重金属在浮游生物与鳙鱼中的蓄积和迁移规律

矿产资源的开发可能导致水体环境遭受重金属污染,重金属又可从环境中迁移进入生物体,从而造成安全威胁。通过对7种重金属在水体、沉积物、浮游生物和鳙鱼中的污染情况和迁移规律进行研究,结果表明:7种重金属在水体中的含量均低于中国地表水环境质量Ⅰ类标准限量值;沉积物中重金属的污染程度排序为CdZnPbCuCrAsHg,综合污染分级已达到了重度污染程度;浮游生物中重金属含量的排序为ZnCuPbCrAsHgCd;鳙鱼中的含量排序为ZnCuPbCrAsHgCd,所有重金属的含量均低于中国国家和行业标准限量;浮游生物中重金属主要取决于水体,同时受到沉积物的影响。Cd和Pb更倾向于从环境中迁移进入鳙鱼,而Zn和Hg更倾向于从食物链中迁移进入鳙鱼。     

湘江流域长沙段鱼类重金属污染情况分析与评价

采集湘江下游长沙段的4种常见鱼类样品,分析重金属Pb、Cd、Hg、As、Fe、Cu、Zn在各种鱼体内蓄积的规律。通过调查湘江下游长沙段鱼体中重金属的污染特征,初步了解湘江下游长沙段的污染程度及造成的影响。     

食品中重金属污染物的危害

食品中常会存在重金属污染的情况,且一些有毒的重金属物质在污染食品后,会通过食物链进入人体,对人体健康造成危害.基于此,本文阐述了重金属污染物的概念,分析了食品中重金属污染物的来源和重金属污染物对食品造成的污染,提出了预防食品中重金属污染物的策略,以提高食品的安全性,保障人们的身体健康.     

某冶炼厂重金属污染土壤修复案例研究

重金属是土壤修复工程中常见的污染物之一,重金属污染在土壤中迁移性较弱,现有修复技术很难去除,其易随食物链进入人体,潜在危害大。该文以某冶炼厂重金属污染土壤修复案例为研究重点,对项目概况、修复工艺选择、方案设计及修复自检进行分析,为各地实施类似冶炼厂重金属污染场地修复提供思路和经验参考。     

废弃遗留地重金属污染土壤治理与修复案例研究

土壤重金属污染主要来自农药、废水、污泥和大气沉降等,重金属污染物在土壤中移动性很小,不易被分解,易随食物链进入人体,潜在危害大.文章选取了废弃遗留地重金属污染土壤治理案例为研究重点,对项目概况、修复工艺选择、方案设计、修复效果评估进行分析,为各地实施重金属污染场地治理与修复提供参考.     

湖南株洲将向132家污染排放企业开刀

3年时间内，取缔关闭、限期搬迁132家排污企业，确保湘江流域水环境和饮用水质全面达标。这是湖南省株洲市政府下发《株洲市湘江流域水污染综合整治实施方案》，决定用3年时间，解决湘江水污染、城市四港污染和清水塘地区环境污染等问题。     

欧盟实施食品包装印刷油墨新标准

欧盟食物链和动物健康常务委员会制定了含4-甲基二苯甲酮或二苯甲酮的印刷油墨食品包装的最大迁移限量,规定食品包装印刷油墨材料内的4甲基二苯甲酮及二苯甲酮总的迁移极限值须低于0．6mg／kg。印刷油墨应用于大量的食品包装,但其含有重金属、残留溶剂、有机挥发物以及多环芳烃等大量有毒有害化学物质,可通过化学迁移对食品内容物造成污染.     

欧盟实施食品包装印刷油墨新标准

近日,欧盟食物链和动物健康常务委员会制定了含4-甲基二苯甲酮或二苯甲酮的印刷油墨食品包装的最大迁移限量,规定食品包装印刷油墨材料内的4-甲基二苯甲酮及二苯甲酮总的迁移极限值须低于0．6mg／kg。印刷油墨应用于大量的食品包装,但其含有重金属、残留溶剂、有机挥发物以及多环芳烃等大量有毒有害化学物质,可通过化学迁移对食品内容物造成污染,     

粮食中重金属污染风险研究进展

重金属污染问题是我国重要的粮食安全问题.开展重金属污染监测研究是粮食污染防控和治理的基础,本文结合国内外研究文献,借鉴环境中重金属污染分析特点,总结了重金属污染的研究方法与研究重点,包括重金属污染采样方案、评价指标、污染源分析,迁移规律、污染风险地图,并就我国粮食中重金属污染监测研究趋势做了展望.     

食品重金属含量标准检测技术探析

正近年来,食品重金属污染成为人们关注的焦点。本文从常见重金属的危害及检测入手,重点对食品重金属含量标准检测技术进行了分析和阐述,希望给行业相关人士一定的参考和借鉴。重金属的概念所谓的重金属指的是比重在5之上的金属,比如:铅、铜、锌、镍、汞等。一般来说,食品中重金属的自然本底浓度不会对人体产生伤害,然而随着经济及工业的不断发展,进入土壤、空气和水中的铅、汞等有害重金属含量大幅增加,导致环境出现严重的重金属污染。从食品安全方面来看,当前汞、镉、铅、铬以及类金属砷成为威胁食品安全常见的重金属种类。据权威数据统计,通过食物链,重金属污染能够     

保障西藏农产品与食品质量安全的防治措施研究

<正>土壤重金属污染不仅直接表现于土壤生产力的下降,且能在农产品中富集,通过食物链影响人体的健康。早在20世纪50年代,日本就出现水俣病(Hg污染)、骨痛病(Cd污染)等事件的发生,近年来,重金属毒性污染事件更是层出不穷。如最近广西柳州的镉污染、2010年湖南儿童血铅超标等,重金属污染问题研究被提上了议事日程。重金属污染的土地一般只能通过化学检测或周边人群的健康状况确     

食品中重金属检测质量控制分析

随着工业化和人类活动的增加,食品中的重金属污染日益引起人们关注。重金属是一类具有高密度和毒性的金属元素,包括铅、汞、镉等,广泛存在于环境中,可通过空气、水、土壤等途径进入食物链。长期摄入重金属超标的食品会导致慢性中毒,对人体各个系统造成损害,尤其对儿童和孕妇影响更大,因此对食品中的重金属进行检测至关重要。本文主要探讨了食品中重金属的检测技术及相关的质量控制措施,以期提升检测结果的准确性和可靠性,为食品安全控制提供基础保障。     

基于Geostudio的尾矿重金属运移分析

为研究不同工况下尾矿库中重金属迁移规律,以某尾矿库中Cu²⁺迁移为案例,建立不同初始污染浓度、水头高度、污染位置3种工况下尾矿库数值模型。应用Geostudio软件中的SEEP/W和CTRAN/W模块,并结合Fredlund和Xing拟合方程改良得到渗透系数函数,分析重金属迁移规律。研究结果表明,随着污染源浓度增加,污染物迁移范围增大,且浸润线附近污染浓度达到峰值;污染浓度随时间变化呈幂函数关系,因此应在污染早期及时治理;将污染排放位置由尾矿顶部改为尾矿右侧后重金属到达初期坝表面的时间缩短了37.5%。研究结果可为类似工程提供参考。     

水生生物重金属富集规律研究

重金属对水生生物具有毒害作用,已被列入水中优先控制污染物名单。影响水生生物富集重金属的主要因素包括生活水域、生活习性、特殊生理形态及季节变化。水生植物可通过根、茎、叶等营养器官富集重金属,且不同植物对重金属的吸收方式、积累能力和耐受水平不同。水生动物则通过呼吸、粘附和食物链途径富集重金属,体内重金属含量与食物链层级无明显对应关系,摄食习惯是主要影响因素。此外,本研究总结近3年(2015～2017)我国近岸海域的重金属污染现状,以期为中国近岸海域中水生生物的保护和海洋资源的可持续利用提供参考依据。     

农产品中重金属污染及其检测技术

农产品是人类食物的主要来源,对人类生活及身体健康具有重要影响。因此必须重视农产品的安全性。重金属污染是影响农产品健康、安全性的一个重要因素,虽然一般情况下因为含量低不会直接对人体造成急性伤害,但是会依靠食物链累积在人体中,对人类身体健康产生危害。鉴于此,本文对农产品中重金属污染的危害性及其检测技术进行研讨,首先介绍了农产品中重金属的污染危害,然后分析了农产品重金属检测技术,旨在引起人们重视的同时,提升其检测能力,保证人身健康。     

多种方案应对重金属污染,助力中国食品安全——访德国耶拿分析仪器股份公司应用工程师崔贺

<正>近年来,由重金属污染造成的食品安全问题逐渐增多,对公众的危害也日益增大。重金属通过食物链的层层积累富集后会对人类的健康构成极大威胁。在重金属污染日益严重的当下,食品安全所要面对的考验无疑更加严峻。为了更好地应对重金属污染对食品安全的影响,本刊记者采访了德国耶拿分析仪器股份公司(以下简称"德国耶拿")应用工程师崔贺女士,请她就重金属污染的相     

食品中重金属检测方法研究进展

重金属污染严重危害环境安全、食品安全和人类健康,并且会通过食物链积累在环境或生物体中,最终威胁到人类健康,因此,重金属的检测受到人们的重视。文章综述了目前常见重金属检测方法,并阐述荧光探针在重金属检测中的应用,同时指出荧光探针具有明显的响应时间短,样品制备简单的特点,这为重金属的快速检测奠定了重要的基础,将成为未来重金属检测的未来发展方向。     

欧盟实施食品包装印刷油墨新标准

近期，欧盟食物链和动物健康常务委员会制定了含4-甲基二苯甲酮或二苯甲酮的印刷油墨食品包装的最大迁移限量，规定食品包装印刷油墨材料内的4-甲基二苯甲酮及二苯甲酮总的迁移极限值须低于0．6mg／kg。印刷油墨应用于大量的食品包装，但其含有重金属、残留溶剂、有机挥发物以及多环芳烃等大量有毒有害化学物质，可通过化学迁移对食品内容物造成污染，其中苯类残留对人的危害极大，易引起癌症一类疾病。欧盟的此项举措，意味着印刷油墨也将纳入受特定法规控制的材料和制品内容中。     

花生壳对重金属离子铜的吸附研究进展

正工业废水是水体污染的主要污染源,其中重金属废水污染尤为突出[1]。不仅造成环境的严重污染,而且重金属不被生物降解,其参与食物链循环并最终在生物体内积累,通过饮水和食物链,对人类生命产生严重危害[2]。目前,对于重金属离子废水的处理各国均有研究,其处理方法有化学法、物理化学法和生物法等。其中最主要的方法是化学法和物理化学法。化学法主要包括中和沉淀法、氧化还原法、铁氧体法;物理化学法主要包括离子交换法、吸附法、溶剂萃取法、电解法和膜反应     

水产品中三种常见重金属污染物的毒性及风险评估进展

我国是水产品养殖和消费大国,重金属污染是水产品安全面临的主要问题之一。含重金属的工业废水经河流排放到水域水体中,并且在水底的沉积物中沉积,造成养殖环境污染。而后经过食物链富集到生物体内,对水生生物本体和食用受污染水产品的人类都会引起健康问题。本文综述了近几年水域水体和沉积物中的重金属污染研究现状,并对污染严重的Cd、As、Pb三种重金属的毒性进行了概括,最后总结了现今对水产品风险评估的主要方法和研究现状。通过本文所引用文献分析,对比水体中的重金属污染,沉积物中的污染程度较大,多具有中等生态风险,故对水产品重金属污染影响较大。重金属对人体和水产品均有很强的毒性作用,根据众多风险评估研究结果表明,水产品重金属超标的情况仍较普遍,单因子污染指数和风险熵指数绝大多数小于1,无潜在健康风险,但依然存在高复合性污染的情况。