多糖的生物活性及其研究进展

多糖主要存在于植物和微生物的代谢产物中，是由单糖聚合成的大分子化合物，具有增强免疫功能、抗炎、抗癌、降血脂、降血糖等多种生物活性。     

植物多糖生物活性功能的研究进展

主要介绍了植物多糖的生物活性功能,如免疫调节、抗肿瘤、降血糖、降血脂、抗辐射、抗病毒、抗疲劳、抗衰老等.介绍了近年来植物多糖的研究进展.     

海藻多糖生物活性研究

本文介绍了海藻多糖的结构和提取方法，综述了海藻多糖的多种生物活性，包括抗病毒，抗肿瘤，抗突变，抗氧化，调节免疫活性及其他一些功能，并对海藻的应用前景作了展望。     

生物活性多糖的保健功能及其应用

生物活性多糖是一类高分子碳水化合物聚合体,具有提高机体免疫力、抗氧化、抗疲劳、抗肿瘤、抗突变、抗辐射、抗凝血、抗菌消炎、降血脂、降血糖和防治心脑血管疾病等一系列特殊保健功能。本文简述了生物活性多糖的分类、多种特殊功能及其在食品中的应用等。     

真菌多糖的生物活性研究进展

本文综述了真菌多糖的一些生物活性及在此方面的研究进展。     

米糠多糖的生物活性研究进展

综述了米糠多糖的类型及分离提取工艺,米糠多糖的抗肿瘤活性、免疫增强作用、降血糖活性、抗菌活性等生物活性,米糠多糖的结构分析。     

黑木耳多糖生物活性研究进展

黑木耳多糖是一类具有重要生物活性作用功能性成分,该文综述黑木耳多糖的分子结构、生物活性,展望黑木耳多糖今后研究方向和发展前景。     

灰树花多糖结构特点及其生物活性研究进展

灰树花是一种药食两用真菌,灰树花多糖是其主要生物活性成分,具有抗氧化、抗肿瘤、免疫调节和抗乙型肝炎病毒等功效,近年来一直是药用真菌研究的热点。目前,多糖结构特点与生物活性之间的关系尚未明确。因此,该文基于灰树花多糖结构特征和生物活性最新的研究现状,对多糖分子进行分子质量、结构与活性之间关系的探讨,并对灰树花多糖的应用前景进行展望,旨在为灰树花多糖的开发利用提供一定的参考价值。     

黑木耳多糖生物活性研究进展

本文综述了黑木耳多糖的分子结构、生物活性作用,展望了黑木耳多糖的开发前景     

黑木耳多糖及其生物活性

黑木耳是一种常见的大型药食两用真菌，其主要功能性成分为多糖，具有降血脂、抗凝血、抗肿瘤等多种生理活性。现对深层发酵黑木耳多糖、多糖分子结构以及主要生物活性的研究进展作一综述。     

枸杞多糖生物活性的研究进展

枸杞多糖是中国传统名贵中药材枸杞子的主要功效成分,近年来研究表明其具有增加免疫、抗氧化和抗衰老、抗肿瘤、保护神经、保护视网膜、抑制肝癌细胞蛋白质表达等功能。笔者对其生物活性研究进展进行了综述,并对今后的研究方向给予展望。     

绞股蓝多糖及其生物活性研究进展

绞股蓝是我国天然的特色资源,近年来研究发现绞股蓝多糖是绞股蓝中的主要活性成分之一。绞股蓝多糖有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、抗病毒、降血糖、降血脂、抗辐射等作用,对机体的毒性很小,现已开发了许多绞股蓝制品,如绞股蓝茶、皂甙片、冲剂、胶囊、口服液、糖丸等,另外还有作为绞股蓝饮料、运动饮料及可乐和啤酒等食品的添加剂。主要对绞股蓝多糖的组成、提取工艺、生理作用和应用前景进行综述。     

多糖的生物活性

本文对多糖的生物活性进行概述,详细阐述了多糖的免疫药理作用,生物信息载体作用,糖的降血糖,降血脂和凝血作用以及似胃上腺皮激素与促肾上腺皮质激素作用。     

云芝多糖生物活性及其提取纯化研究进展

云芝多糖是从云芝属真菌云芝中提取多糖类物质,由于其具有多种生物活性功能,已日益成为研究热点。该文综述云芝多糖的化学组成、生物活性及其提取纯化研究进展,并展望云芝多糖今后研究方向和发展前景。     

多糖的硫酸化修饰及其结构与生物活性关系研究进展

多糖是生物体内除蛋白质和核酸外又一类重要的生物活性大分子。其具有抗肿瘤、抗凝血和免疫调节活性等多种功能活性,已引起生物医学领域研究者的关注。近10年来的研究发现:硫酸化修饰可以改善多糖的诸多理化性质,显著地增强其原有生物活性,甚至使其产生新的活性。本文概述了多糖硫酸化修饰、结构分析的方法,综述了硫酸化多糖的主要生物活性以及硫酸化修饰对多糖抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、免疫调节等生物活性的影响等相关研究进展,可为今后开展硫酸化多糖结构、活性的深入研究及应用开发提供参考。     

鸡腿菇多糖的提取及生物活性的研究

对鸡腿菇多糖的提取、初步纯化及抗氧化活性和免疫调节作用进行研究,最终确定鸡腿菇多糖的最佳提取工艺是:料液比1∶25,浸提温度90℃,浸提时间4 h,浸提2次。在此条件下,多糖得率为18.5%。抗氧化试验表明:鸡腿菇多糖的总还原力112.16 mgVC/g,当其质量浓度为200μg/mL时,对DPPH自由基的清除率38.15%,FRAP值为540.75 FeSO4·7H2Oμmol/L。免疫活性测定结果:鸡腿菇多糖对免疫抑制小鼠的非特异性免疫、细胞免疫和体液免疫功能都有显著的增强作用。     

微生物多糖生物活性的研究现状

对微生物多糖研究的发展与现状、目前多糖分离纯化的主要方法、生物活性进行了综述，并对微生物多糖生物活性研究的发展趋势进行了展望。     

黑木耳多糖及其生物活性

黑木耳是一种常见的大型药食两用真菌,其主要功能性成分为多糖,具有降血脂、抗凝血、抗肿瘤等多种生理活性。现对深层发酵黑木耳多糖、多糖分子结构以及主要生物活性的研究进展作一综述。     

植物多糖生物活性研究进展

植物多糖是由许多相同或不同的单糖以-α或β-糖苷键所组成的化合物，普遍存在于自然界植物体中，由于植物多糖的来源广泛，不同种的植物多糖的结构，分子构成及分子量各不相同，而多糖复合物则是由多糖和蛋白质或脂类构成。人们发现多糖及多糖复合物参与了细胞的各种生命现象的调节。九十年代起，我国人民生活水平普遍提高，膳食结构有所改变，保健食品走上了市场，人们对植物多糖的保健功能进行了大量研究，借植物多糖的临床资料来研究它的保健作用，用以调节人体正常的生理代谢，达到预防疾病的目的。     

香菇多糖生物活性及应用研究进展

香菇多糖作为天然多糖的一种,被广泛应用于药物传递载体、辅助治疗和临床应用等多种生物医学领域。本文主要从香菇多糖的免疫调节、抗病毒、抗炎等生物活性进行概括和综述,为今后的研究开发提供参考。