蔗糖酯在精细化学品工业中的应用

本文介绍了几种生产蔗糖酯的方法,探讨了其在精细化学品工业中的应用。     

生物表面活性剂催化合成蔗糖酯及其应用

蔗糖酯是一种有效的食品添加剂,它可由蔗糖与脂肪酸酯或甘油酯在碱性催化条件下由有机溶剂法或无溶剂法合成得到,报道了蔗糖酯的合成,分离和应用进展,还论述了生物表面活性剂作为均相催化剂在蔗糖酯合成中的作用。     

蔗糖酯界面吸附分离的研究

研究了分离温度、蔗糖酯溶液浓度、进气速度和填料形式对蔗糖酯界面吸附分离工艺的影响。结果表明,进气速度、分离温度和填料形式对分离的影响较大。较好的工艺条件为分离温度80℃,浓度0.5g/L,进气速度200mL/min,使用筛板式填料。     

无溶剂酯交换法合成蔗糖酯

本文用正交试验法确定了无溶剂酯交换法合成蔗糖酯的优化条件，并建立了产品及中间体的分析方法。     

蔗糖酯在糖厂煮糖中的应用

蔗糖酯是一种新型的食品添加剂和表面活性剂,应用于糖厂煮糖工艺,明显降低糖羔和糖蜜的粘度,可缩短煮糖时间10％～27％,提高结晶率和提糖率2％左右．在糖厂推广应用,经济效益显著。     

蔗糖酯研制技术进展及其需求动向

本文综述了国内外合成蔗糖酯(SE)的各种方法,并对每种方法的特点、产品分布进行分析。同时概述了蔗糖酯的研制历史,产销现状及需求动向。文献收到89年9月止。     

蔗糖酯的开发及应用

蔗糖酯是一种安全，无毒，无污染的非离子型表面活性剂，广泛应用于食品，化妆品，生物工程的毒制剂，医药，合成树脂，染料，农药，日用化工等行业，本产品具有易于工业化，原料易得，生产经济效益好的特点，极具开发前途。     

蔗糖脂肪酸酯的应用前景

本文概括介绍了蔗糖脂肪酸酯的应用及国内生产状况。     

蔗糖羧酸多酯的合成与开发进展

论述了蔗糖酯的特性,工业合成方法,蔗糖羧酸多酯的合成精制,我国蔗糖多醌的研制开发概况以及今后的展望。     

蔗糖脂肪酸酯的合成

以蔗糖和硬脂酸乙酯为原料合成蔗糖酯.讨论了原料配比、时间、皂含量、催化剂用量及配比对蔗糖酯得率的影响,得到最优条件：蔗糖/硬脂酸乙酯=1/0.8,反应5 h,加入6%的脂肪酸皂和7%的催化剂,乙醇钠/碳酸钾=1/4;反应温度130～135℃.     

天然表面活性剂——聚甘油脂肪酸酯在化妆品中的应用

天然表面活性剂———聚甘油脂肪酸酯在化妆品中的应用日本日光化学公司国际部田川敏行０引言在化妆品配方中使用植物提取物已经是相当普遍了。近年来，在欧美、日本等许多国家，还牵涉到动物以及环境的保护等问题，化妆品原料越发趋向于天然化。在化妆品原料中，特别受...