喝高温热饮的习惯致癌风险较高

正世界卫生组织下属国际癌症研究机构近日宣布,将饮用高温热饮的习惯列为"致癌可能性较高"因素,认为常喝温度在65摄氏度以上的咖啡、茶等热饮有可能引发食道癌。国际癌症研究机构当天发布的一份新闻公报说,来自10个国家的23位专家日前根据现有流行病学研究报告对高温热饮的致癌风险进行了评估,认为有证据表明人类患食道癌与饮用温度在65摄氏度以上、"非常烫"的热饮之间具有一种"正相关"的关系。该机构说,在伊朗、中国、土耳其和南美洲一些有喝热饮传统的国家进行的部分研究显示,当地很多     

首推热饮产品 可口可乐加入热饮争夺战

<正>10月28日,记者在北京好邻居便利店发现,可口可乐首次推出了适合冬季饮用的热饮产品,涵盖乔雅、美汁源、淳茶舍三大品牌。业内人士认为,可口可乐在冷饮方面已经获得了足够的市场份额,但热饮领域市场份额不足,此时推出热饮,可以弥补可口可乐在热饮市场的短板,拓展新的增长点。而随着可口可乐加入热饮赛道,今年的冬季热饮混战想必更加激烈。     

冬日喝五色热饮

冬日喝热饮,不仅带给我们好口感,也为我们的身体补充能量与营养。五色的热饮,黑有“巧克力”、白有“奶昔”、金有“热威士忌”……亲自动手,温暖的幸福时光就在我们手里。     

一次性热饮杯迁移量试验中温度和时间条件的选择

目的 通过调查问卷和实验室温度实测相结合的方法,研究堂食用一次性热饮杯特定迁移量试验的时间和温度。方法 采用调查问卷的方式了解消费者的消费习惯,得出堂食用一次性热饮杯在使用过程中预计接触食品的时间,以此得出堂食用一次性热饮杯特定迁移量试验所需迁移时间;在模拟消费环境下利用真实食品再现堂食用一次性热饮杯的实际使用情况,并用自动温度记录仪记录试验过程中的杯内壁温度变化,以此得出特定迁移量试验所需迁移温度。结果 根据消费者店内堂食消费行为习惯的调研结果,在绝大部分情况下,堂食用一次性热饮杯实际接触饮品的时间为1 h;对热饮杯在实际使用过程中的内壁温度进行实测,结果表明不同条件下一次性热饮杯在1 h内与食品接触的平均温度介于60℃～66℃之间。结论 根据问卷调查和温度实测的结果,选择一次性热饮杯的特定迁移试验条件为70℃、1 h。本研究结果为相关检测机构和实验室在测试堂食用一次性热饮杯迁移量研究提供参考借鉴。     

可口可乐加入冬季热饮大战

近日,记者在北京好邻居便利店发现,可口可乐首次推出了适合冬季饮用的热饮产品,涵盖乔雅、美汁源、淳茶舍三大品牌。业内人士认为,可口可乐在冷饮方面已经获得了足够的市场份额,但热饮领域市场份额不足,此时推出热饮,可以弥补可口可乐在热饮市场的短板,拓展新的增长点。而作为行业巨头,可口可乐入局热饮市场,早已进入该领域的企业必将会加大投入,暖柜争夺战一触即发。     

热饮纸杯原纸抗水性能的检测

纸杯原纸经过PE淋膜或涂蜡等工艺加工后,用以制作冷、热饮杯、面碗等饮食或食品包装容器。 热饮纸杯原纸的施胶检测,不能沿用传统的划线法。生产中,我们先采用了药液渗透法,发现其有许多不足之处,后来我们仔细分析了纸杯抗水的特点,又采用边缘断面抗渗透性测定法,获得了满意的效果。现分述如下,供参考。     

纸杯使用不当会造成安全隐患 尽量不要盛装醋、汽水和酒精饮品

自从"限塑令"升级为"禁塑令"以后,一次性塑料吸管、餐具等塑料产品被禁用,而纸浆材料制品,如一次性纸餐具、纸杯则成为了最常见的替代品。然而,印度理工学院发表在《危险材料杂志》上的一项新研究指出,长期用一次性纸杯喝热饮、用一次性餐盒吃热饭会付出健康代价:用一次性纸杯盛热饮,纸杯会在15分钟内向饮料中释放数万个潜在的有害物质,即塑料颗粒。人们不禁疑惑,一次性纸杯到底能不能用?     

康博士健康广场

纸杯冷饮纸杯能装热水吗? 纸杯分冷饮杯和热饮杯两种。冷饮纸杯的表面要经过喷蜡或浸蜡处理,在0℃- 5℃之间时,这种蜡是安全的,但如果用来装热饮,只要水的温度超过62℃,蜡就熔化,纸杯会吸水变形。熔化的石蜡杂质含量高,特别是它里面含有的多环芳烃有机化合物是种可能致癌的物质。而热饮纸杯的表面会贴一层特殊薄膜,不仅耐热性好,而且无毒无害。因此,建议大家将纸杯分类使用。不要用冷饮纸杯盛装热饮,尤其不要放在微波炉里加热。此外,由于石蜡易熔解于油,因此不要用涂有石蜡的冷饮杯盛放油性食物。纸杯应贮存在通风、阴凉、干燥及无污染的空间内,贮存期从生产日期起不要超过两年。     

王琼说茶

总有人问“茶水为什么要热饮?”,其实不过是出于营养学角度。茶中的各种有效成分,在热水中溶解度高。喝热茶水可以充分发挥茶叶的功效,保持其色、香、味的质量。茶热饮,其精华浮于其表,随着水温的降低,茶的香气也会散失。再有,热茶入胃后,可软化食物,加强胃壁收缩,促进胃液分泌,有助于食物的消化,但也不必饮过烫的茶,以免殒伤食道粘膜,因此,要想品出茶的真滋味,喝出健康,茶还是要热饮。     

7种植物蛋白饮料谁更营养？

随着气温逐步走低,市场上的食品、餐饮都开始以“暖”为主打,几乎随处都能听到“来瓶热饮料”之类的声音。在寒风凛冽的当下,热饮走俏是市场规律,但与往年不同的是,今年消费者更加关注健康,加入保健成分的植物蛋白饮品备受青睐。     

部分小家电简介

双阳牌 KL-9601型全自动多功能绿色食品热饮机双阳牌 KL-9601型全自动多功能绿色食品热饮机系轻型家用自制热饮料器具。该机造型豪华、技术先进、性能稳定、操作方便。其主要性能特点:1.全自动采用电脑程序存储集成电路,自动控制整机工作。粉碎、过滤、加热、煮沸一步到位。饮料煮沸,液面限位自动控制,制作完毕发声器自鸣,工作电源自动切断,自行关机。     

贝太资讯

爱适易瞬间热饮系统；润心高品质野茶油；时尚新干线 嘉茂购物中心&#183;西直门；HOLA特力屋上海正大店盛大开幕；尚朋堂天厨超能锅 健康原生态烹饪。     

巧克力的冬季恋歌

寒冷的冬天,捧一杯巧克力热饮,吃一块巧克力蛋糕,从外到内都是暖暖的。这种让人充满矛盾情绪的食品,既拥有着完美的口感,又潜在着囤积脂肪的危机,不过在这个血液都快凝结的冬季,我们仍然需要它来“取暖”。     

消息

Huhtamaki公司开发适用于热饮的新型多层纸杯Huhtamaki是一家世界范围的食品包装材料制造商,最近,该公司推出了一种新型的三层纸杯,这项发明很好地满足了现代消费者的需要。三层纸杯以其吸引人的外观和绝佳的隔热效果,使得人们想边走边喝一杯美味热饮的梦想成为了现实。新纸杯有不同尺寸和多种标准规格。多层中空的结构增强了纸杯的绝热性能。这种杯子包含组合的瓦楞夹套,与普通杯子有不同的外观和感觉。消费者触摸或携带新纸杯时会感到舒适。由于不必再将2个或3个纸杯套在一起使用,因此,餐馆的使用成本也会降低。三层热饮纸杯将于2007年2…     

喝热饮可以长寿

法国一位科学家,曾对十名八十岁以上老人长寿的奥秘进行调查,发现他们在饮食习惯上有一个共同特点,这就是长期以来坚持喝热饮,诸如掺了酒的热水和热奶等等.据这些老人讲,这类饮料,可以使人增强体内的抵抗力,不伤风,不感冒,持久地保持生命的活力.下面就是十位老人介绍的热饮     

下午茶和杂果蛋糕

一天,理慧来电话,想来我家坐坐,我说:"你下午来吧。"她来后,我为她做了一杯水果热饮,不一会儿,海英姐打电话来,我让她也赶快一起来,分享下午茶时间。理慧,前几年从台湾来,她把在台湾工作的积蓄拿到上海来消费,又在家开了个工作室,换一种活法     

77c型饮料机

天津市和平区糖果糕点公司修配厂革新组设计试制成功全自动冷热饮洗涮一条线售货机。该机由洗涮杯、上料、计量、储存杯,自动给杯整个过程完全采用程序控制。     

快餐巨头麦当劳入局 咖啡外送市场“混战”愈演愈烈

正继星巴克选择外卖后,另一家快餐巨头麦当劳也加入了外卖咖啡的混战。10月8日,麦当劳中国宣布旗下麦咖啡品牌推出外送服务,用户可以通过美团、饿了么和微信小程序"麦咖啡外送"下单。据悉,此次外送的麦咖啡采取的是具有专利防溢技术的"小金盖"包装,在正常的外送条件下可避免杯中热饮洒漏,还可以使咖啡在配送途中保持适宜的饮用温度。在宣传中,麦当劳也强调每单咖啡会在28分钟之内送达。     

春寒食暖

春寒料峭之时如果能吃些御寒食品和热饮,对身体健康是很有益的,现介绍几款供君一试.     

喝酒与酒温

喝酒讲究酒温,自古有之。且中外皆然。 我国是一个最早懂得用米饭酿酒的古国。由于它味感丰富,风味独特,早己成为我国人民所喜爱的酒种之一。长期来,人们对该酒采用热饮法;如在《红楼梦》的刘姥姥醉卧怡红