日本人饮酒与健康意识的调查

本调查报告旨在针对消费者的饮酒行为和动机,明确查证消费者饮酒与其对健康间的认识关系.尤其着重围绕消费群中饮酒人士饮酒时在选择酒类、饮酒与健康意识方面的行为和动机而进行的.同时也对非饮酒人士不饮酒的原因、饮酒与健康意识作了调查分析.     

谈纺织品设计的肌理美

纺织品肌理美的设计只有遵循自然资源基础、传统文化基础、现代科技基础三个基本原则，才能设计出符合时代需求和开发新市场的产品。     

也谈企业文化意识

作为一名企业管理人员，如果不懂得对企业文化意识的研究，便等于一个执法者是法盲那样可怕而不可思议。其实，在产品营销过程中，企业文化意识在很大程度上决定了产品本身的命运，进而影响着企业的兴衰。     

浅谈体育美

体育美实际上主要由运动美和身体美组成的,而运动美和身体美又各自包含了一些更多层次的美。运动美建立在身体美的基础上,反过来又表现身体美。体育美制约着身体美和运动美,成为人类以身体运动为特有手段所进行的文化活动中表现的美的总称。     

浅谈扬州酱菜的形态美和色泽美

驰名中外的扬州酱菜既有鲜甜脆嫩风味独特的内在质量差，又有造型优雅色彩秀丽的外表形式美，这种从内容到形式统一和谐的整体美给人以味觉视觉及艺术美的享受，是扬州酱菜为什么能长久深受消费者欢迎的重要因素。以前众多学者专家从风味、工艺角度对扬州酱菜作了大量的探讨论述。本文将从美学角度对扬州酱菜形式美的特色及形成进行探讨，以提示扬州酱菜在市场上经久不衰的魁力和奥秘。     

谈丝网版画创作中的设计意识

丝网版画是版画家族中表现形式比较自由但更注重设计意识的一个版种。本文介绍创作中的设计意识以及设计意识的主要体现和主要特点。     

ICICLE:衣因环保而美

服装品牌穿着美观并不是ICICL的唯一诉求,顾客的健康才是她的责任所在。提及ICICLE,我们不得不提到该品牌的创始人叶寿增,1993年叶寿增从当时的中国纺织大学(现东华大学)服装设计专业毕业,毕业后由于优异的专业成绩顺利留校任教。当时的服装市场取向逐步深化,多元价值观开始形成,人们对穿着有了进一步的要求,社会利益开始结构性调整;服装品牌完成了从产品需求到品牌需求,到品位需求,再到人文需求的定位转变,服装产业开始全面参与国际竞争。而就是在这样的时刻,叶寿增选择离开学校,走上了一条艰辛的创业之路。终于,在1997年,ICICLE——这个以打造舒适、环保的通勤装为理念的环保品牌欣然问世。     

根艺家具古今谈

季春之末,因为参加在旺家根艺馆举行的第二届上海根艺学术研讨会,有机会饱览旺家根艺馆偌大的展区。眼前根雕佳作如林,或雄浑,或奇异,或粗犷,或清雅,无不情趣生动,吸引人流连。而其中饶有自然逸致的根艺家具更是天工人巧相交融,教人心旷神怡之余,萌发探     

城市“家具”的环境意识——日本的公共设施设计

现代城市随着人们交往的增多,经济的发展,城市的功能也在日益完善,这样,对城市的公共设施也提出了更高的要求。可以说,看一座城市的公共设施的完善与否,就能知道这座城市现代化的程度。 作为一个家庭而言,家具的不完善往往会导致生活中的诸多不便,我们不能想象没有垃圾筒、坐椅和灯具的家庭,作为全体市民的大家庭的城市,也该具有它的基本“家具”——城市公共设施,如路灯、坐椅、栏杆、花池、电话亭等等。 城市的公共设施是构成城市景观的一个重要部分,因而在设计中不能仅仅考虑其使用功能,而应充分考虑与环境的关系,在发达国家中对此较重视,从日本的城市公共设施中可以看到其在设计中的环境意识。     

美肤达人的美肌真经

几个女朋友聚在一起，少不了的一个话题就是如何美肤。如果是美肤达人，更会把自己的美肤经验和心得与朋友分享，听听她们在臻选了无数美肤产品后，从中找出的对自己最有效的美肤真经吧。     

浪漫金秋，沐浴自然之美

自然主义,无疑是目前最受青睐的设计风格。自然的美,在于不刻意雕琢,而是寻求和谐,无喧宾夺主之嫌,却有实实在在之味。而这种风格,在卫浴空间无疑可以得到最佳的展示——感受休闲气息的同时,尽享自然之美!     

提炼自然之美

布艺的风格走向一直被繁复印花、高科技材质、以及绚丽的附加物所引领。可人们在自我沉淀之后,却还是会需要一些质朴本真的东西来休憩心灵。止步回头,原来最具治愈效力的物质一直在我们的身边,静待你重新将其拾起:那便是自然的魅力。诸如棉,麻等天然材质的触感和肌理,或是保有自身特质、未经过工业染色的织物,其本身所具备的纯粹之美,如同浑然天成的艺术品,会让我们不禁赞叹自然的恩赐。     

家具设计的材质美

本文通过对家具产品的研究,发现从家具产品设计的构成方式上来解读,家具的美可统称为技术美,它是人类生产方式的产物,技术美具体到家具设计中的体现之一,是家具设计中材质美的流露,其包括木质家具的自然美、金属家具的坚韧美、玻璃家具的纯净美、软体家具的柔性美等等内容。     

爱德美出品

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吴服与东方之美

讨论了吴服对东方之美的体现,吴服的美既缘于美丽的丝绸,也缘于在这个载体之上的文化内涵。在日本的文化艺术中,东方之美处处有体现,吴服就是一个很好的代表。从吴服的和谐、意境、简约这三个角度来探讨其与东方美学的关系,同时也关注和服这种传统文化的保存对于我国的借鉴意义。     

烤烟自然醇化过程美拉德反应产物变化及与感官质量的关系

为探究醇化过程中美拉德反应产物含量的变化,合理指导烤烟醇化,利用气质联用仪对诸城地区烤烟醇化烟叶进行美拉德反应产物检测。试验结果表明,上部叶美拉德反应产物含量在醇化前18个月期间逐步提高,18个月时达到最大值50.13 μg/g,18个月之后趋于稳定;中部叶美拉德反应产物含量在醇化前30个月期间缓慢增加,30~36个月期间显著提升,醇化36个月时达到最大值52.44μg/g。醇化过程中3-羟基-2-丁酮、戊醇、2-正戊基呋喃等含量是上升的,其他物质含量变化不显著。上部叶美拉德反应产物总量与香气质、余味、杂气和刺激性、总分指标呈显著或极显著正相关关系;吲哚、2-甲基四氢呋喃-3-酮、壬醛、氧化沉香醇-1、糠醇等物质对感官质量有显著或极显著正向作用;2,6-壬二烯醛、2-正戊基呋喃对感官质量有显著或极显著负向作用;中部叶美拉德反应产物总量与香气量极显著正相关,与杂气和刺激性指标显著正相关;吲哚、糠醛、2-乙酰基呋喃等对感官质量有显著或极显著正向作用。因此,烟叶经过一定时间的醇化可以提高美拉德反应产物总量,并有利于烟叶感官质量的提升。     

美藤果及美藤果油的理化性质和油脂的脂肪酸组成分析

对美藤果及美藤果油的理化性质和油脂的脂肪酸组成进行了分析。结果表明：美藤果粗蛋白质、粗纤维素、总糖及淀粉含量分别为28.87%、24.92%、6.33%和4.15%;美藤果油相对密度(d²⁰₂₀)为0.928 6,折光指数(n²⁰_d)为1.482 2,酸值(KOH)为0.46 mg/g,皂化值(KOH)为191.4 mg/g,碘值(I)为191 g/100 g,过氧化值为2.45 mmol/kg;美藤果油中共检出7种脂肪酸,主要为棕榈酸(3.83%)、硬脂酸(3.09%)、油酸(8.39%)、亚油酸(38.11%)、亚麻酸(45.62%),其中不饱和脂肪酸含量高达92.46%。     

美的人眼中的电磁炉市场——访美的生活电器事业部总经理黄健先生

去年电磁炉全国市场销售了700万台电磁炉，今年将超过1000万台，从一个产品的市场周期看，您认为电磁炉是否处于成长期阶段?