把握酒具销售的巨大潜力

强化葡萄酒配套酒具服务绝对是有利可图的事情。虽然中国人似乎还未摆脱“一杯干”的不良习惯。但是外在的包装以及盛酒的器皿对于中国人来说从来都是相当考究的。     

酒具文化

古语说礼以酒成,在中国传统的礼乐文化中,酒始终扮演着一个非常重要的角色,而我国古代酒具的生产也如同酒一样历史悠久,千姿百态。在不同的历史年代以及不同的地域,使用的酒具各具特色,烙有浓郁的历史印记和地域特征。酒具的材质多种多样,如陶瓷、金银、玉石、犀牛角以及各种稀奇罕见的木头等,在形状上又可以分为酒壶、酒杯、樽、盏、斗与觞等,造型丰富多彩又兼具了很高的艺术欣赏价值。     

酒与陶瓷酒具

酿酒是我国古老的遗产，不仅历史悠久，而且其起源和发展，促进和推动了其他行业的产生和发见相传早在夏朝时期（公元前2205～公元前1766年），我国的酿酒业就相当发达，并且具有一定的规模和数量，以皇宫里的酒池来说，大得可以同时供几千人畅饮，就象个游泳池。由于古人饮酒总是与喜庆等3W活动相关连，于是便产生了酒具。最明显的例证是西周时期（公元前1122～公元前70O年）出现了爵。那时谁要是升了官就用爵来饮酒祝贺，俗语“加官进爵”即来源于此c最初的酒具一般都包含盛酒、烫酒、饮酒的功能。开始仅为实用品，而后其欣赏价值才逐渐…     

酒智星红酒酒具 引领一种生活

近年来，波尔多八大名庄之一的白马庄在中国的战略合作伙伴珠海全达公司，在进口葡萄酒领域后来居上，成为国内著名的进口葡萄酒品牌运营商。     

3款趣味酒具

酒具不仅有特定的用途，也是创意灵感，让人看到它们时，不经会露出会心一笑。     

杯中热情激荡——聆听力多总裁格奥尔·力多（GeorgJRiedel）的酒具课

通常情况下,酒杯都被我们当做是普通的盛酒器皿,“铛铛”碰杯声之间,几杯酒随即“咕嘟咕嘟”穿喉而过。可在干杯之后,在擦去嘴角那一丝酒液之余,又有几人在意过酒杯与酒的关系？当然,在某些时候和场合,酒杯的造型与大小也多少鼓舞了敬酒之人的勇气,抬升了整个酒局的氛围。“葡萄美酒夜光杯”,自古以来,酒杯与洒就是难以分割的话题,在历史的长河中相依相伴。当今,相对于葡萄酒而言,“力多”研究葡萄酒杯的专业知识似乎更深入一些。     

彝族漆器酒具之咂嘴酒壶设计研究

彝族漆器以工艺精湛、精巧细腻、色彩绚丽而闻名,漆器酒具中名为“撒尔博”的咂嘴酒壶更是彝族漆器中的精品。自发明以来因其独特巧妙的设计原理、艳丽夺目的纹饰和经久耐用的特性而被彝族人民持续使用至今,也深受国内外游客喜爱。本文从咂嘴酒壶的文化渊源、酒壶造型设计原理、图案纹样构成及图案色彩等方面展开,归纳其造型特点,分析其纹饰和色彩的文化含义及装饰法则,揭示彝族漆器咂嘴酒壶在艺术和实用领域的独特魅力,以便为当代酒具设计的创新和发展提供一些有益的借鉴和启示。     

《红楼梦》中的酒具与酒文化

酒文化是五千年中华文化中的一支奇葩,酒的生产和消费必然需要酒具,酒具除了物质承载功能外,还是酒文化的良好载体。《红楼梦》中的酒具形形色色,既为展开全书情节所必需,又增强了文章的美感,传递出当时酒文化的大量讯息。     

品味木桐梦幻之夜——木桐庄顶级品鉴会亲历记

在香港、台湾地区。高端葡萄酒品鉴会实际上是意见领袖营销和圈层营销的具体表现。在内地市场,高端品鉴会可谓“小荷才露尖尖角”,内地的一些专业度很高的酒业公司已经悄悄开始运作这种高端品鉴会。以名庄酒运营见长的珠海全达就是其中一个玩家。     

走进香槟，魅力无限

法国香槟地区（Le Champagne）．这里的葡萄是如此著名，以至于当你来到此地后．想起的第一件事情就是要来喝一杯香槟酒。旅行可以从参观地下酒窖开始。     

会所经营为何亏损多？

笔者今年走访了全国很多家葡萄酒会所．发现能将会所经营好的寥寥无几,经营不善持续亏损的葡萄酒会所比比皆是。据玖慧酒窖会所数据研究中心不完全统计,全国大概80％以上的葡萄酒会所处于亏损状态。葡萄酒会所为何出现这种状况呢？笔者以为,葡萄酒会所大多亏损主要有如下原因：     

酒窖经营不能依赖“四个一”

我们常说,开葡萄酒酒窖要有资源,所谓资源就是那些人无我有,人有我专的条件。比如良好的地理位置,一个关系融洽的大团购客户,一款热门的产品和一个忠心且专业的销售人员。     

葡萄酒休闲酒窖的规划与设计

本文阐述了在拟建葡萄酒休闲酒窖时,如何在满足葡萄酒储存条件的前提下,通过合理选择酒窖设施、配套工程、空间布置与风格装饰,将葡萄酒文化、收藏、鉴赏、娱乐休闲等整合于一体进行规划与设计,创造“品味、独特、私密”的葡萄酒储藏场所与文化氛围,为葡萄酒爱好者提供经典与品味的生活空间。     

礼中礼揭秘：古井“举一反三”酒具套装礼品畅销根由

古井有一款名为“举一反三”的酒具套装礼品，投放市场四年来，受到国内外各界领导和嘉宾的喜爱和赞赏。一套简单的酒具，为什么能获得如此众多的青睐？对此，该礼品的“幕后推手”——礼中礼向笔者讲述了该礼品畅销的根由，而它希望传达的，远比一款酒具、     

酒窖文化营销要走个性化路线

在中国葡萄酒行业崛起并日益走向繁荣的当下,葡萄酒专卖店（以下简称酒窖）犹如雨后春笋,破土而出。因为历史没有给葡萄酒新市场留下多少成功的营销案例来借鉴,人们只能无比执着地从头开始探索和尝试,用高额学费获得暂时的赢利甚至失败,来推动这个行业向前发展,     

葡萄酒也玩跨界营销

最近两年,进口葡萄酒在中国市场遇冷,传统的名烟名酒店、专卖店、酒窖、会所等模式已经不能满足市场发展的需求。 不少酒商及业内人士开始尝试葡萄酒跨界营销,除了国内外名烟、名茶与中高端进口葡萄酒的搭配,还出现了酒窖＋进口食品、酒窖＋咖啡吧、酒窖＋餐厅、酒窖＋酒具等新鲜模式,甚至葡萄酒＋美容院、葡萄酒＋汽车4S店、葡萄酒＋书店等大跨度组合!     

葡萄酒会员制营销如何有效

葡萄酒热潮带来了会员制的热潮。但是，很多企业发现，会员制营销要么只赚吆喝不赚钱，要么热闹一阵以后惨淡经营。怎样才能使葡萄酒会员制营销变得更加有效呢？     

酒窖关门潮

歌手汪峰的一首《春天里》，震撼了很多在困境中拼搏奋斗人的内心。而此时，曾催生了多少人投资热情的葡萄酒酒窖似乎走进了冬天     

张裕外联内拓三张牌

9月24日，借助烟台葡萄酒节上的主场宣传优势，张裕高调打出了三张牌：成立国际酒庄联盟，继续做强酒庄联合品牌，打造酒庄航母；完成25万亩原料基地布局，原料储备已为行业第一；再推超高端酒，张裕百年大酒窖系列跨上万元线门槛。     

让酒具讲历史-郭氏酒具精选系列文章-《酿酒》杂志专用稿件(十四)十九、香槟酒传奇

仿佛很多自然产品的出现都和错误、巧遇、歪打正着以及被动出现有关。 本来没有香槟酒,是香槟省一个修道院的修士,把含有残糖的酒灌到瓶子里,按照平常的方式放在教堂的酒窖里,出于担心酒被漏掉而加上木塞并捆上麻绳。就像我们预料而当时完全出于意外的那样,酒在瓶子里进行了第二次发酵,爆掉了一些瓶子还留下了一些。