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诺尼果是一种热带和亚热带水果,含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素以及多糖、黄酮、多酚等活性成分,有很好的食用和药用价值。诺尼果多糖(noni fruit polysaccharide,NFP)是诺尼果中含量较高的活性成分,具有免疫调节、降脂减肥、抗肿瘤、抗氧化及抗炎等生物活性作用,在生物医药、保健食品等研究开发领域有着良好的应用前景。诺尼果多糖是一种由半乳糖醛酸聚糖组成的天然果胶多糖。不同提取方法制备得到的诺尼果多糖,在糖基组成、链结构及理化性质和生物活性等方面存在一定差异。本文介绍了诺尼果多糖的提取纯化工艺、诺尼果多糖的组成结构特征,以及诺尼果多糖的生物活性方面的最新研究进展,同时综述了诺尼果多糖组成结构与生物活性之间的关系,以期为诺尼果多糖应用于保健食品、药品等领域提供参考。 相似文献
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竹叶富含多种生物活性成分,如多糖、多酚及黄酮类物质等。竹叶多糖作为竹叶提取物中的重要生物活性成分,具有抗氧化、免疫调节、抗肿瘤和降血脂等功效。近年来,为提高纯度、提高产率和保留生物活性,竹叶多糖的提取和纯化技术有了许多创新。其次,对竹叶多糖的复杂结构,结构与生物活性的关系及生物活性的作用机制等方面的研究也逐渐加深。本文综述了竹叶多糖在提取纯化、结构解析和生物活性等方面的研究进展,并展望了未来的研究方向,旨在为深入研究竹叶多糖提供一个全面的认识,推动竹叶多糖的进一步开发和利用,为后续开展对竹叶多糖进行结构修饰等相关研究提供新思路,以增强生物活性,并为其在食品、医药和工业领域的应用提供科学依据,进而推动竹叶资源的充分利用。 相似文献
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酸枣主要分布在中国北方,其果肉营养丰富,种仁可入药,具有较高的营养价值和药用价值。多糖是酸枣中重要的活性成分之一,其具有结构复杂、生物活性强等特性。近年来国内外研究表明,酸枣多糖具有抗氧化、抗炎、免疫调节、促益生菌生长等作用,这些发现增强了酸枣在食品和医药领域的应用潜力。该文综述了酸枣多糖的提取、纯化方法,解析了酸枣多糖的特征结构,概述了酸枣多糖的生物活性,并对其相应的构-效关系进行讨论,以期为酸枣多糖的深度开发及利用提供理论参考。 相似文献
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蒲公英是我国药食同源植物,来源广泛,兼具丰富的营养和药理价值。蒲公英多糖是其中重要的功能活性成分之一,国内外研究发现其具有多种生物活性。本文系统回顾了蒲公英多糖的提取纯化方法,解析了蒲公英多糖的结构特征,归纳分析了蒲公英多糖的抗氧化、抑菌、免疫调节、降血糖、抗炎、抗肿瘤等生物活性及相关作用机制,探讨了蒲公英多糖结构与其生物活性之间的构效关系,旨在为蒲公英多糖在食品和医药等方面的深度开发和应用提供重要的理论参考依据。 相似文献
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多糖化合物的研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
多糖作为构成生命活动的基本物质之一,在抗肿瘤、抗炎、抗病毒、降血糖、抗衰老、抗凝血等方面均发挥着其特殊的生物活性作用。该文就多糖的提取分离、纯化、组分分析以及生物活性等方面的研究进行了综述。 相似文献
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茶叶多糖复合物的研究进展 总被引:3,自引:1,他引:3
综述了茶叶多糖复合物 (TPC ,Eeapolysaccharidecomplex)提取、纯化、纯度检测的方法以及其含量、组成、结构分析、生理活性等方面的研究进展 ,并就TPC进一步研究的方向进行了讨论。 相似文献
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