丽江农业电子商务发展研究

农业电子商务自2016年以来在我国飞速发展,丽江农业电子商务也随着有了一定发展,但是与全国发展水平相比,丽江农业电子商务还比较滞后,本文从丽江农业电子商务现状、优势、劣势和发展策略,对丽江农业电子商务做了比较全面的分析.并指出可以通过培养熟悉丽江农业市场的农业电子商务人才,构建统一的丽江农业电子商务合作组织和平台,发展...     

丽江游客旅游电子商务订房满意度研究

本文通过对丽江旅游电子商务的问卷调查,比较详细的分析了丽江游客对订房现状的满意度研究,并提出了结论和建议。     

浅谈新形势下丽江农业经济的发展

本文通过对丽江农业发展现状进行比较全面的SWOT分析,提出未来丽江农业经济发展可以通过采用互联网+模式,数字化发展推动丽江农业经济发展,构建现代化的丽江农业经济体系,推进丽江农业生态文明建设,坚持发展绿色农业,加强对丽江农业人才的培养,通过培养丽江农业经济发展带头人来促进整个丽江地区农业经济的发展.     

高职市场营销专业就业导向力现状调查分析

本文以丽江师专为例,以就业为导向,通过对丽江、昆明、大理、成都等城市的中小型企业和丽江师专实习和毕业学生的问卷调查,分析了高职高职市场营销专业就业导向力现状,并提出了相应的发展策略。     

乡村振兴背景下丽江农村经济发展的思考

本文全面分析了丽江农村经济发展的背景、现状和发展面临的问题,提出可以通过构建主导产业,加快发展加工制造业,创建丽江农业产业园区,调整丽江农村地区的土地和产业政策,扶植丽江农村地区龙头产业,促进丽江农业品牌化发展,加大投资力度,把握投资发展方向,精心策划优质的农业项目来全面促进丽江农村地区经济的发展。     

丽江粑粑

＂能够将一块油锅里的粑粑炸出风花雪月来,恐怕也只有丽江了!＂这是同事从丽江游历归来后,对丽江粑粑简短而精致的评价。同事的话让有些我不以为然,很难想象,一块普普通通的粑粑怎会和诗情画意沾上边呢？     

1-MCP结合低温处理对丽江雪桃采后生理的影响

丽江雪桃外形美观、果型硕大,口感甜脆,营养丰富。1-MCP是一种新型的乙烯受体抑制剂,在果蔬保鲜中运用较为广泛。本文通过探讨1-甲基环丙烯(简称1-MCP)对丽江雪桃的保鲜效果及机理,寻找一种符合食品安全的丽江雪桃保鲜方法。以丽江市龙县拉市乡的丽江雪桃为试验材料,研究用0.5、1、1.5、2μL/L的1-MCP分别处理丽江雪桃后,放置在冷藏(3±1)℃条件下的生理变化情况。结果表明:在冷藏条件下,1-MCP处理丽江雪桃能够有效的保持丽江雪桃硬度和细胞膜透性,抑制丽江雪桃的呼吸作用,1、1.5、2μL/L的1-MCP处理丽江雪桃能增加丽江雪桃果肉POD的活性,1μL/L的1-MCP处理组的丽江雪桃可以抑制总酚含量和PPO活性的下降效,抑制丽江雪桃的果肉褐变,综合分析,1μL/L的1-MCP处理丽江雪桃的保鲜效果较好。     

一碗牛肉汤

事情得从“十一黄金周“说起。人人都去丽江旅游，而我去丽江工作。在旅游热点城市工作最大的好处就是摧毁你任何游玩的兴致，见过有谁在自己办公楼周围背着旅行包兜圈么？所以七天时间，大家在丽江丽江，我在家里丽江。甚至连楼都懒得下去，提前买好了方便面囤积起来。告诉所有的朋友我去了赤道新几内亚，不用找我了。[第一段]     

1-MCP处理在低温条件下贮藏对丽江雪桃采后生理的影响

以丽江雪桃为试材,研究(3±1)℃贮藏条件下1-MCP(1-甲基环丙烯)结合保鲜膜处理对果实采后生理的影响。结果表明1-MCP处理可以减少丽江雪桃的采后失水,0.6μL/L1-MCP处理对保持丽江雪桃水分的效果较明显。1.8μL/L1-MCP结合保鲜膜包装处理可以推迟呼吸高峰的到来,推迟丽江雪桃POD酶的活性高峰,并且降低峰值。     

基于丽江生态条件的KRK26烟叶工业可用性研究

为了探明丽江烟区与津巴布韦烟区气候相似性及所产KRK26烟叶工业可用性,采用数据调查、相关分析方法比较了丽江及我国其他代表性植烟区烤烟大田生育期气象因子(温度、日照时数和降雨量)与津巴布韦烟区气候相似性,同时选取了2104—2016年丽江产区KRK26中部烟叶90个样品,对其外观质量、内在化学成分及感官评吸质量进行系统分析。结果表明:(1)丽江烤烟大田生育期平均气温20.6℃,日照时数802.2 h,降雨量397.5 mm,气候条件适宜,适合烤烟种植。(2)丽江烟区与津巴布韦气候的欧式距离值为1.25,气候相似性高于云南省及国内KRK26代表性植烟区。(3)丽江KRK26烟叶外观质量较好,工业可用性较高,与津巴布韦烟叶内在化学成分夹角余弦值达到0.997,相似度极高,较好地符合中式卷烟风格特色需求。(4)丽江KRK26烟叶风格稳定,香韵种类丰富,在正甜香、木香、焦香、辛香香韵方面接近津巴布韦烟叶。     

跟着味蕾去旅行 丽江 慢下来细细品

正大研古镇是丽江三个古镇中最大、最繁华的一个,也是丽江之行的主要目的地。在入住客栈的时候,我和朋友便体会到了丽江的"慢"。一般入住酒店,拿出身份证登记一下用不了几分钟,但在丽江你可急不得。客栈主人会让你"坐一会儿,喝点茶,缓解一下远道而来的辛苦",然后他们再慢悠悠地帮你办理入住手续。看到上海游客催促的神情,主人笑着说:"这里的人都睡得晚,起得晚,没事打盹晒太阳。在丽江,你得慢下来。"     

1-MCP和膜袋处理对丽江雪桃低温贮藏抗褐变效果的研究

本文将新型的乙烯受体抑制剂1-甲基环丙烯(简称1-MCP)与保鲜膜保鲜结合在低温(3±1)℃下贮藏,探讨1-MCP和膜袋处理对丽江雪桃褐变的影响,寻找有效、安全的丽江雪桃保鲜方法。以丽江市龙县拉市乡的丽江雪桃为试验材料,研究用1.5μL/L的1-MCP处理丽江雪桃后,用果蔬保鲜膜包装,放置在冷藏(3±1)℃条件下的贮藏效果。结果表明:在冷藏条件下,1-MCP处理能抑制丽江雪桃的呼吸作用,抑制细胞膜透性的升高,保持果实重量,但会增加丽江雪桃果肉POD的活性。膜袋处理可以保持水分,抑制果肉POD的活性的增强,抑制细胞膜透性升高,但抑制呼吸效果不如1-MCP处理组明显。1-MCP+膜袋处理组的丽江雪桃不仅可以保持水分,抑制细胞膜透性,抑制呼吸作用,抑制POD酶活性的增强,还可以抑制总酚含量和PPO活性的下降效,抑制丽江雪桃的果肉褐变。     

丽江玛咖和秘鲁玛咖功效和安全性对比研究

采用小鼠负重游泳试验、小鼠肝糖原和血清尿素氮测定,评价丽江玛咖和秘鲁玛咖的缓解体力疲劳作用;采用小鼠交配试验、小鼠精子数量、精子活率和性腺器官指数检测,比较丽江玛咖和秘鲁玛咖的改善性功能作用方面的活性差异;采用小鼠急性毒性试验初步评价丽江玛咖和秘鲁玛咖的安全性。结果表明:与空白组比较,丽江玛咖和秘鲁玛咖均可明显提升小鼠负重游泳时间和肝组织糖原水平,显著降低小鼠血清尿素氮水平;与空白组比较,丽江玛咖和秘鲁玛咖均可显著提升小鼠交配能力、精子数量和睾丸指数,但对小鼠精子活率、精囊和包皮腺指数均无明显影响。与秘鲁玛咖组比较,丽江玛咖在缓解体力疲劳和改善性功能方面的活性无明显差异。急性毒性试验结果显示,丽江玛咖和秘鲁玛咖的最大给药量为17.48 g/kg,给药后均未见明显毒性反应和死亡。     

丽江美味汽锅鸡

正来到丽江正是一个风和日丽的好日子,只见山河交错,峰奇谷秀,白云悠悠,美丽的景致令人应接不暇。更让人惊喜的是,这儿不仅有老君山、玉龙山、长江第一湾、丽江古城、泸沽湖等著名景点,还有着许多独具地方特色的美食佳品,诸如吹肝、冰粉凉宵、鸡豆凉粉、丽江粑粑等,当然其中最著名的当数丽江汽锅鸡。汽锅鸡是丽江的十大名小吃之一,也是一道颇具民族风味的传统美食,其历史悠久,影响深远,早在2 000多年前就在滇南一带流传,堪称滇菜中的     

丽江烟区烤烟大田期的降水变化趋势分析

为进一步明确丽江烟区烤烟大田生育期降水资源的时空分布特征,采用线性趋势拟合和“逐步回归的趋势面模拟+残差内插”法对丽江主产烟区4个气候观测站1959-2009年的降水量数据进行了分析。结果表明,丽江烟区降雨充沛,烤烟全生育期平均降水量760.61 mm,降水量时间变化为移栽至团棵期少、旺长期和成熟期较多,适宜优质烟叶的生产,但各年份及各生育期间降水变率较大,空间分布呈现出由东北向西南逐级递减的趋势。烤烟各生育期降水大约10年为1个周期,呈倒S型曲线变化,预测2010-2020年丽江烟区烤烟移栽至团棵期降水呈下降趋势,旺长期和成熟期降水呈增加趋势。     

文化资源开发与丽江民族文化旅游产业发展模式研究

基于文化分类,在文化资源保护和传承的前提下丽江文化旅游产业发展可分为茶马古道文化旅游模式、纳西东巴文化旅游模式、歌舞艺术文化旅游模式、摩梭生活文化旅游模式以及古今民俗文化旅游模式,得出在保护和传承丽江传统民族文化的基础上进行创造开发,促进文化与旅游的深度融合是丽江发展文化旅游产业的重要经验,也是丽江成为世界文化旅游名城的必由之路的基本结论。     

丽江城里的风味菜

雪茶三丝 雪茶属地衣类植物,生长于丽江玉龙雪山海拔3000米以上的雪峰。雪茶经我们厨师巧妙利用后,已经向来丽江旅游的客人推出了一道道美味可口的特色菜肴。     

古老的传说劲辣团

相传公元前215年,巫婆为求长生不老,来到当今云南丽江湖畔,巫婆求仙心切,第二天就下令法师招收三千男童女童入江,一晃半个月过去,求仙的男童女童也没有回来巫婆急的不行,亲自来到丽江边,刚到就被一阵浓浓的鱼香所吸引;原来是几个渔民正在用火烤打上来的鱼,渔民把鱼献给巫婆,巫婆食后,对其鱼大加赞赏,此鱼香而不腻,外酥里嫩,过来许久,说了一句“丽江有此鱼,可比长生不老”。     

雪山脚下的纳西新年味

<正>在丽江抬头远眺，往往一眼就能看到玉龙雪山，最高峰扇子陡在阳光下神圣高洁。雪山守护着整个丽江，纳西人在这里世代繁衍生息。在云南，除了靠近西藏的香格里拉，丽江便是云南最高寒的地区，饮食与年味都与云南其他地方颇有不同。丽江的原住民族以纳西族为主。纳西人的新年味道，别有风情。     

两产区3种色型玛卡的红外光谱解析

目的从红外光谱分析的角度去认识色型(品种)及产区对玛卡化学组成的影响。方法对云南丽江及会泽两产区的紫、黑、黄各3种玛卡进行了透射红外光谱测试并进行了光谱解析。结果 3种丽江玛卡的红外光谱差异相对强于会泽玛卡;2产区紫色玛卡红外光谱差异显著强于黑、黄玛卡;丽江紫玛卡的红外光谱与其他5种玛卡存在显著差异,糖类物质含量显著较高。结论色型对玛卡的化学组成具有非常重要的影响,产区对玛卡化学组成的影响与玛卡色型有关,紫色玛卡的地域差异显著,两产区的黑玛卡或黄玛卡具有一定的可替代性。