利用脱色废白土作肉鸡日粮添加物的试验

将１日龄ＡＡ商品代肉鸡２０００只公母各半随机分成４组，第Ⅰ组为对照组，不添加脱色废白土，第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组日粮中分别添加脱色废白土３％，５％，７％。试验表明：４２日龄Ⅱ、Ⅲ组体增重差异不显著（Ｐ＞０．０５），Ⅱ、Ⅲ组与Ⅰ、Ⅳ组体增重存在组间差异（Ｐ＜０．０５）；Ⅱ与Ⅲ组料肉比差异不显著（Ｐ＞０．０５），Ⅱ、Ⅲ组与Ⅰ、Ⅳ组料肉比存在组间差异（Ｐ＜０．０５）；成活率、屠宰率各组差异不显著（Ｐ＞０．０５）。经济效益Ⅱ、Ⅲ组比Ⅰ、Ⅳ组分别提高４９．２％、５４．５％。     

益生素、寡聚糖在肉鸡生产中对抗生素替代能力的研究

选１日龄广东肉鸡品种佛山黄鸡４５０只,随机分成３组,即对照组（添加５０ｍｇ／ｋｇ的金霉素）,试验１组（添加０．２％）的益生素）,试验２组（添国中％的康素）,每组设３个重复,每重复５０只鸡,预试期７ｄ,正试期３０ｄ。结果表明：料肉比,试验１组比对照组提高２．３％（Ｐ≥０．０５）,试验３组比对照组下降２．３％（Ｐ〈０．０５）,试验２组式试验１组下降４．５％（Ｐ〈０．０１）;ＥＴＪＴＩＰＧＧＹＸ ,ＹＡ     

饲粮完整蛋白质比例对肉雏鸡整体、组织蛋白质周转代谢的影响

试验用４～１５日龄艾维茵母系公鸡分为３组，饲喂按理想氨基酸模式配制成含不同蛋清蛋白与游离氨基酸比例的饲粮（蛋清蛋白氨基酸占８８．６％、４４．３％、０％），研究饲粮完整蛋白质比例对肉雏鸡整体、组织蛋白质周转代谢的影响。结果表明：饲喂游离氨基酸饲粮的第３组鸡整体、胸肌蛋白质生长率（ＦＧＲ）显著（Ｐ＜０．０５）低于第１、２组；其中，蛋白质合成率（ＦＳＲ）以第２组最高，２、３组极显著高于（Ｐ＜０．０１）第１组；降解率（ＦＤＲ）第１组显著（Ｐ＜０．０５～０．０１）低于第２和第３组。整体和胸肌ＦＧＲ的提高，主要是由于蛋白质降解率的相对降低。肝脏蛋白质ＦＧＲ３组间差异不显著（Ｐ＞０．０５），依次为３组＞１组＞２组。血浆寡肽量与整体和组织蛋白质ＦＳＲ、ＦＤＲ、ＦＧＲ间存在显著（Ｐ＜０．０５）的相关关系。结果表明，饲粮完整蛋白质比例影响肉仔鸡血液循环中的某些寡肽和整体与组织的蛋白质周转代谢。     

洛克沙生和阿散酸对肉用仔鸡前期饲喂效果

选用１日龄艾维因肉仔鸡３２０羽，随机分为两大组，每大组各设一个重复。每小组各饲喂８０羽。Ⅰ、Ⅱ组日粮添加２５ｍｇ／ｋｇ的洛克沙生；Ⅲ、Ⅳ组日粮中添加５０ｍｇ／ｋｇ阿散酸。试验结果表明：Ⅰ、Ⅱ两组差异不显著（Ｐ＞００５），Ⅲ、Ⅳ两组差异亦不显著（Ｐ＞０．０５），Ⅰ、Ⅱ两组比Ⅲ、Ⅳ两组平均增重提高６５％，差异极显著（Ｐ＜００１）。Ⅰ、Ⅱ组饲料转化率比Ⅲ、Ⅳ组平均提高８４％。单位增重成本Ⅰ、Ⅱ组平均为３０９元，Ⅲ、Ⅳ组平均为３３８元。试验表明：在肉用仔鸡全价颗粒饲料中添加洛克沙生比阿散酸能取得更好的饲喂效果和经济效益。     

半胱胺对仔猪增重及有关激素的影响

１２０头４５日龄的杜长大仔猪分成２组,每组３个重复,每个重复２０头。试验组喂以半胱胺８０ｍｇ／ｋｇＢＷ,每周１次,试验时间４０ｄ。结果表明,试验组增重提高１２．５９％（Ｐ〈０．０５）,料重比下降７．６７％（Ｐ〈０．０５）。和对照组比较,试验组生长抑素（ＳＳ）下降５６．４５％（Ｐ〈０．０５）,而生长激素（ＧＨ）,Ｔ３、Ｔ４分别上升１３６．９５％,２６．５３％,１７．７１％（Ｐ〈０．０５）。     

添加剂在挤压过程中钝化大豆抗营养因子的研究

通过实验研究与生产性试验表明，挤压前添加还原剂有助于钝化全脂大豆与生豆饼的抗营养因子，添加０．５％Ｎａ２Ｓ２Ｏ５的膨化生豆饼对肉用仔鸡的饲养效果好于未加用加剂的膨化土豆饼。其增重年提高４．５８％（Ｐ＜０．０５）、料肉比下降５．１７％、蛋白质利用率提高２１．２０％（Ｐ＜０．０１）。     

日粮添加肉碱对早期断奶仔猪生产性能的影响

２１日龄平均体重为５．８５ｋｇ的断奶仔猪６４头,按随机区组设计分４组,肉碱添加水平依次为：０,５０,１００和１５０ｍｇ／ｋｇ。各阶段及全程试验结果表明：各组平均日增生（ＡＤＧ）以３组（１００ｍｇ／ｋｇ添加组）最高,但差异不显著;３组平均日采食量（ＡＤＦＩ）比１组（０组添加组）或２组（５０ｍｇ／ｋｇ添加组）显著提高７．７％￣１５．２％（Ｐ〈０．０５）;各组饲料转化效率（ＦＣＲ）及血清尿素氮（ＳＵＮ）     

洛克沙生和阿散酸对肉仔鸡饲养效果的研究

为了探讨玉米－豆粕型日粮中添加有机砷剂“洛克沙生”和“阿散酸”对肉仔鸡生长性能的影响，选用了体重相近，体况相似的发育正常且健康的１日龄Ａｖｉａｎ商品代肉仔鸡２１６只，采用单因子随机区组设计进行了４９ｄ饲养试验。试验分为３个处理组：洛克沙生组；阿散酸组和对照组。结果表明不同处理组之间肉仔鸡平均日增重、平均日采食量和饲料增重比均无显著差异（Ｐ〉０．０５）。     

不同处理的生豆饼对肉鸡饲养效果的影响

分别用０．３％Ｎａ２Ｓ２Ｏ５、２５０ｍｇ／ｋｇ硼砂、膨化、０．０３％Ｎａ２Ｓ２Ｏ５加膨化处理生豆饼。经测定脲酶活力分别为ΔｐＨ０．３９、０．３７９、０．３５６和０．２８５，比生豆饼（ΔｐＨ１．３４）下降明显。饲养试验和消化试验的结果：处理各组耗料增重比与对照组（生豆饼组）相比，有不同程度的下降，但硼砂处理组和加０．３％Ｎａ２Ｓ２Ｏ５膨化组的生长速度都低于对照组，各组干物质消化率差异不显著（Ｐ〉０．     

日粮中添加酒糟粉喂肉用仔鸡试验

选择１日龄ＡＡ商品代向雏鸡１６００只，随机分为４个组，日粮中添加的酒精粉分别为０、５％、１０％和１５％。结果表明：４个组间的鸡体重、成活率、饲料效率无显著差异，添加组腿病发生率显著降低（Ｐ＜０．０５）。     

双低菜籽粕在生长肥育猪日粮中的应用研究

选取新英系大白生长肥育猪（去势公猪）６０头,随机分为５组（每组１２头,两个重复）、分前期（３０－６０kg)和后期（６０－９０kg)两阶段进行饲喂试验,对照组（第１组）为豆粕组,试验组（第２,３,４,５组）日粮中双低菜籽粕的用量比例,前期分别为８％,１０％,１３％,１６％,后期分别为１３％,１６％,１８％,２１％,平衡日粮可消化赖氨酸。结果表明：前期各组平均日增重（ＡＤＧ）差异不显著（Ｐ＞０．０５）;后期第５组与第１,２组差异显著（Ｐ＜０．０５）。试验组日采食量（ＡＤＦＩ）降低,后期更突出。料肉比（Ｆ／Ｇ）前期各组基本相当,后期及全期第４组最好。第３,４,５组腹泻频率升高。试验猪各组日粮的干物质消化基本接近。第４,５组的粗才能量消化率低于第１,２,３组,试验各组猪的胴体品质未受影响,第１,２,３,４组的甲状腺相对重量差异不显著（Ｐ＞０．０５）,第１,２,３组的与第５组差异显著（Ｐ＜０．０５）;第４组与第５组差异不显著（Ｐ＞０．０５）。     

β—兴奋剂和乳化剂在肉鸡前期日糖中的使用效果

１８天饲养试验表明，肉鸡前期日粮中添加１ｐｐｍＳａｌｂｕｔａｍｏｌ和０．１１％Ｓｐａｎ２０，对肉鸡日增重和饲料效率无影响，同时添加Ｓａｌｂｕｔａｍｏｌ和Ｓｐａｎ２０可提高日增重２．２％，料肉比下降４％，但结果差异不显著。     

β－兴奋剂和乳化剂在肉鸡前期日粮中的使用效果

１８ｄ饲养试验表明，肉鸡前期日粮中添加１ｐｐｍＳａｌｂｕｔａｍｏｌ和０．１１％Ｓｐａｎ２０，对肉鸡日增重和饲料效率无影响，同时添加Ｓａｌｂｕｔａｍｏｌ和Ｓｐａｎ２０可提高日增重２．２％，料肉比下降４％，但结果差异不显著。     

不同剂量有机砷添加在乳猪饲料中的饲养试验

试验选择６窝长嘉乳猪共７２头，以窝为单位分３组，基础日粮营养水平一致，每千克饲料添加有机砷１２０ｐｐｍ＋土霉素１００ｐｐｍ为南湖“５５１”－１组，１００ｐｐｍ＋喹乙醇７５ｐｐｍ为南湖“５５１”－２组，大江“５５１”组。全期试验：南湖“５５１”－１组日增重３１４．６４ｇ，大江“５５１”组２８９．３２ｇ，南湖“５５１”－２组２３４．３９ｇ。断奶后南湖“５５１”－１组４６１．９ｇ，比大江“５５１”组４０８．１ｇ提高１３．１８％（Ｐ＜０．０５），比南湖“５５１”－２组３７５．６ｇ提高２２．９８％（Ｐ＜０．０１）；料肉比全期结算南湖”５５１”－２组０．９７：１，大江“５５１”组１．１４：１，南湖“５５１”－１组１．３１：１，每增重千克饲料成本，南湖“５５１”－２组１．６５元，南湖“５５１”—１组２．２３元，大江“５５１”组２．３４元。     

安来霉素在肉鸡日粮中的应用研究

应用安来霉素，金霉素，杆菌肽锌三种抗生素药物添加剂，对１２００只ＡＡ肉鸡进行生产性能和经济效益对比，试验分三组，安来霉素组（１０ｍｇ／ｋｇ）金霉素组（１００ｍｇ／ｋｇ）杆菌肽锌组（７５ｍｇ／ｋｇ）。每组设４个重复组。采食安来霉纱饲养的鸡只，日增重比金霉素０．５６％（Ｐ〉０．０５），比杆菌肽锌组高６．１７％（Ｐ〈０．０５）。饲料转化率分别比金霉素组高１．４３％（Ｐ〉０．０５）。比杆菌肽锌组高７．２％     

断奶仔猪饲粮中添加蔗果低聚糖效果试验

选择２８日龄断奶的杜长大三元杂产仔猪４８头,按体重、性别随机分成３组,进行为期３０天的饲养试验,研究了在饲粮中添加０（对照组）,０．２％和０．５％的蔗果低聚糖（ＦＯＳ）对仔猪生产性能和断奶后腹泻的影响。结果表明：０．５％ＦＯＳ组日增重较对照组提高１３．８４％（Ｐ〈０．０１）,饲料转化比（饲料／增重）降低８．０８％。０．２％和０．５％ＦＯＳ组仔猪腹泻频率分别比对照组降低１．１和０．８个百分点。由此可     

LFA-3和IL-2对机体免疫增强作用

以绵羊红细胞膜提取的ＬＦＡ－３和猪外周血单个核细胞（ＰＢＭＣ）所产生的ＩＬ－２，同时或分别与新城疫Ⅳ系疫苗胸肌注射２２日龄雏鸡，测定鸡体ＨＩ抗体效价及Ｅｔ花环形成率的变化，结果表明，ＬＦＡ－３组抗体效价与对照组（Ｄ组）差异极显著（ｐ＜０．０１），ＩＬ－２也可显著提高ＩＶ系苗免疫后ＨＩ抗体效价（ｐ＜０．０５），且两者的作用均具有剂量依赖性。Ｅｔ花环试验结果显示，ＬＦＡ－３和ＩＬ－２两者与Ｄ组差异不显著（Ｐ＞０．０５）。     

微量元素、制粒和抗氧化剂对脂质酸败的影响

采用单因素试验设计,探讨了４ 种微量元素Ｃｕ、Ｆｅ、Ｍｎ 和Ｚｎ 的４ 个水平组合以及制粒、添加抗氧化剂对配合饲料脂质酸败的影响。试验结果表明：（１） 高Ｃｕ （２７９ ｍｇ／ｋｇ） 加低Ｚｎ （１１５ ｍｇ／ｋｇ） 极显著地促进脂质氧化（Ｐ＜０ ．０１）;高Ｃｕ（３５９ ｍｇ／ｋｇ） 加超高Ｚｎ（３ ３６７ ｍｇ／ｋｇ）极显著抑制脂质氧化（ Ｐ＜０ ．０１） 。微量元素对水解酸败无显著影响（ Ｐ＞０．０５） 。（２）制粒极显著地减慢脂质氧化和水解酸败（ Ｐ＜ ０．０１） 。（３） 添加抗氧化剂极显著地减慢脂质氧化酸败（ Ｐ＜０．０１） ,对水解酸败无影响（ Ｐ＞０．０５） 。     

柠檬酸对肉仔鸡生产性能和血气指标的影响

选用630只雏鸡随机分成5个处理，每个处理设6个重复，每个重复21只鸡。分别饲喂添加0％，0．5％，1．0％，1．5％及2．0％柠檬酸的5种等代谢能、等蛋白试验日粮，试验日粮中不添加任何抗生素。研究结果表明：①在玉米－豆粕型肉仔鸡日粮中添加1．0％柠檬酸，在0－21日龄阶段日增重显著高于对照组（P＜0．05）；耗料增重比显著低于对照组及其他处理组（P＜0．05）。添加2．0％柠檬酸，在0－21日龄阶段日增重、日采食量显著低于对照组及其他处理组（P＜0．05）；耗料增重比显著高于对照组及其他处理组（P＜0．05）。在21－42日龄阶段日增重显著低于对照组及其他处理组（P＜0．05）。②日粮柠檬酸添加水平显著影响21日龄及42日龄肉仔鸡血液碱储和血液碱超水平（P＜0．05）；对血液pH值无显著影响。     

黄粉虫油脂精炼工艺研究

黄粉虫经溶剂提取得到黄粉虫毛油,毛油在初温４５℃,碱液浓度２２Ｂｅ,硅酸钠加量０．２５％;热水加量４％（占毛油中磷脂量）,二次水化时间分别为１小时、１．５小时,干燥时间１小时,真空度０．１　Ｍｐａ;二次脱色工艺,活性脱色白土（Ⅱ号）加量第一次４％,脱色时间３０分钟,脱色温度９０℃,第二次加量３％,脱色时间２０分钟,温度８５℃,真空度０．１　Ｍｐａ;真空水蒸气蒸馏脱臭,真空度０．０８　Ｍｐａ,温度１８０℃,脱臭时间３小时的条件下经过精炼得到高级烹调黄粉虫油。其中不饱和脂肪酸含量为６８．８％,不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸之比（Ｐ／Ｓ）为２．８２,在动物性脂肪中比例较高。在常温下为液态。而且,油中还含有多种维生素和微量元素,胆固醇含量低,是一种优良的动物性食用油。