淀粉磷酸酯粘合剂的研制

本文介绍了淀粉磷酸酯粘合剂的合成方法、基本原理和机械强度等。试验表明本粘合剂对纸板和型砂有良好的粘接性。     

香芋淀粉磷酸酯的研制

淀粉磷酸酯是淀粉分子的羟基与磷酸盐在一定温度下发生酯化反应而生成的一种淀粉阴离子衍生物。与原淀粉相比,淀粉磷酸酯的糊粘度、透明度和稳定性较高,凝沉性弱,不易老化,冻融稳定性好,即使是很低的酯化程度,也能使糊的性质发生很大改变。因此,它广泛应用于造纸、纺织、食品、胶粘剂、医药等行业。     

磷酸酯淀粉的应用

本文介绍了磷酸酯淀粉在造纸、纺织等方面的应用。     

磷酸酯淀粉的生产及国内市场分析

论述了磷酸酯淀粉的生产方法及其性质，讨论了该产品在纺织、造纸、食品以及粘合剂等行业的应用，分析了国内市场，指出在造纸和食品行业具有很好的应用前景。     

双变性淀粉磷酸酯的合成与性能研究

一、前言 淀粉磷酸酯作为造纸工业的湿部添加剂,可增加纤维间的结合力,增加纸张的耐折性和表面强度,增加细小纤维和填料的附着率,改善抄造时的滤水性等。酯化所用的试剂通常为亚磷酸盐、三聚磷酸盐、三偏磷酸盐和三氯氧磷等。考虑到三聚磷酸盐有三个酸酐键,活性较高,进行磷酸化反应时,消耗热能较低,可使反应顺利进     

羟丙基二淀粉磷酸酯的应用研究进展

羟丙基二淀粉磷酸酯是由天然淀粉经磷酸盐交联和羟丙基醚化共同改性处理得到的一种复合型变性淀粉,其兼有羟丙基淀粉和交联淀粉的双重优良特性.综述了羟丙基二淀粉磷酸酯的制备工艺、影响其性能的因素以及在食品等方面的应用,以期为羟丙基二淀粉磷酸酯的开发和应用提供理论基础和技术支持.     

高粘度淀粉磷酸酯的制备工艺

本研究是关于由磷化合物和氮化合物制备淀粉多醣反应产品的过程。     

利用机械活化木薯淀粉制备淀粉磷酸酯的工艺研究

由于淀粉是一种多晶高聚物,其颗粒中一部分分子排列成疏松的非晶区,另一部分分子则排列成高度有序的结晶区,磷酸盐不易深入到颗粒内部,反应往往只能发生在颗粒表面,导致淀粉反应活性和反应效率较低,难以得到高取代度的产物.今利用自制的搅拌球磨机将普通木薯淀粉进行机械活化预处理,正磷酸盐为酯化剂,尿素为催化剂,干法制备淀粉磷酸酯.探讨了活化时间、磷酸盐用量、pH值、反应温度、反应时间和尿素用量对取代度(DS)和反应效率(RE)的影响,确定了最佳反应条件:活化时间1.5 h,磷酸盐用量12%,pH4.5,反应温度150℃,反应时间2 h,尿素用量2%.研究结果表明:机械活化预处理方法能显著提高木薯淀粉磷酸酯的DS和RE,表明机械活化能有效地提高木薯淀粉的化学反应活性.最佳工艺条件下木薯淀粉磷酸酯的DS和RE为0.0900和0.933.     

淀粉磷酸酯的制备及其应用研究

以淀粉和磷酸盐为原料.在搅拌和N2保护下恒温反应,制得了取代度较高的淀粉磷酸酯.并考察了反应的pH值、反应温度和时间、磷酸盐的用量及种类对最终收率和取代度的影响,适宜的反应条件为NaH2PO40.019～0.050、60～80 C、1～2h、pH值与磷酸盐种类有关。     

香芋淀粉磷酸酯的糊化特性研究

研究了香芋淀粉磷酸酯的糊粘度、透明度、冻融稳定性、沉降稳定性、糊化难易程度、耐糖、耐盐和抗霉菌能力.结果表明,与原淀粉相比,香芋淀粉磷酸酯更容易糊化、透明度高、沉降稳定性好、冻融稳定性和抗霉菌能力有所改善、糊粘度减小.随着取代度的增加,香芋淀粉磷酸酯的糊化变得容易,耐盐和耐糖能力提高、透明度先增后减、糊粘度则先减后增.取代度的变化对沉降性和抗霉菌能力影响不大.     

磷酸酯淀粉合成反应动力学研究

本文研究了淀粉磷酸酯化的反应动力学过程,讨论了复合磷酸盐配比、复合磷酸盐用量等反应条件对取代度的影响,不同反应温度对淀粉磷酸酯化反应速率的影响。结果表明,提高反应温度,反应速率明显加快,淀粉磷酸酯化反应符合二级动力学的反应机理,磷酸酯化反应的表观活化能Ea=14.6 kJ·mol-1。     

热塑性磷酸酯淀粉的制备与性能研究

以磷酸酯淀粉为基体、甘油和水为增塑剂,使用转矩流变仪制备了磷酸酯热塑性淀粉(TPS)。研究了甘油用量对于材料的塑化性能、流变性能、结晶行为以及力学性能的影响。结果表明:随着甘油含量的增加,热塑性磷酸酯淀粉的平衡扭矩减小,熔体质量流动速率增大,流动性提高,拉伸强度与断裂伸长率先增大后减小,而且结晶度下降,塑化程度提高;当淀粉/甘油/水的质量比为60/30/8时,材料具有较好的力学性能。     

快干型氧化淀粉胶粘剂的研制

用玉米淀粉为原料氧化制备淀粉磷酸酯,配以催化剂、催干剂、防腐剂,研制出用于瓦楞纸板的氧化淀粉粘合剂。有效地提高了干燥速度,解决了淀粉胶稳定性差、贮存期短的问题。     

亲水改性的PBS-co-Glu共聚酯与磷酸酯淀粉复合材料的性能研究

以不同含量L-谷氨酸(Glu)对聚丁二酸丁二醇酯(PBS)进行了亲水改性,并运用乳液-流延法与磷酸酯淀粉(PPS)共混,制备了PBS-co-Glu/PPS复合材料。采用FTIR、1H-NMR表征PBS-co-Glu共聚酯的化学结构;GPC、XRD、POM、SEM和拉伸实验,对其亲水性、结晶性能及力学性能进行了测试和分析,脂肪酶降解实验测试复合材料的降解性能。研究结果表明：随Glu含量的增加,PBS-co-Glu/PPS 复合材料的断裂伸长率有所增加,当Glu为4%时,PBS-co-Glu/PPS复合材料断裂伸长率达到最大;复合材料的光透过率及降解性均有显著的增加。     

间苯二酚法测定淀粉磷酸酯蜜胺盐中氮含量

建立了一种快速测定淀粉磷酸酯中氮含量的分析方法,研究了显色剂用量、温度以及络合物稳定性对分析的影响。结果表明,间苯二酚法测定氮含量操作简便,准确度高、精密度好,回收率为92%～105%。含氮量在0～12μg/mL范围内呈线性关系,相关系数为0.999 5,线性关系良好。     

蜡质羟丙基二淀粉磷酸酯糊液性能研究

以6种蜡质羟丙基二淀粉磷酸酯为研究对象,基于变性淀粉应用,对其耐盐性、耐酸性、耐高温性、抗剪切稳定性等理化特性进行研究.耐盐性实验应用于研究制作高盐食品,如蚝油等;耐酸性实验应用于研究酸性食品,如酸奶、番茄沙司等;耐高温性、抗剪切稳定性实验是研究在食品生产过程中产生的剪切和高温对变性淀粉的性能产生的影响.不同程度交联的变性淀粉均具有一定的耐酸和耐高温稳定性,低度交联的变性淀粉具有较好的保水性,但在高盐性体系中,淀粉糊液黏度降低.适度交联的变性淀粉具有很好的抗剪切性能,再结合羟丙基基团后,淀粉糊液黏度更加稳定.通过对比,FMS113、FMS117两款羟丙基二淀粉磷酸酯各方面性能优异,适合应用于调味酱料、烘焙酱料和酸奶等多种食品加工中.     

纺织浆纱用复合变性磷酸酯淀粉的制备研究

实验通过将淀粉经交联、酸解后磷酸酯化反应的复合变性研究,并进行有关性能的测定,寻找出一条最佳的反应条件,使复合变性磷酸酯淀粉的使用性能符合纺织浆纱工艺的要求。实验中发现,在一定的交联度下,用尿素为催化剂,其最佳的反应条件为：浓盐酸用量为6%,Na2HPO4用量为28.7%,NaH2PO4用量为15.5%,T酯化为127℃,t酯化为3h。     

乙酰化二淀粉磷酸酯的湿法制备及在食品中的应用研究

介绍了乙酰化二淀粉磷酸酯的特性,从交联剂、酯化剂的选择、改性顺序、反应原理及工艺参数控制等方面综述了变性淀粉中乙酰化二淀粉磷酸酯的湿法制备情况,对其在肉制品、蛋糕、酸奶中的应用情况进行了重点阐述,并对变性淀粉开发进行了展望.