桑葚叶黄酮类化合物提取工艺的优化

采用分光光度法,以芦丁为标准样品,测定桑葚叶黄酮类化合物的含量。在考察各影响因素的基础上设计正交试验,得出各因素对提取效果的影响主次顺序为料液比提取时间提取温度乙醇浓度,桑葚叶黄酮类化合物的最佳提取工艺为提取温度60℃,料液比1∶14(g/mL),乙醇浓度70%,提取时间90 min,提取2次。最佳条件下,黄酮类化合物的含量为50.2 mg/g。     

革命菜黄酮类化合物提取及其抗氧化性研究

目的：优化提取革命菜黄酮类化合物的最佳工艺条件并测定其体外抗氧化性。方法：采用L9(34)正交试验法研究从革命菜中提取黄酮类化合物的最佳提取工艺,考察乙醇体积分数、浸提温度、浸提时间及料液比四因素对提取效率的影响,并测定其体外抗氧化活性。结果：革命菜黄酮类化合物的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数70%、浸提温度65℃、浸提时间3.5h、料液比1:30(g/mL)。在最佳工艺条件下,测得革命菜中黄酮类物质提取量为31.88mg/g;革命菜黄酮类化合物对羟自由基具有明显的清除作用,且随着黄酮质量浓度增加,清除能力增强;对超氧阴离子自由基具有一定的抑制作用。结论：革命菜黄酮类合物抗氧化活性明显,具有开发利用价值。     

洋葱黄酮的提取条件及抗氧化活性的研究

为研究超声波辅助乙醇提取洋葱黄酮最佳工艺和抗氧化活性.采用正交实验,研究乙醇体积分数、超声时间、浸提时间和料液比对洋葱黄酮提取量的影响,测定了在最优条件下提取洋葱黄酮的还原力和对羟自由基的清除率.结果表明,洋葱黄酮最佳提取工艺条件为乙醇浓度70％,超声波处理时间5min,浸提时间1.5h,料液比1∶15(m∶V),该条件下洋葱黄酮的提取量为40.17mg/g.0.5mg/mL洋葱黄酮与0.5mg/mL Vc还原力相等;洋葱黄酮对羟自由基的清除率随着溶液浓度(0～1.2mg/mL)的增加而增大,浓度为1.2mg/mL的黄酮溶液清除率为32.42％.实验表明洋葱黄酮提取物具有较强的抗氧化活性,可作为抗氧化剂或为研制功能食品提供资源.     

洋葱中黄酮类物质提取工艺优化

本文对洋葱黄酮类物质的提取工艺进行了研究,通过对料液比、提取时间、提取温度、乙醇浓度、超声时间的正交试验,获得最佳工艺条件为:提取温度90℃、提取时间2.5 h、超声时间为15 min、乙醇浓度50%、料液比1∶25(g/m L)。在此提取工艺条件下洋葱黄酮类物质含量可达43.94 mg/g。     

响应面法优化刺槐花黄酮类化合物的微波提取工艺

目的：利用响应面法对刺槐花黄酮类化合物的提取工艺进行优化。方法：在单因素试验的基础上,选择液料比、乙醇体积分数、微波时间为自变量,黄酮类化合物提取量为响应值,利用响应面分析法,研究各自变量交互作用及其对黄酮类化合物提取量的影响,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型。结果：刺槐花黄酮类化合物的提取工艺为乙醇体积分数75%、液料比37:1(mL/g)、微波时间145s、提取两次。结论：在最佳工艺条件下黄酮类化合物提取量为8.63mg/g。     

超声波辅助法提取苹果渣中总黄酮的研究

研究利用超声波提取苹果渣中黄酮类化合物的工艺.通过单因素试验考察乙醇浓度、超声渡功率、提取温度、处理时间、料液比和浸泡时间对总黄酮提取率的影响.在单因素试验的基础上,利用正交试验确定超声波法提取苹果渣中总黄酮类化合物的最佳工艺条件:80%乙醇,超声波作用时间30 min,超声波功率480W,液料比1:40(g/mL),浸泡时间24h,超声波温度70℃,提取2次,总黄酮提取率为7.42mg/g.     

甘蔗叶中黄酮类化合物的提取工艺研究

采用分光光度法,以芦丁为标准品测定甘蔗叶中黄酮类化合物含量。在提取过程中通过单因素试验分析了乙醇浓度、料液比、浸取温度与浸取时间4个主要因素对甘蔗叶中黄酮类化合物提取率的影响。并在单因素试验的基础上通过正交实验优化了甘蔗叶中黄酮类化合物提取工艺条件。结果表明:甘蔗叶黄酮类化合物的最佳提取工艺条件为乙醇体积浓度为70%,料液比为1:40(g/mL),浸取时间为3.0h,浸取温度为70℃,此条件下甘蔗叶中黄酮类化合物的提取率可达5.81%。     

响应面法优化金线草黄酮提取工艺的研究

以金线草为原料,采用乙醇回流法提取金线草中的黄酮类化合物,在单因素试验中,逐一考察乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比4个因素对金线草黄酮提取率的影响,并通过响应面分析法对提取工艺进行优化,得到金线草黄酮类化合物最佳提取工艺条件:乙醇浓度75%、提取温度40℃、提取时间40 min、料液比1∶25(g/mL),在此条件下,金线草黄酮类化合物提取率达到2.34%。     

胡柚皮中黄酮类化合物提取工艺优化研究

目的:常山胡柚(CitrusChangshan-huyouY.B.Chang)为芸香科植物柚〔Citrusgrandis(L.)Os-beck〕与甜橙〔Citrussinensis(L.)Osbeck〕的杂交品种。胡柚皮中含有丰富的具有多种生理活性和较大的药用价值的黄酮类化合物。为进一步将这些黄酮类化合物用于工业化生产并造福人类,对胡柚皮中黄酮类化合物的提取工艺进行优化研究。方法:通过利用二次旋转组合设计的方法,探讨了常山胡柚皮中黄酮类化合物的最佳提取工艺参数。试验结果表明:提取时间、料液比、提取温度和乙醇浓度对提取效率都有显著影响,其中影响最大的因素是提取时间,其次是料液比,提取温度和乙醇浓度对提取效率影响最小。提取效率随温度的升高、乙醇浓度的增加及提取时间的延长而增加,随料液比的增加而降低。结论:最佳提取条件为乙醇浓度90%,料液比1∶5,提取时间115min,提取温度20℃,最大提取量为1.98mg/mL。推荐的工业提取条件以乙醇浓度80%,料液比1∶8,提取温度50℃,提取时间100min为宜。     

微波辅助提取山楂黄酮类化合物的工艺

利用微波辅助提取山楂中黄酮类化合物,采用正交试验优化了工艺条件,结果表明,影响山楂黄酮类化合物得率的主次因素顺序为微波萃取时间>微波功率>料液比>乙醇浓度。最佳的提取工艺参数为微波功率400 W,萃取时间120 s,乙醇浓度60%,料液比1∶40(g/mL)。在此条件下,黄酮类化合物的得率为3.19%。