智能新品发布

01 海尔冰箱健康盒子 只需将冰箱健康盒子放在任何品类冰箱中,就可实现手机远程控制智能杀菌,普通冰箱也能变身智能冰箱.“智能控制”功能成为冰箱健康盒子的最大亮点.普通冰箱内食物杂多,极易产生异味和细菌,冰箱健康盒子则采用精准的探测技术,灵敏度达99％,将看不见的异味和细菌进行了数字量化,并且直观反馈给消费者.一旦冰箱健康盒子检测到冰箱内异味气体浓度升高,将自动通过手机等移动端发出警告,用户只需动动手指,普通冰箱也能实现杀菌除味.     

可杀灭食品上细菌的杀菌冰箱研制

本文简要阐述了研制杀菌冰箱的必要性、杀菌冰箱的工作原理；在无菌实验室观察了杀菌冰箱对冷藏室空气的杀菌效果、对冷藏室中食品表面细菌的杀灭情况。研究显示，所研制的杀菌冰箱能杀灭冰箱中空气中的各种细菌；对食品表面细菌杀菌2h就有明显的杀菌作用；在24h内，对金黄色葡萄球菌的绝对杀菌率达79％，可杀灭冷藏室中食品表面的大肠杆菌，杀菌率为100％。     

微生物对冰箱冷藏食品的影响研究

本文研究了微生物对冰箱冷藏食品的影响,研究表明,适冷菌在冰箱冷藏条件下可以生长繁殖,并引起食品腐败。在4℃冷藏条件下,新鲜生菜在冰箱冷藏室存放10天,在杀菌冰箱中生菜上的细菌总数由2.3×106cfu/g下降为4.6×104cfu/g,而在普通冰箱中,细菌总数由2.3×106cfu/g上升为为2.9×108cfu/g,普通冰箱食品上的细菌是杀菌冰箱食品上细菌的6304倍。研究表明,需要对冰箱冷藏食品进行微生物处理。     

抗菌家电：引领消费潮流

抗菌产品正成为一种国际潮流，日本、美国等发达国家已经在广泛的领域，如家电、塑胶、织物、陶瓷等方面开发出各种抗菌产品。抗菌是指在一定时间内抑制细菌生长和繁殖，它不同于杀菌。杀菌是指短时间内将细菌杀灭。杀菌的特点是快速、高效，而抗菌的特点是温和、持久，快速地杀菌能很快破坏细菌细胞能力，所以可能对人体细胞也有一定的影响。因此，杀菌的方法对日常生活中的耐用消费品是不宜采用的。抗菌产品是将抗菌剂注入塑料中，使普通塑料具备了抗菌功能，可有效地抑制细菌生长、繁殖，切断其传播途径。用抗菌塑料制成的各种抗菌家电，…     

家电使用新概念

抗菌冰箱“不”抗菌许多人都抗菌冰箱可以杀菌，因而长久存放食物很放心，或是对存入抗菌冰箱内的食物不经严格的加热处理。其实，抗菌冰箱所起到的作用只是抑制细菌在冰箱内的部件上生长，对于食物本身的病菌并不能够杀灭。因此，存入抗菌冰箱内的食物也不能时间太长，取出的食物也一定要洗净，高温煮熟后才能食用。绿色电视无辐射所谓绿色电视无辐射，是指所有通过国家标准检验上市的电视机应该都不会对人体造成明显的伤害。电视机彩管的防辐射技术是生产厂家在彩管的制造过程中就已经采取的技术保护措施。健康空调“不”健康众所周知，足…     

可杀灭食品上细菌的杀菌冰箱研制

本文简要阐述了研制杀菌冰箱的必要性、杀菌冰箱的工作原理;在无菌实验室观察了杀菌冰箱对冷藏室空气的杀菌效果、对冷藏室中食品表面细菌的杀灭情况。研究显示,所研制的杀菌冰箱能杀灭冰箱中空气中的各种细菌;对食品表面细菌杀菌2h就有明显的杀菌作用;在24h内,对金黄色葡萄球菌的绝对杀菌率达79%,可杀灭冷藏室中食品表面的大肠杆菌,杀菌率为100%。     

可杀灭食品上细菌的杀菌冰箱研制

本文简要阐述了研制杀菌冰箱的必要性、杀菌冰箱的工作原理;在无菌实验室观察了杀菌冰箱对冷藏室空气的杀菌效果、对冷藏室中食品表面细菌的杀灭情况.研究显示,所研制的杀菌冰箱能杀灭冰箱中空气中的各种细菌;对食品表面细菌杀菌2h就有明显的杀菌作用;在24h内,对金黄色葡萄球菌的绝对杀菌率达79%,可杀灭冷藏室中食品表面的大肠杆菌,杀菌率为100%.……     

新品

01LG GS 9166 AEJZ冰箱设计紧凑,但容量却达到614升,LG的GS 9166 AEJZ是一款真正的具有大容量的冰箱,能效等级达到A+。不仅节能,它还采用了线性压缩机技术,最大限度减少驱动力和摩擦力,运行起来更安静。为了保证食物最大程度的新鲜,它采用了特殊的空气净化系统,能从冰箱内过滤99%的灰尘,细菌,微生物,异味等。另外它还配备了保险托盘等基本设备,全面保持水果和蔬菜等食物的长久新鲜度。无论是哪个季节,GS 9166 AEJZ都能为用户随时制作出冰水。这款冰箱的制冰机为窄门设计,占用空间小。内部采用智能LED照明,经济耐用。     

有眼睛、能交互、会思考,海信重新定义智能冰箱

2020年4月25日,海信正式发布全球首款全域RFID食材管理冰箱。"冰箱行业此前的智能,都是‘伪智能’!"海信集团副总裁、家电集团总裁段跃斌表示,冰箱的智能化需要真正站在消费痛点上,回归食材管理的本质。此次海信全新推出的食材管理冰箱,搭载RFID(无线射频识别)技术,实现了冰箱冷藏区、冷冻区、变温区的食材均可自动识别,解决用户冰箱里面有什么、可以吃什么、怎么吃更健康这三大痛点,为用户提供健康、食品、美食、娱乐及养生五位一体的服务,真正实现对冰箱食材的智慧管理。"有眼睛、能交互、会思考。"在发布会现场,海信冰箱常务副总裁冯涛这样总结海信食材管理冰箱的内核。     

冰箱保鲜新技术分析

目前冰箱保鲜主要有3个方向:一是速冻解冻技术,使食物在冷冻过程中细胞膜不会被破损;二是精确控制温度和湿度,给食物提供适合其保鲜的储存环境;三是除菌抗菌技术,防止冰箱内的食品滋生细菌而变质。针对这几个方向,本文综合分析了最近冰箱市场比较流行的保鲜新技术,即静电保鲜技术、冰温保鲜技术和紫外线杀菌保鲜技术,对其原理、效果以及应用情况作了详细的阐述。     

京东将推自主智能冰箱

<正>5月9日,京东创始人刘强东在社交平台上发文称:历时三年研发,京东智能冰箱即将上市。刘强东强调称,即将上市的京东智能冰箱不再只是一个储存食材的大盒子,而是成为家庭的食品健康与服务中心,人工智能让"冷库"变为"智库"。京东推自主智能冰箱消息一出,引起了家电业内人士的高度关注。有人认为,近几年冰箱行业不断承压,京东的入局可能会抢占传统家电制造企业的蛋糕,促使品牌竞争加剧。也有人认为,跨界者推自有     

冰箱紫外杀菌技术对蔬菜贮藏效果的研究

本研究通过在冰箱里安装紫外LED灯,利用风循环对冰箱冷藏室内的空气进行杀菌,净化了食品存储环境。本文选取新鲜菠菜、韭菜在具有紫外杀菌模块的冰箱中贮藏,通过叶绿素、Vc含量、可溶性蛋白的测定,验证该研究对于蔬菜的保鲜效果。实验表明,安装有紫外杀菌模块的冰箱能减缓菠菜和韭菜叶绿素含量的降低,减少量比贮藏在普通冰箱中的样品低10.1%与9.4%;能减缓菠菜和韭菜的Vc的损耗,在贮藏期内是普通冰箱中的样品的1.91倍与1.67倍;能减少菠菜和韭菜可溶性蛋白含量的降低,减少量比贮藏在普通冰箱中的样品低13.2%与17.9%,较好地维持了菠菜、韭菜的贮藏品质。     

冰箱停电保鲜功能对食品的影响研究

本文对具有停电保鲜功能的冰箱BCD-215YM在停电时的保鲜性能进行了研究,结果表明,与普通冰箱相比较,停电保鲜冰箱在停电状态能最大限度地保持冰箱内食品的新鲜度。     

上菱BCD—418W智能冰箱介绍

上菱电器股份有限公司与日本三菱公司合作生产的BCD-418W无霜冷藏冷冻箱是先进的智能型冰箱,也是目前我国生产的大容积、高档次的冰箱。 上菱BCD-418W冰箱采用神经元模糊技术进行控制。其控制系统能模拟人的思维方式进行宏观判断和决策,即具有智能(专家智能)。同时,在工作过程中还能像人那样去总结经验、探索规律、调节自身,即具有学习、记忆和寻优能力。采用神经元模糊控制技术后,提高了食品的保鲜质量,节省了能源,降低了噪音,简便了操作。 一、BCD-418W冰箱的结构和性能 上菱BCD-418W冰箱是豪华型四门无霜冰箱。其外形如图1所示,其内部结构见图2。     

抗菌型板材在冰箱生产中的应用

随着家电行业的激烈竞争,各冰箱生产厂为了迎合消费需求,抢占市场份额,在冰箱外观、功能等方面不断推出各种各样的新设计、新功能,以求得消费者的青睐;另外,当今人类正面临着共同的健康危机,这个危机主要来自各种有害细菌、病毒的侵染与危害,如何避免致病微生物对人体的侵袭与危害,已成为公众追求防病保健的新趋势。而与常规的化学和物理消化方法相比,使用杀菌塑料时效长,而且经济方便。《抗菌型板材在冰箱生产中的应用》正是应以上要求而提出的一项课题。该技术的研究与应用,为公司推出保健系列冰箱,增长长岭冰箱的市场竞争竞争力奠定了基础。     

帝度BCD-372WMGB多门冰箱：精致保鲜不是梦

云保鲜原理：帝度冰箱配置铂金空气；争化块，箱内的空气流经净化系统快速吸附细菌，铂金离子和银离子共同对细菌进行快速分解，从而达到除菌保鲜效果。铂金离子：可将细菌和异味高速吸附氧化分解，从根本上解决食物腐败问题。     

企业

澳柯玛两项最新冰箱技术成果达到国际先进水平9月15日,中国轻工业联合会组织并主持召开了澳柯玛股份有限公司完成的"云智能WiFi物联技术在冰箱产品上的应用"、"立体恒温加湿HTP多重保鲜技术在冰箱上的应用"项目技术成果鉴定会。鉴定委员会专家听取了项目组的研究技术、检测、查新等报告,进行了现场考察,审查了相关资料,经讨论研究,一致认为,上述项目达到国际先进水平。"云智能WiFi物联技术在冰箱产品上的应用"项目基于云服务概念,借助WiFi技术实现了冰箱的智能化和人性化。"云智能WiFi物联技术"满足于用户智能健康饮食管理体验,以先进的智能技术,帮助用户     

博西家电的领“鲜”秘笈:以消费者为导向

2021年,博西家电旗下冰箱产品可谓捷报频传,斩获众多行业奖项——博世维他焕颜冰箱获得"2021AWE艾普兰创新奖",西门子精控恒鲜对开门冰箱荣获"年度产品创新成果"奖,西门子保鲜大师多门冰箱斩获"2021年中国冰箱行业杰出保鲜产品"奖。与此同时,博世家电和西门子家电也分别获得"2021中国冰箱行业高端健康设计品牌"和"2021中国冰箱行业专业保鲜品牌"两个奖项。     

美菱率先停产大容积定频冰箱

<正>在AWE2015正式开幕的前两天,美菱率先展开行动,呼吁全冰箱行业在2015年进行变频冰箱普及行动。美菱宣布,自2015年3月9日起将全面停止生产260L以上定频冰箱,全部代替为变频产品。"美菱在变频冰箱的技术、生产和市场方面全面布局,2015年目标实现国内变频冰箱销量超过150万台,成为行业第一。"美菱电器总裁李伟在发布会上表示,"从即日起,停止生产定频冰箱,首先将停产260L以上的定频冰箱,同时也号召全行业予以响应。""美菱已经成为行业内变频冰箱产品线最全的企业",据李伟透露,2015年美     

冰箱将迎来大变革时代

冰箱古已有之,称为＂冰鉴＂,冰鉴是一个用来储存食物的盒子,内部具有较大空间,在将食物放入其中后,用冰包围起来,便形成了最古老的＂冰箱＂。将时针拨回至今天,冰箱早已进入千家万户,其变频制冷能力越来越强,外形也越来越美观,容量不断增加,满足了用户对拥有一个更大更节能环保的冰箱需求。