1991年1月至1998年6月天津口岸进口食品 卫生检验结果超标分析

进口食品的卫生检验是对进口食品进行执法监督的主要依据。为了解天津口岸进口食品的卫生情况,评价进口食品的危险程度,提出对进口食品进行重点监督和检验的依据,进一步加强天津口岸对进口食品的管理,从而确保进口食品的食用安全,维护消费者的利益。现将天津口岸７年...     

试论进口食品的国内卫生监督

试论进口食品的国内卫生监督梁定键海南省卫生防疫站（５７０００３）进口食品的卫生监督分入境前的口岸卫生监督和入境后的国内卫生监督，分别由口岸和地方食品卫生监督机构负责。１９９０年前，进口食品的口岸和国内卫生监督工作均由地方卫生行政部门统一领导。１９９０...     

经港澳地区进口食品的卫生质量问题及其管理对策的探讨

本文分析了经港澳地区进口食品的卫生质量问题,探讨了卫生管理对策。广东省对港澳地区开放的二类口岸有136个,经港澳地区进口食品占有不可忽略的比重,这些食品以小批量进口为主,批次多,批量少,品种繁杂。以江门口岸为例,经港澳地区进口食品不合格率为2.785%,不合格因素以腐败变质、包装破损、标签不合格和添加剂问题等为多     

1980——1990年连云港口岸进口食品卫生监督检验情况分析

1980—1990年连云港口岸进口大宗原粮和原糖共1086万吨。通过对391艘装载进口食品的船舶进行卫生监督和采样检验,发现有卫生问题的占14.8%,主要卫生问题是霉变,占卫生学问题分类的62%,其次是磷化铝污染和混入有害、污秽不洁的异物。引起食品卫生质量原因首要是运输环节。其它分     

江门口岸进口食品卫生监督检验现状及ABC管理

本文对１９９３￣１９９４年江门口岸进口的１９９９批食品的卫生监督管理情况进行分析，发现有卫生问题的共３０批，３２１３．８８吨，分别占总批数的１．５％及总重量的１０．２９％，江门口岸进口食品具有品种杂，批次多，数量少的特点，为此，作者提出了ＡＢＣ管理法。     

韩国加强对进口食品的卫生检验

随着韩国国内市场继续扩大对外开放和韩国经济的迅速发展, 1999年以来,全国进口呈两位数字增长,从国外进口食品的数量大幅增加,政府有关部门同时也加强了对进口食品的卫生检验,确保进口食品的卫生质量。据韩国食品和药管理机构最近公布的数字, 1999年上半年,韩国从国外进口食品 4986种,但经过严格卫生检验,发现其中有 216种不适合食用。从进口商品看,排在第一的是鱼类,它们是从越南和印度进口的,其他被禁食品包括蘑菇罐头,干鱼以及从美国进口的干果等。 韩国加强对进口食品的卫生检验@小高     

卫生部办公厅关于小麦和麦麸中呕吐毒素限量标准相关问题的复函

卫办监督函[2004]318号国家质检总局办公厅:你办《关于请对小麦和麦麸中呕吐毒素限量标准予以确认的函》(质检办动函[2004]242号)收悉。经研究,现函复如下:《中华人民共和国食品卫生法》第三十条规定:“进口食品,食品添加剂,食品容器,包装材料和食品用工具及设备,必须符合国家卫生标准和卫生管理办法的规定。进口前款所列产品,由口岸进口食品卫生监督检验机构进行卫生监督、检验。检验合格的,方准进口。”根据这一规定,进口小麦应符合《小麦、面粉、玉米、玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇限量标准》(GB16329—1996)规定。关于进口食品的监督、…     

OMP未纳入我国食品卫生标准管理的食品原料

近一段时期以来．蒙牛公司特仑苏牛奶中0MP安全性问题受到社会广泛关注。卫生部有关部门负责人表示,0MP不属于我国批准使用的食品添加剂,也不属于申报新资源食品的范围,而是未纳入我国现行食品卫生标准管理的食品原料。蒙牛公司进口该产品作为食品原料使用．应依照《食品卫生法》第三十条的规定,提供输出国（地区）的卫生部门或者组织出具的卫生评价资料,经口岸进口食品卫生监督检验机构审查检验．并报国务院卫生行政部门批准。     

深圳进口食品海外预检验模式试点范围再扩大

正1月11日,首批经过海外预检验的澳大利亚进口橄榄油抵达深圳盐田口岸。盐田检验检疫局对其进行口岸核验后予以快速验放。这是深圳检验检疫局在全国首推进口食品海外预检验模式后,首次尝试将进口橄榄油纳入该模式,进一步扩大模式试点。据了解,"海外预检验"即由中国检验认证集团海外分支机构在国外原产地,对试点进口食品按照我国标准进行预     

广西北部湾某口岸进口食品安全现状

正对广西北部湾某口岸2015—2017年共计16种类别、1 038批次进口食品进行抽样检验及统计分析。结果显示,2015—2017年该口岸进口食品不合格率为13.29%,进口的干果、罐头类食品不合格率最高达100%,进口批次量较大的海草及藻类、粮谷类、油籽类、植物油类食品的不合格率分别为18.01%、12.13%、0.57%、25.92%;中文标签不合格、包装不合格、数重量短缺是该口岸进口不合格食品的主要原因。广西北部湾某口岸进口食品基     

国家六部委发布《进口酒类国内市场管理办法》

为加强进口酒类市场管理，国家经贸委、国家工商行政管理局、卫生部、海关总署、国家技术监督局和国家进出口商品检验局制定了《进口酒类国内市场管理办法》。对进口酒类在国内市场实行（一）海关监管管理。（二）卫生监督管理，包括口岸卫生监督检验（卫生检疫、进口食品卫生监督检验标志和卫生证书管理等）和国内生产、经营卫生监督管理。（三）质量监督管理。（四）市场经营行为和市场秩序监督管理。（五）税收征管管理。为贯彻本办法，首先要求把经营单位的清理整顿工作做好。清理整顿工作结束后要求从事进口酒类的批发企业应符合下列条…     

质检总局公布1659批不合格进口食品

国家质量监督检验检疫总局近日公布2013年前三季度进出口食品质量状况分析,其中,质量安全项目不合格的进口食品1659批,来自29个国家或地区被境外通报的出口食品1251批。全国前三季度,共检出质量安全项目不合格的进口食品1659批,口岸出入境检验检疫机构均采取了退运或销毁等措施,     

首次从进口冷冻带鱼中检出沙门氏菌

首次从进口冷冻带鱼中检出沙门氏菌王志强广州卫生检疫局进口食品卫生监督检验所（５１０４００）随着我国对外贸易的不断扩大、进口食品种类越来越多，各种病源菌会随机传入，加强进口食品的卫生监督检验工作非常重要。笔者在今年４月对从印尼进口的冷冻带鱼中检出２株沙...     

进口膨化食品卫生调查及评价

本文报道了1991年以来从汕头口岸进口的506份膨化食品的卫生情况,并对膨化食品的卫生标准进行了探讨。结果表明:若按参考标准评价,膨化食品的合格率仅为59．4%。提示我们应加强对这类食品的卫生监督检验。呼吁有关部门应尽快制定出膨化食品的卫生标准。     

棕榈油进口概况及其卫生评价指标探讨

根据江门口岸进口棕榈油的情况卫生监督检验结果,探讨了卫生评价指标,提出以滑熔点、碘价、皂化值、游离脂肪酸等指标来代替ＧＢ２７１６-８８作为进口棕榈油卫生评价指标。     

质检总局：食品添加剂成进口食品主要不合格原因

国家质检总局通报指出,今年4月,全国出入境检验检疫机构共检出质量安全项目不合格的进口食品202批,食品添加剂、品质和微生物等项目为主要不合格原因。根据通报,这些不合格食品涉及18类产品,主要不合格产品是粮谷及制品类、糕点饼干类和糖类。食品添加剂、品质和微生物等项目为主要不合格原因。对通报的不合格的进口食品,口岸出入境检验检疫机构均采取了退运或销毁等措施,未进入国内市场。     

珠海口岸进出口食品微生物检验概况

为掌握珠海口岸进出口食品的微生物污染情况，对珠海口岸2000年至2001年期间进出口食品的微生物检验结果进行了分析，共检验进出口食品7513批，其中出口食品3621批，检出不合格食品105批（2．9％），不合格食品主要为奶粉，冻禽肉，鱿鱼片，加工蔬菜和生抽酱油等。不便格原因主要是大肠菌群超标，其次为细菌总数，沙门氏菌和李斯特氏菌超标，共检测进口食品3892批，检出不合格食品43批（1．1％），不合格食品主要为保健食品，冷冻水产品和薯片类食品。不合格原因主要为大肠菌群，细菌总数和沙门氏菌超标，总结在食品具有一定的代表性，为我国的进出口食品的微生物检验重点提供了依据。     

创新监管模式提升进口食品安全监管水平－－广东出入境检验检疫局局长李延辉谈如何加强进口食品安全监管

食品安全是人民群众最关注的焦点之一。广东出入境检验检疫局辖区是广东进口食品主要口岸,2012年从129个国家和地区进口食品总额约100亿美元,居全国第一,进口品种也包罗万象,从日常生活中必不可少的大米、食用油到乳制品、葡萄洒和各类休闲小食品。据广东出入境检验检疫局局长李延辉介绍,为了加强进口食品安全监管,广‘东出入境检验检疫局进口食品安全监管体系顺应食品围际化趋势,不断更新监管理念和监管方式,具体措施如下。     

深圳口岸2013~2015年进口食品不合格情况分析

目的 对质检总局公布的2013~2015年深圳口岸进口食品不合格情况进行分析。方法 按照GB 2760-2014的食物分类系统进行整理分析, 得出深圳口岸进口食品主要不合格种类、不合格原因、原产地。选取其中焙烤食品类、饮料类、酒类、粮食及制品类等主要不合格食品种类, 以及主要不合格原因、主要不合格食品原产地, 分别建立4×4列联表, 使用Excel软件的Chitest函数进行列联表卡方(χ2)检验。结果 深圳口岸不合格食品种类与原产地、不合格原因与原产地在统计学上关联性显著(P<0.01)。结论 本研究可为深圳口岸进口食品各相关方落实法律责任、保护消费者健康和防止不合格食品入境提供依据。     

宁波严把进口食品安全质量关 保障“舌尖上的安全”

正近年来,由于进口食品数量持续增长、国际供应链愈加复杂、新型业态迅猛发展、进口食品渠道来源繁杂,进口食品安全形势发生了很大变化,埋下了不少质量安全隐患。据宁波检验检疫局统计,2017年,来自105个国家或地区,共计4万多批、货值近12亿美元的进口食品从宁波口岸入境,同比增长均达五成,主要品种为水产及其制品类、粮谷及其制品类、肉类、酒类、乳制品类等。为了守好进口食品安全底线,保障"舌