红牛深陷“可卡因”风波

以往提起红牛．消费者一般都会想起那句深入人心的广告语——“困了累了喝红牛”．但现在在人们的心目中与红牛紧紧联系在一起的．却是一级毒品可卡因。继德国检测出奥地利产红牛含有可卡因之后．自奥地利进口的“红牛能量饮料”被台湾卫生部门验出含有微量一级毒品可卡因（每公升含0．03微克）。紧接着．香港也检测出有三款红牛饮料含有可卡因．这三款饮料为“红牛可乐”．“红牛无糖配方”及“红牛能量饮料”．每公升可卡因含量介乎0．1至0．3微克．较台湾验出的高10倍。     

厦门：无证眼镜店被查处声称“有后台”店员口出狂言险演“全武行”

在未取得生产许可证的情况下擅自从事验配眼镜产品的业务,面对检查口出“狂言”．险些上演“全武行”。近日,在福建厦门．一家眼镜店被查处。     

泰州风味

[银杏酥鸡] 泰兴是银杏之乡,银杏产量占全国三分之一．很久以前．泰兴城乡人民家宴就必制“白果烧鸡”以飨宾客．为营养互补．药食并用．经历代厨师研究创新．在“白果烧鸡”的基础上研发出现在的“银杏酥鸡“．（传说唐代尉迟恭曾在泰兴吃过“白果烧鸡”）     

台湾设计师潘怡良服装发布会亮相虎门

在台湾享有“针织女王”美誉的潘怡良2009年春夏新装发布会,亮相第十三届虎门服装交易会。发布会以“蝶恋花”为主题．“蝶”舞动出女性风采．“花”展现出女性柔美。潘怡良不断使用针织本身的多元潜能．布料与针织线纱的混搭创造了服饰多变的样貌与线条,亦结合水晶的高雅及精致珠饰延展其巧思,脱俗高雅的品味展露无遗,处处可见各种风味的蝶舞花影在潘怡良手中悄然呈现：一系列设计表达跳脱出具象表征,创造出无可抗拒的浪漫氛围。     

险中求胜，创新分渠道管理

“管理出效益”是句老话．“如何管理才能出效益”却是个常谈常新的问题。江西丰谷实业充分调动“人”的因素，创新分销渠道管理．用不到4年的时间，成为江西酒水行业的“黑马”企业。     

高端烟灶 高在哪里？

在家电市场．有一个带有“高端”前缀的“语言序列“颇为流行，比如高端彩电．高端冰箱．高端空调之类．甚至在吸油烟机，灶具这样的小家电市场中．同样也不时闪现出类似的“高端吸油烟机”“高端燃气灶具”等话语，那么，究竟什么样的吸油烟机和燃气灶才算是“高端”产品呢？笔者的看法与别人有不同的理解．     

秋风中飞舞的时尚——中国国际时装周（2010春夏系列）发布（上）

白领2010春夏“幸福6号”发布会 这一季．白领提出温情时尚的设计理念．以“幸福6号”为主题．将时尚演绎得轻松而温馨。礼服系列以短裙居多．高贵更俏丽．时尚大气的办公装表现出白领们的优雅和干练,娴静淡雅的休闲装体现出现代人倡导健康休闲的理念．亲子装系列将”三口之家”,”四口之家“、甚至是白发苍苍又恩爱依然的”老夫妻”搬上了T台——模特们以情境表演的方式展示时装使得现场气氛十分活跃,整场作品发布很好地诠释出“幸福”的真谛：认真工作．享受生活,用爱温暖你的家人、你的朋友。     

“品牌”与“顾客价值学说”的关系

企业界、广告界有个普遍的误解．就是“品牌”的价值体现于“溢价“，有品牌就能使产品获得起出自身价值的价格。“品牌专家”们津津乐道的“咖啡案例”就是：一怀咖啡值多少钱．到星巴克卖多少钱，多出的部分就是“品牌的价值”．     

治贫血 不能只补铁

如果让你列举出牛奶的优点．你可能会说出N种补钙、壮骨．安神、催眠……但若让你列举出牛奶的缺点，大概你思量半天也难说出一二。其实．什么事物都并非完美．牛奶也一样。在其“阳光”的表现背后．也隐藏着一些不为人知的“罪状”呢。     

别让大品牌再“失信”

新华网8月2日以头条新闻《“骨汤门”复”豆浆门“．大品牌为何频频”失信”？》一文．指出大品牌屡出质量事件的原因．引人思考。近几年来．我国的确频频发生大型企业“失     

“帝人”植入中国再生服装的发展或将迎来“春天”

日前,由国家相关部门发布的中国纺织工业”十二五”规划中明确表示．在未来5年．我国将初步建立起纺织再生纤维回收循环利用体系。由此．“玉米纤维制成的海洋纹T恤”、“回收矿泉水瓶再生的纤维面料时装”、“天然彩棉环保服装”等等,这些一度在法国时装展上出尽风头的新鲜元素——”再生服装”进入了中国大众的视野。     

健康饮酒行

在我国五千年的文明中。无不飘逸着酒的醇香。作为世界上最早的酿酒国家之一．中国的酒文化源远流长．承载了很多中华文化的精髓和民族风俗。“逢喜必酒”、“酒逢知己千杯少”、“何以解忧．唯有杜康”等从不同方面反应出酒在人们日常生活中的地位。     

高沟品牌重塑纪实

“三沟一河”既是苏酒的象征．也是苏酒的骄傲。高沟系“三沟”之一．诞生于苏北美丽的高沟镇．有百年辉煌历史。可是近年来，“高沟”却在外地及本地品牌的“围追堵截”之下，将大片市场拱手相让。虽然另创品牌今世缘开拓出了一方天地．但老品牌“高沟”却渐渐“枯萎”。如何重振高沟雄风？成为了新高沟人的一个心结。     

来信选登

天津刘绪民：我订阅《饮食科学》已经两年了．很喜欢它。杂志中的一些栏目，如：“本刊专稿”．“专家忠告”、“养生之道”．“老人延年餐谱”、“主妇支招”、“食事资讯”、“康博士健康广场”都是我每期必读的。这些内容不仅使我了解了很多饮食方面的知识．也学到了一些厨艺本领。在阅读了这么长时间的《饮食科学》以后，我总结出了一些养生的要点：首先要科学地补充营养．     

“搓”出来的美丽

美丽容颜应该从每一个细节开始，经常的搓手、摩面也可以延缓衰老、驻颜美容，告别了寒冷的冬日．沐浴着春日的阳光．闲暇时刻做一下搓手操．用我们的双手“搓”出美丽，“搓”出健康。     

打好品类创新的奇袭战

说到品类创新,中国饮料市场无疑是走在食品行业最前端的．从来就不缺少品类创新的成功和失败的案例：健力宝借助果汁加汽的“爆果汽”．娃哈哈把可乐和咖啡结合在一起创造出“咖啡可乐”,都可以说是在当时创造出了一种新品类,却都只是昙花一现。因此,并不是说只要开创了新品类,就开拓出了一片蓝海,就一定能成功。     

欧尼迩爱艺术，慢生活

“爱艺术．慢生活”是OZZO（欧尼迩）08秋冬时尚主题。本季主打面料为天然舒适的棉麻丝面料。中国消费者开始逐步意识到环保的重要．天然材质配以流行的剪裁方式下．环保修身之余更加摩登时髦．传递出OZZO本季的“乐活”情绪。在永不褪流行的黑色映衬下．OZZO特有的“灰色”终于粉墨登场．配以幽紫、艳橙、靓黄．玫红……等明艳的色彩,     

品牌大检索

检索．在《现代汉语词典》里．它的本义是“为了发现问题而用心查看、寻找”：从哲学的角度理解．它则是对事物彻底的发现、探究和分析。就像“数码”、“电子邮件”一样．“品牌全球化”、“品牌代理商”也是由舶来文化而衍生出的词汇和定义，正是它们．为当今的中国却带来了巨大的冲击和改变。在本期特别策划中，我们的目的是探究国际品牌眼镜在中国是如何推广．如何树立知名度和美誉度．继而占领市场份额的。并旨在呼唤更多品牌的自强和崛起；     

影响畜产品安全的原因及预防对策简析

随着人们生活水平的提高．肉、蛋、奶等畜产品的消费量在人们的饮食结构中所占比列逐渐提高．畜产品安全已直接影响到人们的生活质量和身体健康。近年来,由于“疯牛病”,“嗯英”、“口蹄疫”、“高致病性禽流感”等事件的相继发生,引起了全世界消费者对畜产品安全的担心。国内部分地区出现的”瘦肉精”及”畜产品出El受阻”等问题．也引起了我国政府和群众的高度关注。     

草食家畜方便“餐桌”肉制品“萨夫肉”加工技术研究

以牛、羊、兔等草食家畜为原料,将传统肉干加工方法及传统风味调料与现代工艺技术相结合,研制开发出新型瓶装方便“餐桌”肉制品——“萨夫肉”。其产品特性为AW值0．79～0．82,pH值5．8～5,9,食盐：3,5～3．7％,风味独特,食用方便。在对萨夫肉加工技术进行研究的基础上,设计出产品加工的关键控制(CCPs)。