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以10g栾树叶粉末为原料,在单因素试验基础上,采用响应面法优化栾树叶总多酚超声波辅助提取工艺,以乙醇体积分数、液料比、提取时间、提取温度、超声波功率为因子,总多酚质量分数、总多酚得率为响应值,得到优化提取条件为乙醇体积分数72%、液料比25:1(mL:g)、提取时间15 min、提取温度60℃、超声波功率200 W以及提取3次。在此条件下,栾树叶粗提物总多酚质量分数为61.26%、总多酚得率为3.41%。抗氧化实验结果表明:栾树叶粗提物清除1,1-二苯代苦味酰基(DPPH)自由基能力显著高于BHT和Vc,IC50值为103.78 mg/L;栾树叶粗提物的铁离子还原能力与BHT相当,明显高于Vc。 相似文献
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微波提取龙眼核中多酚及其抗氧化活性的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
目的:采用微波辅助萃取提取龙眼核中的多酚,并测定其抗氧化活性.方法:采用微波辅助萃取提取龙眼核中的多酚,采用Folin-Ciocalteus法测定多酚含量并计算提取率;测定多酚的总抗氧化能力、对羟自由基和DPPH自由基的体外抗氧化能力.结果:微波提取率是13.21±0.37%,龙眼核多酚的总抗氧化能力为30.03土3.72 U/mg、羟自由基清除IC50和DPPH自由基清除IC50分别为0.00738±0.000172 mg/mL、0.00787±0.000372 mg/ml;在低浓度范围内DPPH自由基清除率优于维生素C(VC).结论:龙眼核多酚能有效地清除羟自由基和DPPH自由基,在一定范围内清除自由基能力和浓度成线性关系,是优良的天然自由基清除剂. 相似文献
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以香蕉皮为材料,乙醇溶液为溶剂,考察乙醇浓度、浸提温度、浸提时间和料液比对香蕉皮多酚提取效果的影响,利用正交实验对多酚的提取工艺进行优化。结果表明,影响多酚提取效果的主次因素顺序为:乙醇浓度提取温度提取时间料液比。最佳工艺条件为:提取溶剂为80%乙醇、料液比1∶4(g/mL)、提取温度为80℃、提取时间120 min,在此条件下,多酚提取率为1.46%。 相似文献
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研究了叶下珠有效成分的提取方法,以总多酚的提取率为目标,考察了不同浓度的乙醇为提取剂并以不同的提取时间,不同的提取温度为影响因素。利用正交法选出最佳的提取工艺条件为:提取时间80 min,提取温度90℃,乙醇浓度55%。 相似文献
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以10 g栾树叶粉末为原料,在单因素试验基础上,采用响应面法优化栾树叶总多酚超声波辅助提取工艺,以乙醇体积分数、液料比、提取时间、提取温度、超声波功率为因子,总多酚质量分数、总多酚得率为响应值,得到优化提取条件为乙醇体积分数72%、液料比25∶1(m L∶g)、提取时间15 min、提取温度60℃、超声波功率200 W以及提取3次。在此条件下,栾树叶粗提物总多酚质量分数为61.26%、总多酚得率为3.41%。抗氧化实验结果表明:栾树叶粗提物清除1,1-二苯代苦味酰基(DPPH)自由基能力显著高于BHT和Vc,IC_(50)值为103.78 mg/L;栾树叶粗提物的铁离子还原能力与BHT相当,明显高于Vc。 相似文献
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酶法辅助乙醇提取制备接骨木多酚及其活性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为研究提取接骨木多酚的最佳工艺,采用纤维素酶辅助乙醇对接骨木中的多酚进行提取,通过单因素试验确定酶添加量、酶解pH、酶解温度、酶解时间及浸提剂乙醇浓度对多酚提取量的影响。通过试验进一步优化接骨木多酚提取的最佳工艺参数,得到最佳提取工艺条件:酶添加量为质量分数1.7%,酶解pH为5.6,酶解温度为54.5℃,乙醇体积分数为72.8%。在此条件下,接骨木多酚的提取量为(12.98±0.13)mg/g,比单因素试验所得最佳提取工艺下的提取量高出9.4%。抑菌试验结果表明,接骨木多酚对革兰氏阳性菌与阴性菌都具有很强的抗菌活性,对大肠杆菌次之,对志贺氏菌最弱,MIC分别为2.12、1.62和3.38 mg/m L。卷烟烟气自由基消除试验结果表明,接骨木多酚能显著降低主流烟气中的粒相自由基和气相自由基。 相似文献
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以杭白菊为原料,以多酚得率为评价指标,在十二烷基磺酸钠(SDS)体积分数、液固比[每克(g)原料所用SDS溶液的体积(m L)]、超声时间、超声温度、超声功率单因素实验基础上,采用响应面法优化了杭白菊中多酚的提取工艺,并对杭白菊多酚组分进行了分析。测定了杭白菊多酚的总还原力以及对1,1-二苯基-2-苦基肼自由基(DPPH·)、HO·的清除能力。结果表明,SDS辅助超声波法提取杭白菊多酚的最佳工艺条件为:SDS的体积分数为1.75%、液固比为35 m L/g、超声时间为30 min、超声温度为65℃。在此条件下,多酚得率为78.023 mg/g,预测值为78.248 mg/g。杭白菊多酚主要成分为异绿原酸A,含量为40.87 mg/g,其次为绿原酸21.34 mg/g、木犀草苷8.65 mg/g。杭白菊多酚的总还原力、清除HO·的半抑制浓度(IC50)分别为0.0037、1.4650g/L,强于维生素C(VC)的0.1611、2.1850 g/L和2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)的2.0620、1.6360 g/L;杭白菊多酚清除DPPH·的IC50为0.0456 g/L,弱于VC强于BHT。 相似文献
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该研究以杭白菊为材料,以多酚提取率为评价指标,在SDS浓度、液固比、超声时间、超声温度单因素试验基础上,采用响应面法优化了杭白菊多酚提取工艺,并对杭白菊多酚成分进行了分析。同时测定了多酚对总还原力、DPPH自由基、OH自由基的清除能力。结果表明:杭白菊多酚提取最佳工艺条件为SDS溶液浓度1.50%、液固比为25mL/g、超声时间24min、超声温度65℃。在此条件下,多酚提取率预测值为12.591mg/g,实际为12.412mg/g,理论与预测值的相对误差为1.442%。杭白菊多酚的总还原力、清除OH自由基ED50值分别为9.00、148.862μL,强于VC(20.00、219.050μL)和BHT(415.00、487.46μL);清除DPPH自由基能力(ED50为8.201μL)弱于VC强于BHT(ED50为86.061μL)。应用高效液相色谱法分析其成分,结果显示:杭白菊多酚主要成分为异绿原酸A,含量为5.8704mg/g,其次为木犀草苷含量为3.1306mg/g, 绿原酸含量为3.1025mg/g。该提取工艺稳定合理,准确可靠,是提取杭白菊多酚的可行方法。该研究结果为杭白菊多酚成分的进一步开发利用奠定了基础。 相似文献
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胡杨树皮多酚的提取工艺研究 总被引:2,自引:0,他引:2
在单因素试验的基础上,采用正交试验,以普鲁士蓝法测定多酚含量为考察指标,探讨了胡杨中植物多酚的提取工艺。由极差分析得知,在本试验所考察的影响因素中,提取时间的影响最大,其次是固液比,溶剂体积分数次之,提取温度对提取率的的影响最小。结果表明:胡杨中植物多酚提取的最佳试验条件为:提取溶剂为40%的丙酮水溶液,固液比为1:7,提取时间为3 h,提取温度为45℃,并结合单因素试验,确定提取次数为3次。在上述条件下,测得胡杨树皮中多酚含量为6.10%,提取率达到99.03%,平均回收率为94.64%。 相似文献
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《广东化工》2021,48(9)
以半枫荷叶为原料,对半枫荷叶总多酚的最佳提取工艺以及抗菌的活性进行研究。通过单因素试验和正交试验优化半枫荷叶总多酚的热回流提取工艺。采用牛津杯法和试管二倍稀释法研究半枫荷叶总多酚对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的抑菌活性。结果表明最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数为70%,料液比为80 mL·g~(-1),提取时间60 min,提取温度80℃;在最优条件下提取率为(4.07±0.0149)%,总多酚对金黄色葡萄球菌的抑菌圈(IZ)为(7.25±0.433) mm,最小抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)均为5.00 mg·mL~(-1)。但对大肠杆菌的抑制效果不明显。研究结果表明,半枫荷叶总多酚热回流提取工艺稳定,对金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用,为开发利用半枫荷叶提供理论依据。 相似文献
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