膜分离技术在发酵及食品工业中的应用

综述了发酵、酶催化、废水处理筍生物转化过程中有关膜分离过程的研究和应用概况,并展望了在未来工业中膜分离技术的应用前景.     

无机陶瓷膜分离技术在乳品工业中的应用

与有机膜相比,无机陶瓷膜具有耐高温、耐腐蚀、易洗清、使用寿命长等优点.综述了无机陶瓷膜分离技术在乳品工业中的应用,主要集中在除菌、酪蛋白浓缩、脂肪分离、奶酪生产等领域.相信随着无机陶瓷膜分离技术不断进步,其在乳品工业中的应用将会更加广泛.     

膜分离技术在油脂工业中应用

该文介绍膜分离技术的原理、特点及膜材料;综述膜分离技术在油脂工业中应用概况,包括油 脂精炼、副产品开发利用等,同时展望膜分离技术发展前景。     

膜分离技术在油脂工业中应用

综述膜分离技术在油脂工业中主要应用,提出膜分离技术在这个领域研究存在的问题和发展方向。     

黄永光:酿出扶贫小酒,为产业发展献智出力

黄永光博士现任贵州大学酿酒与食品工程学院教师,教授、研究员.兼任贵州岩博酒业总工程师,贵州省酿酒工业协会副秘书长;国家白酒特邀评委、全国白酒标准化技术委员会委员、贵州省首届酿酒大师、黔酒工匠、贵州省白酒专家. 黄永光教授从事白酒行业工作20余载,一直致力于酿酒领域的基础科学与应用技术研究,工作中充分发挥酿酒专业业务专长...     

膜分离技术在食品发酵工业中的应用

膜分离技术广泛用于食品发酵、化工和医药工业,本文介绍了膜分离技术的原理和特点,就膜分离技术在食品发酵工业中的应用作一综述。并对新发展的膜件作了简介。     

中国白酒知名专家——谭祟尧

谭崇尧 男 48岁大学文化中共党员高级工程师.现任湖北枝江酒业股份有限公司副总经理,中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会委员,中国酿酒工业协会特邀评酒委员,是享受湖北省政府津贴的专家.     

膜分离技术在制糖工业中的应用研究进展

在搜集和整理相关资料的基础上,介绍了膜分离的机理,着重对膜分离技术在制糖工业中的应用研究进展做了较为全面的综述,为今后的研究以及实践提供了参考,并对膜分离技术应用于制糖工业中存在的问题以及未来的发展趋势进行了讨论。     

膜分离技术的发展及在工业中应用

介绍了膜分离技术的概念、发展简史、特点、分离过程及分离膜以及主要的膜分离技术在工业中的应用。     

膜分离技术在乳品工业中的应用

对膜分离技术的特点、基本原理、分类等进行了综述,重点介绍了超滤、反渗透和电渗析3种膜分离技术在乳品工业中的应用。