无机膜分离技术在食品,发酵行业中的应用

对国内外无机分离膜在饮用水生产、果蔬加工、酒类澄清、发酵液的分离与纯化等领域的应用进行综述，指出无机膜在食品，发酵行业中的应用前景，以希望无机膜这一高新技术在国内尽早实现工业化应用。     

聚酮类抗生素的MBS研究

文章分析了突变生物合成技术在聚酮类抗生素药物领域的应用。     

DSS新型膜设备工业化试验研究

丹麦DSS公司平板膜设备在中国实现了工业化应用，包括处理化学纸浆废水回收木质素、茶叶汁浓缩制备速溶茶粉、纯化古龙酸钠发酵液，已有M36、M37、M30和M38型设备在生产线上运行．新型设备M39型在板型和流道安排上有重大改进，在分离纯化发酵液工业化试验中取得了成功，并比M38型有较高速率．     

蛋白药物的制备及展望

材料科学与生命科学是21世纪最具发展潜力的2个学科，蛋白药物的制备包括蛋白药物的分离纯化、制剂等均与这2个学科紧密相关。这是因为一方面蛋白药物的分离纯化及制剂均需要各种新型的吸附分离功能材料及生物可相容、可降解、可吸收材料，另一方面蛋白药物的分离纯化给予生命科学的发展。研究水平以及医疗水平的提高提供了坚实的物质基础。     

高效制备液相色谱技术的特点与应用

高效制备液相色谱技术作为高效的分离纯化技术在制药工业中的应用越来越广泛。特别是在多肽药物、胰岛素，手性药物和天然产物的分离方面，该技术已成为首选的分离方法。充分了解该技术的特点，将对有利于在使用该技术时，过程参数的优化和降低分离成本。     

实现更好的纯度——固／液和液／液分离技术在制药工业中的应用

作为世界过滤分离技术的领先者。颇尔公司的陶瓷膜技术是抗生素、氨基酸等生物发酵液澄清的有效手段；而颇尔PhaseSep液／液聚结器则是一项用于去除溶剂中微量水的新技术。这两项技术都在现代药物生产中得到了广泛的应用。     

沈善炯

微生物生化和分子遗传学家。江苏吴江人。1942年毕业于昆明西南联合大学生物系。1951年获美国加州理工学院哲学博士学位，主修生物遗传学。中国科学院上海植物生理研究所研究员。早年从事抗生素和微生物生化的研究。发现金霉素在分解己糖时戊糖循环的运转与金霉素的合成有关，从而提出提高金霉素产量的理论；研究链霉素生物合成过程中，证明鸟氨酸循环的作用，精氨酸是链霉素分子链胍部分胍基反应受时态控制。     

金属纳米颗粒的生物合成研究进展

金属纳米颗粒(Metal nanoparticles,MNPs)因具有小尺寸、高比表面积、高反应活性及独特的光学、电学、热力学特性,已成为催化、传感器、临床诊断、医学治疗、抗菌剂、环境修复等众多领域研究的热点材料.MNPs的种类、形貌、尺寸及表面功能修饰决定着其性能及应用范畴,开发绿色、简单、可控的MNPs合成方法是当前重要的研究方向.生物学方法合成MNPs是利用生物体或生物分子对金属离子前体进行还原或者生物矿化,反应条件温和、能耗低,无需昂贵的设备和有害的化学物质,是一种绿色合成方法,已发展为纳米生物技术的一个重要分支.几乎全部类型微生物和各种植物组织均可开发为MNPs合成与加工的"纳米工厂".细菌、放线菌、酵母和霉菌既可以在细胞内又可以在细胞外合成MNPs,MNPs的合成是生物酶催化的还原反应或者矿化过程,与细胞代谢产生的还原力有关.藻类与植物组织合成MNPs类似,通常是利用其组织提取液中的蛋白质等大分子和多酚类等多种小分子活性成分在细胞外合成MNPs.纳米尺度的病毒可作为MNPs合成与组装的特异性模板.近年来,各种各样的单质金属和金属化合物纳米颗粒的生物合成取得了较大进步,所制备的MNPs在抗菌、催化、传感、生物诊断与生物医药、环境污染物去除等方面得到较好的应用.但是生物合成MNPs仍然面临颗粒形貌、尺寸较难控制,产物不易回收和纯化,大规模生产技术欠缺等问题,因而限制了其产业化应用.本文归纳了不同类型微生物和植物组织提取液合成MNPs的最新进展,总结了MNPs的生物合成机理及应用,分析了生物合成方法面临的主要问题并展望了其未来研究方向,以期为低成本、绿色、可控生物合成MNPs的发展提供参考.     

纳滤选择性分离丁二酸模拟发酵液

生物法制备的丁二酸发酵液中含有残留的底物(葡萄糖)、甲酸、乙酸及二价无机离子(Mg2+、SO42-)等杂质,不利于分离纯化.采用截留相对分子质量为160的纳滤膜LNG-NF-016对丁二酸模拟发酵液进行分离,考察了pH、操作压力、MgSO4浓度、丁二酸浓度、葡萄糖浓度、料液体积流量、操作温度等因素对纳滤分离性能的影响....     

发酵吸附分离耦合生产乳酸链球菌素工艺

为了解除微生物发酵过程中生物高分子乳酸链球菌素的抑制作用,提出发酵吸附分离耦合技术。在研究树脂对乳酸链球菌素吸附性能的基础上,研究了树脂及加入时间对发酵过程中细胞生长和乳酸链球菌素合成的影响。结果表明,D113对细胞生长影响很小,当发酵温度30℃,pH6.25,在100mL发酵液中加入2g树脂,加入时间第5.5h,发酵液中乳酸链球菌素的总效价是5189IU/mL,与不加树脂的对照组相比,发酵吸附分离耦合技术使乳酸链球菌素效价提高了54.9%。     

试论抗菌药物研究进展

自然性抗菌药物和合成抗菌药物的出现使有效治疗各种细菌感染成为可能，为保障人类健康做出了卓越贡献。随着抗生素的广泛应用，细菌耐药性逐年增加，致使一些抗生素疗效降低、甚至失去效应。严谨合理地应用抗菌药物以最大限度地减少细菌耐药性发生、传播和延长抗菌药物的疗效周期是人类所面临的长期挑战。     

高分子专利EI

本发明提供了一种采用马来酸酐改性的聚乳酸和生物活性物质为原料,制备生物活性聚乳酸材料的方法及其产物和应用,方法步骤：①直接加入有机二胺或二醇或羟胺或水进行反应;②产物经分离纯化后,在有机交联剂的作用下,加入聚乙二醇（也称聚环氧乙烷）或其衍生物反应;然后,③产物经分离纯化后,在有机交联剂的作用下,再加入生物活性物质反应,或在步骤②在有机交联剂的作用下,直接加入生物活性物质反应,获得生物活性聚乳酸产物。采用本方法,通过改变生物活性物质的种类,可制备具有不同生物活性的聚乳酸材料;也可通过本方法,选择一些药物为反应原料制备高分子药物。这种生物活性聚乳酸可很好地用作组织工程支架、药物靶向缓释载体等。     

木质素生物合成可降解包装材料聚羟基脂肪酸酯的研究进展

目的 通过对木质素生物合成聚羟基脂肪酸酯(PHAs)的研究,实现PHAs的低成本、规模化生产和木质素的高值化利用。方法 归纳分析现阶段国内外木质素降解菌及生物合成PHAs的主要菌种和目前存在的问题,介绍生物合成PHAs的木质素底物种类、合成过程中工艺优化策略的相关研究进展,同时总结PHAs在包装领域的相关应用。结果 木质素生物合成PHAs过程中,通过筛选木质素降解菌、培养PHAs合成菌、优化PHAs的合成工艺及影响因素,可有效提高木质素底物的转化率和PHAs的产量,从而降低生产成本。结论 木质素转化为PHAs的过程虽然面临着一些挑战,但随着技术的不断创新和生产工艺的优化,木质素为底物合成的绿色生物塑料PHAs在包装领域会有广阔的应用前景和发展空间,必将推动包装材料向绿色化、安全化方面发展。     

细胞对硅橡胶复合膜渗透蒸发分离性能的影响

利用自制的硅橡胶复合膜对乙醇-水模型溶液、含有干酵母的乙醇-水模型溶液、以及实际发酵液进行渗透蒸发分离乙醇实验,研究了细胞对膜性能的影响、结果表明：与纯乙醇模型溶液的分离相比,膜对含有干酵母的乙醇-水模型溶液、真实发酵液的分离表现出更好的性能,显示细胞的存在和活动对膜传质有一定的促进作用．连续发酵过程中,在一定的细胞浓度下（10g／L）,硅橡胶膜维持了长期稳定的分离性能;产品乙醇的有效分离降低了其对酵母细胞的抑制作用,使沉积在膜面上的细胞层促进了膜的分离性能;但提高细胞浓度（15g／L）后却因更厚的细胞层的堆积造成膜面传递状况劣化,使膜性能下降．因此发酵液中的细胞浓度、膜面上的细胞沉积以及膜性能之间存在一种最佳的相互促进和搭配关系．     

符合GMP的固液离心分离技术——德国海因克尔（HEINKEL）翻袋式离心机

离心分离技术是化工、生物及制药行业不可或缺的重要手段。从啤酒和果酒的澄清．酵母发酵醪浓缩．谷氨酸结晶的分离，至各种发酵液的菌体分离和疫苗．抗生素．干扰素的生产都大量使用各种类型的离心分离设备。本文着重介绍了德国海因克尔(HEINKEL)翻袋式离心机。     

海洋弧菌几丁质酶的产酶条件及分离纯化研究

将产几丁质酶的海洋弧菌CY01菌株进行发酵培养，对产酶的培养条件等进行了优化。发酵液经硫酸铵分级盐析，几丁质亲和层析，Sephadex G-100、Sephacryl S-200凝胶分离纯化，分离出三种几丁质酶Chi1，Chi2，Chi3，采用SDS－PAGE测得三种酶的分子量分别为27kD，39kD和46kD。     

加快发展我国生物发酵制药工业的膜技术应用

膜技术在制药工业中应用已成为政府优无支持的科技领域之一。通过调查，分析了生物发酵法生产抗生素药物的传统工艺以及应用膜技术的效益，讨论了应用膜过程的技术路线，可供选择的分离膜，分离设备和分离工艺，然后提出应大力创建膜应用的重大示范工程，突破技术关键，以加速发展我国膜技术在医药工业中应用。     

电子特气的合成与纯化技术研究进展

电子特气是电子工业中不可或缺的基础性支撑材料，被誉为电子行业的“血液”和“粮食”,电子特气通常对纯度要求高，一般在5N级，部分品种的纯度要求6N级甚至更高。因此，电子特气的关键制备技术不仅仅是合成技术，还包括纯化技术。对电子特气的合成与纯化技术进行了归类总结，合成技术包括电解法、化学法和电解-化学法，纯化技术包括吸附法、精馏法、吸收法、膜分离法等，具有一定的参考价值和指导意义。     

一个巨大的抗真菌抗生素基因簇及其与植物生物技术的潜在关系

从链霉菌ＦＲ－００８中克隆出一个七烯大环内酯抗生素的生物合成基因簇，基因置换试验证实克隆的基因片段与抗生素生物合成直接相关。ＦＲ－００８抗生素含有一个３８员由聚酮所衍生的内酯大环，由编码红霉素聚酮合酶的活性域基因片段为探针所进行的Ｓｏｕｔｈｅｒｎ杂交试验证明，链霉菌ＦＲ－００８的聚酮合酶（ＰＫＳ）的基因簇占据１０５ｋｂ连续和具有重复功能单元（模块）的序列；假设每个ＰＫＳ模块为５ｋｂ，这与ＦＲ－００８碳链形成需要２１个缩合过程的预期数值极其吻合。链霉菌ＦＲ－００８的基因克隆系统（包括转化、转座、从大肠杆菌向链霉菌的属间接合转移、基因置换和基因中断体系和限制性缺陷菌株）均已得到发展，使我们能够充分利用基因工程技术来操纵七烯大环内酯的生物合成并产生新的抗生素衍生物。同时利用该基因簇中的部分ＰＫＳ基因序列构建了一个可用于转化植物的质粒ｐＨＺ３２１，为尝试在水稻等植物中表达链霉菌Ⅰ型ＰＫＳ基因以探索高Ｇ十Ｃ（７６％）含量的链霉菌ＰＫＳ基因能否在植物中表达提供了材料和工具。用此质粒来转化植物的研究，将为进一步利用这个巨大的抗真菌抗生素基因簇进行植物抗真菌的基因工程育种提供理论依据。     

膜法纯化液相沉淀法合成的纳米Fe2O3水合物

采用超滤膜分离技术纯化由液相沉淀法合成的纳米氧化铁水合物,考察超滤膜材质及截留分子量(MWCO)、膜分离过程操作参数对透过通量大小及稳定性的影响;并研究膜污染机制及相应的清洗方案.结果表明,纯化效果好、效率高,且污染膜易于清洗,可重复使用,膜法纯化不失为一有效的纯化新途径.