谁是国宴酒“第一”？

9月21日。山西汾酒集团在北京首都大酒店召开了“汾酒共和国第一国宴用酒62周年纪念大会”。汾酒董事长李秋喜在会上对外宣称。62年前新中国开国大典上的国宴用酒是汾酒,所以汾酒才是“国宴第一用酒”。早在去年7月,汾酒就曾对外宣称,自己是唯一荣获巴拿马万国博览会甲等奖章的中国白酒品牌,并炮轰茅台“虚假宣传”,引发了舆论的一片哗然。此次汾酒再一次掀起国宴酒第一之争。无疑又把茅台牵扯了进来,也把自己推向了舆论的风口浪尖。谁是国宴酒“第一”？在这一片争议声中,身处在白酒行业市场最前线的经销商们也纷纷对此各抒己见。     

绍兴黄酒酿春秋

绍兴是黄酒的故乡．是闻名中外的酒文化名城。“酒因城而闻名遐迩，城因酒而风望倍增。”从春秋助越灭吴、振奋士气的“醪”酒到现代成为国礼、荣膺国宴用酒．绍兴酒历经数千年，声誉远播，四海扬名。     

新品大看台

七姐妹——法国国宴用酒；“元曲”酒；欧王解百纳干红葡萄酒；欧王干红葡萄酒；长白山冰酒[第一段]     

世界最佳侍酒师盛评国宴美酒张裕爱斐堡

随着"中西合璧"逐渐成为我国国宴的特色,葡萄酒取代白酒成为国宴用酒的主角。到底西方的美食大师是如何评价这种颇具中国特色的美食美酒的呢?日前,拥有"世界最佳侍酒师"头衔来自瑞典的安德雷斯拉尔森(And reasLarsson)先生参观了位于北京密云的张裕爱斐堡国际酒     

会稽山15年国宴花雕酒

6月中旬．绍兴东风酒厂推出了一款会稽山15年国宴花雕酒，该酒整体格调雅致自然．充分体现出黄酒的民族特色文化，视觉愉悦感强．     

2008，通化迈出铿锵脚步

在经历了2007年盛大的70周年庆典后．2008年作为奥运年，对于重新崛起的通化葡萄酒来说，注定是一个再攀高峰，再造辉煌，再续传奇的重要年份。 国宴1959荣选为2008年全国两会用酒 继2007年通化001号金禧70纪念酒被国家博物馆收藏后，     

争傍“国”字折射自信缺失

近日,国内某酒企业在京召开"汾酒——共和国第一国宴用酒62周年"纪念大会,再次掀起国酒名号之争。笔者既不喝茅台也不喝汾酒,但还是想说几句"酒话"。自古国人善酿善饮,积淀了源远流长的"酒文化"。然而,把酒和"国"字硬拉扯在一起,却是改革开放后市场经济背景下才有的时髦事。国窖酒、国藏酒、国饮酒、国宴酒、国公酒、国秘酒、国台酒、中国酒宗等不一而足。似乎一旦拥有"国"字招牌,便犹如黄袍加身,高贵无比,身价陡增。     

通化浴火重生，开创品牌新纪元

通化葡萄酒股份有限公司始建于1937年,有着72年的葡萄酒酿造经验,是中国历史最悠久的葡萄酒厂之一。几十年来,通化葡萄酒远销36个国家和地区,并多次作为国宴用酒和国家“两会”用酒。进入新世纪,通化推出了中国高端甜型酒的代表作国宴1959。获得了有葡萄酒奥斯卡之称的国际烈酒、葡萄酒挑战赛金奖,确立了中国红酒的世界高度,该产品近年来在市场上持续热销。     

国宴不上白酒是白酒自取其辱

从1984年开始，白酒便难登国宴之席，至今已经整整30年了。白酒也已经从最初的难受、忍受变成了默默接受和习惯。在我看来，国宴将白酒排斥在外，这实实在在是一种羞辱。白酒这些年不是经常在喊“白酒是中国的国粹”、“白酒是国家的名片”、“白酒是中国酒种的代表”吗？     

中国酒企业情报

王朝葡萄酒定为人民大会堂国宴酒;关公坊三期工程破土动工;尼雅生态葡萄酒媒体专访会举行;孔府家酒高调亮相糖酒会;双轮召开企业高管述职述廉会议     

“古越龙山”再次联手“钓鱼台”

浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司日前与钓鱼台国宾馆签下协议,古越龙山向钓鱼台国宾馆提供特供酒、国礼酒和国宴酒,合作时间为7年,这些酒包装上可印两家单位的商标。这标志着古越龙山与钓鱼台国宾馆再次联手并进行深度合作。古越龙山董事长傅建伟说：“这次古越龙山与钓鱼台国宾馆的合作是一次深度合作。原来古越龙山只向钓鱼台国宾馆供应黄酒,现在是双方联手,共同开发国宴专用黄酒,共同打出两家的商标,一起向外展示品牌和形象。”     

我国葡萄酒市场分析与研究

中国的葡萄酒市场存在着巨大的潜力，从中国的国宴用酒到普通老百姓的餐桌，越来越多的人习惯饮用全汁葡萄酒，本文旨在分析我国葡萄酒的发展现状，并针对其存在的问题提出建设性建议。     

绍兴酒的品评与欣赏

作为中国黄酒的杰出代表,绍兴酒在海内外具有很高的知名度,为“国宴专用酒”,1997年被国家质监局认定为首批原产地域产品。该文通过对绍兴酒成分、品评方法、艺术内涵和特性的剖析,对绍兴酒的品评和欣赏进行了阐述。     

张裕：揭秘国宴六十年

值得一提的是，作为国宴用酒，张裕不仅活跃在政协宴会的舞台上，而且还伴随国家见证过一些重要的历史时刻，如1955年的元帅授勋。周恩来总理更是对张裕关怀有加，在当时国民经济十分困难的情况下，专门拨款65万元用于支持张裕提升产品质量。     

世纪通化 国宴品质

通化葡萄酒始创于1937年，拥有着70多年珍贵的葡萄酒酿造经验。其出品的通化通化牌系列葡萄酒曾多次作为国宴用酒和国家“两会”用酒，受到国家的高度赞誉。出生在特殊年代的通化葡萄酒!有着非凡的经历。为纪念伴随通化葡萄酒成长的那些伟大的故事，通化公司先后推出了几款意义非凡的产品，本文将带领着大家，一起回忆蕴含在这些产品后面的那些动人的历史片段。     

诚信宣传 还原历史——揭秘共和国第一国宴用酒历史真相

9月21日，山西汾酒集团在北京召开纪念大会，庆祝“汾酒共和国第一国宴用酒62周年”。全国人大、国家质检总局、全国政协、山西省委宣传部、中国轻工联合会、中国酿酒工业协会、中国食品工业协会等有关领导，以及国内多位著名历史学家、纪实作家、经济学家和酒文化专家共同出席了纪念大会。     

菲律宾de甘蔗酒

一般多认为在亚热带或热带的甘蔗产地，利用甘蔗榨汁造酒是理所当然的，但据我们所知似乎未必如此。一般来说，产地多将制造蔗糖的副产品糖渣用作基质，制造酒精或蒸馏酒，极少有一开始就将甘蔗榨汁用作酿酒原料的，只有菲律宾吕宋岛西北面临南中国海的依洛科斯地方，将甘蔗榨汁发酵后制作甘蔗酒（巴思，Basi）。由于这种酒为菲律宾的固有酒，因此常用于政府国宴。在途径避暑和观光胜地的碧瑶时，有途经一个叫做拉奇里安的小镇。据说这个小镇就是著名的甘蔗酒（巴思，Basi）的产地。1甘蔗酒的背景和制法据历史记载，17世纪初依洛科斯地方已…     

绍兴酒的品评与欣赏

三大发酵酒中，黄酒是唯一发源于我国的酒种，而作为中国黄酒的杰出代表，绍兴酒在海内外具有极高的知名度，并早就入选国家“八大”、“十八大”名酒之列，1985年又被指定为“国宴专用酒”，1997年被国家质量技术监督局认定为首批原产地域产品。随着时代的发展，对这一传统历史名酒，如何正确地加以认识?如何吸引更加广泛的消费群体来品尝这一产品。正是基于这一角度，作者从绍兴酒的历史、酿造工艺、有关香味成分到酒的营养功效价值，从酒的艺术内涵、艺术特性到饮用绍兴酒的相关知识和配菜策略，以丰富的经验，独到的视角，首次对绍兴酒的品评和欣赏这一问题作出了的阐述．     

国宴趣闻知多少

国宴是指国家元首或政府招待国宾或在重大节日招待各界人士举行的正式宴会。国宴最能体现一个国家的饮食文化水平和民族特色，各个国家都非常重视。在英国，重要的国宴，女王要亲自下去检查。在美国，国宴宾客的名单，有时由总统亲自选定。据说里根总统对国宴最讲究，里根总统的夫人南希几乎要监督国宴的每一件事，要和社交秘书、花卉设计师、厨师和侍者总管商讨方案，交待注意事项。     

余伟雄：胆小是福

他是沙城长城华南五省区总代理他掀起了沙城长城葡萄酒广东风暴他靠一个酒种构建了一张覆盖近千家良性终端的销售网他让自己公司免遭酒界常见的回款难题之困