昔日“陪都”之餐饮怪俗（外一篇）

怪俗一：板凳比桌子高 在重庆俗语当中，有“老板凳”一说，意思接近于老资格；而有时。也会把老者、有经验者通称为老板凳。说来，这“老板凳”还起源于昔日毛肚火锅店．因为旧时的凳子多为长条形——坐双人．一人离座时就须提醒另一人：“哥子坐好啊!”其状甚亲热。这么说来，那长条凳便是“老板凳”了。否!老板凳其实是在指高板凳——高过餐桌。这是啥原因呢？这又得不提及抗战陪都年间，渝城毛肚火锅风行，只不过那时桌面上都搁置红泥火炉，炉上置锅，     

百变板凳椅——台湾文化创意精品系列之一

是板凳却只有三条腿;可三条腿的板凳,一不留神就变成了两条腿的椅子。百变板凳椅可依场合、活动与使用者习性变换造型与功能,它是一张单人椅,也可以成为四至六人坐的板凳,或是桌几;解决需要准备多张座椅的收纳问题,亦可以多张组合、堆叠成层架、用途广泛。适合任何需要使用座椅的室内外场所,尤其适合人数时常变动的空间。例如客厅、商业接待空间、会议室或庭院等。百变板凳椅的设计,每个细节环环相扣。例如     

基于多元回归分析的纬平织物热湿舒适性能

根据纬平织物的热湿传递机制和热湿舒适性能指标,提出利用回归分析的方法研究工艺参数对其热湿舒适性能影响程度的方法.利用测得的纬平织物热湿舒适性能指标运用多元回归分析的方法建立热湿传递规律的数学模型,并利用统一目标法建立纬平针织物热湿舒适性能的综合评价体系.结果表明:纬平织物的热舒适性能主要取决于织物的导热系数和织物厚度;...     

为岁月留香

从前每到晚饭后，我们一家人总爱搬了板凳坐在院子里赏月。隔壁的兰婶也喜欢搬了板凳来和我们拉拉家常，她自己一个人住，免不了屋子清冷。兰婶的儿子参军两年多了，中途回来探望过她一回，在家休假不到一个月，便被她催促归队了。     

AutoCAD在无定向导线平差计算中的应用

随着测量技术的不断发展,测量的精度不断提高,使得无定向导线的实用性不断增强。但按照传统方法进行平差计算,过程繁琐,效率较低。本文结合实例比较分析,证明了利用AutoCAD进行平差计算的可行性,并提出了解决方法。     

木工平刨床空载功率的研究

本文以MB504B型木工平刨床为试验台,研究了平刨床空载功率的影响因素,通过试验,利用多元回归分析的方法建立了相应的数学模型.对影响空载功率的各影响因素.如转速、刀片伸出量、皮带张紧力等进行了分析和试验研究,给出了各相应的关系.本论文对平刨床的设计、拖动功率的确定提供了理论依据,并补充完善了机床性能分析,使之更趋合理.     

比例系数法确定羊毛衫编织工艺

毛衫生产中最常用的是纬平针组织,许多款式规格的羊毛衫,均有较成熟的纬平针组织的编织工艺。一件羊毛衫,只要其款式规格不变,便中以利用不同组织与纬平针组织之间纵横向密度的比例关系,以及已有的纬平针组织毛衫的成熟工艺来简单方便地确定各种组织结构毛衫的纺织工艺。中对采用传统方法和比例系数法确定羊毛衫纺织工艺进行了分析比较。     

防爆内裤用面料热湿舒适性影响因素分析

以桑蚕丝平针织物、涤纶平针织物和桑蚕丝/芳纶双层布组合成的多种防爆内裤用面料为研究对象,进行热湿舒适性测试,再利用灰关联分析法对各性能指标的影响程度进行灰色关联分析,得出热湿舒适性能最好的面料,为士兵防爆内裤用面料的研究和开发提供参考。     

纱线形态结构对纬平织物起毛起球性能的影响

基于羊毛衫的起毛起球机理,利用多元回归分析的方法研究纱线形态结构对羊毛衫起毛起球性能的影响。建立了纱线细度不匀率、毛羽（>5mm）指数和捻系数与纬平织物的起毛起球数、厚度和面密度变化率间的数学模型,并利用统一目标法建立了纱线形态结构对纬平织物起毛起球性能影响的定量评价体系。结果表明：纬平针织物的起毛起球性能受纱线细度不匀率、毛羽指数和捻系数的影响显著,由细度不匀率和毛羽指数小、捻系数适中纱线形成织物的抗起毛起球性能好。     

等离子体-硅烷偶联剂改性芳纶纬平针织复合材料的力学性能研究

采用等离子体联合不同质量分数的硅烷偶联剂溶液对芳纶纬平针织物进行改性,再利用真空辅助树脂传递模塑成型(VARTM)工艺制备未改性及改性芳纶纬平针织复合材料。通过测试和分析芳纶纬平针织复合材料的拉伸、弯曲、压缩和冲击性能发现：改性芳纶纬平针织复合材料的拉伸、弯曲、压缩和冲击性能较未改性芳纶纬平针织复合材料的都有所改善;随着硅烷偶联剂质量分数的增加,改性芳纶纬平针织复合材料承受的最大拉伸载荷、最大弯曲载荷、最大压缩载荷和最大冲击载荷呈现先增加后减小的趋势,其中等离子体-硅烷偶联剂(w_{硅烷偶联剂}=1.5%)改性芳纶纬平针织复合材料各项性能改善最明显,其能承受的最大拉伸载荷、最大弯曲载荷、最大压缩载荷和最大冲击载荷较未改性芳纶纬平针织复合材料的分别提高了32.73%、38.03%、24.83%和35.10%。     

平针针织物密度的在线检测方法研究

针对目前国内纺织行业采用人工方法对针织物坯布密度进行检测,其效率低,误差大,研究平针针织物的密度在线检测方法是十分必要的。文章利用机器视觉技术对纬编织物中的平针织物的密度测量进行了研究,在对平针织物进行横向、纵向密度测量的基础上,提出了一种快速的利用二值化后对像素点的统计求针孔数的方法计算纵、横密度的新算法。研究表明,该算法运算量小、实时性高,非常适合于平针针织物的密度在线检测实际应用,具有一定的实用性和推广价值。     

短距离平皮带传输跑偏问题的分析

平皮带传输在现代企业发展中得到广泛的应用,但是平皮带跑偏带来的各种危害也影响着企业的发展,从多方面分析平皮带跑偏形成的原因,解析平皮带传输结构组成,通过详细的速度分解和力学分析,解析采用锥面滚筒对短距离平皮带传输跑偏进行调整,并对锥面滚筒跑偏调整进行实例说明,为以后的平皮带跑偏调整带来实际的意义。     

冷轧堆法在麻棉织物练漂中的应用

叙述利用冷轧堆法对麻棉织物进行练漂的工艺过程，并与绳状练漂，煮布锅煮练，平幅履带练漂工艺进行比较，分析其优缺点。     

谷物湿热平衡新模型及热力学特性的研究

建立谷物平衡水分与相对湿度在不同温度下的关系模型,并利用小麦、玉米、水稻、大米的静态平衡试验数据进行拟合。结果表明,该方程适合描述小麦、玉米、水稻、大米的等温线,可直接求解出谷物的平衡水分。另外,根据所建立的模型,预测了不同温度条件下的安全储藏水分,并对谷物的热力学性能进行了分析:吸着等热值随着平衡水分值的减小而增加,解吸等热值增加更为显著;解吸和吸附过程中吸着等热值均高于水汽化潜热;平衡水分大于25%后,吸着等热值趋于稳定,与汽化潜热值接近;根据分析所得数据,拟合了小麦、稻谷、玉米解吸与吸附过程的吸着等热曲线回归方程,为以能量化的观念实施粮仓作业管理,实现高效、合理、节能储粮提供了有利依据。     

对意大利SX圆平网印花机刮印控制系统的分析与故障检测

分析了以Z80CPU为核心的意大利SX圆平网印花机刮印控制系统的工作原理,讨论了该系统故障检测和检测程序的设计,利用检测程序可迅速对故障定位。该控制系统的电路板已全部国产化。     

新型双轴向增强纬编间隔织物复合材料的制造及平压性能研究

文章利用玻璃纤维编织一种新型双轴向增强纬编间隔织物,并制作了该种结构的织物增强复合材料。与泡沫夹层结构的平压性能相比,双轴向增强纬编间隔织物复合材料的平压强度是泡沫夹层结构的两倍之多,平压弹性模量达到四倍,在产业用方面具有很大的应用前景。     

谷物平衡水分研究概况

控制吸湿是谷物安全贮藏的基本原则之一,平衡水分测定可用来判断谷物水分变化的趋向.概述了谷物平衡水分测定的原理及数学模型分析,并归纳,发生纳滞后效应的可能理论、影响谷物吸着(包括吸附与解吸)等温线测定的因子,还重点介绍了近年发展起来的、利用平衡水分吸附/解吸数据分析谷物及食品的热动力学函数--水分吸着等热.这些研究进展对完善我国储粮生态区域划分、谷物主产区低温干燥、设计干燥程序和设备、谷物及加工产品的包装及货架期皆有意义.     

面料热塑性对旗袍塑型方法的影响

为保持图案完整并达到合体塑型的要求,分析了面料热塑性对旗袍塑型方法的影响。首先结合人体结构对无省合体旗袍结构与归拔工艺进行设计,讨论影响合成纤维面料热塑性及面料归拔性能的因素,其次对面料进行成分分析,确定试样与试验方案,对面料进行归拔性能测试,运用数学方法对测试数据进行分析,找出各因素间的相关性及最佳组合水平参数,根据最佳组合水平参数进行无省合体旗袍试制。结果表明,利用合成纤维面料热塑性,结合人体结构与服装结构特点,设计先归拔后裁剪无省合体塑型方法是可行的。     

面向客户定制需求的塑料平托盘模块化设计

分析塑料托盘客户需求特点、设计中存在问题及模块化设计技术的应用现状,提出面向客户定制需求的塑料平托盘模块化设计方法的必要性。通过塑料平托盘结构分析及依据模块化等相关理论,对塑料平托盘结构进行模块划分;由塑料平托盘客户需求确定其客户定制需求以及塑料托盘客户定制需求结构模型。最后提出面向客户定制需求的塑料平托盘模块化设计方法及制定相应设计流程。图5参10     

金字塔点阵复合材料结构力学性能分析与优化

金字塔点阵复合材料是一种轻质、高强的新型材料,又具有隔热、隔振和电子屏蔽等多功能可设计性,是极具潜力的先进多功能材料。采用有限元软件ABAQUS建立金字塔点阵结构平压和剪切模型,分析等效平压和剪切性能。进而建立含多层铺层的点阵复合材料力学模型,通过理论值计算其平压模量和剪切模量,用ABAQUS计算等效平压刚度和剪切刚度,得出平压和剪切模量,并与理论解对比验证数值分析的正确性。对于对称铺层的点阵复合材料结构,改变铺层层数、铺层角度,倾斜角等多种几何工艺条件,采用ABAQUS数值分析平压模量和剪切模量,得到相应的优化结果。