麦胚粕喂鸡试验

随着畜禽饲养业的不断发展，饲料来源与需求的矛盾日趋突出，其中蛋白质饲料资源的缺乏更是国内外饲养业和饲料工业中存在的普遍性问题。到２０００年，我省的年饲料加工能力可达到３００万ｔ以上，就配合饲料的生产量和社会总需求量来讲，蛋白质饲料只能满足４６％，因此...     

啤酒糟生产单细胞蛋白质饲料工艺浅析

啤酒糟生产单细胞蛋白质饲料工艺浅析湖南省益阳地区饲料工业办（４１３０００）邓运福近２０年来，单细胞蛋白的生物技术得到了广泛的研究和发展，已成为解决饲料工业所需蛋白质原料的一条重要途径。目前，我国饲料工业发展中蛋白质原料的缺乏，导致每年花大量外汇进口鱼...     

拓展蛋白质饲料来源的主要途径

饲料不足，特别是蛋白质饲料紧缺是当前制约养殖业发展的主要瓶颈环节。本文从资源开发利用的角度，简述了拓展蛋白质饲料来源的主要途径，以供参考。     

高效蛋白粉在生长猪日粮中的应用试验

高效蛋白粉在生长猪日粮中的应用试验鄂州市饲料公司（４３６０００）胡水林夏晨黄新华鄂州蒲团出口猪场夏敬炎柯召良姜细剑饲料中的蛋白质资源，尤其是豆粕的贫乏已引起人们的广泛注意。近一段时间里，豆粕价格不断上扬，已是制约配合饲料成本的重要因素之一。因此，不断...     

9DZD动植物蛋白饲料加工设备介绍

饲料资源短缺，尤其是蛋白质饲料的短缺，已成为我国饲料工业发展的制约因素。本文介绍的９ＤＺＤ动植物蛋白饲料的生产线是利用畜禽屠宰废弃物和植物饼粕生产复合蛋白质饲料，既可解决蛋白饲料短缺的矛盾，又可减少环境污染。     

真蛋白质含量的测定

蛋白质是重要的营养物质之一，饲料中蛋白质含量的测定通常用凯氏定氮法以测定其粗蛋白质，饲料的标准中蛋白质的含量也是指粗蛋白质，其实粗蛋白质包括真蛋白质和非蛋白质，粗蛋白质中的氮分为蛋白质氮和非蛋白质氮两种，其中蛋白质氮才是蛋白质的真正组成成分，饲料中有价值的营养物质是真蛋白质。如果能将两种不同状态的氮分开测定，将为饲料生产和养殖用户提供更有效的数据。因此，真蛋白质的测定具有十分重要的意义。     

棉籽饼、菜籽饼生物脱毒技术及其应用

随着畜牧业、水产养殖业及饲料工业的发展,蛋白质饲料,特别是动物蛋白质饲料的供求矛盾将日益突出。为缓解这一矛盾,国家每年花费大量外汇进口鱼粉。因此,加速棉、菜籽饼脱毒利用已成为饲料新的蛋白质资源开发的当务之急。     

由氨基酸的组成看鱼粉质量

由氨基酸的组成看鱼粉质量山西省粮油科研所（030021）王丽娟蛋白饲料的品质如何是能否生产出高质量全价配合饲料的一个关键因素，也是饲料生产者和饲料用户最关注的问题之一。理想的蛋白质饲料是指氨基酸平衡，符合畜禽生产需要的蛋白质饲料，组成饲料蛋白质的氨基酸间存...     

微生物发酵血粉生产工艺研究

微生物发酵血粉生产工艺研究赤峰市畜牧兽医科学研究所（０２４０３１）班英杰随着畜牧业的发展，牲畜数量不断增加，血液也越来越多。可是我们对血液的加工利用还远远不够，大量血液白白流失，造成蛋白质饲料的极大浪费和环境的严重污染。为了使血中各种营养物质不遭破坏...     

微生物发酵棉籽饼粕脱毒与利用研究进展

蛋白质饲料资源紧缺,价格不断攀升已成为影响畜牧业发展的一个突出问题.棉籽饼粕是一种优质的蛋白质饲料资源,但由于含有有毒物质游离棉酚,制约了其在畜牧业中的应用.在棉籽饼粕脱毒方法中,微生物发酵法被认为是最具有发展潜力的脱毒方法之一.本文综述了棉籽饼粕的营养价值、游离棉酚对动物的危害、微生物发酵脱毒与利用研究进展及其应用前景.     

解决蛋白质饲料不足的途径

解决蛋白质饲料不足的途径山东省农科院畜牧兽医研究所（２５０１００）王德芹，王金文，沈昌汉，崔绪奎畜牧业的总目标是把低质量的松散的植物性蛋白质通过养殖业“浓缩”成为营养富集的动物性蛋白质—肉、蛋、奶。蛋白质饲料不足，畜牧业便成为无米之炊。从目前的情况看...     

高压水解羽毛粉的代谢试验及分析

高压水解羽毛粉的代谢试验及分析国内贸易部饲料工业技术开发中心（４３００７０）陈辉武周增太华中农业大学（４３００７０）汪梦萍蛋白质是动物生长发育所需的重要营养物质之一。动物对蛋白质的需要，实际上是对氨基酸的需要。随着饲料工业的发展，按照原料中可利用氨基...     

再生蛋白资源的开发与利用

一、引言 蛋白质是畜禽生长发育和生产产品的6重要营养物质,蛋白质资源如何是畜牧业t发展的关键.蛋白质不足不仅造成饲料低5效,加大饲料成本,而且影响畜禽的增长1速度和产品产量、质量.研究表明,我国】饲料工业的突出问题在于蛋白质不足.如B果按现有开发利用水平,到1990年我国饲g料产量要达到5000万吨,估计蛋白质饲料I缺口400万吨,到2000年要完成12000万     

谈饲料工业形势和发展粮食部门饲料工业问题

谈饲料工业形势和发展粮食部门饲料工业问题国内贸易部工业司（１００８３４）宋丹丕１饲料工业的形势改革开放以后，粮食部门率先发展饲料工业，带动了全国饲料工业的蓬勃发展。１０余年来，我国的饲料产量高速增长，质量不断提高，品种不断增加，年产量从１９８０年的１...     

氨基酸—蛋白质饲料添加剂

氨基酸应用技术是本世纪60年代后期兴起的营养科学中的一门新技术,近20年来国内将氨基酸应用于饲料添加剂方面发展很快,取得良好的济经效益,并引起普遍重视。1 蛋白质与氨基酸 随着消费水平的提高和食物结构的改变,蛋白质需求量愈来愈大,动物蛋白源于饲料蛋白质,饲料蛋白质的优劣直接影响到转化为动物蛋白质的变化效率,而饲料蛋白的营养价值则取决其氨基酸的含量。     

水产新蛋白源的开发

水产新蛋白源的开发李明制约畜牧业及水产养殖发展的是饲料，而饲料的制约因素又是蛋白源。当前，饲料蛋白源的紧缺已成为世界性问题。因为蛋白源紧缺，我国饲料中蛋白质含量往往达不到动物营养需要量，如我国鱼饲料粗蛋白含量只有２０％左右，饲料系数仅为１．５以下。可...     

菌体饲料开发研究综述

菌体饲料开发研究综述西北大学（７１００６９）郗丽兰１什么是菌体饲料菌体蛋白饲料也称单细胞蛋白饲料，是利用微生物的菌体提供的蛋白质饲料。酵母、真菌、霉菌、藻类、非病源细菌等都属单细胞生物，体内含有丰富的蛋白质。在养分和基质作用下这种微生物就会很快繁殖，...     

叶蛋白饲料

叶蛋白饲料安徽农业大学畜牧水产学院（２３００３６）周明目前，我国蛋白质饲料日益短缺，因此开辟新的蛋白资源成为当务之急。极为丰富的蛋白质资源蕴藏于绿色植物中。近几年来，叶蛋白的研究与生产使得这一潜在资源变为现实的蛋白质来源，因而为生产蛋白质饲料开辟了一...     

适宜喂猪的八种非粮饲料

随着我国畜牧业的快速发展，饲料粮的需求量日益增多，为缓解人畜争粮的矛盾，开发非粮饲料势在必行。并且开发非粮饲料还可以有效地降低生产成本，提高养殖场、户的经济效益。下面介绍几种适宜喂猪的非粮饲料。１鸡粪鸡粪是一种质优价廉的蛋白质补充料，干粪中含粗蛋白达...     

利秀浓香型白酒废糟开发菌体蛋白饲料

浓香型白酒废糟经生物技术处理可制成菌体蛋白饲料，其蛋白质含量提高到２８％左右，氨基酸含量也有明显增加，且其组成齐全，这种菌体饲料符合蛋白质饲料标准。