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1.
朱进英 《安徽冶金科技职业学院学报》2007,(Z1)
一个优秀的现代企业必然会有自己的文化,企业文化促进现代企业管理的现代化,有利于构建员工共同的信仰和价值观,是现代企业参与市场竞争的保证,能促进企业可持续性发展。 相似文献
2.
杨艳华 《四川烹饪高等专科学校学报》2007,(2):14-16
随着我国酒店业的不断发展,酒店之间的竞争也是越来越激烈。社会在经历了价格竞争、质量竞争和服务竞争之后,现已开始进入了一个崭新的企业文化竞争阶段。本文通过解释酒店文化的涵义,分析酒店文化建设的重要性,提出了如何构筑特色酒店文化。 相似文献
3.
试论酒店文化 总被引:3,自引:0,他引:3
聂明林 《重庆工业管理学院学报》1997,11(3):78-80
全面分析了酒店文化构成的三个层次,即酒店的物质文化、酒店的技术文化、酒店的精神文化,在此基础上概括出酒店文化的几个基本特征要素,并深入了分析了酒店文化的发展将可能给涉外酒店带来的社会效应和影响。 相似文献
4.
聂明林 《重庆理工大学学报(自然科学版)》1997,(3)
全面分析了酒店文化构成的三个层次,即酒店的物质文化、酒店的技术文化、酒店的精神文化,在此基础上概括出酒店文化的几个基本特征要素,并深入分析了酒店文化的发展将可能给涉外酒店带来的社会效应和影响 相似文献
5.
酒店文化的解析 总被引:1,自引:0,他引:1
归潇峰 《四川烹饪高等专科学校学报》2013,(6):30-33
文章阐释了酒店文化的概念、特征、功能,并从企业文化的角度,对酒店文化进行了物质层面、宫理层由和精柙层面的系统解读,以期对当代酒店文化的构建有一定的借鉴作用。 相似文献
6.
李震清 《四川烹饪高等专科学校学报》2012,(5):31-33
随着人们经济水平的提高,更多的人要求一种"绿色、健康、优质"的回归田园式的生活,大量农村乡间农家乐、度假村、商务酒店层出不穷,在满足人们生理和心理需求上起到很大作用,也对当地产生了很好的经济效益,本文针对乡村酒店发展的问题并结合多年酒店业研究,从酒店业整体发展和未来农村资源利用发展趋势进行分析,同时提出了自己的观点。 相似文献
7.
《吉林化工学院学报》2016,(4)
21世纪以来,物质生活迅速发展,非物质文化遗产的传承却面临重重危机。如何让非物质文化遗产走进人们的生活?笔者认为,将非物质文化的元素与现代化的产业巧妙结合不失为一种途径。本文将主题酒店作为非物质文化传承的窗口,进行泉州发展主题酒店的可行性分析,探讨具有泉州地方文化特色的惠女主题酒店体系的构建,旨在让非物质文化融入人们的生活中,并加以保护传承和发展,为酒店的发展开创新的道路。 相似文献
8.
酒店从业人员的人文精神 总被引:1,自引:0,他引:1
葛莉 《扬州大学烹饪学报》2003,20(3):50-53
人文精神蕴含着深刻的美育品格,文化必将成为酒店企业的核心竞争力。酒店从业人员的人文精神是深层次酒店文化的体现,并使酒店文化不断得到完善。酒店文化管理要求现代酒店重视并建立从业人员的人文精神。 相似文献
9.
王琳 《长春理工大学学报(自然科学版)》2012,(7):47-48
主题酒店正成为我国酒店业新的发展方向,在此试从"诗歌文化"的主题定位分析入手,阐述镇江诗歌文化主题酒店的创立和建设对镇江酒店文化的发展具有重要意义。并且从建筑设计、空间选择、经营管理模式、消费饮食文化、酒店主题活动等方面提出了建设镇江诗歌文化主题酒店的具体构想。 相似文献
10.
高职酒店管理专业现代学徒制的探索和实践 总被引:1,自引:0,他引:1
欧阳莉 《湖南工业职业技术学院学报》2015,(1):67-69,81
本文梳理了国外现代学徒制典型国家的成功经验,分析了其主要特征和对我国高职教育实施现代学徒制的启示。结合三亚理工职业学院酒店管理专业现代学徒制的实践,从校企合作育人机制、基于工作过程课程体系的构建、专兼结合师资队伍的建设、教学组织和管理模式等方面系统阐述了酒店专业现代学徒制的实施情况。 相似文献
11.
刘中艳 《湖南工业大学学报》2006,20(3)
艺术因素和功能因素是现代旅游饭店色彩设计中最主要的两大因素。系统分析了艺术因素和功能因素对现代旅游饭店色彩设计的影响,并指出还必须兼顾其他因素,进行系统性的思考和设计,以达到诸因素的和谐统一。 相似文献
12.
梁金红 《安徽电子信息职业技术学院学报》2008,7(3):57-58
世界上各种文字的产生都经历了漫长的演变过程,这个过程也是文化的发展过程。由于文字所蕴含的文化元素,因而,在现代标志设计中,出现了许多基于文字的设计作品,这些作品极大地满足了人类文化和审美需要。 相似文献
13.
夏诗漾 《上海第二工业大学学报》2022,39(1):78-84
中华民族绵延五千年悠久历史,积累了博大精深的文化底蕴。高校酒店管理专业旨在培养符合时代需求的高素质高技能酒店管理人才。高素质的酒店管理人才要求具备国际化视野、本土化文化和专业化技能等综合性技能,是融入和弘扬优秀传统文化的完美对象。通过提炼适合酒店管理专业教学的传统文化要素,从培养方案、课程设计、考核方式等方面着手,优化酒店管理本科人才培养模式和路径,培养具有职业素养、礼仪规范和服务精神的应用性人才,实现学生文化素养和职业素养的双重提升。 相似文献
14.
艺术因素和功能因素是现代旅游饭店色彩设计中最主要的两大因素.系统分析了艺术因素和功能因素对现代旅游饭店色彩设计的影响,并指出还必须兼顾其他因素,进行系统性的思考和设计,以达到诸因素的和谐统一. 相似文献
15.
许亚非 《重庆理工大学学报(自然科学版)》1998,(1)
加强企业文化建设,是80年代以来西方现代企业管理中增添的一项重要内容,现已受到世界各国的普遍重视。本文将“仁”、“道”、“和”、“信”、“俭”这些传统伦理文化进行了认真探究,并在此基础上,吸取它的合理内核,运用于现代企业管理之中 相似文献
16.
酒店餐饮经营探究 总被引:1,自引:0,他引:1
廖维俊 《扬州大学烹饪学报》2007,24(4):43-46
审视国内餐饮市场,社会餐饮的迅猛发展给酒店餐饮带来了很大冲击和压力。在新的市场环境下,酒店餐饮只有转变经营理念,整合各方面资源,扬长避短,才能提升自身竞争力,取得佳绩。 相似文献
17.
马凤棋 《湖南工业职业技术学院学报》2006,6(3):60-62
由于传统政治文化的自身特点和消极因素,中国必须实现传统政治文化的现代转换。传统政治文化的现代转换的目标:从臣民的政治文化走向公民的政治文化,从民本的政治文化走向民主的政治文化,从人治的政治文化走向德法兼治的政治文化,从权力本位的政治文化到权利本位的政治文化。传统政治文化的现代转换的途径:发展社会主义市场经济,完善政治社会化渠道,开展中西方政治文化的交流。 相似文献
18.
马维江 《扬州大学烹饪学报》2009,26(3):12-14,18
军队饮食保障工作的本质属性决定了与军营饮食文化的必然联系。为了在新时代引领我军提高饮食保障质量,提升基层官兵生活水平,增强部队的凝聚力和战斗力,有效履行我军历史使命,必须加强现代军营饮食文化建设,推动部队饮食保障向“健康、文明、安全、质量、人文、效益”的方向发展。 相似文献