酿酒专业《生物化学》课程混和式教学设计与实施的探讨

以酿酒专业学生的《生物化学》课程为例,针对该课程的特点和存在的问题,阐述了在日常教学中使用混合式教学的必要性,并对生物化学中混合式教学进行了教学设计,如前期分析、教学资源的设计、学习活动的设计和学习评价等几个方面。结果发现通过《生物化学》的混合式教学改革可以在一定的程度上提高学生在学习上的主动性和积极性,并取得较好的教学成果。     

翻转课堂在食品生物化学教学中的设计与应用研究

生物化学是生命科学的领头学科,有大量知识点需要记忆,也是该领域一门难教难学的课程之一。为了改善教学效果,同时顺应"互联网+"的教学改革趋势,以我校食品专业《食品生物化学》课程为例,进行基于微课与网络教学平台的翻转课堂教学实践研究,并对教学效果和存在的问题进行分析与讨论。结果表明,翻转课堂不仅可以改善教学效果,提高学习成绩,同时对学生独立自主能力和创新意识的培养也有一定地促进作用。     

临床医学专业生物化学课程思政教学初探

课程思政是实现立德树人的重要路径。在临床医学专业《生物化学》课程中寻找思政元素与专业内容之间的契合点,使二者发生"化学反应"。从教师育德意识的提升,思政元素的提炼,教学文件的修编,教学方法的创新,教学评价模式的改变等方面着手实施《生物化学》课程思政教育,增强学生医德,提升职业素养,助力健康中国建设。     

正交法在生物化学设计性实验教学中的应用

通过正交法在生物化学设计性实验教学中的应用实例,介绍了正交设计法的原理、使用方法及步骤,以及教学中应注意的问题。结果表明,在生物化学设计性实验教学中,合理地应用正交设计法,不仅能有效降低实验操作强度,提高实验结果分析速度,更有利于学生把握科学实验设计策略,有利于高素质、高能力生物技术人才的培养。     

化学专业开设生物化学课程的教学初探

生物化学是一门理论性强,涉及知识范围广的基础课程。在化学专业开设生物化学,必须合理选取教学内容,科学选择教学方法,灵活运用各种教学手段。做好绪论部分教学、巧妙运用多媒体教学、激发学生课堂主动性,使学生在轻松掌握知识的同时也提高了自身的综合素质。     

基于帮学课程模式的生物化学教学探索与实践——以糖酵解为例

以生物化学糖代谢一章中“糖酵解”为例,采用帮学课程模式,贯彻“以学生为中心”的教学理念,运用多种教学技巧与策略,同时融入课程思政元素,从自学和帮学等环节进行教学探索与实践,以期提高教学效果。     

人类功效学在配管专业设计中的应用

人类工效学作为一门工程技术和管理之间的边缘学科已经越来越被人们重视。管道布置是工程设计中的重要环节,也是工程设计不可或缺的一个专业。如何将人类功效学理论有效地运用到管道设计中也是工程设计人员越来越关心的方面。合理的运用人类工效学理论能够降低现场操作人员的劳动强度,提高生产效率。同时能够提高生产装置的安全系数,保障生产的安全进行。     

综合性设计性实验在生物化学实验教学中的实施与效果

综合性实验和设计性实验的是高校深化实验教学改革,提高实验教学质量,改革实验教学模式,适应人才培养需要的重要措施。其目的是培养学生的综合设计能力,提高学生的学习主动性和创造性,激发学生的认知能力、组织能力和开拓创新的意识。本文根据辽宁石油化工大学生物化学课程组在生物化学实验教学中综合性、设计性实验的具体开展,总结了在生物化学实验教学中综合性、设计性实验的实施方法和实际效果。     

纲要信号在高职高专生物化学教学中的应用

针对高职高专医学院校临床专业学生学习生物化学缺乏兴趣、方法不当以及医学课程负担重、生物化学课时有限等尴尬局面,在教学过程中引入纲要信号法。文章阐述了纲要信号的功能,并探讨了线条型、谐音型、数字型、表格型和口诀型等5种纲要信号在生物化学教学中的应用。     

信息化技术在高职生物化学教学中的应用

生物化学是高职医药卫生类专业的一项专业基础课程,该项课程主要从分子水平探讨生命现象的本质。因此会涉及到很多有机物、无机物之间的化学反应,使得生物化学的教学内容比较枯燥乏味,晦涩难懂。这种情况无论是对于学生还是对于教师来说,都十分不利于教学活动的顺利展开。而随着现代化科学技术水平的提高,信息化技术水平逐渐融入到人们的生产生活之中,给人们的生活带来了许多便利。因此,为了能够让学生更好地理解生物化学的教学内容,激发学生的学习兴趣,提高教学的质量,从信息化技术在高职生物化学教学中应用提出几点可行建议。     

化学反应动力学原理在生物化学课程教学中的运用

详细阐述和介绍了化学反应动力学概论,以此作为基础,进一步总结了化学课程教学应用情况.     

微信平台在基于创新能力培养的生物化学课程中的应用

生物化学是一门研究生命物质的化学组成结构及生命活动过程中各种化学变化的基础学科,其在生物学专业课程体系中有着十分重要的地位。因此,培养创新能力型的本科生,是该课程值得探索的重点。微信,是为智能终端提供即时服务的免费应用程序,以其及时性、针对性、互动性等特点广泛应用于各个领域,并深受人们欢迎。因此,我们在总结生物化学的教学现状的基础上,利用微信的优势,搭建互动型的微信平台,探讨其在创新能力培养的生物化学课程中的应用价值。     

多媒体在生物化学教学中的探讨

多媒体教学是现代教学中常用的手段,并在现代教学中发挥了越来越大的作用。文章分析了多媒体教学的优势与不足,并探讨了多媒体在生物化学教学中的应用。     

独立学院生物化学课程立体化教学探索与实践

生物化学是生命科学的核心课程和中心支柱,在基础生物学课程体系中占有重要的地位,同时又是实践性很强的专业课程。近八年来本校对该课程进行了立体化的教学模式的探索和实践,实现了该课程教材建设立体化、教学内容立体化、教学方法立体化、理论与实践课的统一以及教学评价"立体化"。该教学模式在独立院校生物化学课程中取得了很好的效果,值得推广。     

过程启发式教学在“生物化学”教学中的应用

“生物化学”是生命科学以及医学、食品等专业的必修课程,但是概念多,抽象难懂和体系难以构建的特点使得学生在学习过程中常常感受到重重阻力,进而产生畏惧。过程启发式教学是一种以学生为主体的教学方式,通过老师引导提高学生学习兴趣,学会自我发问,从根本上让学生学会思考。作者从过程启发式教学的含义及特点、过程启发式教学的应用以及过程启发式教学应用中存在的问题等几个方面阐述过程启发式教学在“生物化学”教学中的应用。     

浅谈生物化工专业生物化学课程的教学改革

生物化学课程是生物化工专业非常重要的一门核心基础课.通过这门课的学习,学生能够基本掌握生物化工专业大概的知识框架,为今后进行硕博科研打下基础.同时在大多数相关专业的研究生考试中,生物化学往往是必考科目,可见其重要地位.但目前生物化学课程的教授形式单调,内容枯燥无味,仍属于应试教育的方式.同学们对专业知识的掌握往往是机械...     

翻转课堂模式在生物化学试验教学中的应用

近几年,我国教育事业已然得到快速发展,教育理念、教育体系都更为成熟,为各种先进教学方法应用创造了条件.生物化学试验教学是一门具有较强专业性、综合性、实践性的课程,理论授课、传统教学模式往往难以发挥教学特色,影响教学质量,需要教师引入翻转课堂模式,提高教学授课的针对性.结合实际情况,对翻转课堂模式在生物化学试验教学中的应...     

案例教学法在《生物化学》理论教学中的应用

通过列举生物化学教学中的几个具体案例,强调了正确且生动的案例能有效的提高学生对知识的理解,有助于提高学生的学习热情,能积极引导学生的科学思维。因此在教学中每个老师和教学机构要注重对优秀案例的收集整理以及案例平台的建立以便更好的服务于学生。     

微信与微课结合在高职医学生物化学教学中的应用

生物化学教学是高职医学教学中的重要组成部分,能够为学生的基础知识储备以及思维能力建立起到极为积极的作用和影响.同时在我国信息技术以及互联网技术发展的背景下,使用微信以及微课来进行高职医学生物化学教学能有效激发学生的学习兴趣,同时也能帮助学生提高对相关基础知识的进一步理解和记忆,拓宽学生的实际知识面,最终提高学生学习的质...     

提高食品专业生物化学课程教学质量的探索与实践

生物化学学科发展由来已久,内容丰富,蕴涵了多学科知识的融合,食品行业从原料到餐桌的各个环节皆与之息息相关。因此生物化学课程在食品专业教学中占有重要地位,对食品专业学生今后在专业领域的发展有承上启下的关键作用。为加强素质教育,提高学生综合能力,笔者对生物化学课程教学做了一些探索和实践。