中国葡萄酒市场未来趋势

近年来,中国洒水行业出现了一系列的调整信号,先有“醉驾入刑“,后有“三公限酒“和”军队禁酒令”等影响中高端酒类消费的外部市场因素。与此同时,茅台、五粮液、汾酒、张裕、长城和王朝等先前在中高端市场上开疆扩土的诸多品牌,都遭遇了增速放缓、库存加大、净利润急速下滑甚至亏损的不利局面,其中以中国葡萄酒行业调整程度最为激烈。我们不禁要问,中国葡萄酒行业究竟碰到了哪些运营挑战？行业调整期的企业积极应对策略有哪些？企业应该如何去应对未来市场的营销趋势？     

葡萄牙葡萄酒进军中国市场

由葡萄牙驻中国大使馆主办的葡萄牙葡萄酒品酒会于2006年7月12日在葡萄牙大使馆如期举行.身为被邀媒体,本刊记者参加了此次品酒会.     

品酌葡萄酒市场之美妙

如今的葡萄酒已不再局限于木塞式玻璃酒瓶的标志包装中,而会依据自身品质及市场定位,从瓶身、外盒直至酒标等突出自身特点,起到与消费者真正＂沟通＂的作用。法国生物学家巴斯德说过：没有葡萄酒的一餐,如同没有阳光的一日。实则,作为西方人生活中不可或缺的一种＂习惯＂以及西方文化的载体,葡萄酒早已在中国衍生了自己的发展历程。     

中国葡萄酒市场宏观报告

中国人饮用葡萄酒的历史可以追溯到唐朝,但是,葡萄酒在中国一直没有普及,这可能和民族风情有关。随着时间的推移,由于中国经济的快速发展和人民生活水平的提高,人民饮食健康意识日益加强,特别是中产阶层的发展壮大,葡萄酒的消费量呈现快速增长的趋势,在酒类消费中的比例也将不断提高。饮用葡萄酒的益处己越来越得到国人的认可,葡萄酒在中国的消费越来越大众化,普及化。这也使中国成为目前世界上发展速度最快的葡萄酒市场。过去几年里全世界葡萄酒销量的年增长率大概只有1%,而中国的平均增长率则超过了10%。据中国国家统计局的数字,过去5年来,中国人均葡萄酒消费量大约增长了一倍。目前,中国人均葡萄酒年消费量仅有0．3升,而美国人是12升,法国人更高达59升。由此也可以看出,中国的葡萄酒市场潜力非常大,这也解释了为什么国际葡萄酒生产巨头争相来中国进行各种推介活动,开拓中国葡萄酒市场。     

2006中国葡萄酒行业再分析

2006年,葡萄酒行业全年规模上企业葡萄酒产量为49.51万千升,同比增长14%,销售收入129.52亿元,同比增长25.04%;实现利润13.52亿元,同比增长8%;上缴税金16.13亿元,同比增长29.72%;利税合计29.65亿元,同比增长18.86%。增长明显快于以往年份,吨酒价格同比继续上扬11%,显示出行业发展的勃勃生机。但受原料成本上升影响,全行业毛利率水平仍呈下滑趋势,由此凸显高价酒产销企业的生存优势。小包装酒进口量同比接近翻番,但总体规模依然有限,西部企业虽然在葡萄酒产量与产品结构调整上有所起色,但有限的产销规模仍导致其整体亏损,预计短期内张裕仍有望保持其销售与盈利的强劲增长势头。[第一段]     

盘点2007年度中国葡萄酒市场

2007年度中国葡萄酒行业在一个看似温和的气氛中平稳过渡,但是如果从2007年度出现的主流事件来看,市场并没有看上去那样平静。继2006年中国葡萄酒行业规模以上企业销售收入突破129亿元大关之后,2007年度达到150亿元应该没有太大的悬念。岁末年初,又到了盘点行业"是非曲折"的时候。本文正是在此背景下回顾2007年度的中国葡萄酒市场,分析2007带给我们的新思考,并试图预测行业下一步的发展趋势,与大家共享。     

中国有机葡萄酒市场尚待开发

近年来,随着人们消费意识和健康观念的不断提高,有机这一概念已经深入人心,这种不用人造肥的农业操作方式越来越受到环保人士及众多崇尚健康的人欢迎,而在有机概念尤为盛行的美国、欧洲等国家和地区,有机葡萄酒也受到越来越多消费者的青睐。尽管各国对有机葡萄酒的定义并不完全一致,但这丝毫不影响这一领域的发展。《2011-2015年中国葡萄酒市场投资分析及前景预测报告》显示,欧洲市场近年来有机葡萄酒消费取得了巨大增长,目前欧洲大陆整体消费涨幅为15%,与此同时,欧洲有     

盘点2007年度中国葡萄酒市场

2007年度中国葡萄酒行业在一个看似温和的气氛中平稳过渡,但是如果从2007年度出现的主流事件来看,市场并没有看上去那样平静。继2006年中国葡萄酒行业规模以上企业销售收入突破129亿元大关之后,2007年度达到150亿元应该没有太大的悬念。岁末年初,又到了盘点行业"是非曲折"的时候。本文正是在此背景下回顾2007年度的中国葡萄酒市场,分析2007带给我们的新思考,并试图预测行业下一步的发展趋势,与大家共享。     

一窥葡萄酒市场之现状——春节期间北京葡萄酒市场取样调查

商店里的葡萄酒专柜越来越大,电视里的葡萄酒广告越来越多,关于葡萄酒的文章与书籍也日渐丰富。从表面上看,这些现象说明葡萄酒在中国市场上已经拥有很高的承认度。这是《中外食品·酒尚》所乐于看到的现象。停留在表相上仍嫌粗浅,于是我们决定在春节前后一个月的时间内对北京葡萄酒市场进行一次取样调查,看看消费者们购买葡萄酒的目的与倾向。之所以选择这个时间,是因为春节是中华民族最重要的传统节日,宴饮、馈赠     

美国葡萄酒出口商瞄准中国市场

最近，加州酿酒葡萄种植者协会（California Institute for Winegrape Growers）通过一项研究发现，中国的葡萄酒市场具有非常大的发展潜力。     

复苏振兴中的中国葡萄酒市场

据《法国葡萄酒杂志》’97,7/8月合刊报道“地球那头,中国葡萄酒市场已复苏振兴……”。“葡萄酒热”正在中国悄悄升起法国的大酿造企业及其专业的新闻媒体对中国的葡萄酒热,感到茫然;而在此前,仅仅知道,在中国960万平方公里的国土上,东北三省出产的一种可与法国梅多克上等葡萄酒(Vin classe medocain)媲美的东北名葡萄酒(ungrand cru mandechou),而这种酒仅供达官贵人所享用。而那时的中国平民百姓和劳苦大众更喜爱喝传统酿造的高梁酒和黄酒,对葡萄酒是绝对不感兴趣的。不能否认,中国的葡萄酒市场已经苏醒,至少是在这个国家的部分地区,尤其是沿海的一些如广州、上海和天津等大中城市。这应归功于自中国80年代开始掀起的“对内搞活,对外     

透视：进口葡萄酒中国市场

洋葡萄酒，这个大家都不陌生的字眼。自1996年的红酒热，到2004年关税大幅度下调后的蠢蠢欲功，再到今天的卷土重来。拉菲、拉图的红极一时，一些品牌的过早圆寂，乃至一些品牌的死而不僵。静观洋葡萄酒的起起落落，细看它们在国内上演的一幕幕悲笑欢歌，往来间有波折，离合中有故事。[编者按]     

亚洲葡萄酒市场格局及中国葡萄酒产业前景分析

随着全球化的进程不断推进,近几年亚洲葡萄酒市场的潜力得到不断挖掘。主要结合国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)最新发布的近20年统计数据,从亚洲各地区的葡萄酒生产量、消费量、进出口量及葡萄种植面积分析亚洲葡萄酒市场格局。利用SWOT分析发现,亚洲葡萄酒市场中的中国市场具备原料丰富、消费需求大、政策支持等优势,原料品质低、科技投入少、销售模式固化等劣势,但市场潜力巨大、产业趋于国际化等机会,以及面临进口酒、其他酒类竞争的威胁。由此认为,应尽可能利用地理优势、产区多样性和科技进步,促使中国葡萄酒产业蓬勃发展。     

中国葡萄酒进军日本市场的思考

根据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的报告，2002年日本葡萄酒年进口量就达到17.5万千升，名列世界第10位。亚洲第1位，2007年已达20万-25万千升。 而日本葡萄酒国内产量，在大量使用进口葡萄酒原料的情况下，近年也仅在10万-15万千升左右。显然，所谓的日本国产葡萄酒产量，远远不能满足日本葡萄酒消费市场增长的需求     

中国葡萄酒市场未来十年展望

中国葡萄酒市场正在以难以置信的增长速度和潜在力量影响并吸引着全球葡萄酒生产商以及经销商。     

燕翅鲍肚参之再认识

继生猛海鲜之后,如今燕翅鲍肚参也成了餐饮市场的热点.然而,我们现在能够看到的关于燕翅鲍肚参的书籍或文章,有些内容与现实却存在着一些距离,有些还有认识上的误区,这里不仅有知识老化的问题,当然也有以讹传讹的情况,不过更多的还是语焉不详(有些是故意不详).     

糖酒会里的中国葡萄酒市场众生相

曾经有一段时明,许多酒商一提糖酒会就无奈:不去吧,惦记着,去吧,实在是折腾.相较以往,2010年的济南糖酒会却让不少新酒商很期待,尤其是那些做进口葡萄酒的,因为今年秋季糖酒会首没了葡萄酒专业会馆.     

进口葡萄酒在中国市场的优劣势

时下,进口葡萄酒在国内的酒类市场中占有较高的份额。这与国内市场具有的优势是密切相关的。但是国内市场的不利因素也会成为这股热潮降温的节点。分清国内市场的优势劣势,有助于进口葡萄酒把握机遇,迎接挑战。     

中国制造的再认识

<正>中国的实业或者说制造业出现大转型是必然的,但这绝非是中国制造业的消亡中国的实业,尤其是制造业的发展究竟怎样?我们结合在中国制造业大省山东的调查,进行了一番评估。选择山东省昌邑市这个样本来做实证分析,得出一个结论:中国制造业大约有1/3强的企业已经成功转型,实现了升级换代,今后就是壮大规模的问题;还有1/3的制造业企业     

中国需求 推动世界葡萄酒市场发展

在今年秋季的济南糖酒会期间,国际知名葡萄酒、国际烈酒品牌纷纷＂抢滩＂济南。济南舜耕国际会展中心为之特设＂葡萄酒、国际烈酒专馆＂,开了中国糖酒会设立洋酒专馆的先河。