近年缩合类单宁研究技术简介

植物单宁用于制革已有很长时期,但植物单宁鞣革有效成份的化学结构研究却是这个世纪的事。其原因在于单宁组份的研究难度大,尤其是缩合类单宁,结构更为复杂。本世纪六十年代以后,有机化学色谱技术和光谱技术的发展,缩合类单宁的研究进入了一个全新的时期,初步揭示出缩合类单宁的化学结构。这里,我们想把近年来一些     

中国林科院林产化学工业研究所研究室简介

植物提取物研究室植物提取物研究室主要从事植物提取物化学与利用方面的研究,代表性科研成果主要有:橡椀栲胶生产新工艺的研究、五倍子化学深加工技术、焦性没食子酸制备新技术产业化、五倍子单宁深加工技术、电子化学品高纯没食子酸制造技生物质能源研究室生物质能源研究室主要通过热化学转     

从没食子酸结晶母液中回收没食子酸的萃取工艺

引言没食子酸又名五倍子酸,是一种应用很广泛的化工原料[1],可用作食品抗氧化剂、着色剂、净化剂、防腐剂等[2],且具有抗肿瘤、抗炎、抗突变等多种生物学作用[3]。没食子酸是单宁酸的水解产物,国内厂家大多数以含水解单宁的植物五倍子、塔拉为原料生产没     

没食子酸生产技术(中)

二、五倍子单宁的水解水解是没食子酸生产的主要工序,也是决定产品收率、成本高低的关键。 1.水解的原理及其影响因素五倍子单宁由没食子酰基与β-D-葡萄糖以酯键连接而成。在酸或酶的作用下,酯键很容易断裂分解成没食子酸和葡萄糖。     

单宁酸水解制取没食子酸的研究

研究了单宁酸用硫酸水解成没食子酸的条件和有关因素的影响 ,得出的最佳工艺条件是 :n(15°B单宁液 ) :n(硫酸 ) =12∶1,反应温度 110℃ ,反应时间 4h ;单宁转化率达到 10 0 % ,没食子酸水解粗晶色泽浅淡     

塔拉单宁水解废液回收奎尼酸的工艺试验

从塔拉单宁水解制备没食子酸的废液着手,用真空蒸发法分离去除盐酸,用不同的溶剂萃取法分离去除没食子酸,用活性炭吸附法和强碱阴离子交换法分离去除色素和糖类物质。从而提出了从塔拉单宁水解废液中回收目标产品奎尼酸的方法,产品得率约为理论值的78％。     

塔拉单宁水解废液回收奎尼酸的工艺试验

从塔拉单宁水解制备没食子酸的废液着手 ,用真空蒸发法分离去除盐酸 ,用不同的溶剂萃取法分离去除没食子酸 ,用活性炭吸附法和强碱阴离子交换法分离去除色素和糖类物质。从而提出了从塔拉单宁水解废液中回收目标产品奎尼酸的方法 ,产品得率约为理论值的 78%     

高转化率生物法制没食子酸研究

本文介绍由倍花上分离的１株黑曲霉（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓｎｉｇｅｒ－３１）酶解五倍子单宁生物转化制没食子酸试验结果。倍花料通常的实际产品没食子酸的单宁转化率的６３．５％，角倍料约７４．５％；如适当改变条件，产品的单宁转化率可分别增至７８．５％与８９．５％左右，迄今中外有关文献现尚未见超过本研究单宁转化率的报告。     

响应面优化马桑皮没食子酸的酶法提取技术

采用单宁酶法从马桑皮中提取没食子酸,以单因素-响应面实验优化了提取工艺,对得到的没食子酸进行了纯化和结构鉴定,考察了纯化后没食子酸的抗氧化活性,并与传统的酸提取法相对比.结果表明,在马桑皮质量2.00 g、固液比1:40(g:mL)、单宁酶添加量为20 U/g(以马桑皮的质量为基准)、体系pH 5.0、提取温度48℃、...     

没食子酸的抗氧性及其抗氧制剂

没食子酸(Gallic Acid)简称G. A.。它存在许多植物体中,工业上可由五棓子单宁(图1)水解而得。G. A.是染料、医药和油墨的原料,也是一种优越的抗氧剂、紫外线吸收剂和焰火燃烧稳定剂。今就G. A.的抗氧性及其抗氧制剂略述如下。     

橡椀栲胶作陶瓷粘土解胶剂(电解质)的生产试验总结

栲胶是多元酚组成的有机物,它是由富含单宁的林副产品——果壳、树皮提制出来。我区地处亚热带,栲胶资源甚为丰富,尤其橡椀资源在百色、河池两地区储量更大,年产橡椀栲胶可达数千吨。栲胶主要用于制革工业及组织部分出口,但橡椀栲胶属水解类单宁,目前在制革部门用量不大,致使该产品滞销影响栲胶生产持续发展,为此应研究扩大栲胶新的利用途径。     

含单宁杀虫剂专利二则

欧洲专利EP427,894报道了一种能杀灭陆地和/或水中软体动物的杀虫剂,这种杀虫剂含有单宁酸、茶单宁、多酚水解产物(如:没食子酸)、或它们的混合物。日本专利JP03 148,205也报道了一种含单宁的杀虫剂,它能杀灭对农作物有害的软体动物。这种杀虫剂含有>1种从单宁酸、茶单宁以及它们的水解产物(多酚、没食子酸)这类化合物中选择出来的物质。例     

一种胞外单宁酶的活力检测方法

介绍了一种胞外单宁酶的活力检测方法。根据绕丹宁与没食子酸在碱性条件下显色的原理,在520 nm波长下测定吸光值,避开了胞外单宁酶粗酶液中干扰物质的吸收峰波长,建立了一种适合固体发酵所产胞外单宁酶的酶活检测方法。     

植物单宁的化学及其用途

绪言植物单宁是植物的多元酚产物,它几乎分布在高等植物内的每一部分。但含量较高有工业利用价值的只有少数几种,同时也只有在植物的某一部分,如黑荆树的树皮、柯子的果为植物单宁的主要来源。植物单宁味涩,与含铁溶液作用产生颜色变化,使金     

高转化率生物法制没食子酸研究

本文介绍由倍花上分离的１株黑曲霉酶解五倍子单宁生物转化制没食子酸试验结果。     

响应面法优化马桑皮没食子酸的酶法提取技术

采用单宁酶法从马桑皮中提取没食子酸，以单因素-响应面实验优化了提取工艺，对得到的没食子酸进行了纯化和结构鉴定，考察了纯化后没食子酸的抗氧化活性，并与传统的酸提取法相对比。实验结果表明，在以马桑皮原料用量为基准，单宁酶的添加量为20 u/g、体系pH 5、提取温度48 ℃、提取时间4 h的条件下，没食子酸提取率可达10.79%±0.65%。经NKA-9大孔树脂纯化后，酶法制备没食子酸的纯度为96.0%，高于酸提取法制备的没食子酸纯度81.3%，其结构经1HNMR、13CNMR及异核单量子关系（HSQC）进行表征。相比于酸提取法，酶法制备的没食子酸具有更强的抗氧化活性，在质量浓度为256 mg/L时，其对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基和羟基自由基清除率分别为78.81%和61.99%，对Fe3+还原能力值为0.685。     

五倍子制备没食子酸的研究进展

没食子单宁是没食子酸与多元醇制成的酯,易在酸、碱、酶的催化作用下水解,由此可制备多种与没食子酸相关的衍生物.以五倍子为原料提取没食子酸的方法有化学法和生物法两种,与化学水解法相比,生物法最显著的特点是水解完全,水解副产物葡萄糖可作为能源与碳源被生物催化剂代谢,不仅提高了资源的有效利用率,而且发酵废液易于处理,有利于环境保护.     

快速测定柞树叶凝缩类单宁的光谱分析法

由于植物单宁影响了食品的可口性,阻碍微生物、真菌和昆虫的生长,对小鸡和哺乳动物的毒性,逐渐受到了重视。因此在一些研究场合迫切需要快速测定植物组织内单宁含量。定量分析单宁传统方法如皮粉分析法和 Lwanthal 法有几个缺点:包括极费时、缺乏专一性和依赖于植物组织内的水抽出物,它不能真正测定出单宁的含量。快速色层分     

植物单宁在水处理中的研究与应用

植物单宁(植物多酚)是复杂的较高等植物的次生代谢物,广泛分布在植物体内.单宁分子由多环芳核和多种活性基团构成,具有亲水性、表面活性、阳离子交换能力、络合能力及吸附分散能力等,可作为絮凝剂、阻垢剂、缓蚀剂、离子交换剂用于水处理中.论述了植物单宁的基本特性及其作为絮凝剂、阻垢剂、缓蚀剂、离子交换树脂在水处理中的研究与应用现状,并展望了其发展趋势.     

酶法转化五倍子单宁酸生产没食子酸

概述了黑曲霉单宁酶酶法转化五倍子单宁酸生产没食子酸的原理和方法、酶源菌种的分离和选育、工艺技术的特点、产品质量规格及在国内食品、医药行业相关部门的应用等。该酶法生产工艺具有原辅料来源易得、菌种单宁酶活力高、生产性能较稳定、生产成本低廉、工艺操作方便、产品质量优等特点。