烟草pH值对烟气烟碱的影响

烟丝的pH值的升高,能提高烟气pH值与烟碱/焦油值,同时增加了烟气游离烟碱的含量,提高烟碱的转移率;此外对卷烟的感官品质也产生了一定的影响。     

茶叶和饮料中咖啡碱的测定

<正> 咖啡碱具有中枢神经兴奋作用。在多种食品中都含有咖啡碱,它是茶叶、饮料的重要成分。咖啡碱的含量是这类食品的一项重要质量控制指标。对其含量分析一般采用容量法,此法操作繁琐,消耗溶剂量大。近来有文献报道,采用光度法和液相色谱法测定咖     

茶叶中咖啡碱的微波辅助萃取研究

研究了茶叶中料液质量比、浸提温度、浸提时间、提取液pH值、微波功率、微波作用时间等因素对咖啡碱溶出效果的影响,通过正交实验,对微波辅助萃取茶叶中咖啡碱的工艺条件进行了研究。结果表明：料液质量比1：30,浸提温度90℃,浸提时间30min,提取液pH值为6,微波功率350W,微波作用20s,茶叶中咖啡碱的浸出率可达3．90％以上。     

从茶叶废料中同时提取茶多酚和咖啡碱

研究以被弃之的茶末为原料，同时提取茶多酚和咖啡碱。对影响浸提过程的因素进行了探讨。     

我国烟叶中烟碱的研究现状

总结了我国烟草废弃物的概况和利用状况,对烟草中的化学成分进行了简要概括,重点介绍了烟碱的物理化学性质,综述了目前国内烟草研究所使用的提取分离、检测方法,并对烟草的研究利用价值进行了展望,论述了我国低次烟叶综合利用的重大意义,为烟草和烟碱的综合利用提供参考。     

用恒压滴液漏斗装置从茶叶中提取咖啡碱

利用球形或蛇形冷凝管、恒压滴液漏斗及圆底烧瓶组成的装置，替代索氏提取器进行连续萃取，应用于茶叶中咖啡碱的提取，取得了比较好的结果，并与现行教材中的几种方法的收率加以比较。     

不同地区烟叶中烟碱含量调查

通过对不同地区烟叶中烟碱含量测定发现 ,烟碱含量相差甚远。同一植株下部烟叶中烟碱含量高于中、上部烟叶中的含量 ;自然晾干烟叶中烟碱含量高于烤干烟叶中的含量 ;当年烟叶中烟碱含量高于陈年烟叶中的含量。为烟碱生产单位提供了参考依据。     

高纯度烟碱的制备

介绍了以废弃烟草为原料,经皂化、蒸馏、酸化、浓缩、碱化及有机溶剂萃取制备高纯度烟碱的新方法。确定了制备高纯度烟碱的最优工艺为:取1 000 g废弃烟草,加入3 L 0.1 mol/L的NaOH水溶液于60℃皂化4 h,蒸馏皂化液得到烟碱馏出液,酸化、浓缩、氯仿萃取,氯仿液用无水硫酸钠脱水后,减压浓缩得到高纯度烟碱,制得的烟碱纯度达到了99.23%,整个过程的收率为82.7%。     

烟碱的快速分析

研究了甲基橙与烟碱的显色反应,并将其应用于直接测定烟气中的烟碱含量,获得了较好的效果。方法的标准偏差为０．０２７,变异系数为０．７７％。     

发酵对普洱茶中游离咖啡因含量的影响

目的探讨普洱茶发酵过程中咖啡因的存在形式及游离咖啡因含量的变化,为监测茶叶发酵程度,控制茶品质量提供依据。方法应用低pH沉淀结合高效液相色谱法(HPLC)检测普洱茶发酵全程中6个主要发酵阶段[一翻、二翻、三翻、四翻、五翻样品和出堆样品(熟茶)]样品的游离咖啡因和结合咖啡因含量。结果普洱茶发酵过程中,游离咖啡因含量逐渐降低,从一翻样品的(2.555±0.104)%降至出堆样品的(1.878±0.049)%,超过1/4的咖啡因与茶中的其他组分相结合,形成结合咖啡因。结合咖啡因的含量不断增加,四～五翻期间增幅最大,从0.084%增至0.647%;出堆样品中结合咖啡因的含量最高,为0.703%。结论发酵过程中,普洱茶中的游离咖啡因含量逐渐降低。本实验为监测茶叶发酵程度,控制茶品质量提供了依据。     

香烟烟丝和烟雾中甲醛的测定

分别采用一次水蒸馏法和三级水吸收法采集烟丝和烟雾中的甲醛,用乙酰丙酮分光光度法测定蒸馏液和吸收液中甲醛的含量。结果表明,烟雾中的甲醛含量随香烟燃烧速度加快而增高;烟丝和烟雾中的甲醛含量与香烟的品牌和档次没有直接关系;烟丝中甲醛含量约为6~10 mg/kg,烟雾中甲醛含量约是烟丝中的10倍;过滤嘴约能滤除烟雾中20%~40%的甲醛。     

从茶叶废弃液中提取咖啡因的研究

咖啡因是一种重要的医药工业原料 ,具有多种药理作用 ,从茶叶废弃液中提取咖啡因既经济又实用。对提取条件和影响因素进行了大量的实验研究 ,确立了最佳工艺路线和方法 ,结论如下 :取 30 0ml茶叶水的废弃液浓缩蒸干后 ,在所得的黑色固体中加入 15 0ml三氯甲烷于 5 0℃浸泡 2h ,然后抽滤 ,经活性炭脱色 ,重结晶得高纯度的咖啡因。提取率达到 6 5 7%。     

茶叶茶多酚、咖啡碱提取及超滤-吸附综合分离纯化过程研究

介绍了采用三级错流提取茶叶有效成分茶多酚、咖啡碱的优化提取工艺。该工艺提取率高达９０％ 以上,其提取液经醋酸纤维素复合钛微孔体超滤膜初步纯化,可得到茶多酚含量大于４０％ 的部标三级品。并建立了茶叶水提取液超滤过程修正凝胶极化模型。超滤透过液经聚酰胺树脂吸附、８５％ 乙醇洗脱,得到茶多酚含量大于９０％ ,咖啡碱含量低于４％ 的部标茶多酚一级品。该工艺具有不另外添加物质、不使用有毒溶剂、工艺简单等特点。     

水在超临界CO2脱除绿茶中咖啡因的作用研究

采用不同的茶叶预处理方式,并在不同的萃取条件下,用超临界CO2对茶叶进行脱除咖啡因试验,以考察茶叶含水量与咖啡因萃取率的关系。指出了水对咖啡因萃取的3方面影响,即脱附茶叶基质上的咖啡因、使茶叶膨胀而改善咖啡因的传质状况及抑制咖啡因从水相进入超临界流体相。同时说明了此3者对萃取过程的影响机理。     

温湿度平衡时间对卷烟主流烟气氢氰酸释放量影响的研究

为考察不同温湿度平衡时间对卷烟主流烟气中氢氰酸释放量的影响,在标准温湿度条件下,分别选择不同的平衡时间对6种卷烟样品处理后,应用连续流动分析仪对卷烟主流烟气中氢氰酸释放量进行测试,连续考察了120 d。结果表明:①平衡120 d内,卷烟样品抽吸口数没有明显变化;②平衡120 d内,不同盒标焦油量的卷烟主流烟气中HCN释放量没有明显变化;③平衡120 d内,不同类型卷烟主流烟气中HCN释放量没有明显变化。因此,在平衡120 d内对样品HCN进行测定,均能得到准确结果。     

废次烟叶超声提取烟碱的研究

利用超声波对废次烟叶提取烟碱进行了研究,探讨了浸提溶剂、超声时间、超声频率、温度、乙醇浓度、浸泡时间等因素对烟碱提取的影响。实验结果表明,用乙醇作为提取溶剂,在超声时间30min、超声频率20kHz、温度50℃,乙醇浓度50%、浸泡时间2h的条件下,提取液中烟碱含量为23.3 mg.mL-1。     

烟草及烟气中氨的分析方法研究进展

氨是烟草中天然存在的成分,在烟草中以NH4+形式存在,在烟草抽吸过程中以游离氨的形式被释放出来,而烟气中氨的含量对卷烟的吸味和劲头有很重要的影响。综述了烟草和烟气中氨的分析方法和技术,简要论述各种方法的原理和优缺点,并对烟草和烟气中氨的测定方法的发展趋势做了简要分析。