塑化剂与食品包装材料

今年的这个夏天,饮料的销量大大不如以往。发现市民对瓶装饮料避而远之的原因,不仅是担心饮料中会添加塑化剂,更是担心用塑料制成的饮料瓶,也有可能受到塑化剂污染。     

塑化剂与食品包装安全最新动态

一、塑化剂安全事件背景及最新进展2011年4月,台湾岛内卫生部门例行抽验食品时,在一款净元益生菌粉末中发现,其中含有邻苯二甲酸(2-乙基己)酯(DEHP),浓度高达600ppm(百万分之一)。追查发现,DEHP来自台湾昱伸香料公司所供应的起云剂内。此次污染事件规模之大为历年罕见,在台湾引起轩然大波。连日来,台湾岛     

塑化剂广泛存在于食品包装材料

在这起还在蔓延的塑化剂污染事件中,中国内地也未能幸免于难。与三聚氰胺事件重创奶业不同,塑化剂的波及面更广。通过实验室检测发现内地的方便面、方便米粉等受到塑化剂污染,并已爆出塑化剂广泛地用于食品包装、医药、玩具、洗发液等数百种产品中。但这可能还是塑化剂污染的冰山一角。塑化剂是一种在塑料加工中广泛添加的助剂,在内地叫增塑剂。台湾发现的这种有害的塑化剂是常见的邻     

食品包装中塑化剂问题解析

本文对于塑化剂的概念、添加目的、种类及毒性做了综述,为消费者作了消费提示。     

塑化剂广泛存在于食品包装材料

在这起还在蔓延的塑化剂污染事件中,中国内地也未能幸免于难。与三聚氰胺事件重创奶业不同,塑化剂的波及面更广。通过实验室检测发现内地的方便面、方便米粉等受到塑化剂污染,并已爆出塑化剂广泛地用于食品包装、医药、玩具、洗发液等数百种产品中。但这可能还是塑化剂污染的冰山一角。     

塑料食品包装材料的新进展

虽然塑料由于化学稳定性好而不易腐烂,容易对环境造成污染,但由于其质轻美观、不易破碎、无毒无味等优点,仍不失为性能优异的包装材料,发展速度远远超过传统的纸、金属、玻璃等包装材料。随着科技的发展,塑料食品包装材料步入新的开发阶段,主要在以下几个方面:     

常用塑料包装材料优劣对比

聚乙烯(PE):聚乙烯是世界上产量最大的合成树脂,也是消耗量很大的塑料包装材料,约占塑料包装材料的30%。低密度聚乙烯(LDPE)透明度较好,柔软、伸长率大,抗冲击性与耐低温性较HDPE为优,在各类包装中用量仍较大,但作为食品包装材料其缺点较明显;高密度聚乙烯(HDPE)具有较高的结晶度,允许较高的使用温度,     

绿色包装 食品包装安全与塑料包装材料

本文通过对绿色包装概念的全面诠释,以及对我国加大食品安全管理和整治力度的相关政策及措施的汇总分析,分别提出了不同背景下塑料包装材料的发展方向和具体要求,希望藉此对塑料包装材料健康发展起到积极的推动作用。     

食品安全与食品包装材料绿色化研究

食品安全表现出很多技术问题。1.食品安全威胁到国家产业技术体制食品安全损害有可能更严重且影响到工业和农业体制本身。因为尽管经济在增长,但很多小生产厂商处境不稳定,并且在竞争加剧、尤其是原材料价格猛涨的环境中艰难生存。而有些食品的价格由政府确定。小生产     

我国食品包装材料的发展

食品包装材料的安全性越来越成为发达国家对我国出口食品限制的主要因素。针对我国和欧盟对食品包装材料的规定,就我国目前的食品包装材料进行如下分类和总结。[编者按]     

EUROCARNE：焕然一新的肉加工技术展

在23届的发展历程中，Eruocarne已成为肉加工技术行业的风向标。为了适应市场发展的需求，Eurocarne对展会进行了重新定位，确立其为：一个为从事肉类行业的企业发现自身定位，抢占行业商机的专业展会。Eurocarne 2006上有407家展商，其中27％来自意大利以外的18个国家，超过15000名观众，其中10％来自国外。     

“创意黏性”在包装设计中的应用

包装设计服务于人们的日常生活,也服务于商业,它所面临的是激烈的市场竞争和日益挑剔的消费者,只有独特的创意包装设计才能有效地吸引消费者,使商品具有强劲的销售力和吸引力。简言之,唯有创意黏性十足的设计才能征服市场,赢得消费者青睐,使我们的商品能长久的“黏”在购买者心中。     

塑料食品包装中邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移研究进展

介绍了邻苯二甲酸酯类增塑剂的毒性,综述了国内外对邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移的研究现状及安全法律法规,总结出了塑料包装材料中增塑剂的发展趋势。     

微波食品包装

一、微波食品包装的主要特点从20世纪90年代中期以来,微波炉的另售业绩不断攀升,推动了与微波炉相关的食品包装业的发展。微波在食品包装上的最大应用是食品包装和灭菌。微波杀菌的特点是低温杀菌保持营养成份和传统风味,微波能穿透食品内部,频率为2450 MHz,     

瓶盖垫圈中增塑剂的食品安全问题

对常用的瓶盖垫圈增塑剂DEHP的危害性.各国关于瓶盖垫圈中DEHP的使用限制法规以及DEHP的替代产品进行了综速,简述了国家标准GB 9685-2003的修订情况.针对我国无毒增塑剂的研究和生产仍然与发达国家有很大的差距,提出国家和相关企业应加强科研投入,争取早日实现产业化,冲破有关增塑荆的国际壁垒,为国家创汇做贡献.     

增塑剂

增塑剂,又称塑化剂,是工业上被广泛使用的高分子材料助剂,在塑料加工过程中添加这种物质,可以使其柔韧性增强,容易加工,可合法用于工业用途。2011年5月起台湾食品中先后检出DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等6种邻苯二甲酸酯类塑化剂成分,药品中检出DIDP。卫生部已将邻苯二甲酸酯(也叫酞酸     

食品抗菌包装材料的研究进展

介绍了食品抗菌包装体系及其抗菌机理,食品包装用抗菌剂及其实现方式,以及抗菌纸、抗菌塑料、抗菌陶瓷、抗菌不锈钢产品等食品抗菌包装材料的研究进展及其在食品包装中的应用。     

食品包装材料的种类及其安全性

食品安全问题已经引起了全球广泛的关注,而食品包装安全又是食品安全的重要组成部分。本文指出食品包装材料对食品安全性的影响,最后对食品包装材料和包装技术的发展趋势进行了探讨。     

聚丙烯塑料食品接触材料中再生料的鉴别探析

对常用的食品接触材料聚丙烯（PP）制品中,再生料的鉴别进行了探析。首先,采用傅里叶变换红外光谱（FTIR）、差示扫描量热（DSC）和热失重分析（TGA）法对样品的组成、结构和热性能进行对比分析,筛选异常数据。利用场发射扫描电子显微镜（SEM）和能谱仪（EDS）相结合的技术对样品的形貌和元素组成进行分析,从微观组成形貌对样品进行精确分析。进一步对筛选出的样品进行荧光增白剂、重金属、增塑剂等有害物质的含量和迁移进行测试研究。研究结果表明,待测样品中的1#样品为PP材质,但热性能不佳,其基体中无其他杂质,未检出重金属和荧光增白剂有害物质,备受关注的邻苯二甲酸酯类增塑剂的检测结果也达标。     

增塑剂对以天然植物纤维类为填料的发泡缓冲材料性能的影响

研究了在不同增塑剂用量的情况下,试验样品的密度、动态缓冲曲线和静态缓冲曲线.通过对增塑剂用量与试验样品密度、动态缓冲系数及静态缓冲系数的关系的分析,得出了增塑剂对缓冲材料影响的规律.选择了最佳的增塑剂用量.