欢盟软塑包装法规解读

近年来,随着新闻媒体的不断曝光,国内外由包装材料引起的食品安全问题逐渐受到人们的关注。2005年,瑞士雀巢食品集团在欧洲召回几千万升因印刷材料中异丙基噻吨酮污染的婴儿牛奶;加拿大和美国立法部门分别在2008年和2009年颁布了禁止在婴儿奶瓶等制品中使用可引起健康风险的双酚A的法规;近几年国家质检总局抽检发现有三成多的食品用塑料复合膜（袋）溶剂残留总量和苯系溶剂残留量超标,     

欧盟软塑包装法规解读

近年来,随着新闻媒体的不断曝光,国内外由包装材料引起的食品安全问题逐渐受到人们的关注。2005年,瑞士雀巢食品集团在欧洲召回几千万升因印刷材料中异丙基噻吨酮污染的婴儿牛奶;加拿大和美国立法部门分别在2008年和2009年颁布了禁止在婴儿奶瓶等制品中使用可引起健康风险的双酚A和法规;近几年国家质检总局抽     

食品包装的几个安全问题

1.包装材料食品包装有害物质残留主要来源于包装材料,特别是包装印刷过程中使用含苯、正已烷、卤代烃等有害化工材料作主要原料的油墨、溶剂所致。食品软包装材料主要有聚乙烯、聚丙烯、聚     

油墨溶剂在食品软包装中的残留及迁移规律

目的研究油墨溶剂在食品软包装材料中的残留及迁移行为,为食品包装生产企业提供安全风险控制方面的参考。方法采用顶空气相色谱-质谱联用(HS-GC-MS)技术,对印刷油墨的挥发性溶剂在食品软包装中的残留进行定性定量分析,以检出率较高的苯类溶剂甲苯、酯类溶剂乙酸丁酯和酮类溶剂丁酮为迁移研究对象,分别以PE,PP,PET/CPP,PET/PE,OPP/CPP,PET/PA/CPP为包装材料,研究油墨溶剂在水性食品模拟液(蒸馏水)、酸性食品模拟液(体积分数为3%的乙酸)、醇性食品模拟液(体积分数为10%的乙醇)和脂肪性模拟液(正己烷)中的迁移残留行为。结果研究表明,印刷后的食品软包装材料中大部分都有苯类、酯类和酮类等有机挥发物的残留,残留溶剂在食品模拟液中迁移量的大小依次为正己烷乙醇(体积分数为10%)乙酸(体积分数为3%)蒸馏水,而且对于不同的包装材料迁移量的大小也不同。结论油墨溶剂在食品软包装材料上的残留和迁移行为,主要与环境温度、食品性质以及包装材料的性能有关。     

澳大利亚食品包装安全浅析

在食品包装材料中，使用量最大的是纸、塑料、金属和玻璃。近几年来，由食品包装引起的食品安全问题层出不穷。PVC保鲜膜致癌风波、一次性餐具污染事件以及雀巢液态婴儿奶被包装印刷油墨污染在欧洲多国被召回，食品包装在一定程度上似乎成为了“隐形杀手”，影响着人们的生活与健康。包装材料中的印刷油墨等物质是否有可能透过包装污染食品，这一问题长期以来颇受人们关注。据相关人士长期调查显示，即使包装材料中的油墨等物质本身不存在危害性，但其一旦渗入食品中，对食物质量及味道的影响也同样是不被人们所接受的。     

非吸收性密封包装材料

近年来,包装容器日趋多样化,目前,已从普通玻璃瓶、金属罐发展到塑料容器和塑料薄膜层压材料或纸、铝箔等阻挡材料与塑料薄膜层压而成的复会容器。 在容器多样化过程中,氧气阻挡性和水蒸气阻挡性等是容器所应具备的性能。这几年,由于口味纯正食品和多样化食品受人青睐,因此,“容器和味道”之间的关系也引起人们的注意。食品的味道被包装材料吸收,或包装材料的异味渗入食品中,成了人们越来越关注的问题。 针对上述问题,本公司开发了非吸收性密封包装材料——FF密封包装材料,现已达到了实用阶段。FF表示“新鲜”和“口味纯正”。这种材料以聚酯树脂为主,但同以聚乙烯对酝酸盐为原料的瓶子不一样,因为在研制和商业化过程中,对树脂进行了改进,并采用了多年形成的双挤压粘着和复合技术。     

我国食品接触材料的安全问题及对策

一、我国食品接触材料的安全问题食品安全问题是新世纪我国社会发展面临的重要问题之一,而由食品容器、包装材料、餐厨具等食品接触材料导致的食品安全问题逐渐引起了社会各界的注意。根据我国《食品卫生法》的定义,食品容器、包装材料是指包装、盛放食品用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和接触食品的内壁涂料。一方面合适的包装方式和材料可以保护食品不受外界的污染,保持食品本身的水分、成     

关于标准化对食品包装材料检测的影响的研究

1．食品包装标准化的目的和意义 我国的塑料包装材料,特别是食品、药品用复合包装材料,在最近的二十年中得到了飞速的发展,目前市场上大多数食品软包装材料,都是用塑料薄膜（聚乙烯、聚丙烯、聚酯、尼龙、玻璃纸、镀铝膜）与铝箔或纸张复合而成的。有人称,食品包装是食品加工的最后一道工序,作为食品包装材料,要求它性能稳定,干净,有阻隔性,防潮防腐,耐酸碱,耐化学溶剂等。     

食品接触材料的安全管理模式：欧美比较及启示

一、食品接触材料的安全问题食品安全问题是新世纪我国社会发展面临的重要问题之一,而由食品容器、包装材料、餐厨具等食品接触材料导致的食品安全问题逐渐引起了社会各界的注意。根据我国《食品卫生法》的定义,食品容器、包装材料是指包装、盛放食品用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤     

抗菌塑料包装的应用及安全评估研究进展

目的 介绍抗菌剂在塑料包装中的应用及国内外的研究进展,阐述抗菌剂在改善包装材料抗菌性能方面的作用机理及优缺点,并重点关注抗菌剂在塑料包装材料领域中的安全性评估。方法 总结国内外抗菌剂在塑料包装材料领域的研究现状,简单介绍抗菌剂分类和抗菌塑料的制备方法,并重点整理分析抗菌剂在塑料包装材料领域的应用和进展,讨论塑料中抗菌剂在安全方面的问题。结果 虽然塑料包装中的抗菌剂能够提高包装材料的抗菌性能,但同时也可能在与食品接触的过程中迁移到食品中;对抗菌塑料中抗菌成分的迁移机理进行了深入研究,有助于人们认识食品接触材料的安全性和更好地发展食品接触材料。结论 抗菌塑料包装在应用中既要为包装材料提供抗菌性,还需要保证其安全性。     

各国食品接触材料的安全管理模式

随着全社会对食品安全问题的关注程度不断增加,由食品容器、包装材料、餐厨具等食品接触材料导致的食品安全问题逐渐引起了社会各界的注意。根据我国《食品卫生法》的定义,食品容器、包装材料是指包装、盛放食品用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和接触食品的内壁涂料。     

关注食品包装的包装材料——各国对“包装材料向食品的迁移”问题的重视度越来越高

所谓“包装材料向食品的迁移”,系指食品包装中的物质在使用过程中不断析出,并且渗入或影响所接触的食品。目前用于食品包装的材料很多,人们很关心这些材料中的某些物质是否会从包装进入到食品中,这些迁移的物质是否对消费者有害,是否影响食品的风味。预防包装对食品的污染已经引起各国的高度关注。在澳大利亚,《澳洲国家食品法》为了控制包装材料中物质的迁移,     

包装材料成分的迁移与可控释放专题序

<正>食品的货架寿命和安全性已引起全社会的广泛关注,食品包装材料和容器的功能和安全是其重要的影响因素。包装材料和容器中成分的迁移与可控释放包括两方面:一方面是有益释放,主要是指包装材料的功效成分可按预先设定的规律释放到包装环境或食品中,从而在特定的包装区域内,功效成分的浓度在特定时间内可以保持在设定     

醇溶性和酯溶性的卫生安全性对比

一、问题的提出 1．苯类溶剂对人体健康的损害和对大气环境的污染，导致人们去寻找卫生安全、绿色环保的产品。在过去的几十年中，在食品和药品的复合包装材料生产过程中，采用含苯类溶剂的油墨去进行塑料薄膜的印刷，也有少数企业采用含苯的溶剂型胶粘剂去进行干式复合，导致大量苯类溶剂散发到空气中来。因为苯类溶剂的毒性很大，不仅恶化了生产环境，损害了操作人员的身体健康，更严重的是，残留在包装材料中的苯类溶剂会慢慢迁移到被包装的内容物中去，造成食品或药品也含苯类溶剂。消费者吃了这种被有毒物质污染了的东西后，就会造成对健康的严重危害。所以自上世纪末起，全世界的卫生健康专家、各国的卫生管理机构和印刷包装界，都反对、限制使用苯类溶剂，不少国家甚至发布法令，禁止在制造食品药品的复合包装材料过程中使用苯类溶剂，要求采用更加卫生安全、更加绿色环保的原辅材料，去制造食品药品的包装材料，以确保消费者的健康安全和大氟环境不受破坏。     

食品包装存在的问题

包装的溶剂残留一般产生于油墨、溶剂及生产工艺过程。常用的溶剂有甲苯、丁酮、乙酸、乙酯等。包装材料中的残留溶剂会向所包装的食品中迁移，对人体和环境造成危害。我国对食品包装中化学溶剂控制的标准有：GB9683《复合食品包装袋卫生标准》对胶粘剂中的微量有害物质（如二胺基甲苯）进行控制，但并未对溶剂残留量提出要求；GB9685《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》中规定了添加剂、溶剂、胶粘剂等17大类、58种具体物质的名称和最高使用量；     

食品和化妆品中聚氯乙烯包装材料助剂的安全性及相关法规

聚氯乙烯包装材料在食品和化妆品包装中应用广泛,但消费者对其加工助剂的安全性问题一直甚为关注.本文主要介绍了食品和化妆品中聚氯乙烯包装材料中加工助剂的种类、安全性,同时总结了国内外相关的法规标准和限量情况.     

乳品包装的微生物控制

随着全社会对食品安全问题的关注程度不断增加,由食品容器、包装材料等食品接触材料导致的食品安全问题逐渐引起了社会各界的广泛注意。新的食品安全法的实施,已经把食品包装安全纳入食品安全     

用于复合包装膜的杜邦高性能粘合树脂 牢靠AE

一直致力于用高科技手段开发包装材料的美国杜邦公司 ,最近把其刚刚开发成功的高性能粘合树脂牢靠ＡＥ推荐给世界各国。软性复合包装材料在食品、药品及其他领域中的应用已经有了五十年的历史。除了共挤出复合工艺外 ,挤出复合工艺和干法复合工艺是生产这种材料的主要方法。但任何事情总有两重性 ,在这两种工艺里 ,某些方面也存在明显的不足 ,例如 ,在挤出复合工艺中 ,ＬＤＰＥ与铝箔往往粘结不牢 ;而在干法复合工艺中又常常会发生铝箔龟裂或因残留溶剂太多而造成粘合牢度不好而不能用于食品和药品包装。杜邦牢靠ＡＥ高性能粘合树脂使这些问…     

食品包装的要求与检测

一、基本概况近年来,随着保健食品升级换代,促进了与之配套的包装材料的发展。但如何有效地选择安全的食品包装材料,应注意参考欧洲食品委员会对直接接触食品包装材料的要求。直接接触食品的包装材料存在的普遍问题在于这些材料所含的某     

国内外食品包装安全研究进展

介绍了国内外有关纸张、塑料、金属等包装材料中小分子化学物质向食品内的迁移研究.提出这些小分子化学物质对食品的污染问题已经引起了世界各国的重视,各个国家目前纷纷制定相应的法规以确保食品安全,并指出了我国食品安全研究的方向.