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自古以来,人们就已开发了一些便利的,易于处理和使用的延缓食物变质的方法。今天,以低温液态和气态形式存在的氮,在这些过程中起着决定性的作用,它被用于深度冷冻、贮存和在包装中作为保护气体,还可用于充灌饮料、保质粉碎和控制水果的成熟度。氮气的性质——氮是一种惰性气体,能控制化学反应,它是空气的主要成分,约占78%。在同食物接触过程中表现为中性,因此可用于食物防腐。在1个大气压下,液氮的温度为-196℃,在0.3MPa压力下,液氮汽化可以吸收热量约181kJ/kg,加热到-20℃,这种冷的氮气又吸收热量… 相似文献
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喷雾干燥技术是用喷雾的方法,使物料以雾滴状态分散于热气流中,物料与热气体充分接触,在瞬间完成传热和传质的过程,使溶剂迅速蒸发为气体,达到干燥的目的。喷雾干燥技术在制药行业中应用广泛,在固体制剂领域,常用于高热敏性药品和料液浓缩过程中易分解药品的干燥。所得产品粒度细小,均匀,流动性和速溶性好。 相似文献
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<正>1974年12月,联邦德国一煤矿利用氮气熄灭矿井火灾,随后成为常规技术,并纳入“规范”。1986年,联邦德国煤矿用氮气扑灭了15个作业现场的火灾,氮气总使用量为35058 Mm3。1988年2月,豪斯区四个煤矿都实现了惰气化灭火。联邦德国多半是 相似文献
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本文以某玻璃厂在使用氮气过程中出现的问题,说明了氮气储罐的作用,同时提出了如何设置氮气储罐、保证连续不断供应氮气的方法。 相似文献
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本文介绍了钢铁联合企业三类氮气事故,即氮气窒息、氮压机爆炸以及氮气含氧量超高与低压断气在用户中造成的燃爆。并相应地提出了防止三类事故发生的基本要求。 相似文献
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煤矿防灭火对于惰性气体的定义与化学对惰性气体的定义不尽相同。在防灭火的工作实践中,惰气是指不参与燃烧反应的单一或混合的窒息性气体,其中可能含有少量的氧气。最常见的防灭火惰性气体是氮气、燃气和二氧化碳。 相似文献
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在天然气长输管道工程竣工的运营过程中,为了防止空气和天然气在管道内的混合,以确保管道内的混合气体不会发生爆炸,空气置换此时就显得非常需要。置换是在管道的运行过程中一个非常重要的环节,本文比较了常用的几种管干燥技术,对注氮技术方案和氮气置换技术进行了分析,取得了良好的可用于工程实际的结论。 相似文献
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我国作为世界最大的煤炭生产大国,在煤矿开采为国家工业发展做出贡献的同时也存在很多问题。为了解决煤炭资源量的下降、煤矿开采对环境的污染、开采技术的安全性和高效性等方面的问题,对综合机械化固体充填采煤技术展开应用研究,系统阐述该技术在系统布置、技术装备等关键应用,对于进一步优化开采技术,实现采矿高效工作目标有着重的现实意义。 相似文献
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<正>由抚顺新抚钢厂和鞍钢钢铁研究所共同研制的“转炉顶底复合吹炼新工工”,在抚顺氧气厂的协助下试验成功,这是我国炼钢技术的一项重要革新。辽宁省冶金局于1983年 4月16日在抚顺新抚钢厂召开了 6吨转炉顶底复合吹炼新工艺技术鉴定会。鉴定认为,在 6吨转炉上所进行的顶底复合吹炼新工艺的科研攻关和工业试验是成功的;工艺已经成熟,经济效益显著,可以在较大转炉上推广。 相似文献
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氮气在食品包装上的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
包装的方便食品在放置一段时间后,常会散发出一种难闻的气味。油炸类食品和富含油脂类的食品也都会发生类似情况。加入食品添加剂可以改善这一状况,但这在当今食品生产行业中是非常禁忌的。现在随着人们生活水平的日益提高,食品的氧化物指标越来越受到消费者的重视和食品卫生监督部门的严格控制。这些情况一直在困扰着我们的食品生产商。如果您遇到类似的问题,不妨试一试充氮食品保鲜包装。氮气是一种资源充足、成本低廉、无色、无味的惰性气体。在食品包装生产时,利用纯净的氮气作为包装置换气,置换包装物中的空气,或者直接充氮包装… 相似文献
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Praxair公司扩大氮气生产Praxair公司已将位于堪萨斯州威奇托的波音公司的世界规模的供氮薄膜装置加以扩大。这次扩大将向波音公司追加供应约1080m’/h的氮,使该装置的总生产能力达到约402lin’/h。波音公司将氮用于安全方面,使它的大型压... 相似文献
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单级和两级固体制冷器已经在“云雨F”号宇宙飞船应用成功。这种制冷器的制冷剂采用温度为126K的固态CO_2,可以在轨道上连续工作8个月。制冷剂在轨道上运行时,其上的压力低于三相点。这样可以使这些一次使用的制冷剂维持在固态。热量通过固态升华,从系统内排出。升华的气体离开冷却器后通过排出管直接排入空间。排出管路的尺寸决定了制冷剂蒸汽和航天器环境之间的压差,因而也控制了制冷剂的蒸汽压力和温度。 相似文献
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固体摄像技术在摄录机中的应用刘文开,丁启芬固体摄像技术是半导体技术与大规模集成电路技术在视频摄像领域所取得的重大技术成就。固体摄像技术的核心是很像器件的固体化。固体摄像器件的研制始于六十年代,从一开始便受到了各方面的重视,制造技术与工艺方面的进展十分... 相似文献