果蔬保鲜用气调窗膜

本文简要介绍了水果、蔬菜的保鲜方法，并综述了气调窗膜的保鲜原理。使用材料、实施方法及发展前景。     

壳聚糖的成膜性及其在食品保鲜、包装上的应用

综述了壳聚糖成膜性的影响因素,壳聚糖膜在果蔬保鲜、食品保鲜及可食性包装膜方面的应用研究进展。     

微孔保鲜膜研究的进展

分析了微孔膜应用于果蔬保鲜的原理，介绍了国内外微孔保鲜膜的制备方法，并展望了微孔保鲜膜的发展前景。     

塑料微孔膜的制备方法及应用

介绍了塑料微孔膜的分类、国内外制备技术及工艺原理；概述了塑料微孔膜在分离、保鲜、助长、药物释放、人造器官等领域的应用。     

玉米醇溶蛋白膜保鲜水果的研究

从玉米黄粉中提取醇溶蛋白,对玉米醇溶蛋白进行脱色,制备了玉米醇溶蛋白膜,对膜的力学性能进行分析,对圣女果进行保鲜实验研究。结果表明:玉米醇溶蛋白提取工艺为固液比1∶10,乙醇溶液80%,拉伸强度为17.8 MPa,伸长率为4.91%,具有较好的保鲜效果,可延长圣女果的贮藏期。     

花卉/空气表面分子膜保鲜性能研究

研究了棕榈酸烷醇酰胺、棕榈酰胺和AEO－1分子膜在切花／空气界面上的成膜状态及其抑制切花生命过程。研究表明：在实验条件下，它们能够在切花表面形成分子膜，显著降低切花表面的水分蒸发、呼吸作用及减少细胞组织损伤；在不考虑其他保鲜措施的前提下，能够使切花寿命延长50％左右。     

功能膜材料发展概况及应用进展（待续）

概述了3类新型功能膜材料的最新研究进展，包括PVDF中空纤维微滤超滤膜、低压大通量纳滤膜、正渗透膜、膜蒸馏、血液透析膜、空气能量回收膜等分离膜．锂离子电池隔膜、燃料电池质子交换膜、电渗析膜等离子交换膜，PVDC包装膜、太阳能电池背板膜等封装膜，以及中科院宁波材料所功能膜课题组在此领域的基础研究和应用情况。认为我国应大力新型分离膜，离子交换膜的研究主要向高性能、低成本方向发展．封装膜材料需要发展新型绿色、环保的高阻隔材料以及绿色加工方法。     

新膜及膜过程的研究现状及发展动向

本文综述了双极性膜及其电渗析、膜蒸馏、膜萃取、无机膜等新膜及膜过程，简要说明其研究状况，应用前景和发展动向。     

PVC粮食储藏膜的研制

粮食储藏膜是目前粮库储藏粮食、减少虫害必不可少的材料，粮膜必须具有气密性好、防潮、耐低温、透氧率低、韧性好、拉力强、透明度高的特性，产品要均匀度好、手感柔软、爽滑、不易吸尘、抗老化性能优异、杀虫效果好、使用寿命长。产品幅宽可达6米，可广泛用于各种粮库、粮垛的粮食储存，可使粮食达到防潮、防霉保鲜的效果。“膜下环流熏蒸”技术对粮堆采取了薄膜密闭，减小害虫感染几率，使“低氧无药”绿色储粮成为可能，经济效益更佳。另外，环流熏蒸杀虫技术减少药剂残留，降低粮食损耗，提高粮食品质，可增强企业储藏产品的竞争力，无形中创造了潜在的经济效益。“膜下环流熏蒸”可以将磷化氢（PH3）的损失降低到最低限度。仓房泄漏是损失PH3的重要原因，良好的密封是PH3熏蒸是否成功的关键，而使用PVC粮膜覆盖则是达到这一目的的有效方法之一。     

应用天然高分子材料壳聚糖制成食品包装膜

保鲜效果好 延长保质期 近年来，通过将淀粉进行改性处理使其成膜性有了相应的改善。壳聚糖作为一种天然高分子材料，其来源广泛、安全可靠、成膜性能优良，且有较强的抗菌性能，在食品包装领域有着广阔的发展前景。     

分离用固膜及其制备

本文简述了膜的分类和膜制备技术的发展概况，并对聚合物膜、无机膜和填充吸附剂的聚合物膜的材料、制作过程及其特点进行了系统的评述，同时指出了膜的发展趋势。     

膜分离技术及膜生物反应器的发展和展望

膜分离技术在20世纪已得到充分发展，进入21世纪它的技术将得到进一步完善，应用将更广泛。21世纪将会是膜的世纪。本文将膜分成无机膜和有机膜，分别介绍了两种膜的材料、应用及发展趋势。此外，还简要介绍了膜的应用之一－三种膜生物反应器的作用机理及实验和应用情况。     

哈工大研制出新型低温高收缩真空包装膜

哈尔滨工业大学中翰科技发展有限公司于近日研制成功低温( 83～85℃,瞬间)高收缩新型生肉食品真空包装膜、袋,并推向市场。该真空膜为国内首创,其指标达到了国外同类产品水平,主要适用于牛、羊、猪肉等生肉的保鲜冷藏,也可用于水产品及工业产品的包装。该包装膜以尼龙为主要成分,配合聚烯烃共聚物、粘合剂经五层共挤、两段双向拉伸而制得的低温高收缩膜,可有效阻隔氧气,防止污染,使被包装物延长保鲜期。哈工大研制出新型低温高收缩真空包装膜     

膜生物反应器中膜的污染与清洗

通过不同清洗方法对膜通量恢复效果的评价以及对污染膜和各步清洗后对膜表面和断面形貌的观察，对膜生物反应器工艺中的膜污染特征和膜污染进行了研究。结果表明，清水冲洗能消除纤维膜之间淤积的污泥和膜表面松散的污染层，次氯酸钠可以清除膜表面的微生物和有机污染物，而硫酸和柠檬酸能清除膜上的无机物垢。在膜外表面的污染物主要为生物膜和凝胶层污染，而膜内表面的污染物主要为滋生的微生物和无机污染物。对应各步清洗后膜通量的恢复，可以推出，在试验的工艺条件下，无机物污染对膜过滤阻力的影响较大。在此基础上．为延缓膜污染对膜生物反应器提出三点建议．     

有机/有机混合物渗透汽化分离膜材料的研究进展

综述了有机，有机混合物渗透汽化分离膜材料的最新研究进展，详细讨论了共混膜、共聚膜以及改性膜的研究情况，并对渗透汽化膜材料的研究前景进行了展望。     

厌氧MBR的应用与膜污染研究

与好氧膜生物反应器(AeMBR)相比，厌氧膜生物反应器(AnMBR)具有能源回收效率高、能耗低、运行维护成本低等优点。AnMBR广泛应用于工业废水处理，也可应用于城市废水处理，具有长期的稳定性和可行性，沼气产量高，有利于能源回收。介绍了AnMBR膜污染的成因，阐述了通过膜材料选取、膜污染缓解策略和控制操作参数等具体方法来减缓AnMBR的膜污染，为AnMBR的广泛应用和成本控制提供了理论基础。     

膜生物反应器污水处理过程中膜生物污染的研究进展

本文论述了用于污水处理的膜生物反应器的膜污染及其影响因素，同时，重点分析了膜生物污染的形成机理、微生物粘附和繁殖生长，并讨论了膜的生物污染现象、形成过程、危害以及防治措施。     

消费升级下BOPA膜产业发展及前景

近几年,双向拉伸尼龙(BOPA)膜行业发展缓慢。随着BOPA制备技术由管膜拉伸向自动化和智能化方向发展,除传统食品保鲜包装领域外,高端应用不断拓宽到锂电池、铝塑膜封装等领域。未来世界BOPA膜的需求增长将由东北亚主导,东北亚将成为需求增长最快的区域,该区域主要受中国市场拉动,普通和特种膜仍有较大缺口。未来受中国市场消费升级拉动,世界BOPA膜消费有望增加,但受原料尼龙切片价格较高制约,BOPA膜在2020年以后消费增速将再次放缓。     

MBR处理生活污水试验中膜污染的清洗

采用膜生物反应器处理生活污水，对COD和氨氮的去除率分别为80％～90％和85％；通过对膜表面和断面的场发射扫描电镜观察，发现膜污染物主要覆盖在膜外表面，对膜的内部结构没有造成影响；酸洗对膜表面的无机垢体污染物的清除效果较为显著，比较NaOH和NaClO的清洗效果，结果表明NaClO对膜通量恢复效果最好，但对膜材料造成了一定程度的损坏。通过EDX分析可知膜污染物以有机污染物为主，而洗脱液中的蛋白质污染物又是其中的主要成份。     

水处理中超滤膜污染成因及其控制方法研究

超滤膜污染是限制超滤膜在水处理得到应用的重要因素，它直接导致超滤工艺的运行维护费用增加，膜使用寿命大幅度缩短等。本文首先总结了超滤膜污染的原因、膜污染类型及主要影响因素，综述了膜前预处理技术、膜清洗技术、改性膜应用等目前控制膜污染的主要方法以及超滤与其它工艺组合控制膜污染新方法，最后指出了超滤膜污染防治未来的发展趋势。