富硒无公害黄花菜高产栽培技术

黄花菜主要以其花蕾作为食用原料,黄花菜花蕾味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、卵磷脂、氨基酸等人体所必须的养分。     

山楂树病虫害的防治技术

山楂树在我国河北、山东与河南、辽宁以及山西等地区比较多见,而山楂果因富含多种维生素、柠檬酸、内酯与酒石酸、黄糖类以及钙磷铁等多种矿物质而深受人们喜爱。然而,在山楂生长过程中,它却极易受到各种病虫害的侵扰,大大影响到山楂的品质。故文章简要介绍了几种山楂树比较常见的病虫害,并提出了针对性的防治办法。     

蔬菜颜色不同做法也不同

<正>《中国居民膳食指南(2016)》建议我国成年人每天吃蔬菜300~500克,其中深色蔬菜宜占一半以上。蔬菜从其外观上可以分为浅色蔬菜和深色蔬菜。深色蔬菜指深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜,深色蔬菜中的营养价值总体上比浅色蔬菜要高,尤其钙、铁、维生素B_2、胡萝卜素、核黄素、维生素C等含量较浅色蔬菜高。     

不是什么样的水果都适合你

颜色深的水果通常维生素C的含量都比较高．颜色浅的水果的维生素C含量略低些．而维生素C含量比较高的水果有鲜枣、酸枣、山楂、橘子、猕猴桃等。维生素C对于抗感冒、增加身体抵抗力起到了很大的作用，很多人通过吃维生素C片来补充身体所需，但不如直接吃水果来得快。专家建议，经常熬夜的人多吃含维生素C和胡萝卜素高的     

浅谈铜陵生姜撬老姜应注意的问题

生姜是铜陵"八宝"中的一宝。生姜具有块大皮薄、汁多渣少、肉细脆嫩、香味浓烈的特点,因具有这些特色而闻名。而且铜陵的生姜营养价值非常高。根据有关部门的化验,其中含有很多人体必需的营养物质,如人体必需的钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、抗黄素、无机盐等营养物质。在医药上,姜有除湿、去寒、发汗、增温等功效。本文中主要介绍了铜陵生姜橇老姜的措施。     

新疆地产植物油中维生素E和β-胡萝卜素的含量检测

目的测定并分析新疆地产不同品种食用植物油中维生素E和β-胡萝卜素的含量,为居民选择植物油提供膳食参考。方法样品经皂化、萃取、浓缩后,以高效液相色谱C18柱分离,维生素E(VE)和β-胡萝卜素的流动相分别为纯甲醇、二氯甲烷/甲醇(15/85),流速均为1.0 ml/min,检测波长分别为294 nm和450 nm。结果 28份植物油中,除1份外,其他均检出VE,其中以红花籽油含量最高(36.70 mg/100 g)、亚麻子油含量最低(1.24 mg/100 g);28份植物油中,仅8份检出β-胡萝卜素,以菜籽油含量最高(145.00μg/100 g)、亚麻子油含量最低(55.50μg/100 g)。结论植物油中含有丰富的VE和适量的β-胡萝卜素,不同种类植物油中VE和β-胡萝卜素含量差别较大;居民应选择不同种类的植物油,以从中摄取适量的VE和β-胡萝卜素。     

甜瓜的生长习性及栽培技术

甜瓜是人们喜爱的水果之一,含有大量蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、氨基酸等,同时还含有烟酸、钙、磷、铁等营养成分,适量食用具有清热解暑,除烦止渴、利尿等功效。栽培过程中充分了解甜瓜的生长习性,加以科学栽培管理,是获得优质稳产的关键措施之一。     

山楂优质丰产栽培技术

山楂果实营养丰富,药用、食用价值均很高,山楂树较耐瘠薄,可作为荒山荒坡开发的经济树种,近些年发展较快。为促进山楂产业的快速发展,从建园、土肥水管理、整形修剪等方面系统介绍一下山楂的栽培技术。     

具有降压作用的水果

山楂：山楂能扩张血管，降低血压，降低胆固醇。可选野山楂10粒（鲜品为佳），捣碎加糖30克，水煎常服，有良好的降压、健胃作用。     

山楂栽培中常见的病虫害及防治

本文结合生产实际,对山楂栽培中常见的病虫害种类、危害特点、防治方法进行了归纳总结,以期为山楂种植者提供参考。     

论北方移栽白菜技术

<正>白菜俗称大白菜,别名结球白菜、黄芽菜、包心白菜、交菜等,起源于我国,栽培面积之广,产量之丰,为各类蔬菜之冠。其引种南方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有"菜中之王"的美誉。其营养丰富,所含的钙和维生素C比梨和苹果还高,并含有核黄素,其微量元素——锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高于肉类和蛋类。每100克可食大白菜中含蛋白质1.1克、脂肪0.3克、碳水化合物10克、钙61毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.01毫克、粗纤维0.4克,还含有     

海带为何有“长寿菜”之誉

<正>海带又名昆布,为昆布科植物海带,是一种药食兼用的海藻类蔬菜,有"长寿菜""海上之蔬""健康或健美食品"之誉。海带味咸、性寒,入肝、胃、肾三经,具有消痰软坚,利水之功效。李时珍《本草纲目》中载,海带"治水病瘿瘤,功同海藻。"现代研究表明,海带含碘、氨基酸、胡萝卜素、B族维生素以及钙、铁、钠、钾、硒等人体必需的营     

羔羊维生素A缺乏的诊治

<正>维生素A缺乏症是由维生素A或其前体胡萝卜素缺乏或不足所引起的一种营养代谢疾病,临床诊断上以生长缓慢、上皮角化、夜盲症、繁殖机能障碍以及机体免疫力低下等为特征。植物中的维生素A是以维生素A原(胡萝卜素)的形式而存在的,A原在动物肠上皮细胞内经酶作用转化成维生素A,并主要贮存于肝脏中。当羊的饲料中缺乏胡萝卜素或维生素A以及饲料调制加工不当,使其中脂肪酸败变质,极易导致维生素A缺乏的发生。缺乏维生素A的病羊,特别是羔羊,最早出现的症状是夜盲症,后期病羔羊的干眼症尤为突出,导致角膜     

白瓜籽病虫害防治

<正>白瓜籽为葫芦科植物南瓜的种子。植物形态一年生蔓生草本。茎有短刚毛,叶片稍柔软,宽卵形或卵圆形,两面密生粗糙毛,边缘有细齿。花雌雄同株,单生,黄色;果实常有数条纵沟,花期7~8月,果期9~10月。因为具有食用和药用价值,白瓜子富含蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物膳食纤维胡萝卜素视黄醇当量硫胺素核黄素烟酸维生素E钾钠硒铜锌锰铁镁钙等营养成分。白瓜子有很     

紫薯山楂添加量对益生菌酸奶品质影响的研究

紫薯和山楂含有丰富的益于人体健康和改善酸奶品质的成分,有关紫薯山楂用于益生菌酸奶的研究尚未见报道.本研究旨在以新鲜牛奶和紫薯山楂为原料,研究紫薯和山楂浆添加量对酸奶质构、持水力、酸度、p H以及感官影响,并在此基础上采用L_9(3~4)表进行三因素三水平正交试验,确定酸奶的最佳配方.结果表明:以新鲜牛乳质量为基准,添加10.0%生紫薯浆,8.0%山楂浆和7.0%蔗糖,在42℃~45℃发酵4~6 h,产品酸度、硬度和稠度适中,持水力最大,感官品质最佳.     

砂仁、槟榔、山楂等6味中草药促进胃肠蠕动作用的研究

试验旨在探讨砂仁、槟榔、山楂、大腹皮、木香、乌药6味中草药对胃肠动力促进作用,从中筛选出具有显著促进胃肠蠕动作用的中草药。分别制备出各中草药水提液1g·mL(-1),分别滴加水煎液提取液4.8、6.4、8.0和12mL于浴管中,通过PcLab-UE生物医学信号采集处理系统记录家兔离体肠管蠕动的活动变化曲线,测定出各中草药对家兔离体肠管蠕动的张力和频率的影响。试验结果表明,与对照组相比,砂仁、槟榔、山楂、大腹皮、木香都能极显著增大家兔离体肠管蠕动张力(P<0.01),乌药能极显著增大家兔离体肠管蠕动频率(P<0.01)。研究结果表明,砂仁、槟榔、山楂、大腹皮、木香都有促胃肠蠕动作用,其中砂仁、槟榔、山楂、大腹皮效果最佳。     

植物饲料的营养价值及使用方法

<正>1槐树叶槐树叶含粗蛋白质20.82%、粗脂肪2.7%、粗纤维19.48%、无氮浸出物31.69%、钙3.79%、磷0.03%、赖氨酸0.96%以及多种维生素,尤其是胡萝卜素和维生素B2含量丰富;槐叶粉2 kg蛋白质含量相当于1kg豆饼。在猪饲料中添加槐叶粉10%¹5%,可以代替鱼粉饲料;在鸡饲料中添加槐叶粉     

朝天椒肥料校正试验总结

朝天椒,又称七姊妹,是我县本地小香椒品种,含香气成分达29种,辣素含量0.11%,还富含辣椒红、辣红素等美容物质,含维生素C、维生素B、脂肪、胡萝卜素及钙、铁等等人体必须的营养元素较为丰富,是我县特色农产品之一,适宜在700米以上海拔的地区种植,在久仰一带的种植历史悠久。为了探索朝天椒的产量与经济效益之间的关系,选择施肥水平和经济效益兼优的处理,总结施肥经验,为以后指导农业生产提供依据。     

凤眼莲

<正>别名:雨久花、水浮莲、水葫芦。基原:雨久花科水生植物凤眼莲Eichhornia crassipes(Mart.)Solms.的全草。生长环境:湖泊或水塘中。云南分布:全省各地。性味:甘、凉。功效:清热解毒,祛风消肿。主治:尿路结石、尿路感染、感冒发热、疮痈肿毒。用法:水煎服,15～30g。外用捣敷。现代研究:含二氧化硅、钙、镁等金属离子及胡萝卜素等。     

我国发现两处高钙硅藻土

我国硅藻土资源丰富,品种多,其中发现很罕见的高钙硅藻土两处。 1.山西省张村高钙硅藻土 该矿位于山西省武乡县城北15km的张村。时代为上新世。高钙硅藻土赋存在总厚53.15m的钙质粘土和泥质灰岩中。共有高钙硅藻土3层,总厚16.6m,其中最上一层厚12m,其他2层,分别为3.2m和1.4m。