盛夏藕食

江南水乡，遍植莲荷。盛夏季节，红花翠叶，随风摇曳，清香四溢，令人心醉。莲茎曰藕，肥大中孔，洁白如玉。     

盛夏，不食人间烟火

盛夏的厨房似乎是最难熬的地方,炉火一开,温度骤升,顷刻间汗如雨下。这样的季节,我喜欢给炉火放个长假,让自己享受“不食烟火”的清凉和闲适。     

盛夏减脂 素食主义

当减肥成为流行的时候，各种减肥食谱也如雨后春笋般突显出来。瘦身减肥就在日常生活中点滴进行，快点行动吧，和我一起吃出瘦身![编者按]     

盛夏饮食宜“三清”

夏季宜吃什么、喝什么？饮食中该注意些什么？是关系到每个人度夏健康的事。笔者通过温习传统食疗理论,请教专家并结合自身的经验,得出的结论是：夏季饮食,宜“三清”。     

盛夏补肾时5种素食让你“肾”气凌人

夏天正是补肾时!很多人都有一个认识误区,以为到了秋冬之季才可以补肾。其实对身体的调理应该顺应四季变化,多考虑饮食和季节的合理调配,以保证人体在不同的季节中汲取必需的营养素。中医注重“冬病夏养”的方法,就是在夏季给予补充适当的食物,以达到调养的目的。     

盛夏食蝉猴

蝉猴又称知了猴，是蚱蝉刚出土时尚未羽化的蝉体。蝉猴入馔，通常是油炸后蘸花椒盐吃，而这里，笔者要给大家介绍的是几种新做法。     

盛夏的饮食困惑

炎炎夏日,你的身体总会有这样或那样的困惑,为什么我吃得少少,还胖得快快？为什么我什幺都不吃还瘦不下来？为什么我吃了很多水果脸色还魁这幺蔗劲？为什么我的他会有宿醉．哪有那幺多的应酬啊!最然,这些烦恼都与饮食有关。其实我也曾经和你一样．有过这样的困惑,现在让我们拨开云雾看晴天吧!     

清淡养身素亦鲜

现代人随着生活水平的不断提高，饮食质量也越来越讲究。山珍海味虽可口，“三高杀手”却难防。中国自古就有药补不如食补之说。为了追求健康．提高饮食质量，在无酒无肉的素食馆里，有滋有味地品尝着无肉无蛋的素食，也不失有情有意。这也逐渐成了众多有识之士的追求，     

巧吃素食：为运动成果加分

目前很多健身俱乐部部有专业的营养师．他们为不同年龄不同体质不同健身需求的人们提供运动和营养两方面的合理化指导在进行运动指导的同时帮助人们合理膳食以达到健身目的。科学饮食对健身成果有良好的促进作用那么在进行运动时应该遵循什么原则来选择食物呢）健身专家建议在健身前后的饮食以清淡的素食最好以下是健身专家为练习瑜珈、普拉提等运动的女性朋友推荐的5款素食食谱以供参考。[编者按]     

盛夏食沙拉美味又瘦身

沙拉菜，绝对属于讲情调的美食，而且沙拉菜的情调是明快的、清新的。     

做一个快乐的素食者

放着大鱼大肉不吃,偏要挑那没味道的。没想到,这股风还越刮越猛。一不小心,身边就多了几个素食主义者。你可别以为这些人是皈依佛门的居士,他们中很多都是白领阶层的。莫非他们也是赶时髦犯时尚吗?     

盛夏宜食保健粥

盛夏食用保健粥在我国已有２０００多年的历史，夏季保健粥种类很多，功效各异，现介绍几种保健粥的做法：绿豆粥绿豆为夏日防暑解热之佳品，用绿豆５０克洗净浸泡半天，海带５０克，粳米适量，将３种食物一起入锅内共煮成粥，每日一次作晚餐食用，可解暑止渴、降低血压，...     

漫谈素食的保健优势

对于素食,见仁见智之说颇多。但无论怎样,素食的优势始终未能被抹杀。尤其是在因重荤轻素而致肥胖、心脏病、糖尿病等现代“文明病”发病率不断上升的今天,素食的保健潜能显得极待重新认识与开发。     

洋味素食

面对历史悠久、营养合理的中国传统饮食和来势迅猛，充满诱惑的洋快餐，你能做出正确的选择吗？很多人都知道洋快餐以油炸煎烤为主，其营养配比不尽合理。但是你有没有想过将水火不容的两者合二为一呢，今天就来尝一尝我的洋味素食吧！     

时令家常菜 盛夏开胃菜点

时值盛夏，八月的桂花已悄然绽开。冰镇甜品三味就属于很时令的消暑隽味。京津两地的特色冰碗，最新鲜的藕片、菱角、杏仁、莲子配在荷叶上蒸得软烂，用蜜汁、糖桂花一淋，有脆有糯，甜香一片。     

老年人饮食 不可过于清淡

<正>现代健康理念提倡清淡饮食,以素为主。尽管素食容易消化,可减少胃肠负担,还有助于预防心脏病、高血脂,但吃得过于清淡会导致抵抗力降低,疾病反而更容易侵袭人体。即使是患有心脏病的老年人,也不可强求饮食必须要清淡。老年人应该合理膳食、平衡营养、荤素兼备,这样不仅可以促进人体新陈代谢,还可     

饮食选最佳 平安度盛夏

炎炎盛夏，高温难耐，如何平安度夏，饮食的科学调理尤为重要，那么，夏令饮食如何选择最佳呢？     

盛夏凉“伴”SUMMER BREEZE

源远流长/麻制品亚麻布是人类最早使用的天然纤维之一,据说一万年前就已经开始被使用.亚麻布的好处很多:吸汗、防紫外线、抗菌和抗过敏,而最重要的当然是亚麻布的散热功能极佳.因为独特的束纤维结构,令亚麻布的透气率高达25％,有效降低皮肤表层温度约4-8℃!亚麻制品主要产地来自法国、比利时和荷兰,而现今市面上流通的亚麻制品却有不同的选择,例如45R采用全人工制的比利时亚麻和独一无二的亚麻粗花呢,属于最顶级的材料;而GAP和GLOBAL WORK等相对平民品牌则有特别使用来自法国的法国麻(french linen),同样保持了质量的要求.     

夏季饮食必须注意几个关键点

夏季伴随着狂飙的温度和湿度,人体新陈代谢加快,体力消耗也比其他季节大很多。加上日长夜短睡眠不足等原因,往往更容易出现食欲不振、口淡乏味、精神萎靡以及身体逐渐消瘦的症状。