光瓶酒未来或成怀旧产品-对话洛阳天助酒业总经理李金山

光瓶酒似乎天生就被挂上了低档酒的牌子,怎么甩都甩不掉。这不仅仅是部分消费者的印象,也是一些酒企与酒商的惯性逻辑。洛阳天助酒业总经理李金山认为,站在产品链最低端的光瓶酒,其生命周期正在不断缩减,早晚面临被淘汰的命运．最终有可能演变成一支怀旧产品在市场上残存。光瓶酒是“待淘汰品”-理论上讲,任何质量末位的事物。都是属于“待淘汰品”《中国酒业报导》：在眼下的白酒行业,做光瓶酒的酒企和酒商都大有人在．此时说光瓶酒的“坏话”．会否早了点？     

市场

光瓶低档酒俏销淮南 金六福“重莺礼”回应安徽酒 南京酒店终端进场费越炒越高 口子窖合肥大搞“买赠” 华东葡萄酒礼品促销提升销量 崂山可乐商超价格超过“两乐”     

老龙口专卖店：“必要的品牌投资”

老龙口是沈阳市场的强势品牌．在30元以下的中低档市场，老龙口的销售量巨大，其中每瓶零售价5元左右的“大白瓶”是最畅销的产品，已经形成习惯消费。这种消费习惯造就了老龙口在当地市场的低档形象。     

浅滩下的隐形富矿

2009年，北京牛栏山开始在低档光瓶酒市场发力。对于牛栏山而言，中高端的百年系列、经典二锅头市场已经成熟，而低端市场却是其它品牌的天下。为此，牛栏山专门推出了零售价在9．5元／瓶的小陈酿。今年上半年，记者采访牛栏山营销总经理宋克伟时，他对小陈酿的市场表现十分满意。有关数据显示，2009年，小陈酿销量达到了200万箱，     

封盖机自动补偿瓶高装置的研制与作用

封盖机自动补偿瓶高装置的研制与作用马林隋成平赵志明（黑龙江富裕酿酒有限责任公司）随着企业改革的深入发展，挖潜增效是一个重要课题。回收旧瓶是各厂的一项重要节资内容。在低档酒普通瓶回收利用中，各厂家遇到了在封盖中因瓶高参差不齐而造成的瓶损、酒损过大的难题...     

小刀中高端艺术白酒，现实还是童话？——对话河北三井酒业事业部经理左金胜

河北三井酿酒有限公司的个性白酒品牌“小刀”自上市以来，因其独特的个性不但深受百姓的喜爱，也逐渐成为都市白领不可或缺的时尚元素，“喝小刀．成大器”更化身为奋斗中的草根阶级的精神支柱。近年来，小刀在打造低端光瓶酒市场上势头猛进，去年，更是以一年3个亿的销量，牢牢占据着低端光瓶酒市场上的大份额，     

火眼猫儿眼──一种罕见的宝石

火眼猫儿眼一种罕见的宝石李志荣猫眼的种类很多，较常见的是辉石类猫眼、石英猫眼，长石猫眼及中、低档的金绿猫眼，笔者偶然得到了一粒火眼猫眼，这粒猫眼重７．２５克拉，光洁、透明、红棕色。光带为一直线，清晰、明亮且灵活，在垂直光照射下辉目闪烁，当“活光”在宝...     

上海：警方捣毁一制售假酒窝点

购进低档酒，摇身一变，一瓶瓶假名酒流向饭店、酒吧，以次充好、以假充真，让消费者真假难辨。近日，上海长宁区警方主动出击捣毁一制作、销售假酒的窝点，成功抓获犯罪嫌疑人农某，并在其暂住的房间里当场查获已制成的假冒茅台、五粮液、水井坊、剑南春等高档白酒520余瓶，假冒轩尼诗、马爹利等品牌洋酒100余瓶，     

上海：警方捣毁一制售假酒窝点

购进低档酒，摇身一变，一瓶瓶假名酒流向饭店、酒吧，以次充好、以假充真，让消费者真假难辨。近日，上海长宁区警方主动出击捣毁一制作、销售假酒的窝点，成功抓获犯罪嫌疑人农某，并在其暂住的房间里当场查获已制成的假冒茅台、五粮液、水井坊、剑南春等高档白酒520余瓶，假冒轩尼诗、马爹利等品牌洋酒100余瓶，     

洛阳口岸，底层淘金

现在，很多人热衷于赚富人的钱。落脚到酒水行业，厂商们都拼命地往高档酒上挤。然而，富人毕竟是少数，当我们没有能力捡“西瓜”的时候，能够捡到一大袋“芝麻”，也是一大收获。洛阳口岸糖酒批发有限公司将眼光聚焦在零售价10块钱以下的低档酒市场，通过8年的努力，成为了河南低档酒领域的标杆性企业。[编者按]     

生产“白瓶”啤酒的要点

一、白瓶啤酒的生产工艺要点白瓶的透光性强,因此采用白瓶包装的啤酒必须具有很好的光稳定性和抗氧化性,否则在贮藏过程中受光照易产生“日光臭”。基于上述原因,白瓶啤酒的酿制具有以下特点:     

做不被定义的眼视光医生

<正>1996年大学毕业的王新梅进入眼科，先后成为眼科全科医师、准分子手术医生、小儿眼科医生、眼视光医生。此后，她连续两次“炒了”公立三甲医院正式编制，从安稳的眼科医生转型为一名创业者，在跌宕起伏中秉持初心撸起袖子拼命干。回顾这27年的从业经历，因其与众不同，勇于跳出舒适圈寻求突破，王新梅成为了大家眼中那个“不按常理出牌”的眼视光医生。     

温州皮革质量一流 软肋依旧明显

上世纪90年代初，由于在多个环节上条件滞后，温州本地生产的皮革一度被称为“大路货”，低档产品充斥市场。随着温州皮革行业整体水平的飞速提高，尤其是受到鞋业发展的带动，温州制革产业在90年代末开始大量学习和引进先进技术，行业由此发生质的飞跃，温州皮革业走上了以质量求生存的崭新道路。在近十年的时间里，温州皮革业已经摘掉了“低档品”的帽子，     

山西欢迎光瓶酒

在大品牌的光瓶酒都捉襟见肘时，山西光瓶酒却与众不同地过着自己殷实的小日子。[编者按]     

走遍云南话白酒

云南白酒，有着它自身的特点：一是多，星罗棋布，繁若星辰，几乎是家家户户都能酿酒，除在册被国家认可允许生产的131家酒厂(公司)外，还有不在册的大大小小酿酒作坊一千多家：二是低，即档次低，目前云南所生产的白酒几乎都是中档以下层次的酒，很难找到一家生产出高档酒来，一般最高价没有超过60元1瓶的，最低档者如“土锅“和“包     

“我们正在适应中国的名庄酒热潮”——对话歌碧庄庄主简·米歇尔·基耶、布蓝庄庄主迪迪埃·佛奇尼

身在商业化运作环境中的我们，绝大多数时候在了解一瓶葡萄酒的来历或一个品牌的渊源时，都是借着酒商的推广宣传而形成了一个大概的印象。而庄主本人却总在幕后如一个平凡的酒农般辛勤地劳作着。大家不禁好奇，如果这些酒庄庄主们亲自为其“家业”走到台前，会怎样介绍他们的酒庄？中国市场在他们眼中又是怎样的模样？他们又如何看待拉菲疯狂的现象？     

港商认为应主攻美国低档牛仔裤市场

香港制造商和出口商在美国市场做牛仔裤生意已历经多年，他们认为，目前香港牛仔裤出口应主攻低档货市场。港商说，现今牛仔裤在美国市场上演变出了两个档次，高档货每条零售价在80美元以上，低档货每条在1020美元2间。根据香港的情况，港商认为，目前香港对美国的牛仔裤出口应主攻低档货市场，原因是美国人做生意主张“薄利多销”，牛仔裤年销量有保障，卖低档货会有更好的收益。栏目前在这个档次上，港货和内地货已受到中南美沙国家和孟加拉国、巴基斯坦等地来货的挑战。孟、巴等地货价格虽便宜，但交货期却常常延误，降低了美国进口商采…     

低档白酒不可能退出历史舞台

现如今,“茅台”已经成为中国白酒的一个标志性符号,已经成为中国白酒的代表。然而中国白酒并不都是“茅台”,无论是过去、现在,还是将来,白酒行业面向社会大众的主流产品,仍是低档酒。要想让低档酒推出历史舞台,在今后相当长的时期内是不太可能的。     

可口可乐推出超薄PET瓶饮料

可口可乐集团推出了超薄PET瓶饮料。 该饮料的PET瓶采用了便于上班和上学时放入包内的形状。容量为450ml，高度与原来的500ml瓶相同。厚度比500ml圆形PET瓶薄20mm，比500ml角形PET瓶薄12mm。共有3款，包括“红茶花传Clossmode全新柠檬”、“红茶花黑砂糖焙煎红茶”和“Lovebody Dietnavi”混合茶。仅在便利店销售。     

灵芝菌在绿茶发酵中的应用

对灵芝菌在绿茶培养基与无茶培养基中摇瓶发酵时菌体生长和胞外多糖合成进行了对比研究,实验结果表明,灵芝菌生物量降低了17.08%,胞外粗多糖产量增加了42.5%。同时对灵芝菌在改善低档绿茶品质中的应用也进行了探索,低档绿茶经过灵芝菌摇瓶发酵后,茶汤主要呈味成分含量发生变化,茶多酚降解了64.8%,游离氨基酸总量增加了9.7%,酚氨比降低了67.8%,水溶性灵芝胞外多糖增加,茶汤品质得到很大改善。