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以茶油为研究对象,研究其脂肪酸、独特香气和不皂化物的组成和含量,形成其特征图谱,寻找原味油茶的特有规律,并初步运用近红外光谱法建立茶油品质的快速鉴别方法.
1)茶油化学成分的分析索式提取132种油茶籽,得到各品种的含油率;GC分析各茶油品种的脂肪酸组成. 相似文献
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选用气相色谱法分析茶油中的角鲨烯含量,采用加入氢氧化钾-乙醇溶液的方法皂化回流提取样品中角鲨烯,且对色谱参考条件进行了优化,得出最佳色谱参考条件为:采用DP-5毛细管柱;载气为高纯氮气;柱箱起始温度为160℃;最高柱箱温度为325℃;单个样品检测时间26.5 min;采用脉冲不分流模式.对样品最终检测结果进行系统聚类分析(SCA).其标准溶液曲线回归方程:y=0.645 2x+0.037 6,线性范围在0~108.0 μg/mL,相关系数(R2)=1,加标回收率范围为89.80%~97.20%,检出限为0.853 5 μg/mL,最小检测浓度为2.845 μg/mL. 相似文献
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针对两种不同的镍渣在应用中表现出不同活性指数,采用化学分析和XRD衍射分析方法测试了两种镍渣的化学成分和矿物组成,结果显示活性指数高的镍渣CaO和Al2O3含量高,矿物组成基本为非晶态,而活性指数低的镍渣SiO2和MgO含量高,矿物组成为镁橄榄石(Mg2SiO4)、铁橄榄石(Fe2SiO4)晶体和少量非晶态。 相似文献
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茶油的精制方法及应用 总被引:9,自引:0,他引:9
茶油具有"东方橄榄油"的美称,其物理化学性质与橄榄油相似,其脂肪酸组成和甘油三酯结构与橄榄油相同,还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质如山茶苷、山茶皂苷、茶多酚等性质,具有丰富的营养价值和应用价值.本文主要介绍了茶油的精制方法、应用及其发展前景. 相似文献
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茶油具有“东方橄榄油”的美称,其物理化学性质与橄榄油相似,其脂肪酸组成和甘油三酯结构与橄榄油相同,还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质如山茶苷、山茶皂苷、茶多酚等性质,具有丰富的营养价值和应用价值。本文主要介绍了茶油的精制方法、应用及其发展前景。 相似文献
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开发茶油在化妆品中的应用 总被引:6,自引:1,他引:6
本文较为详细地介绍了茶油的特性,成分以及在化妆品中的应用和开发的意义。茶油系山茶科植物油茶(CamelliaoleiferaAbel)成熟的种子经加工提取而得的脂肪油,含油率达25~36%。常用压榨法加工提取,亦可用浸出法c用浸出法提取,得率较压榨法高7~8%质量亦较佳。一、质量规格精制的条油外观为淡黄色澄清透明的油状液体,具有条油固有的香味。不溶于水,易溶于乙醚、氯仿、苯、石油醚、二硫化碳、微溶于乙醇。其质量规格如下:企业标准(QJ/SYC02.01-92)二、化学组成茶油的脂肪酸组份与橄榄油特别相似,主要由油酸74-87%,亚油… 相似文献
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茶油经精炼后,与甲醇反应合成茶油酸甲酯,经高、低温两步酰胺化合成高活性物含量,即酰胺含量(88%)的茶油酸二乙醇酰胺,产率达 99%。对其增稠,去污与稳泡性能进行测定,从而得出茶油酸二乙醇酰胺具有良好的增稠性和去污力,是椰子油酸二乙醇酰胺的良好代用品,且经济价值极高。 相似文献
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文章针对现在国内生物柴油面临的原料问题,分析了我国茶油副产物作为生物柴油原料的合理性在于理化性质较优、来源稳定,约能满足我国2.74%的柴油需求。同时提出将茶油副产物做生物柴油融入茶油产业链以提高茶油利用价值的基本构想。 相似文献