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孜然香气与精油成分比较研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用顶空固相微萃取一气相色谱一质谱法萃取和分析孜然粉末香气,共检测出19种成分,解析鉴定出占总挥发性成分99.695%的18种成分,主成分是两种蒈烯醛异构体(33.174%)、γ松油烯(17.858%)、枯茗醛(17.280%)、β蒎烯(13.940%)和对伞花烃(6.541%).以水蒸汽蒸馏法提取孜然,精油的得率为2.6%,用GC-MS联机对精油进行了成分分析,检测出28个成分,解析鉴定了占精油99.801%.4的26个成分.主要成分为枯茗醛(39.511%)和两种蒈烯醛异构体(35.249%),其次为γ松油烯(7.096%)、α-7-松油烯醇(5.315%)、β-蒎烯(5.242%)和对伞花烃(3.000%). 相似文献
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利用GC-MS联用技术研究了红破斧木叶精油的化学成分,应用色谱峰面积归一化法计算各成分的相对百分含量.分离出21个峰,鉴定了其中的19种成分,所鉴定的组分占精油总量的99.80 %,其中顺式-β-罗勒烯是主要成分,含量高达81.73%. 相似文献
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玫瑰鲜花用水蒸气蒸馏提取玫瑰油后,玫瑰花渣中还残留相当多的玫瑰精油。新鲜的玫瑰花渣经离心脱水后,用有机溶剂浸提,经浓缩、纯化,得到浓缩液,然后用分子蒸馏分离,可将花渣中残留的玫瑰精油提取出来。分子蒸馏采用二级蒸馏法。分子蒸馏脱除残留溶剂时,预热温度40℃,真空度10Pa,蒸馏柱温度45℃,蒸馏速度1.0mL/min,刮膜机转速300r/min;分子蒸馏脱除高分子物质时宜采用预热温度60℃,冷却温度25℃,蒸馏柱温度120℃,真空度1.0Pa,蒸馏速度1.0mL/min,刮膜机转速300~350r/min。 相似文献
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玫瑰精油提取与纯化工艺研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
玫瑰精油为鲜花油之冠,具有优雅、柔和、细腻、甜香若蜜的特点,其价格昂贵,素有“液体黄金”之美称,是最常用的名贵花香原料,被广泛地应用于食品、高档化妆品及烟草中。玫瑰精油具有多种药理作用,在本草纲目中已有记述:“玫瑰花入肝,散脓疡,行血活血”。玫瑰油有解郁的医疗效果,有抚慰和松弛作用,可用于抗焦虑、抑郁和神经紧张;玫瑰精油还具有通便、利尿、轻微的镇定作用以及抗组胺和抗菌作用;此外玫瑰精油对大鼠有促进胆汁分泌作用。正因如此,玫瑰精油的提取和纯化工艺成为研究的热点。 相似文献
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新疆玫瑰精油化学成分的研究 总被引:14,自引:0,他引:14
研究了新疆玫瑰精油的化学成分 ,采用毛细管气相色谱 (GC)和色 -质联用 (GC -MS)方法 ,定量、定性检出了新疆玫瑰精油中的 2 7种成分。其中香茅醇及trans 香叶醇的质量分数达到 42 2 %。同时测定了法国玫瑰精油中的 2 4种成分 ,并对两者进行了对照 ,讨论了异同 相似文献
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玫瑰精油被称为“液体黄金”,是玫瑰花的提取物。玫瑰精油在食品、化妆品、医药、保健品等领域具有重大的应用价值和经济价值,因此其提取方法被广泛地研究。玫瑰油的生产工艺主要有水蒸气蒸馏法、有机溶剂浸提法、超临界二氧化碳萃取法和分子蒸馏法等。目前国内外大多数生产厂家均采用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油,其精油得率较低(约为0.3%),且由于高温蒸汽的不良作用,所提取的精油色泽深,并带有焦糊味。而有机溶剂萃取所得的精油中必然存在少量溶剂的残余杂质,这种方法得到的玫瑰精油在医药、食品等行业中的应用受到限制。 相似文献
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从成分的角度来看玫瑰油和香水月季油的不同用途 总被引:5,自引:0,他引:5
本文综述了玫瑰油和香水月季油成分的差异、香气的不同以及各自不同的用途。香水月季油中的3,5-二甲氧基甲苯是一个十分有用的成分,它具有镇静作用,可以广泛用于芳香治疗、皮肤护理和化妆品。 相似文献
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不同工艺制得玫瑰精油香气差异对比分析 总被引:1,自引:0,他引:1
采用水蒸气蒸馏法、溶剂萃取法、超临界CO2萃取法提取玫瑰精油,采用气质联用技术对精油进行成分分析,结果表明,超临界CO2萃取法得到的玫瑰精油共有56种成分,以高级醇类和酯类为主,其中酯类相对质量分数是3种方法中最高的,为13%,特征清香成分相对质量分数为4.568%,总体上香气甜而饱满,拥有厚重优雅的底香,油脂味很淡,清香气息相对突出;水蒸气蒸馏工艺玫瑰精油含有60种成分,以高级醇类为主要成分,相对质量分数高达74.492%,主体香气成分相对质量分数最高,为72.057%,但苯乙醇的相对质量分数却只有0.711%,气息虽然香甜,但略显单薄,缺少蜜样香气;溶剂萃取玫瑰精油含有48种成分,以高级醇类和酯类为主要成分,烷酮类的相对质量分数较高,达到4.257%,所以油脂味较重,清香气息不突出,天然感较差. 相似文献