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利用响应面法对超声提取杜鹃花黄酮类成分的工艺条件进行优化。在对乙醇体积分数、料液比、提取时间单因子实验的基础上,根据中心组合设计原理,采用三因子三水平的响应面分析法,在分析各个因素的显著性和交互作用后,得出超声辅助提取杜鹃花黄酮的最优工艺条件:乙醇的体积分数为74.08%,料液比为20.58∶1,提取时间为32.48 min,此时黄酮平均提取率为8.758%。 相似文献
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超声辅助提取工艺当今在食品工业中扮演着越来越重要的作用,它有着便捷高效、提取工艺成熟等优点。研究了从荔枝核中提取皂苷的超声波辅助提取优化工艺流程。根据单因素试验法对荔枝核皂苷的相关参数进行了实验优化,分别为:提取时间、固液比、乙醇浓度、提取温度和超声波功率。实验结果显示,当固液比、提取时间、超声功率、提取温度、乙醇浓度分别设定为1:60g/mL,30分钟,420W,45℃以及70%时可以得到最好的提取效果。在最佳工艺条件下,皂苷的最大产率为41.80mg/g,比传统溶剂提取产率36.80mg/g高13.59%。可以看到超声辅助提取可以很好地提高产率,缩短提取时间,为将来在工业上进一步利用超声提取技术提取荔枝核皂苷提供了很好的参考依据。 相似文献
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采用单因素试验结合响应面法优化金线莲多糖超声波辅助提取工艺。考察超声温度、超声时间、料液比和超声功率等因素,以金线莲中多糖提取量作为评价指标,采用响应面设计优化超声波辅助多糖提取工艺。经优化最佳超声波辅助金线莲多糖提取工艺:超声温度70℃,超声时间60 min,料液比为1∶49,超声功率为270 W。在此条件下,验证实验得到结果为377.4 mg/g与响应面法预测结果无显著差异,证明可行。实验优化并验证了金线莲多糖超声波辅助最佳提取工艺条件,优化后的金线莲多糖提取工艺稳定、可行。 相似文献
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枸杞中的多糖非常有价值,值得开发利用。采用超声波法对枸杞多糖进行提取,采用单一变量的方法,选取4个影响枸杞多糖提取率的因素逐一进行研究,得到的实验结果应用Origin作图,之后选取三个影响较大的因素结合响应面法中的Box-Behnken试验设计对多糖提取操作过程进行优化。实验表明,枸杞多糖的最佳提取工艺条件:乙醇百分含量60.44%,超声时间41.38 min,超声温度40.30℃,吸光度值为0.599,枸杞多糖提取率达到了8.40%。应用响应面法对枸杞多糖进行优化,其最佳工艺参数是稳定、可行的。 相似文献
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酶法提取无患子皂苷的工艺研究 总被引:3,自引:0,他引:3
采用酶法提取无患子皂苷,研究了酶的类型对无患子皂苷提取的影响,并通过正交实验优化酶法提取工艺。结果表明,纤维素酶有助于无患子皂苷的提取,酶提法的较优工艺条件为:纤维素酶用量为无患子粉末质量的0.1%,酶提时间2.5 h,酶提温度50℃,pH值4.7。此时,无患子皂苷的提取率达到86.59%,比未加酶处理时提高了19.63%。 相似文献
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Chlorophylls were extracted by using ultrasonic from Spirulina platensis. Single factor examination and response surface analysis experiments were adopted to investigate the effects of extraction time, extraction solvent, solvent concentration, ratio of liquid to solid and extraction grade. The results showed that the optimal process parameters for this method were: extraction time of 56.5 min, ethanol concentration of 48.3% (vol) of ethanol/acetone solvent, and ratio of liquid to solid of 7. 9 ml·g-1. The optimized chlorophylls extraction yield was 1.28%. The comparison experimental results indicated that the yield of chlorophylls by ultrasonic extraction was higher than that obtained from conventional solvent extraction. 相似文献
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以刺玫果总黄酮提取率为考核指标,采用单因素实验考察酶种类及用量、乙醇体积分数、溶液pH值、料液比、提取温度、提取时间、超声功率、超声温度、超声时间、提取方式等对提取效果的影响;在此基础上,采用响应面法优化刺玫果总黄酮的超声辅助酶法提取工艺,确定最优工艺条件为:纤维素酶用量15 mg·g~(-1)、乙醇体积分数60%、溶液pH值5、料液比1∶15(g∶mL)、提取温度50℃、提取时间2.0 h、超声功率450 W、超声温度50℃、超声时间40 min,在此条件下,刺玫果总黄酮提取率达到128.6 mg·g~(-1)。 相似文献