菜子饼水解液在L—异亮氨酸发酵中的应用

利用豆饼水解液的方法将菜子饼水解液用于L－异亮氨酸发酵，找到了使用营养缺陷型菌株进行L－异亮氨酸发酵时，菜子饼水解液在种子培养基和发酵培养基的最佳添加量。通过比较，产酸不受影响，在30t吨罐上进行工业化大生产，与实验结果相一致。     

麸皮水解液在L—异亮氨酸发酵中的应用

研究了麸皮水解液在Ｌ－异亮氨酸发酵中的代料作用。找出了麸皮水解液在Ｌ－异亮氨酸发酵中种子和发酵培养中的最佳添加量为１．５％，产酸率提高１．５倍。     

L—异亮氨酸高产菌育种机理的初步研究

研究了黄色短杆菌生物合成Ｌ－异亮氨酸代谢控制途径。结果表明,选育Ｌ－异亮氨酸高产菌必须首先活化磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶（ＰＣ）、天冬氨酸激酶（ＡＫ）,高丝氨酸脱氢酶（ＨＤ）、苏氨酸脱氢酶（ＴＤ）和乙酰羟基酸合成酶（ＡＳ）这五个关键酶,并减弱由丙酮酸激酶（ＰＫ）、柠檬酸合成酶（ＣＳ）、天冬氨酸β－脱羧酶（ＡＤ）、二羟吡啶二羟酸合成酶（ＰＳ）和高丝氨酸－Ｏ－转乙酰酶（ＨＴ）引起的五条分支代谢强度,从而强     

旋风分离器在异亮氨酸发酵中的应用

在氨基酸发酵中通常用旋风分离器分离无菌空气系统中的液滴和油滴,进一步将它安装在发酵罐出口,用来分离发酵罐出气中的汽液相,防止发酵液跑液,增加发酵罐装罐有效体积,敏罐的装罐容量增加10%-15%。     

菜子饼水解液在L异亮氨酸发酵中的应用

利用豆饼水解液的方法将菜子饼水解液用于L 异亮氨酸发酵 .找到了使用营养缺陷型菌株进行L 异亮氨酸发酵时 ,菜子饼水解液在种子培养基和发酵培养基的最佳添加量。通过比较 ,产酸不受影响 ,在 30t吨罐上进行工业化大生产 ,与实验结果相一致     

供氧对L—异亮氨酸分批发酵的影响

对黄色短杆菌L－异亮氨酸高产菌XQ－4（AHV^rAEC^Suc^gSGr^Ethrα－AB^rIleHx^r）分批发酵供氧需求进行了研究,在2L台式发酵罐中进行分批发酵,当体积传氧系数（Kla）为385h^-1左右时,供氧比较适宜,在138g/L的葡萄糖溶液中可产生23．5g/LL-异亮氨酸。     

L—异亮氨酸互生菌发酵条件的研究

研究了互生菌共生培养方法及提高Ｌ－异亮氨酸发酵产酸率方法。在研究Ｌ－异亮氨酸发酵过程中,分离筛选出了一株钝齿棒杆菌ＡＰ－６的互生菌Ｈ３３。通过对这两株菌共生发酵条件的摸索,找到了使Ｌ－异亮氨酸的摇瓶产酸率提高２０％的共生培养条件。     

混合消泡剂在L—异亮氨酸发酵中的应用

对十六醇与十六醇／豆油混合物消泡情况进行比较。并通过实验找出了十六醇／豆油在Ｌ异亮氨酸发酵中的最佳添加量。     

积累L——苹果酸菌株R30的选育

本文介绍了以富马酸产生菌Ｒ．ａｒｒｈｉｚｕｓ为出发菌株，诱变选育出Ｌ－苹果酸积累菌株Ｒ３０的研究方法；较佳条件下Ｒ３０菌株的摇瓶发酵积累Ｌ－苹果酸６５ｇ／Ｌ，转化率为７１％。     

离子交换法从发酵液中提取L—异亮氨酸

采用天然高分子絮凝剂壳聚糖对L-异亮氨酸发酵液进行预处理，在发酵液pH2、壳聚糖用量30mg／L的条件下可取得较好的絮凝效果、通过静态吸附实验，考察了pH和L—异亮氨酸质量浓度对平衡吸附量的影响，最后确定了732^#离子交换树脂提取L-异亮氨酸的最佳工艺条件：上柱发酵液pH2，上柱速度0.6BV/h，洗脱液为0.5mol／L的NH4Cl，洗脱体积流量0．5BV/h．洗脱液经脱色、浓缩结晶后得L-异亮氨酸成品，总提取率为55％。     

几株益生乳杆菌耐药性的研究

采用药敏纸片法研究了戊糖乳杆菌、瑞士乳杆菌、干酪乳杆菌等7株益生乳杆菌对11种抗生素的敏感性,结果发现,7株乳杆菌均耐受多种抗生素。对戊糖乳杆菌LP-B耐四环素基因（tetM,tetS和tetW）的初步研究表明,该四环素耐受基因不位于基因组DNA上,是否存在于质粒上及其该基因的转移性等尚有待于进一步研究。     

现代生物技术在抗生素生产中的应用

为了提高我国抗生素产品在国际市场的核心竞争力,综述了国内外抗生素生产技术的相关研究成果,分析了各种生物技术的优劣.结果表明,发酵过程控制的优化成为抗生素发酵生产中迫切需要解决的课题;利用酶工程技术生产抗生素虽具有高效能、低消耗、无公害、长寿命、安全、自动化等优点,但将新的生物工程技术全部应用到酶工程上来使之能源源不断地生产出适合人类需要的酶来还需时日;原生质体融合技术和基因工程技术在实验条件下产生了新的抗生素,但在生产中还需解决工程菌的质量和抗生素的基因表达等问题;代谢工程的实质就是基因工程,只是涉及的基因改变的量远比基因工程巨大;以生物整体为研究对象的系统生物学技术、组学技术和重塑生命体的合成生物学技术将为抗生素的生产带来革故鼎新的变化,但也面临很多诸如系统复杂性难以处理、很多元件不相容和线路系统难以预料等技术挑战和合成生命等伦理挑战.     

L-丝氨酸发酵生产菌发酵条件的优化

通过单因子实验对产L-丝氨酸羟甲基转移酶的基因工程菌发酵生产L-丝氨酸的培养基组成及培养条件进行了研究,得到了优化后的培养基及培养条件.经过优化后的培养基组成为味精25 g/L,玉米浆40 g/L,K2HPO4 1.0 g/L,MgSO4 1.0 g/L.其最佳培养条件为500 mL三角瓶装液体积50 mL,摇床转速220 r/min,培养温度37℃,pH值7.5,种子培养时间10 h,发酵培养时间22 h.在上述最佳条件下,发酵液中L-丝氨酸的质量浓度为25.97 g/L,比优化前提高了45.1%.     

猪粪堆肥过程中可培养耐药菌的抗性研究

饲料中常添加抗生素,导致猪粪携带一些耐药病原菌,堆肥是降低猪粪返田环境风险的有效手段,但猪粪堆肥产品耐药菌的特性仍不清晰.为揭示猪粪源堆肥产品中耐药细菌的种类、数量和分布,利用平板计数法、抗生素最小抑制浓度、16S rRNA测序等手段,对猪粪原样和额外添加金霉素CTC(chlortetracycline)猪粪的堆肥产品展开对耐药细菌的数量、抗性和种类的研究.结果表明:堆肥过程中可培养细菌数量是逐渐升高后逐步降低的规律,堆体可培养细菌菌落数远远低于粪便样品.猪粪样品检测到CTC、恩诺沙星ENR(Enrofloxacin)、红霉素ERY(Erythromycin)和磺胺甲基嘧啶SMZ (Sulfamerazine)等药物残留,堆肥结束时,堆体中ENR耐药菌略有增加,SMZ、ERY和CTC 3种耐药菌有效削减.筛选出可培养耐药细菌共25株,多重耐药菌的检出率为20%.粪便好氧堆肥对于耐药菌的数量和种类削减非常有效,但是仍有少部分多重耐药菌存在,对环境造成潜在威胁.     

L—缬氨酸菌种的选育及其发酵条件

以产L 谷氨酸菌乳糖发酵短杆菌 (Brevibacteriumlactofermenturn)ATCC130 5 8为出发菌株 ,经过亚硝基胍和硫酸二乙酯多次诱变处理 ,获得一株产L 缬氨酸的多重标记菌株 ,其遗传标记为Leu±+Ileu-+Met-+AHVr+α ABr+ 2 TAr,在 10 %的葡萄糖培养基中产酸达 2 .8%～ 3.0 %,在 14%的葡萄糖培养基上产酸达 3.5 %以上 ,且副生杂酸少。主要报道了该菌种的诱变过程及其摇瓶的发酵条件     

抗震构造柱的应用探讨

在地震中房屋墙角处墙体的破坏最严重。构造柱增强了砌体结构的抗拉性能与抗剪强度,其与圈梁联接而形成一个封闭的构造框架,对墙体产生约束作用。这种有约束的墙体在遭遇强烈地震时,能使多层砌体房屋不至于突然倒塌。近几年来,功能扩大的“多用柱”与砌体混合承重,抗震效果更佳。     

虚拟仪器在标准电阻检定中的应用

标准电阻生产后 ,需要对其进行检定。人工检定的方法操作烦琐且易引入误差。我们采用HP 34 970A(数据采集 /开关单元 ) ,经HPIB总线与PC主机相连 ,组成自动测试虚拟仪器 (软件平台采用HPVEE ,虚拟仪器的最大特点是用户可以自行定义仪器的功能和界面 )。测试完毕 ,通过DDE(DynamicDataExchange)自动生成检定报告书。这样 ,不仅简化了测量过程 ,测量精度也得到了提高。本文详细讨论了软、硬件的主要技术及设计思想。     

一种新微胶囊固定化黄色短杆菌产谷氨酸研究

针对微生物发酵生产谷氨酸过程中存在的问题，提出了一种固定化微生物发酵生产谷氨酸的新方法
.采用硫酸纤维素钠(NaCS)和聚二甲基二烯丙基氯化铵(PDMDAAC)构成NaCS PDMDAAC微胶囊，由此微胶囊
固定化黄色短杆菌后发酵生产谷氨酸.考察了不同质量浓度葡萄糖对游离和微囊化黄色短杆菌产谷氨酸的
影响，并利用微胶囊化的黄色短杆菌进行多批次半连续培养.结果表明，NaCS PDMDAAC微胶囊与产谷氨酸
的黄色短杆菌有很好的生物相容性，与游离培养相比较，微囊化后的黄色短杆菌的生长和产酸功能基本不
受影响，容易获得较高的菌体密度，生产效率大大提高，胶囊平均生产能力可达到了15.29 g/（L·h）.