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用抑菌圈法考察了田基黄总黄酮浓度、pH和处理温度对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌的抑菌活性.结果表明,总黄酮提取物对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌都具有良好的抑菌活性,最小抑菌浓度分别为3.125,6.25,1.562 5 μg/mL.总黄酮浓度为12.5 μg/mL的田基黄提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌分别在pH为8,7~8和5抑菌活性最大.总黄酮提取液具有较强的耐热性能,在20℃和80℃加热处理30 min后对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌圈分别为12.8,10.2,11.3 mm和12.0,10.0,10.8 mm. 相似文献
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采用索氏提取法对干桑叶进行提取,得到乙醇提取物,并对提取物的组分以及体外抗氧化活性和抑菌活性进行了测定。研究结果表明:桑叶乙醇提取物中含有多种有机物,主要包括酯类(82.85%)、烷烃类(6.31%)、芳烃类(1.62%)和醇类(0.21%)。桑叶乙醇提取物总还原力与浓度有显著的线性关系;对DPPH自由基和OH自由基都有良好的清除能力,半数抑制浓度(IC50)分别为73.07和104.52 mg/L。桑叶乙醇提取物对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌均具有一定的抑制作用,抑制效果为枯草芽孢杆菌>金黄色葡萄球菌>大肠杆菌,IC50分别为4.824、6.806和14.382 g/L。桑叶乙醇提取物的抗氧化活性和抑菌活性随样品浓度的增大而增大。 相似文献
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以同时蒸馏法提取川葵精油,经GC-MS分析检测得川葵挥发精油的主要成分为异硫氰酸酯类(ITCs);采用滤纸片法和肉汤稀释法研究其抑菌作用,结果表明,川葵精油对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、铜绿假单胞杆菌、沙门氏菌、宋内志贺氏菌、大肠杆菌、青霉菌表现出有不同强度的抑制作用,对8种供试菌的最小抑菌浓度为64~256 mg/mL,川葵精油具有一定的杀菌效果。 相似文献
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《应用化工》2017,(10):2073-2076
采用木瓜蛋白酶酶解法制备多棘海盘车多肽,并对多肽分级纯化,获得不同分子量分布范围的样品Pe1、Pe3、Pe5、Pe8、Pr14。选取金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、大肠杆菌4种供试菌种采用滤纸片扩散法测定5种样品的抑菌活性,采用微量琼脂稀释法测定样品对每种供试菌种的最小抑菌浓度(MIC)。结果表明:Pe1、Pe3、Pe5、Pe8、Pr14对供试菌种均具有抑制作用,Pr14对金黄色葡萄球菌的抑菌活性表现最佳,最低抑菌浓度为0.156 mg/m L;Pe1对枯草芽孢杆菌和白色念珠菌抑菌活性表现最佳,最低抑菌浓度分别为0.312,0.625 mg/m L;Pe8对大肠杆菌抑菌活性表现最佳,最低抑菌浓度为0.625 mg/m L。 相似文献
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《应用化工》2022,(10):2073-2076
采用木瓜蛋白酶酶解法制备多棘海盘车多肽,并对多肽分级纯化,获得不同分子量分布范围的样品Pe1、Pe3、Pe5、Pe8、Pr14。选取金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、大肠杆菌4种供试菌种采用滤纸片扩散法测定5种样品的抑菌活性,采用微量琼脂稀释法测定样品对每种供试菌种的最小抑菌浓度(MIC)。结果表明:Pe1、Pe3、Pe5、Pe8、Pr14对供试菌种均具有抑制作用,Pr14对金黄色葡萄球菌的抑菌活性表现最佳,最低抑菌浓度为0.156 mg/m L;Pe1对枯草芽孢杆菌和白色念珠菌抑菌活性表现最佳,最低抑菌浓度分别为0.312,0.625 mg/m L;Pe8对大肠杆菌抑菌活性表现最佳,最低抑菌浓度为0.625 mg/m L。 相似文献
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为了研究绿豆蔻精油的化学成分以及抑菌活性,本文采用水蒸气盐析辅助蒸馏法提取绿豆蔻精油,通过气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对绿豆蔻精油成分进行分析;并以枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌为供菌种,测定绿豆蔻精油的抑菌活性。结果表明,绿豆蔻的最佳提取工艺条件为:Na Cl浓度为5%,液料比为12∶1(m L∶g),提取时间为3.0 h,在此条件下,精油的提取率最高可达5.6%;对绿豆蔻精油进行GC-MS分析,检测出20种化合物,其中萜类化合物18种;进一步的抑菌活性研究显示,绿豆蔻精油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、沙门氏菌均有良好的抑菌作用,其中对大肠杆菌的抑菌效果最好。 相似文献
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以自制茴香果实精油、松木屑木醋液为原料,研究茴香果实精油与松木屑木醋液混配剂的抑菌活性和抗氧化活性。抑菌活性实验结果表明茴香果实精油与松木屑木醋液混配剂、松木屑木醋液对大肠杆菌(Escherichia coli)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)均有抑制作用,对大肠杆菌(E.coli)的抑菌效果优于其它两种细菌。抗氧化活性实验结果表明茴香果实精油与松木屑木醋液混配剂、松木屑木醋液对·OH自由基、DPPH·自由基均有清除能力,茴香果实精油与松木屑木醋液混配溶液体积分数1∶19对·OH自由基清除率较高。 相似文献
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考察了~(60)Co-γ射线辐照处理对提取皂苷后的人参药渣膜剂理化性质和抑菌活性的影响。采用~(60)Co-γ射线辐照处理人参药渣,通过扫描电镜观察药渣形貌;通过在药渣中加入聚乙烯醇、白芨胶、卡波姆等制备膜剂,测定其透气率、密度、吸水力、抗撕强度、pH值等理化性质;采用滤纸片法测定膜剂对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、表皮葡萄球菌、大肠杆菌和沙门氏菌的抑菌活性。结果表明,辐照处理后,药渣颗粒变小,膜剂的透气率、吸水力和抗撕强度均有一定程度提高,膜剂对枯草芽孢杆菌和表皮葡萄球菌的抑菌活性较高,最低抑菌浓度(MIC)分别为10 mg·mL~(-1)和5 mg·mL~(-1)。通过对细菌形态观察,推测辐照人参药渣膜剂的抑菌机理可能是辐照破坏了细菌的细胞壁和细胞膜,导致细胞通透性增加,进而使细胞内容物外泄,抑菌活性提高。 相似文献
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槲皮素抗菌活性的研究 总被引:6,自引:0,他引:6
以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等为实验菌株,采用药敏纸片法考察槲皮素的抗菌活性.槲皮素对金黄色葡萄球菌的抗菌效果最好,最低杀菌浓度小于0.0061 μmol·mL-1;对胶质芽孢杆菌抗菌效果次之,最低抑菌浓度小于0.0061 μmol·mL-1;对大肠杆菌、苏云金芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、铜绿假单胞菌也有较为明显的抗菌效果,最低抑菌浓度分别为0.0242 μmol·mL-1、0.0061 μmol·mL-1、0.0485 μmol·mL-1、0.0121 μmol·mL-1,最低杀菌浓度分别为1.5522 μmol·mL-1、6.2086 μmol·mL-1、3.1043 μmol·mL-1、1.5522 μmol·mL-1;对人仓白杆菌无抗菌效果.槲皮素具有广谱抗菌性,并且对革兰氏阴性菌的抗菌作用强于革兰氏阳性菌. 相似文献
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研究8种调味料(丁香、八角、花椒、肉桂、藿香、肉豆蔻、高良姜、生姜)超声提取液对常见致病菌与腐败菌的抑菌效果,为研制天然食品防腐剂提供依据。采用牛津杯法测定抑菌圈直径,采用液体稀释法测定最低抑菌浓度(MIC)。丁香提取液对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌和黑曲霉的抑制作用最大,其MIC为15.625 mg/m L,其次是肉桂,其它调味料对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌有较好的抑菌效果,而对黑曲霉抑菌效果较差。8种调味料提取液的抑菌效果受到p H值影响较大,但几乎不受温度和紫外光照的影响。丁香和肉桂对4种菌均显示了良好的抑菌活性,八角、花椒、高良姜和生姜次之,肉豆蔻和藿香的抑菌效果最差。 相似文献
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