我国冷链物流配送发展现状综述

冷链物流,是对易腐需要在低温环境下进行冷藏的食品(包括原料及产品)如农产品、生鲜食品、特殊药品等进行运输的一种特殊物流形式。主要目的是为了保证在运输过程中生鲜食品的质量,减少食品腐蚀变质等造成的损失,降低配送成本,增加经济利益。本文主要介绍近些年我国冷链物流的市场概况和配送网络优化研究的相关综述。     

我国农业电子商务冷链物流应用研究

我国农业电子商务起步较晚,发展至今经历了四个阶段,物流一直是农业电子商务发展的关键环节,冷链物流的发展可以很好地弥补农业电子商务物流配送方面的不足,实现生鲜产品的专业化运输,保证产品质量,满足消费者需求;减少在物流配送中农产品的损失;提高我国农产品出口竞争力。冷链物流在农业电子商务中主要在生产环节、流通环节和配送环节中应用。应进一步完善相关基础设施建设,提高冷链物流的技术水平,加强农业电子商务冷链物流体系建设,以促进冷链物流更好地在农业电子商务中的应用。     

农产品冷链物流的发展——以批发市场为例

冷链物流的应用对于保证农产品的质量和降低损耗率有很大的帮助。现在我国主要是销地批发市场在运用冷链物流的技术,在批发市场的建设中,一些销地批发市场已经增加了冷藏和配送的功能,但是在我国冷链物流的应用范围很小,甚至只是某一小段做到了低温运输。     

我国冷链物流业发展现状及对策

近年来,随着需求推动和政策扶持,我国冷链物流业得到高速发展,冷链逐步在食品、农产品、医药、化工、花卉等领域广泛应用。但是,冷链物流业发展仍滞后于我国经济发展,与发达国家的水平相比仍然差距很大。我国冷链物流业发展中存在冷链流通比例偏低、基础设施严重不足、冷链物流技术滞后、法律法规和标准体系不健全等问题,对此应着力提升冷链运输规模化水平,加强基础设施建设,完善冷链物流标准化体系,积极推进冷链物流运输信息化建设,优化配送组织模式,加强政府协调和监管,充分发挥行业协会的作用,以推动我国冷链物流业持续、快速、健康发展。     

面向东盟的广西农产品冷链物流现状及对策研究

本文通过分析广西冷链低流通率、食品冷流程各环节操作不规范、基础设施数量不够分布不均、缺乏完整物流体系和专业人才等现状,分析面向东盟的广西农产品冷链配送存在的不足,提出相应的对策和建议:注意生鲜商品的存储和建立质量过关的冷藏链;要加大对基础设施的扶持、发展先进的冷藏运输设备及低温仓储;合理运用现代信息管理系统;优化和完善"生鲜农超对接直接配送"模式,使农产品超市生鲜物流配送进一步完善和推广,提升广西农产品在东盟的竞争实力,实现中国——东盟农产品冷链物流上下游资源的高效运转、协同共生。     

浅谈某冷链物流交易中心建筑电气设计

近年来我国水产品储藏保鲜技术发展迅速,国民对冷链物流也越来越依赖。笔者近几年设计了较多的冷链物流交易建筑,现结合工程实际,谈谈该类建筑设计过程中,电气专业需要注意的事项。     

黑龙江省果蔬冷链物流发展策略研究

加强果蔬冷链物流管理,有利于降低运输损耗,保证果蔬质量,提高经济效益。黑龙江省是我国农副产品大省,但果蔬冷链物流发展尚处于初级发展阶段。从黑龙江省果蔬产品冷链基础设施的规模、环境、冷链物流企业和物流园区建设方面着手全面分析黑龙江省果蔬冷链物流现状,并从果蔬冷链物流体系、果蔬冷链的硬件和软件设施、第三方物流以及冷链物流人才方面分别剖析了黑龙江省果蔬冷链物流中存在的主要问题,进而提出健全冷链物流保障体系,完善果蔬冷链硬件软件设施,培育壮大第三方果蔬冷链物流企业,加快培养冷链物流人才等促进黑龙江省冷链物流发展的对策建议。     

冷链物流

<正>食品安全天下忧,冷链护其道。为促进冷链产业繁荣,推动行业规范发展,《物流技术与应用》杂志倾力打造冷链产业权威媒体——《冷链物流》杂志。内容涵盖食品冷链、超市生鲜物流、电商生鲜宅配、农批市场生鲜物流、餐饮生鲜物流、乳品饮料酒水冷链、医药冷链、化工冷链与第三方冷链物流等物流领域中所有需要温度控制的活动,阐述其管理运营,研究其技术变更,观测其发展趋势!《冷链物流》将为社会各界关心冷链之组织、企业、读者提供详尽确实、全面丰富的深度报道,亦为冷链各界人士提供畅通交流的渠道!     

低温冷链物流技术发展的探析

通过对国内外冷链低温物流实际现状的研究,阐述并剖析了目前国内冷链物流领域存在的冷点及原因。从增强国内冷链意识、完善基础设备建设、改进冷冻冷藏技术及发展先进冷藏运输设备等多方面探析如何高效地发展冷链物流技术,给出相应的建议和对策,以提升国内冷链低温物流技术的竞争力。     

冷链物流

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河北省果蔬鲜活农产品流通现状问题及对策

本文对河北省果蔬鲜活农产品流通中存在的主要问题进行研究,从政府职能部门营造良好的冷链物流发展环境、果蔬流通行业企业推进多种冷链模式、高职院校培养冷链物流专业人才、果蔬冷链物流从业人员提升自身素质四个方面入手找出河北省提高果蔬冷链流通效率的对策。     

生鲜电商企业发展存在的问题及对策

通过对中国生鲜电商企业发展现状以及终端用户消费需求的调查研究发现,生鲜电商企业主要采用"综合平台+服务体验""垂直供应链+品牌效应"两种模式。当前生鲜电商企业运营主要存在生鲜产品种类繁杂,产品非标准化现象普遍,冷链物流建设周期较长,运营成本难以下降,客户网购习惯培养缓慢,线上线下资源整合困难等问题。对此应当逐步推动生鲜产品的标准化建设,促进生鲜电商企业品牌化。运用大数据优化生鲜产品供应链建设,完善网购体验;共建区域性冷链物流设施,降低配送成本。     

哈尔滨夏家冷链物流基地规划方案研究

以哈尔滨地区铁路枢纽现状和地区物流现状为基础,结合国家对冷链物流的发展规划,针对哈尔滨地区冷链物流市场需求预测铁路运量,从基地定位、平面布局、建设方案等方面提出哈尔滨夏家冷链物流基地规划方案。     

大连市农产品冷链物流配送问题研究

近年来,随着中国经济水平的不断提高,城镇居民对饮食安全愈加重视,消费观念逐渐趋向新鲜化、快速化和多样化,保障农产品的新鲜程度在冷链流通过程中起到了举足轻重的地位,农产品冷链物流成了人们日常生活关注的焦点。然而生鲜农产品从生产地送往目的城市之后,城市内的二次运输及物流配送环节,却没有得到更加充分的重视。本文在分析我国部分城市冷链物流发展现状和农产品冷链物流配送现有模式的基础之上,通过走访、网络搜索调查并分析了大连市冷链物流的发展现状,发现辽宁省大连市部分农产品冷链物流配送发展中存在物流配送基础设备不够完善、缺乏健全的网络物流配送流程、冷链物流信息不对称、冷链物流配送流程标准不完善等问题,并针对面临的问题,从加强冷链物流基础设备建设、建立智能化冷链物流配送信息平台、冷链物流配送和服务流程标准化等方面提出相关建议。     

基于无线传感器网络的农产品冷链物流实时监测系统

根据目前农产品冷链物流中出现的问题,设计和开发了一种基于无线传感器网络的农产品冷链物流实时监测系统。该系统能够远程监测农产品在冷链环境中的信息,实时对冷链物流过程进行监测,并实现温度自动报警的功能。     

哈尔滨市食品冷链物流现状及对策研究

本文对食品冷链物流所具有的特性进行了分析,并阐述了国内的食品冷链物流行业所处现状,以此为基础,对黑龙江省哈尔滨市的食品冷链物流在迈向产业化过程中存在问题进行了剖析,并给出了相应的解决问题的对策,目的是为提高哈尔滨的食品冷链物流发展水平提供一些有益的建议。     

冷链物流发展现状分析及关键技术探讨

针对我国现阶段在农产品的输出问题上,需要大力发展冷链物流的建设,以保证在供需上减低成本支出,避免浪费的情况出现。本文主要围绕冷链物流的现状展开探讨,通过对物流技术的分析,以期为冷链物流的发展提供借鉴。     

多配送中心路径优化研究

针对冷链物流配送客户分布不均匀,导致单一配送中心压力过大、配送中心之间车辆调度不协调的问题,提出了一种改进的遗传算法求解多配送中心路径优化问题的方法。建立了基于K-m eans聚类算法与遗传算法相结合的冷链物流车辆路径优化模型。给出基于全局最优的区域划分与车辆路径协调优化策略,以实现多配送中心协同配送。最后,通过实例分析证明了该算法及优化策略可以有效地减少运输成本,提高多配送中心整体的工作效率。     

我国水产品冷链物流业系统的构建及问题分析

水产品冷链物流是由多个环节组合而成的,从鲜活产品的采购到流通加工,直至销售的一系列环节,是一个复杂、低温的系统工程,因此,确保各个环节中产品的质量安全就成了水产品冷链物流系统的核心。以计算机网络技术为基础,应用先进的冷链物流技术,构建高效的水产品冷链物流系统,是促进我国冷链物流业高效、稳定发展的必要手段。     

现代信息技术在冷链物流监控系统中的应用分析

信息技术是现代冷链物流的基础,文章分析了冷链物流监控系统中应用现代信息技术的必要性,重点概述了冷链物流监控系统中的主要现代信息技术,并展望了现代物流信息技术应用的发展趋势。通过讨论,可以深刻了解信息技术在现代冷链物流监控系统中的重要作用。