女儿茶 美人舌

二月河的小说《康熙大帝》里有一段,说康熙去探视鳌拜,鳌拜命侍女奉茶,说道:"圣上虽极尊极贵,只怕也未曾尝过这个茶……此茶名曰‘女儿茶’。"康熙一听就笑了:"女儿茶有什么稀罕的,明儿叫张万强(总管太监)送一担来赏你!"什么是女儿茶?《红楼梦》第63回书里写,宝玉面吃多了不肯睡,林之孝家的就对     

感受日本人的茶香和茶趣

正今年七月间,我以旅游者的身份来到了日本广岛,在妹妹的陪同下参加了一个茶道会,让我也感受到日本深远绵长的茶道文化,品味的不仅仅是茶,而是茶香和茶趣,以及喝茶人的曼妙礼仪。那天,我们一到茶道馆就被一个身着粉色和服的女孩带到等候室里候等。妹妹事先提醒过我:"想在茶道会上喝茶,就要先学会‘跪’,否则你就喝不到茶。"我听后不禁一     

在日本喝茶要“下跪”

正今年九月间,我以旅游者的身份来到了日本札幌,在妹妹的陪同下参加了一个茶道会,让我感受到日本深远绵长的茶道文化,品味的不仅仅是茶,而是茶香和茶趣,以及喝茶人的曼妙礼仪。那天一到茶道馆,就被一个身着粉色和服的女孩带到等候室里候等。妹妹事先提醒过我:"想在茶道会上喝茶,就要先学会跪,否则你就喝不到茶。"我听后不禁一怔,日本人平时喜欢"嗨,嗨"的行礼也就罢了,喝茶     

心灵鸡汤

心灵故事SOULSTORIES最实在的目标一位美国老人从纽约步行到了迈阿密。当记者问她是如何鼓起勇气进行长途徒步旅行的?老人回答道:"走一步路是不需要勇气的。我先走了一步接着再走一步,然后再一步就到了这里。"[很多人失败不是没有目标,而是目标太遥远击溃了他坚持下去的勇气,先走一步,再走一步才是最实在的目标]寻找快乐国王整日郁郁寡欢,大臣请道士诊治,道士说:"国王只要穿上快乐的人的鞋子病就好了"。于是大臣四处寻找快乐的人,当大臣走进一个村落时,听到一个快乐的人在歌唱。四下打听,终于找到了那个在田间犁地的农夫,大臣问农夫:"你快乐吗?""我没有一天不快乐!"农夫回答。     

烧玉米

正五六岁时,我住在乡下,左邻是庆子哥,右邻是芬子姐。他们俩都比我大十几岁。庆子哥下地回来经常给我捎回几穗玉米,让奶奶给我煮了吃。一天晚饭后,天还早,他说:"哥带你去大地里烧玉米吧。"我很开心,大地里的烧玉米特别香。可他悄悄附着我的耳朵说:"去把你芬子姐叫来,咱仨去。"我有点为难,芬子姐的妈吴婶对芬子姐看得     

可以当药用的茶

正多年前,公司里有位外国同事看到我一直在喝茶,问我:"你感冒了还是生病了?"我问:"你为什么会这么认为呢?"他说:"在我们国家,生病了,医生就让我们喝茶,而且茶是在药店里买的。"这位同事来自希腊。众所周知,东汉《神农本草经》里有"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼解之"。得那么多毒还能被解掉,这不是药是什么呀?当然,那时的"荼"被认为是苦苦的菜。根据各种史料记载,"茶"字的出现,大都认为是在中唐,约公元8世纪。     

品千古茶韵味健康茶饮——访"小玉儿"白庆琳的饮茶观

"坐酌冷冷水,看煎瑟瑟尘。无由持一皿,寄于爱茶人。"这是唐代大诗人自居易《山泉煎茶有怀》,咏茶写的一首诗。刚刚见面,白庆琳就把这首诗说给我听。因为之前我只是听说她十分爱茶,没想到她对关于茶的诗句也如此了解,让我刮目相看。"白居易是我们白家人的"老祖宗",他的诗,一生写了二千多首诗。"白庆琳很自豪,很欣慰的和我着谈白居易。而我们的开场白也从白居易的诗开始谈起。顿时让我感觉她不是一个     

茶缘妙喜

岁末时,近20年的好友、茶人"大茶"从湖州来与我茶叙,带来了有关湖州茶文化的期刊和文章.值此农历壬寅年开年之际,和大家聊聊与湖州有关的茶事. 湖州的大唐贡茶院 真正喜茶、研茶之人,都对江南古城湖州有特殊的情感,因为陆羽在这里写下了《茶经》,而唐朝也成了茶学史上的一个分水岭.一片叶子在时空里翻转,和人类彼此纠缠至今.     

一锭银子的故事

《新约·马太福音》中有这样一个故事,一个国王远行前,交给三个仆人每人一锭银子,吩咐他们:"你们去做生意,等我回来时,再来见我."国王回来时,第一个仆人说:"主人,你交给我的一锭银子,我已赚了10锭."于是国王奖励了他10座城邑.第二个仆人报告说:"主人,你给我的一锭银子,我已赚了5锭."于是国王便奖励了他5座城邑.第三个仆人报告说"主人,你给我的一锭银子,我一直包在手巾里存着,我怕丢失,一直没有拿出来."于是国王命令将第三个仆人的那锭银子赏给第一个仆人,并且说:"凡是少的,就连他所有的,也要夺过来.凡是多的,还要给他,叫他多多益善."这就是马太效应,它反映了当今社会中存在的一个普遍现象,即"赢家通吃".     

史上最心累的礼物来了

正我爱你就带礼物给你送了喵星人无数的礼物,它能不能像《猫的报恩》那样,也偶然送自己一个小惊喜?当然可以!不过,请做好心理准备,这份礼物,可能有点"real"心累……Q比如总觉得你袜子不够用坐标:英国来自英国的猫咪Henry喜欢把袜子带回家给主人作礼物,一开始,主人并不知道突然摆在床上的袜子来自哪里,直到有一天,他亲眼看到了Henry从别人家的晾衣绳上偷了一     

白茶的滋味

正我算是一个茶中老饕餮,饮茶时间有十六七年了。最初以饮铁观音茶为主。那时候在工厂里上班,兜里也没几个钱,好的茶饮不起,就买挑上门的零担茶。有一个安溪的小伙子,自己做茶自己售卖,一年来两三次。来的时候挑着两只大塑料袋,里头是墨绿色的茶,到办公室里试泡,小伙子嘴甜,说得天花乱坠的,结果一喝,舌头都麻硬了,那茶水苦且涩。     

爱撒娇的波妞小公主 35天注定的缘分

正一个主人最开心的事就是遇见一只狗狗,然后带它回家。当狗宝宝睁开眼看到的第一个人,就是将陪伴自己一生的主人,奇妙的缘分也就此种下。一直到未来某天,它回到属于它的世界。主人给不了狗狗星星月亮,但波妞妈妈说——只要我有的你要的,我全给你。QA问答时间《狗迷》:请介绍一下家里的狗狗吧!波妞妈妈:我家狗狗叫波妞,是一只一岁半的雪纳瑞。我大三下学期在学校太无聊,想到     

快乐小品

不提问题医生替一名脾气不好的患者检查身体。"你哪儿不舒服?"他关切地问道。"先生,"病人咆哮道,"既然你已经收了诊金,那就该由你来找。""我明白了,"医生想了一会说,"请你给我一个钟头时间,我出去找一位朋友——他是一个兽医。我知道,只有这家伙才能不向患者提任何问题而就能够作出诊断。"     

品茗乃大雅

品茗肯定是一种雅,正如周作人先生所说:“同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”首先,与茶有关的故事总是雅得很。不信,这就给您侃两个。一是《金瓶梅》中的一个情节。有一次,西门庆迷上了佳人儿桂姐,应伯爵看出了他的心思,便在给西门庆上茶时念了首夸茶的《朝天子》:“这细茶的嫩芽,生长在春风下。不揪不采叶儿渣,但煮着颜色大。绝品清奇,难描难画,口儿里经常呷。醉了时想她,醒来时爱她。原来一篓儿千金价。”显然,这是在以茶之香纯比人之秀美,这哪里是在夸“茶”,这分明是在夸人.《金瓶梅》是写情爱的古典名著,这首借茶写人的《朝天…     

反逻辑

<正>《圣经》故事里有这样一段论述,大意是有位病人巧遇耶稣,他希望耶稣可以治好自己的病症,就对耶稣说:"你若肯,请为我医治。"接下来的故事由于传抄的原因,在众多抄本中有两个不同的版本,其一是:耶稣动了善心,便为他医治了;其二是:耶稣动了怒,便为他医治了。按照逻辑,第一个版本似乎确凿无误,但研究《圣经》抄本的专家却给出截然不同的答案:第二个版本才更接近《圣经》的原本,因为正是病人那句"你若肯"激怒了将拯救     

非力不足

<正>子曰:"力不足者,中道而废。今女画。"最近有机会再读《论语》,有句话印象深刻——子曰:"力不足者,中道而废。今女画。"这是孔子在回答弟子冉求"能力不够"问题时的答复,意思是"能力不够是到半路才停下来,如今你是给自己画地为牢不愿前行。"之所以颇有感触,是因为虽然处在一个快速变     

不会说话的“金毛”Danbo 一生的承诺

正每只狗狗都是一个陪伴在主人身边的天使,而在Sunny心中,每只"金毛"都是一个不会说话的孩子。当初的"你选择了我,我选择了你"成就了彼此的陪伴,也许下了一生的承诺。QA问答时间《狗迷》:请介绍一下家里的狗狗吧!Sunny:我家的暖男金大毛到明年2月五岁,它有个奇特少见的名字——Danbo(丹啵),很多人觉得很怪异又难记,我倒是觉得这样才显得独特。最初我是在网上找拉布拉多犬的犬舍,     

心疼他的累,养好他的胃

<正>"那个人样子好怪。""我也看到了,他好像一条狗!"《大话西游》的最后一句对白你是否还记得?有人说,如果你理解这最后一句对白,你就真正看懂了《大话西游》。时隔20年,《大话西游》重新上映,如今的你是否懂了?《大话西游》里的男人,你喜欢谁?至尊宝还是孙悟空?然而,你又仰慕谁?答案似乎不言自明。致像"狗"一样活着的男人们从至尊宝到孙悟空的蜕变,正是一个从男孩儿成长为男人的心路历程。"他好像一条狗",其中充满了多少无奈。那些真正从男孩儿蜕变而成的     

清宫御膳——豆腐皮

《红楼梦》第八回写道，冬天下雪的天气里，贾宝玉在梨香院逗留了一整天，晚间回到绛云轩，见着晴雯便问道：“今儿我在那府里吃早饭，有一碟子豆腐皮的包子，我想着你爱吃，和珍大奶奶说了，只说我留着晚上吃，叫人送过来的，     

茶趣盈杯

小时候我是在母亲的罐罐茶的幽香中长大的。我母亲是山里有名的贤惠媳妇,不管是邻里或是十里八里的乡亲来到我家,我母亲都会从砂罐子里倒出一杯酽茶捧到客人的手中。满室的清香立刻溢散开来,驱走了客人劳动后的疲劳,迎来了满屋的欢笑。每逢此时母亲比品茶的人还要高兴。调皮的我有时也凑热闹,大模大样地捧上一杯,