胃酸过多 需要远离以下几种食物

正胃酸过多是胃肠疾病的常见症状之一,适度的胃酸可以帮助消化,但胃酸分泌过多,就会出现泛酸、烧心、胃灼热等症状。首都医科大学附属北京朝阳医院营养科营养师宋新指出,胃酸过多的人要远离以下几种食物,否则会加重不适。甜食。碳水化合物对胃酸的分泌无明显影响,但单糖、双糖可加速胃酸分泌,因此,胃酸多时要少吃巧克力、蛋糕等甜食。口感酸的果蔬。虽然富含营养,但对于胃酸过多的人来说,橘子、柠檬、西红柿、酸枣等口感酸的果蔬会     

口感的变迁

我常常很佩服饮食老饕,吃东西时总是相当专业的,一入口,就能够分辨出食物的来源,料理步骤的对错,以及在好吃或者不好吃的领域里,再各自吃出更细微的层次感。     

忌荤吃素，为何血脂降不下来

编辑朋友： 我今年8月份在医院检查后，医生说我的血脂偏高。此后，我就很少再吃油腻的食物，尤其是荤食尽量不吃或少吃，主要是多吃些蔬菜、水果。坚持近一段时间下来，我的血脂还是不正常。编辑朋友，我很纳闷，为什么不吃荤改吃素后，血脂还是这么高呢？     

运动后不宜吃鱼、鸡蛋

我们知道鱼肉是一种高蛋白低脂肪的食物．对减脂．塑型非常有好处。于是许多人在健身后．喜欢美美地吃上一顿鱼肉．以为这样可以有效地补充营养．恢复体力．减轻疲劳。然而．事实正好相反。日本运动营养学家认为．“运动后吃鱼更容易疲劳。因为．体力劳动或大运动量后．身体会觉得很疲惫．这是因为身体产生了大量乳酸。鱼肉是酸性食物．运动后吃鱼肉，会使血液酸化．再加上体内产生的大量乳酸．会加重疲劳的程度”。营养学家提示．运动过后可以吃些牛奶、蔬菜．水果、海藻等食物。     

答疑解惑

问:好友怀孕两个月了,呕吐很厉害,也没胃口,闻到食物的味道就想吐。可以吃些清淡点的食物,但是也会反胃。听说吃点苏打饼干会缓解,有用吗?专家解答:如果孕妇吃苏打饼干觉得愉快,可以吃。不要计较是什么,只要吃下     

酸碱体质和吃东西有关吗

正坊间传闻,说身体有酸碱之分,大部分疾病由"酸性体质"造成,于是有观点称可以通过碱性饮食来中和人体多余的酸性,达到身体酸碱平衡。这是真的吗?身体的酸碱性和食物的酸碱性有关系吗?食物酸碱性是怎么判断的有人认为,醋、柠檬等吃起来酸的东西就是酸性食物,而吃起来有碱味——很苦涩的食物就是碱性食物。吃碱性食物身体就会变成碱性,而吃酸性食物身体就变成酸性。这些观点都是错误的!     

第八章老年人的营养餐桌b

正老年人每天应该吃多少食物很显然,不摄入足够的食物是无法保证营养需求的,但如果吃得太多就会肥胖。那么老年人每天应该吃多少食物呢?要回答这个问题就必须首先考虑老年人群的特点——个体差异很大。一个60岁高大男性和一个80岁矮小女性都属于老年人,但他们需要的食物量必然相差巨大。     

进餐慢下来 健康多一点

正你吃饭是快还是慢呢?几分钟能吃完呢?三餐当中哪一餐最快?为什么会吃得这么快?什么情况下吃得快?什么情况下才能吃慢些?这些问题,可能很多人都没有认真地考虑过。但是,它们对于健康真的很重要。快进餐麻烦一:食物的营养质量太低。大家仔细地想一想,什么食物吃得快?什么食物吃得     

吃对了养胃又固肾

对胃寒的人来说,最好遵从下面的原则。首先多吃熟食。不少青菜都属凉性,最好吃熟的。其次寒性食物应少吃。冷饮不宜多喝。寒性较大的水果,如西瓜、柚子等,也别吃太多。从冰箱里拿出的食物,也应放到常温后再吃。     

痛风不能吃扁豆、紫菜和芦笋?

正最近几年,痛风越来越高发。大家都知道要少吃嘌呤高的食物,比如海鲜、啤酒。但最近网上有说法称,痛风也要少吃几种嘌呤高的蔬菜,比如扁豆、紫菜、芦笋等等。这是真的吗?这种说法耸人听闻扁豆属于高嘌呤食物,应该少吃,不过也并非完全不能吃。要知道,干豆类含水只有10%多一点儿。水分含量不同的食物相提并论是很不公平的。考虑到很少有人吃干豆子,都是用水     

夏季炎热易上火推荐5大去火食物

上火后吃什么食物较好？随着夏天的到来,人们往往很容易出现上火的现象,并且容易出现热感冒,这对于我们的健康是非常不利的,因此我们需要降火,而通过食物降火是最好不过的了。那么,上火后吃什么食物较好？下面我们一起来看看介绍吧!     

饮食新观念——功能性饮食

如何才能知道我们每天的饮食有没有所谓的功能性,很简单,只要在吃东西前注意一件事,那就是吃进去的食物是否有益于健康。美国营养学会新的《饮食指导规范》中特别提出一个饮食新观念——功能性饮食。也就是说番茄不单单只是番茄,它的茄红素有助于预防前列腺癌,这就是功能饮食。我们平日所吃的食物哪些是功能性食物呢?     

味道、食欲与营养

正经常有人说"想吃什么了,就是身体缺什么了",还有"这东西炖了这么久,很香,很有营养"。这样的话作为茶前饭后的谈资也没什么问题,要是当了真用来指导饮食,就很糟糕了。味道在远古时代,因为食物短缺,人体对特定营养成分的需求或许能够在一定程度上体现为对某些食物的渴望。比如糖能快速转化为热量,对于补充体力有着重要的价值,而那个时候的糖直接与甜味相关。再比如盐,     

喝酒时别吃这8类食物

正喝酒是许多人在生活中多多少少会碰到的,尽兴时小酌怡情。如果跟友人一起也会准备一些下酒菜,配合着酒喝很是惬意。不过舒服的同时也要注意一个事项,那就是酒不能与哪些食物一起吃,常有新闻报道一些喝酒吃了什么食物导致中毒的事例。那么,日常生活中喝酒的时候不能吃哪些食物呢?1.喝酒不能吃柿子:柿子含有大量的鞣酸,跟酒精混合会导     

蔬菜的10种错误吃法

经常在餐前吃番茄番茄应该在餐后再吃。这样,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高从而引起胃扩张。     

营养靓肤美容第一步

职业女性饮食上应多吃易消化又富有营养的食物，摄取足够的蛋白质，再吃一些富含维生素以及胆碱的食物，能有效增加大脑供血量，防止脑部缺氧，为职业女性靓丽容颜打好营养基础。[编者按]     

“食物相克”不可信

正常听说有一些食物是相克的,这些相克的食物不能一起吃,否则可能影响健康甚至危及生命。这样的说法到底有没有科学道理?是否真的存在不能同时吃的食物?我们在平时生活中应该如何掌握这些标准呢?食物的成分有很多种,可以互相组合发生的反应理论上也有无数种,所以"食物相克"或产生有毒物质,在逻辑上有     

如何才能控制自己的食欲

编辑同志:我觉得自己食欲太旺盛了,看到自己喜欢吃的东西,知道吃多了不好,可还是会吃到肚子很胀。有时候突然就很想吃零食,就买一大堆零食吃,不吃就浑身难受,什么都做不了。可一旦食物进入体内,我又怕自己发胖,就开始烦躁,只有把食物吐得一点不剩才觉得舒服。我也不是每天都这样,但是碰到心情不好或者特别想     

胡乱玩弄!拒绝喵星人的食物怪癖好

正吃饭就好好吃,你玩弄它作甚?可是喵星人就是这么奇葩的生物,在吃饱穿暖的今天,它们中有一些还养成了不好的"奢侈"习惯,开始玩弄起食物来了,这到底是为什么呢?喵星人对待食物的小调查你家猫咪是乖乖地吃食物呢?还是对食物有些其他爱好呢?其实猫大多数关于食物的怪癖都显示,它们很挑食,对食物的要求很高。有这些怪异行为则表示它们对食物可能不太满意。     

单调辅食混搭出新鲜滋味

用东北话说，犇犇一直很“上食”。可是最近他对几样食物的兴趣明显不如从前。比如以前每天早上起来就寻觅的面包．再比如以前堪称最爱的苹果．还有香蕉。虽然他现在也吃这些东西．但喜爱之情已不那么强烈了。正餐更是很难掂量，犇犇喜欢吃大人的饭菜，像土豆什么的．可是大人的饭菜太成。