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烹饪过程是使烹饪原料发生变化的过程。宏观上由“生”变“熟”,好食用的最佳状态,但其本质上所发生的微观变化大多属于化学变化。烹饪科学与化学科学有着密切的联系。故在中国烹饪高等教育教学计划中,不仅要将基础化学作为专业基础课和必修课来开设,还要不断加强该学科的建设。 相似文献
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对于化纤专业来说,与高分子化学进行有效的结合,不仅能够在合理进行课程安排、制定科学有效的教学大纲、规划教学方法、进行实验教学及课程考核等方面展现出较高的应用价值,同时能够体现出高分子化学调动化纤专业学生对学习化学知识的积极性和主动性的作用.因此,在化纤教学过程中,学生的职业素养及实践能力都得到了大幅度的提升.基于此,文... 相似文献
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化学实验课程在药学专业教学中具有重要地位,本文从问题设计、方案设计、方案实施与优化、实验推广四个方面探究了药学专业化学类课程中微型实验的设计与实施。 相似文献
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体育教学在学校教育中具有重要价值,它不仅影响着学校的教学发展,而且对于学生兴趣和意志的培养至关重要。正确认识体育教学,关注体育教师的教学质量,改革学校体育教学课程,跟上时代的步伐,合理地开展体育教学,对于学生的德智体美劳全面发展都具有重要的作用。 相似文献
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从如何做好教学定位,如何引进与学生专业相关的化学知识、拓宽学生视野等角度,论述了如何在高职制药专业的《基础化学》教学中因材施教,以及因材施教在高职教学中的重要性。 相似文献
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针对目前省属工科高等院校学生对于大学计算机基础课程学习兴趣普遍不高,基础知识和能力有较大差异等问题,提出以学生为主体,调动学生学习兴趣的教学思想。并据此在教学环节、布置习题和成绩评定等方面进行研究与实践。实践表明,新的教学方式能够明显提高学生的学习兴趣,进而达到提升学习效果的目的。 相似文献
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烹饪基础化学是中等职业院校烹饪相关专业的一门重要的专业基础课。在烹饪化学的教学过程中,重视烹饪化学教学,加强烹饪化学实验并运用多媒体教学,来提高学生学习化学的兴趣和积极性,培养学生分析问题和解决问题能力。 相似文献
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近年来,在药学专业实验室开放运行的背景下,开展好药学专业实验室开放运行管理工作,对促进学生综合素质的发展具有十分重要的意义.阐述了药学专业实验室开放运行的意义,分析了现阶段药学专业实验室开放运行管理中存在的主要问题,提出了药学专业实验室开放运行管理策略,以此为相关人员的研究提供一些帮助. 相似文献
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针对当今中职学生学习积极性不高,特别对化学实验大都有惧怕的心理且不感兴趣的情况,通过总结教学实践及利用典型事例从多个角度,对如何激发和提高学生对化学实验的兴趣进行探讨. 相似文献
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分析了目前服装专业教学中学生和教师思想层面存在的主观能动性问题;介绍了学习兴趣和热情对服装专业学习的重要性和必要性;从心理学的角度提出了多种兴趣激发的实际方法和策略;倡导职业学校服装专业教学应充分利用各种手段灵活多变的进行教学设计和教学活动,以提高服装教学的最终质量以及培养具备良好综合素养的服装人才。 相似文献
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高校思想政治理论课要坚持理论联系实际,把贴近生活作为课程生命力的源泉,把贴近学生作为出发点和落脚点,把贯彻党性原则作为最高宗旨。创新教学方式方法,结合学生特点引入"参与式"教学,提高学生的学习主动性。 相似文献
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全国各大美术院校的基础教学正处在改革时期。从基础的概念出发,分析了当代艺术设计专业学生基础课的现状以及学生对基础课重要性的认识。根据自己的教学经验,针对教学中存在的一些问题提出建议,以期对刚刚步入“大众化教育”时期的高等教育健康发展有所启示。 相似文献
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张卫国 《印刷质量与标准化》2012,(8):20-21
印刷电气是学习印刷专业必修的一门专业基础课,理论性和实践性都很强,由于该课程学时少、内容多,所以学生学习起来有一定的困难。如何提高学生的学习兴趣,如何激发学生的学习热情,如何最大限度的提高学习效率,是学习印刷电气课程的关键。 相似文献
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浅谈《电子技术基础》教学中学习兴趣的培养 总被引:1,自引:0,他引:1
《电子技术基础》是一门重要的专业基础课,文章对课程教学方法进行了分析研究,以期通过有效的教学手段,激发学生的学习兴趣,从而提高该课程的教学质量。 相似文献