辐射处理对切花白菊主要性状的影响

[目的]研究辐射对3个切花白菊品种性状的影响.[方法]分别使用剂量为0.1、o.2、0.3、0.4 kGy的<'60>Co-γ辐射处理'四季白'、'世界白'、'优香'3个切花白菊品种的扦插苗.[结果]在一定的辐射剂量范围内,处理后菊花扦插苗的生长高度和成活率随辐射剂量的增大而降低.剂量的增加也导致了叶变细长、叶柄变短、侧芽萌发期和花期延迟.[结论]初步筛选出了一些叶形、花期及腋芽萌发能力变异的植株.     

大花美人蕉辐射诱变育种研究

[目的] 通过60Co-γ射线辐射处理,探讨大花美人蕉的诱变规律,为其新品选育提供参考.[方法]分别设计5个剂量 60Co-γ射线处理大花美人蕉种子和根茎,研究对其当代的辐射效应.[结果]大花美人蕉种子发芽率、成苗率、根茎成活率均随着60Co-γ射线辐照剂量的增大而下降,变异率上升,但当剂量超过60 Gy时,空变率上升,而且植株辐射受损严重,失去观赏价值.美人蕉根茎辐照处理变异率相对较小,花色、花型没有出现变异,只有花期延迟和株高矮化的变化,且不能遗传.[结论]大花美人蕉种子的适宜辐射剂量为40～60 Gy,根茎适宜的辐照剂量为10～20 Gy.     

颠茄高频再生体系的建立及卡那霉素抗性筛选

[目的]建立颠茄高频再生体系及筛选卡那霉素(Kan)抗性.[方法]以颠茄叶片及腋芽为外植体,研究了培养基中6-BA和NAA不同配比对其不定芽分化的影响以及叶片不定芽对Kan的敏感性.[结果]MS+4.5mg/L 6-BA+0.2mg/L NAA为叶片不定芽分化的最佳培养基,不定芽分化率达100%,在1cm×lcm叶块上的不定芽分化数平均达5.85;MS+3.0mg/L6-BA+0.1mg/L NAA为腋芽不定芽分化的最适培养基,不定芽分化率达100%,每个腋芽不定芽分化平均数为4～8个;400.0mg/L Kan为颠茄叶片遗传转化的最佳筛选浓度.[结论]为颠茄无菌苗的快速繁殖以及基于叶盘法的遗传转化奠定了基础.     

苹果砧木耐盐变异体的生理生化及分子生物学分析

[目的]筛选苹果砧木耐盐变异体,并对其生理生化和分子生物学特征进行分析.[方法]用60Co-γ,对苹果砧木78-48进行辐射处理,以处理明显的叶片为外植体诱导出再生植株,以1.0%和1.2% NaCl作为选择压,对再生植株进行多代交替盐筛选,直到筛选出耐1.2% NaCl的变异体L和K,以耐盐变异体12和K2为试材,对其进行耐盐生理生化指标测定及RAPD分析.[结果]变异体不仅在生理生化指标上有明显的差异,而且在DNA水平上发生了突变.[结论]变异体L2和K2是78-48的耐盐新株系.     

豆腐干类风味制品试制与质量控制技术的研究

[目的]建立地方特色豆腐干制品常温非制冷保藏的技术.[方法]以生产过程中的减菌消毒措施降低起始菌数目,点浆环节加入优选的食品防腐剂,与熟制、真空包装、<.60>Coγ射线辐照加工相结合,进行综合控菌.[结果]将清洗、加热灭菌、防止二次污染以及消毒等减菌措施综合运用,可降低豆腐干产品的起始细菌数;如该类产品保质期只要求在常温下5 d之内,可采用在点浆工序中加入丙酸钙(2.5 g/kg)及实施真空包装即可;如保质期要求在常温下30 d,可采用剂量为6 kGy的<.60>Coγ射线对其真空包装制品作辐照处理即可,而其熟制品在同样条件下可放置90 d,产品风味保持良好.[结论]控制起始菌技术与熟制、真空包装、<.60>Coγ射线辐照加工相结合,进行综合控菌,可实现豆腐干风味制品常温非制冷保藏90 d的目标.     

农杆菌介导番茄"美粉1号"遗传转化体系优化研究

[目的]优化农杆菌介导番茄"美粉1号"遗传转化体系.[方法]以番茄美粉1号无菌苗的子叶为外植体,通过农杆菌介导法对其遗传转化效率进行了优化,建立高效番茄子叶农杆菌介导的遗传转化体系.[结果]外植体在MS+2.0 ms/L6-BA+0.5 mg/L IAA进行2 d的预培养后,用农杆菌EHA105(浸染浓度为OD=0.4)浸染5 min,转化效率最高;经过PCR检测初步证明nptⅡ基因已整合到番茄再生植株中.[结论]该研究结果为优良基因导入番茄品种美粉1号奠定了基础.     

野生乳头百合组织培养及快速繁殖研究

[目的]筛选野生乳头百合组织培养最适宜的培养基.[方法]以野生乳头百合的鳞片、株芽、茎段和叶片为外植体进行组织培养.采用的基本培养基为:MS、B5和White,各培养基均附加0.03 mg/L NAA.分化培齐基设置4种配方:MS+2.00 mg/L 6-BA+0.20mg/L NAA、MS+0.20 mg/L 6-BA+1.00mg/L IAA、MS+0.10 mg/L KT+0.10 mg/L NAA、MS+0.03mg/L NAA.继代增殖培养基设6种配方:MS+0.03 mg/L NAA、MS+2.00 mg/L 6-BA+0.20 mg/L NAA、MS+0.20 mg/L 6-BA+1.00 mg/L IAA、MS+0.10 mg/L KT、MS+0.20 mg/L KT+0.20 mg/L NAA、MS+0.10mg/L KT十0.15 mg/L NAA.生根培养基设置4种配方:MS+1.00 mg/L IBA、MS+1.00mg/L IBA+0.20mg/L 6-BA、1/2MS+1.00mg/L IBA+0.20mg/L 6-BA、White+1.00mg/L IBA+0.20mg/L 6-BA.[结果]MS最适基本培养基;鳞片在MS+0.03 mg/LNAA上分化效果最好;株芽和叶片在MS+2.00 mg/L6-BA+0.20 mg/LNAA中分化效果最好;茎段在MS+0.20 mg/L IAA从中培养效果最好;最适的继代增殖培养基为MS+0.10 mg/LKT+0.15 mg/LNAA;无根子球和小苗在1/2MS+0.20mg/L6-BA+1.00 mg/L IBA上易生根.在大田栽培中,以鳞片和株芽为外植体的组培苗生长状况较好,生长能力强.[结论]该研究筛选出野生乳头百合最佳的快速繁殖培养基,为野生乳头百合的快速繁殖奠定了基础.     

早熟染色体凝聚最长染色体长宽比和最长与最短染色体长度比作为估算辐射剂量指标的研究

目的:用花萼海绵体诱癌素A(calyculin A,CA)诱导早熟染色体凝聚(premature chromosome condensation,PCC),探索将G<,2>/M-PCC细胞中最长染色体长宽比(L/B)和最长与最短染色体长度比(L/L)用于分析电离辐射损伤和作为估算辐射剂量指标的可行性.方法:分别用0、4、8、12、16和20 Gy(剂量率为1 Gy/min)的<'60>Coγ射线照射外周血,培养48 h后用50 nmol/L CA诱导PCC.分析各射线照射剂量组G<,2>/M-PCC指数,并进一步分析G<,2>-PCC、M-PCC中L/B和L/L值的变化,建立L/B和L/L值与射线照射剂量之间的剂量-效应曲线.结果:用CA可成功诱导人外周血淋巴细胞产生PCC,G<,2>/M-PCC指数随着照射剂量水平的增高而降低(P<0.05).G<,2>-PCC、M-PCC分裂相中的L/B和L/L值在8～20 Gy范围内显著增大(P<0.05或P<0.01),在同样照射剂量水平上L/L值较L/B值增加更快(P<0.05或P<0.01).结论:CA诱导淋巴细胞G<,2>/M-PCC中的L/B和L/L值可用于电离辐射损伤程度的测定和作为估算辐射剂量的指标.     

黑刺李的组织培养与快速繁殖

[目的]为黑刺李品种改良和工厂化繁育提供理论依据.[方法]以黑刺李幼嫩叶片为外植体,MS为基本培养基,分别对其进行启动、增殖及生根培养,建立黑刺李离体培养再生体系.[结果]外植体在启动培养基MS+6-BA 0.5 mg/L+NAA 0.2 mg/L+2,4-D 0.5 mg/L上培养15 d后边缘膨大,30 d 后形成愈伤组织,60 d 后形成丛生芽;带丛生芽的愈伤组织块在增殖培养基MS+6-BA 0.3 mg/L+NAA 0.1 mg/L上培养28 d 后陆续分化出3～5个丛芽;将增殖培养获得的2 cm以上的无根小苗接种到生根培养基1/2MS+IBA 0.4 mg/L+蔗糖 7.0 g/L上培养15 d后开始生根,25 d后生根率达75%;将试管苗移栽到基质(草炭∶蛭石∶珍珠岩=1∶1∶2)上养护,30 d 后成活率达80%以上.[结论]该研究建立的黑刺李离体培养再生体系稳定性好、增殖速度快.