“金丝砗磲”研究初探

最近,在北京珠宝市场上出现了大量的"金丝砗磲"。通过常规宝石学检测和紫外-可见光吸收光谱测试,对其进行了初步研究。结果表明,此种"金丝砗磲"并不是砗磲,而是一种海洋腹足纲类海螺贝经染色而成的饰品。该海螺贝呈螺旋状层状构造,可以通过其表面颜色不均、黄色部分不透明、黄色部分无荧光加以鉴别,也可以采用紫外-可见光分光光度计测试加以鉴别。     

美女的“一帆风顺”

小时候曾经看到过人家制作过这道菜，只知道个大概的过程，也不名字叫什么。后来自己就试着做了些创新．并取了个吉祥的名字“一帆风顺”。[第一段]     

做碗真正好的“罗宋汤”

“罗宋汤”好吃却难做,如果简单地把佐料一锅煮,只能称为“杂菜汤”。50年前在上海淮海中路(原名林森路)上,开设了好几家经营俄国大菜的馆子。其中有些老师傅传闻是沙皇贵族家的厨师,在圣彼得堡还颇有些名气,他们做的“罗宋汤”不稠不稀,汤色艳丽,浓香扑鼻,原来奥秘在于:①先起     

“扒鱼福”的创新制作及要领

扒鱼福,是一款山东地方风味的传统名菜。此菜的传统做法是水汆,近年来也有用温油慢炸的,且咸菜不用鱼头、鱼尾,更不需其它配抖。笔者的创新制法是巧用了鱼头、鱼尾,且加了西兰花作点缀,从而使咸菜在不失传统风味的前提下,提高了菜肴的档次,也给食者带来了一种新感觉。同时,因荤素的搭配,在营养方面也达到了平衡,故很受消费者欢迎。     

谈“龙凤呈祥”的雕刻

龙凤乃民间之吉祥物,在烹饪中的运用较为广泛,或取其名为菜肴,或以冷盘拼摆为造型。下面,笔者就此谈谈“龙凤呈祥”的立体雕刻。 首先,注重选料。这好比造房子先打地基一样,地基不打好,其上层建筑也就不言而喻了。因此,立雕龙凤呈祥在选牛腿瓜时注意,要优先考虑到龙、凤的     

离童话最近的地方——“新天鹅堡”模型场景制作

2006年的夏天,全世界的目光注定聚焦在德国,每隔4年的“世界杯”足球赛在这里举行,来自各国的顶尖球队在这里征战,疯狂的球迷在这里尽情地狂欢,足球几乎就成了德国的代名词。其实,除了足球,德国还有很多代表性的事物,啤酒、机械、贝多芬等等等等,其中还有一种庄严又不失华丽的建筑更是让旅行者流连忘返,那就是城堡。城堡这个词似乎更应该存在于中世纪,与现代都市差距甚远,而正是这种强烈的对比,更凸显了它的古朴与典雅。德国可以说是个城堡王国,19世纪德国统一之前,这里一度存在着大大小小300多个公国伯国,每个小国家都有自己的宫殿城堡。“…     

皮革“霜”成因及其种类的初步鉴别

本文介绍了皮革行业中出现的四种“霜”——“盐霜”、“油霜”、“硫霜”、“霉菌霜”的成因,并介绍了皮革“霜”种类的初步鉴别方法及解决措施。     

内胆的品质由材料及工艺决定——谈“金圭内胆”

热水器市场竞争激烈,各品牌打出各种各样对用户的承诺来吸引消费者,其中份量最重的便是内胆的保质期。3年、5年、8年、10年、15年……众说纷纭,莫衷一是。那么客观上来说,热水器的内胆保质期到底可以为多少?尽管目前热水器行业标准中没有明确规定这一期限,但是从内胆的结构和制造工艺方面我们可能会找出较为切合实际的答案。     

谈荣事达的“零缺陷”供应

荣事达“零缺陷”供应管理理念是在市场竞争中悟出的，荣事达集团早期“借牌”策略使其在市场上站稳了脚跟，但是，若没有后来的“零缺陷”管理的创立，荣事达就不能实现其从“借牌”到“名牌”的跳跃。“零缺陷”生产要求“一开始就做好”，要求在生产过程中执行“上道工序不得向下道工序传递有缺陷的部件或半成品”的管理规范。但是当将这种规范深入执行时荣事达人却发现了问题重重：仅在生产环节给出质量保证是不够的，它必须要求供应环节也提供同样高质量的“零缺陷”的原辅材料或外购零部件，因为无论技术多么先进，员工怎么细心，也是…     

谈温度对“菊花心”曲形成的影响

大曲作为大曲酒生产的糖化剂、发酵剂和生香剂,含有多种微生物及其产生的多种酶类,对大曲酒的风格质量起着重要作用。曲坯在入房培养的管理过程中,从温度掌握特点分为三个阶段:前火期、中火期、后火期,各阶段温度的控制对大曲的品质有重要作用。     

我谈人力资源的“5S管理”

说到“5S”管理,相信大家都不陌生。5S管理即：整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SETKETSU）、素养（SHITSUKE）。“5S”活动的对象是现场的“环境”,它通过规范现场、现物,营造一目了然的工作环境,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质,养成良好的工作习惯。     

四川省造纸工业“九五”计划及造纸行业发展方向的报告

四川造纸工业１９９４年纸和纸板产量１１５．８万ｔ，１９９１～１９９４年共完成固定资产投资１１７２１０万元，“八五”期内完成了宜宾造纸厂新增胶印纸３万ｔ／ａ等７个建设投资项目。本文还介绍了全国造纸行业概况和市场预测以及四川造纸工业“九五”规划意见。     

高校“恋爱热”心态的探析及对策

分析“恋爱热”心态动机；应如何正确对待；高校因“恋爱热”而采取的对策。     

“绿色壁垒”的表现形式及有影响的技术指标

“绿色壁垒”的种类包括:1.绿色关税制度;2.市场准入制度;3.绿色技术标准制度;4.绿色环境标志制度;5.绿色包装制度;6.环境卫生检疫制度;7.绿色补贴制度。其中影响比较大的是强制性技术水平标准。发达国家依赖其科技和环境水平,通过立法手段,制定严格的强制性技术标准将来自发展中国家的产品拒之门外。对我国造成严重影响的技术标准主要有:(1)食品中的农药残留量;(2)陶瓷产品的含铅量;(3)皮革的PCP残留量;(4)烟草中的有机氯含量;(5)机电产品、玩具的安全性指标;(6)汽油的含铅量指标;(7)汽车的排放标准;(8)包装的可回收性指标;(9)纺织品染料…     

习惯性“三违”的原因分析及防控措施

习惯性“三违”,是指生产工作中习以为常的、违反《安全操作规程》和规章制度的行为。这些违反安全规章的行为,是导致事故、给安全运行带来隐患的直接杀手,鲜血和生命换来的教训已经表明：习惯性“三违”已成为石油企业事故的罪魁祸首,所以对习惯性“三违”进行原因分析并制定防控措施,势必成为防范石油生产事故的首要任务。     

习惯性“三违”的原因分析及防控措施

习惯性"三违",是指生产工作中习以为常的、违反《安全操作规程》和规章制度的行为。这些违反安全规章的行为,是导致事故、给安全运行带来隐患的直接杀手,鲜血和生命换来的教训已经表明:习惯性"三违"已成为石油企业事故的罪魁祸首,所以对习惯性"三违"进行原因分析并制定防控措施,势必成为防范石油生产事故的首要任务。