功能性低聚糖分离纯化方法概述

总结了常见功能低聚糖的组成，并从其组成出发概述了色谱柱分离法、膜分离法、酶法和微生物发酵法分离纯化功能性低聚糖的前景。     

响应面法优化莲子低聚糖超声波辅助提取工艺

采用响应面分析法对超声辅助提取莲子低聚糖工艺参数进行优化.研究了超声波功率（300-500 W）、料液比（g/mL）1∶15-1∶25和提取时间（30-50 min）对超声辅助提取莲子低聚糖得率的影响,对实验数据进行回归分析,优化工艺参数.结果表明：超声辅助提取各试验因素对莲子低聚糖得率的影响次序为料液比〉超声波功率〉提取时间.优化所得莲子低聚糖超声波辅助提取较佳工艺参数为：超声波功率320 W,液料比1∶25,提取时间48 min,在该条件下,低聚糖得率为1.13%.与热回流提取法和微波辅助提取法相比,超声辅助提取法使莲子低聚糖得率分别提高66.18%和29.88%.     

甲壳低聚糖的制备及功能性质

介绍了甲壳低聚糖的两类制备方法， 化学降解法和酶降解法，并对甲壳低聚糖的生理活性和功能性质作了简单介绍。     

提纯异麦芽低聚糖的酵母菌株筛选及发酵条件

酵母菌同化单糖的能力和速度高于低聚糖，因而可以消除异麦芽低聚糖产品中多余的葡萄糖．通过筛选驯化，得到较快发酵葡萄糖和麦芽糖的D酵母，并对该酵母的最适发酵条件和最佳培养基组成进行了研究，在优化培养基条件下，得到94．13％的高纯度异麦芽低聚糖．     

甲壳低聚糖清除羟自由基性能的研究

用氧化降解法制备了分子量为700-800的甲壳低聚糖,并用邻二氮e^2 氧化法证明了它具有清除羟自由基的功能。     

大豆副产物的开发利用

大豆除了含有蛋白质、脂肪、磷脂等主要成分外,还含有一些对人体有特殊功能作用的生理活性物质,这一些物质的开发利用也是大豆精深加工的重要领域。(1)大豆低聚糖和乳清蛋白　豆粕经加工制成分离蛋白后,所排的废液(俗称黄浆水)中,含有低聚糖和乳清蛋白,其含量分别为0.4%和0.5%左右。低聚糖的主要成分有水苏糖和棉子精,是双歧杆菌的增殖因子,能使肠道内有害菌减少,改善肠内菌群的组成,有利于维持和增进健康。利用大豆低聚糖可以生产出系列功能食品如口服液、饮料等。乳清蛋白则可制成各种乳清饮料或乳清蛋白粉。(2)大豆皂甙　大豆皂甙是类化…     

过氧化氢制备壳低聚糖及分子量和其分布的研究

在弱酸性备件下，采用过氧化氢法降解壳聚糖。研究了降解过程中潭度、时间和过氧化氢用量对壳低聚糖分子量及其分布变化的影响。结果表明，反应温度的升高，反应时间的延长以及过氧化氢用量的增加都有利于壳聚糖分子量的降低。分子量分布随降解温度升高变宽，而反应时间的延长，过氧化氢用量的增加，壳低聚糖的分子量分布（PD）变窄。     

小麦麸皮低聚糖的研究进展

小麦麸皮资源丰富,戊聚糖含量约占20%,可以作为制备低聚糖的资源,麦麸低聚糖作为一种新型的食品添加剂,具有广阔的前景。本文介绍了近年来麦麸低聚糖提取工艺进展、结构特点、生物活性及应用领域,并对其发展前景进行了展望。     

异麦芽低聚糖的生产、开发与应用

介绍了异麦芽低聚糖的生理功能、特征及生产制造方法，探讨了以玉米淀粉和a－葡萄糖苷酶为原料生产异麦芽糖的工艺进行的开发研究：讨论了低聚糖的双歧因子作用，以及低聚糖在食品、医药工业中的广泛应用及发展动态等。     

壳低聚糖铜配合物对尿素的吸附性能研究

研究了壳低聚糖铜配合物对尿素的吸附,探讨了尿素初始质量浓度及反应pH值、温度、时间对吸附量的影响,通过正交试验获得了壳低聚糖铜配合物对尿素吸附的最佳条件.研究发现壳低聚糖铜配合物对尿素具有很好的吸附能力.     

一种基于Petri网的构件特征干扰检测方法

为了检测和解决构件组装过程中的特征干扰问题,提出了构件的Petri网模型,给出了构件3种组装机制的形式化定义,并在分析了各种组装机制下可能出现的特征干扰的基础之上,提出了一种基于Petri网的特征干扰检测方法.该方法根据构件的不同组装机制,采用不同的规则检测特征干扰.实例研究表明,该方法能有效和准确地检测特征干扰,有助于解决构件组装过程中的特征干扰问题.     

石质古建筑风化深度确定方法

在古建筑石构件不同深度岩样化学成分和矿物成分测试的基础上,对根据不同深度岩样化学成分及矿物 成分的变化来确定风化深度的方法进行了深入研究。结果表明:由于岩石成岩之初其矿物成分和化学成分在不 同部位存在差异,风化后矿物成分和化学成分随深度的变化不具规律性,提出根据化学风化指数沿深度的变化 来确定石构件化学风化深度的方法。实践证明这一方法能较准确地获得石构件的化学风化深度。     

方向关系矩阵的复合

采用方向关系矩阵模型表示空间区域最小边界矩形(MBR)间的关系,形式化描述了Skiadopoulos等提出的方向关系复合思想,并对其进行细化,提出方向关系矩阵复合方法,使方向关系复合易于实现;简化了Most运算,使复合过程更加简洁;通过定义取极小和取极大算子,实现了Most算法,为复合算法的提出奠定了基础;定义求幂运算符,实现了复合算法Com-pose并证明了算法的正确性,Compose算法的实现使方向关系复合从理论向应用更进一步。     

Automatic Web services composition algorithm based on optimal matching

A novel layered method was proposed to solve the problem of Web services composition.In this method,services composition problem was formally transformed into the optimal matching problem of every layer,then optimal matching problem was modeled based on the hypergraph theory,and solved by computing the minimal transversals of the hypergraph.Meanwhile,two optimization algorithms were designed to discard some useless states at the intermediary steps of the composition algorithm.The effectiveness of the compos...     

基于遗传算法的神经网络油水层识别

文章研究了基于遗传算法的神经网络油水层识别方法,针对神经计算存在因输入信息空间维数较大而使网络结构复杂、训练时间长,以及因冗余属性使网络拟合精度不高等缺点,提出了基于粗集属性约简方法降低了输入信息的空间维数、减少了运算量和简化了神经网络的拓扑结构,利用遗传算法提高神经网络的训练速度。实验结果表明：将混合智能计算方法应用于油水层识别中效果显著,其学习训练速度和拟合精度远优于传统BP神经网络算法。     

Determination of inclusions in liquid steel after calcium treatment

Nozzle blocking was eliminated by calcium-treated liquid steel through changing the chemical and phase composition of alumina inclusions in aluminium-killed steel.Three different methods were applied to determine the composition of inclusions in liquid steel:total oxygen content samples,sampling spoon samples,and "lollipop" steel samples.The results show that calcium modification of liquid steel influences the inclusion composition varying from 2wt% to 14wt% depending on the method used.The composition of i...     

减压渣油族组成分析

阐述了近10年来超临界流体萃取分馏法(SFEF)、色谱法、波谱法、光谱法在减压渣油(VR)族组成分析中的应用。色谱法包括经典液相色谱法、高效液相色谱法等;波谱法包括质谱法、核磁共振波谱法;光谱法包括红外光谱法、紫外光谱法、同步荧光光谱法等。对这些方法的分析原理、特长与不足、以及它们在减压渣油分析中的应用领域作综述。得出只有几种技术的综合应用才能完成对渣油的分析。超临界流体萃取分馏法、色谱法、波谱法、光谱法提供的数据与化学计量学相结合能对减压渣油的组成、结构进行科学的测定。同时还指出在渣油族组成分析领域,新研究方法的开发,以及现有方法的有机组合和进一步完善是其发展的方向。     

三维AutoCAD图形技术在组合体教学中的应用

探讨一种 3D图形技术与组合体教学相结合的教学模式 ,通过实例介绍了三维Auto CAD图形技术在组合体教学中的应用 ,说明了在组合体教学阶段引入三维图形技术是一种新的教学手段     

异步电机气隙谐波磁场的分解合成法

经过详细分析异步电机定、转子磁动势、气隙磁导和气隙谐波磁场的关系，提出了计算气隙谐波磁场的分解合成法．这种方法是将定转子磁动势分解谐波，各次谐波磁动势作用于有齿槽的气隙磁导，产生一系列气隙磁场谐波，将这些谐波按其谐波次数，旋转方向及速度对应选加，从而合成气隙谐波磁场。采用有限元数值方法分别计算定子、转子和气隙磁场，不仅考虑了齿槽效应而且考虑了不同饱和程度下的铁心碰阻以及各次谐波的电枢反应，从而使计算精度大为提高。本方法用于计算一台７．５ｋＷ异步电机的气隙谐波磁场，所得结果与实测值基本相符，说明本文方法符合工程要求．     

矿粉表面能与其所含化学成分表面能关系模型

为探究矿粉表面能与其组成化学成分间的内在关系,通过灰色关联法与主成分分析法,以矿粉的化学成分质量分数为媒介,对采用毛细管上升法测得的5种矿粉、5种化学成分表面能之间的关系模型进行量化分析.结果表明:矿粉的表面能实测值与通过其化学成分表面能计算的计算值之间存在良好的关联度;提出了变化的矿粉表面能、化学成分质量分数与不变的化学成分表面能之间定量关系模型,通过该模型可对不同岩石加工的矿粉,在测得其化学成分质量分数后,直接计算得到矿粉的表面能,可为矿粉表面能在道路工程中应用的深入研究提供理论指导.