大豆抗癌肽的初步提取及抗癌活性

确定大豆抗癌肽最佳提取条件,并对其抗癌活性进行检测。大豆经乙醚、石油醚或正己烷脱脂预处理后,分别对大豆粉过筛目数、脱脂粉添加量和超声波处理时间进行三因素三水平正交试验设计,通过对胃癌细胞SGC-7901生长抑制率的影响,探讨大豆抗癌肽的最佳提取条件;采用四噻唑蓝比色法(MTT法)对不同处理条件下的大豆提取物进行抗癌活性检测。结果表明:大豆抗癌肽最佳提取条件为乙醚脱脂、过80目筛、脱脂粉添加量3g/15mLPBS缓冲液(pH7.4)、超声波处理时间80min,经验证实验,此条件下癌细胞增殖抑制率达到39.03%。     

多穗柯有效成分的提取及抑菌效果研究

目的:对多穗柯叶中的黄酮类化合物的提取和抑菌作用进行了研究。方法:采用不同提取溶剂提取多穗柯的活性成分;应用二倍稀释法对大肠埃希氏菌、普通变形杆菌、金黄色葡萄球菌、粪肠球菌、藤黄八叠球菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠球菌等供试菌种进行抑菌实验,确定最佳的提取溶剂和确定抑菌的最低浓度。结果:发现多穗柯茶叶对其中的6种供试菌种均有不同程度的抑制作用,对白色念珠球菌没有抑菌作用。不同提取液中70%乙醇提取液的抑菌作用最为明显。MIC为0.03125g/mL。     

多穗柯总黄酮的连续逆流提取研究

确定逆流提取多穗柯黄酮的工艺条件.研究了逆流提取多穗柯黄酮的最佳提取工艺参数:逆流提取级数、提取温度、提取时间、提取料液比等影响提取率的条件因素.确定了逆流提取多穗柯黄酮的最佳工艺:提取级数为3级,最佳提取条件为100℃,按照1:30的料液比,提取40 min,提取率可达88.26%.     

多穗柯中二氢查耳酮纯化的研究

以二氢查耳酮的含量为指标,研究了多穗柯(LithocarpuspolystachyusRehd)叶中二氢查耳酮的纯化方法。结果表明二氢查耳酮纯化的适宜条件为:以聚合氯化铝为絮凝剂,在pH7.5,温度为55℃时絮凝40min;以ADS-7树脂为吸附剂,以100mg/mL为上样液浓度,80%为乙醇为洗脱液浓度。用高效液相色谱法检测,二氢查耳酮的含量达99.02%。     

米糠黄酮的提取及其抗癌活性初步研究

探究超声辅助酶法制备米糠黄酮的最佳工艺,以及制备的米糠黄酮对人肺癌细胞(A549)生长的抑制作用。通过单因素和响应面实验,研究超声辅助酶法制备米糠黄酮的最佳条件。研究结果显示,提取米糠黄酮的最佳条件为:料液比1:19 g/mL、加酶量125 U/g、乙醇体积分数60%、超声时间19 min,在此条件下得率为0. 52%;通过形态学观察、MTT法检测细胞存活率及Hoechst33258检测凋亡作用等细胞实验显示,米糠黄酮对A549细胞生长有一定的抑制作用。实验结果表明,超声辅助酶法提取米糠黄酮是一种有效的提取方法,制备的米糠黄酮在细胞水平显示了潜在的抗癌活性。     

多穗柯甜茶研究现状文献计量分析

通过采用文献计量的方法,统计分析了从1989年—2009年发表在我国期刊上的有关多穗柯甜茶的研究文献。研究了多穗柯甜茶文献的数量、年代分布、期刊分布、学科分布、作者分布、研究内容,从而得出目前我国多穗柯研究的现状、分布规律和发展趋势,为多穗柯甜茶研究者提供参考。     

多穗柯总黄酮提取工艺及其含量动态变化研究

目的:探讨多穗柯总黄酮的提取工艺及含量动态变化.方法：以怀化产多穗柯为原料,采取乙醇为溶剂超声波辅助提取,以L,(34)正交试验方法优化总黄酮提取工艺,然后在该工艺条件下对自然存放时间不同、采摘季节不同、不同叶的多穗柯原料进行总黄酮含量的动态变化考察.结果：乙醇体积分数对总黄酮提取量有显著影响,提取温度对总黄酮提取量有影响;多穗柯自然存放时间越长,总黄酮含量越低,平均每年下降24.74%;不同季节采摘的多穗柯其总黄酮含量以8～10月最高;经对怀化多穗柯嫩叶和老叶中总黄酮的提取测定表明,多穗柯中嫩叶总黄酮含量最高,二年牛最低.结论：以原料35倍量的70%乙醇作为溶剂,在提取功率600W、提取时间15min的条件下,即可获得多穗柯总黄酮最佳提取效果;8～10月采摘嫩叶存放时间越短,总黄酮含量越高.     

西兰花中的抗癌成分及其活性的初步研究

目的：本实验对西兰花所含有的抗癌成分进行研究。 方法：新鲜西兰花花蕾的甲醇提取物用乙酸乙酯和n-丁烯醇萃取后,通过硅胶层析、薄层层析、高效液相等进行分离、提纯,得到化合物A、B。然后利用NMR、FAB-MS等仪器分析,确定其结构,并用免疫印迹法测得其抗癌活性。 结果：经过仪器分析,确定这两种抗癌活性成分为单亚麻酰甘油和单亚油酰甘油,在浓度为140mol/L和150mol/L时能抑制Raji细胞EB病毒早期抗原的合成。 结论：日常食用的绿色蔬菜中含有抗癌活性成分,可以通过日常饮食的摄入达到防癌的目的。     

多穗柯嫩叶浸提液的有效成分及药用成分分析

对野生植物多穗柯嫩叶的水浸提液的理化成分和药理成分进行全面分析的结果表明，该浸提液营养丰富，富含人体必需地１７种氨基酸及多种微量元素，维生素以及多种黄酮类成分，且因富含二氢查耳酮类甜素而为开发移穗柯叶作为新茶源提供了科学依据。     

天然甜源植物多穗柯的化学成分分析及开发利用

通过对天然野生植物多穗柯及成分的分析 ,确证了其富含多种营养物质及人体必需的微量元素和维生素 ,并富含二氢查耳酮新型甜味剂而有独特的甜茶特色 ,为大力开发天然野生植物多穗柯资源提供了科学依据。     

多穗柯嫩叶浸提液的有效成分及药用成分分析

本文对野生植物多穗柯嫩叶的水浸提液的理化成分和药理成分进行了全面分析,结果表明,该浸提液营养丰富,富含人体必需的17种氨基酸及多种微量元素,维生素以及多种黄酮类成分,因富含二氢查耳酮类甜素具有“甜茶”特色,为开发多穗柯叶作为新茶源提供了科学依据。     

多穗柯微胶囊化发泡型固体饮料研制

研究以天然野生植物多穗柯为原料制备微胶囊化发泡型固体饮料的工艺条件,着重研究了微胶囊化包裹的正交选优,固形饮料的配方配伍,确定了合理的生产工艺和较好的产品配方,研究结果表明：以多穗柯为原料生产的微胶囊化发泡型固体饮料产品口感纯正,泡沫丰富,具有较大的产品开发价值。     

多穗柯微胶囊化发泡型固体饮料研制

研究以天然野生植物多穗柯为原料制备微胶囊化发泡型固体饮料的工艺条件，着重研究了微胶囊化包裹的正交选优，固形饮料的配方配伍，确定了合理的生产工艺和较好的产品配方，研究结果表明：以多穗柯为原料生产的微胶囊化发泡型固体饮料产品口感纯正，泡沫丰富，具有较大的产品开发价值。     

PDH-600树脂对多穗柯总黄酮的吸附性能研究

为了研究大孔吸附树脂PDH-600对多穗柯总黄酮的吸附性能及原液浓度、pH值、流速、洗脱剂的种类对树脂吸附性能的影响，采用分光光度法测定多穗柯中总黄酮的含量。测定得PDH-600树脂对多穗柯总黄酮的适宜吸附条件为原液浓度为1.650mg／ml，PH值为5、流速为2BV／h洗脱剂用45％乙醇时，解吸效果较好，PDH-600树脂可用作多穗柯总黄酮的精制方法。     

PDH-600树脂对多穗柯总黄酮的吸附性能研究

为了研究大孔吸附树脂PDH-600对多穗柯总黄酮的吸附性能及原液浓度、pH值、流速、洗脱剂的种类对树脂吸附性能的影响,采用分光光度法测定多穗柯中总黄酮的含量。测定得PDH-600树脂对多穗柯总黄酮的适宜吸附条件为原液浓度为1.650mg/ml,PH值为5、流速为2BV/h洗脱剂用45%乙醇时,解吸效果较好,PDH-600树脂可用作多穗柯总黄酮的精制方法。     

兰坪虫草多糖组分分析及免疫活性研究

从兰坪虫草中提取多糖,对其分子量、单糖组成和官能团特征进行分析,并探讨兰坪虫草多糖对免疫力的影响。结果表明,兰坪虫草多糖分子量为3.2×10⁵ Da,主要由甘露糖、半乳糖和葡萄糖组成,其摩尔百分比为13.38∶5.31∶81.31,可能为含有糖醛酸和吡喃环的酸性多糖。兰坪虫草多糖可显著提高免疫抑制小鼠的免疫器官指数,减少免疫抑制小鼠脾脏组织红髓区域充血,改善碳粒廓清能力,提高免疫抑制小鼠单核—巨噬细胞的吞噬功能,促进抗绵羊红细胞抗体的生成,促使ConA诱导的T淋巴细胞增殖,提高免疫相关细胞因子IL-2和IL-10的基因表达水平,说明兰坪虫草多糖具有增强小鼠免疫力的作用。     

乌饭树叶提取物抗氧化活性研究及组分分析

采用乙醇浸提、大孔树脂纯化制备乌饭树叶提取物,考察其在不同体系中的抗氧化活性,并对提取物的主要成分进行HPLC分析。结果表明:乌饭树叶提取物具有较高的抗氧化能力,其清除DPPH自由基能力与Vc相当,总抗氧化能力、还原力、抗脂质过氧化能力和清除羟自由基能力与待测物浓度存在明显的量效关系。HPLC结果表明,乌饭树叶提取物中主要存在异槲皮苷、槲皮素和山奈酚等3种黄酮类化合物,其含量分别为267.8,61.6和98.0 mg/g。     

超临界萃取多穗柯黄酮及其抗运动氧化功能研究

采用单因素及正交试验优化超临界CO2萃取多穗柯黄酮工艺,并研究多穗柯黄酮对大鼠超氧化物歧化酶活力(SOD)、谷胱甘肽活力(GSH)及丙二醛(MDA)水平的影响。结果表明:最佳工艺参数为夹带剂添加量3.0 m L/g、萃取压力25 MPa、萃取温度30℃、萃取时间180 min,此工艺参数下所得黄酮含量为10.95%,与普通提取法相比黄酮含量提高1.51%。大鼠试验表明,与正常对照组相比,多穗柯黄酮组SOD、GSH明显升高,MDA水平明显下降,说明多穗柯黄酮可有效提高大鼠抗氧化能力,并且具有清除自由基的作用。     

茜草精油抗氧化及抗癌活性研究

以水蒸气蒸馏法提取茜草精油,以天然和合成的抗氧化剂为对照,用4种不同的抗氧化体系(ABTS+·,过氧化氢,FRAP和还原力)检测法估价精油的抗氧化活性。精油呈现出在不同体系中剂量依赖式不同程度的功效。抗癌活性的检测使用人体乳腺癌MCF-7和宫颈癌Hela细胞株,结果发现精油对于2种肿瘤细胞均有较强活性,IC_(50)分别为(1.052±0.396)mg/m L和(0.275±0.026)mg/m L,MTT和LDH检测均表明精油抗癌活性对Hela细胞明显更强;1 g精油中总酚含量为0.220 mg/m L没食子酸当量。研究结果表明茜草精油可作为重要的天然抗氧化剂。     

多穗柯中二氢查耳酮絮凝纯化工艺的优化

目的:优化多穗柯中二氢查耳酮提取工艺。方法:使用一种新型天然高分子絮凝剂\