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近年来, 我国的葡萄产业快速发展, 规模化和标准化葡萄生产程度越来越高, 但在葡萄单产、品质、贸易等方面均不具备优势, 果品品质在国际市场缺乏竞争力。因此, 健全完善我国葡萄生产全程质量管控标准体系并行之有效, 成为提高我国葡萄产品国际竞争力的重要环节。本文系统梳理了我国现行的有关葡萄质量安全全程管控的相关标准, 针对我国葡萄果品产前、产中、产后各环节质量安全相关标准进行了归纳总结和分类研究, 重点分析了我国目前葡萄质量标准体系建设的现状, 以及存在的主要问题, 并对我国葡萄质量安全全程管控标准体系的建设提出了建议。 相似文献
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食品接触材料及制品的质量管控和市场准入制度是该类产品质量安全基础,了解目标市场的质量管控和市场准入制度,是产品符合目标市场的前提。本文对美国食品接触材料及制品的技术法规和标准进行阐述,将美国食品接触材料及制品法规和标准与我国技术法规和标准进行对比,并阐述了我国技术食品接触材料技术法规和标准现状和问题,就如何借鉴美国法规和标准管控体系方面的经验进行阐述和分析,并对加强和完善我国食品接触材料及制品的质量管控和市场准入制度提出了建议,为我国建立与国际市场接轨的技术法规和市场准入制度提供借鉴。 相似文献
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从梨苗木、建园、检验检疫、产地环境要求、栽培技术、病虫害防治、贮藏包装运输、相关产品、检验检测和农药残留限量等方面,针对我国梨果产前、产中、产后各环节质量安全全程管理标准进行了归纳总结和分类研究。梳理了梨质量安全全程管控标准体系存在的问题,提出了扩大提高标准普及率、健全标准体系、提高标准体系系统性、缩短有关标准制修订周期和加强农业投入品检测方法相关标准的制定等建议。 相似文献
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浅述江苏省水产品质量安全及监管体系 总被引:1,自引:0,他引:1
本文综述了江苏省的水产品质量安全及监管体系建设现状,介绍了近年来江苏省水产品的产量、产值及产品的特点,及水产品质量安全例行抽检的样品数量、合格率、使用违禁药物情况。从食品安全监管制度、标准体系和检测体系三个角度分析了江苏省在水产品质量安全方面建设进展。另外,从定量检测、定性检测、追溯体系、健康养殖4个方面介绍了江苏省水产品质量安全监测开展的具体工作,展望了中国的水产品质量安全。 相似文献
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《肉类研究》2016,(9):45-49
标准化在保障畜禽屠宰产品质量安全方面起着至关重要的作用。通过完善畜禽屠宰标准化体系,将有效促进屠宰产业标准化水平,推动屠宰产业转型升级和健康发展。本文分析了当前我国畜禽屠宰标准存在的问题,阐述了畜禽屠宰标准体系构建原则,从产品类别、生产过程、标准类型3个维度构建了畜禽屠宰标准体系结构要素,研究提出了我国畜禽屠宰标准体系框架,分析了标准体系的8项重要建设内容,包括基础通用、加工技术、产品质量、管理控制、检验检疫、生产保障、辅助品和其他等。为推进畜禽屠宰标准体系的实施,提出了建立统一的畜禽屠宰标准审评机构、建立畜禽屠宰标准共享平台、全面开展标准清理和制修订工作、加大畜禽屠宰标准宣传力度等建议。 相似文献
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为加强对服装产品质量的管理,国家先后出台了一系列服装产品质量标准。标准中不仅规定了服装的产品标准,同时也严格规定了服装的安全标准。 相似文献
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不同于其他成本管理方法,标准成本法在企业管理应用过程中更加科学、可靠。本文列举了当今皮革制造企业在成本管理方面的常见问题,如不够完善的成本管控体系、薄弱的成本管控意识、陈旧的核算方法,以及相关人才的缺失等,并针对这些问题,结合标准成本法提出了相关建议。希望通过完善成本管控体系、加强对标准成本法的认识,以及提高企业管理人员素质等一系列措施,使皮革制造企业可以有效管控成本,企业效益得到提高。 相似文献
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从AAFES标准看美国纺织品标准构筑体系 总被引:2,自引:1,他引:1
以AAFES标准为例研究美国纺织品标准构筑体系。美国纺织品标准主要由产品质量标准和AATCC、ASTM、16CFR等测试标准组成,文中分别对其进行简介,建议指出我国应改革现有纺织品标准体系以增强产品竞争力。 相似文献
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为了加强水产品标准体系的建设,对水产品标准体系发展现状进行了客观分析,存在标准水平偏低、企业标准化意识淡薄、标准的研究工作薄弱和水产品行业标准的制(修)定工作跟不上产品的发展等问题。认为水产品加工企业应采取强化企业标准化意识、积极采用国际标准和国外先进标准、加强水产品标准的基础研究工作等工作,提出了完善水产品标准体系的建议。 相似文献
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标准是判定产品质量的依据,也是产品进入市场的必备条件之一。标准水平的高低、标准制定是否合理直接决定了产品的实物质量水平,决定着产品在市场上的竞争能力。与国外标准体系对比,我国现行服装标准之间的关联、标准具体指标的制定、检测方法的采用等方面存在不足,实际应用过程中存在着问题。 相似文献
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标准体系是开展标准化工作的重要依据。经过金属制品全行业的共同努力和参与,金属制品领域标准化工作取得了一定的成绩,但标准支撑发展的作用尚未完全展现,国际化还有一定差距。根据金属制品行业产品要求,对金属制品主要产品标准进行科学分类与研究,根据产品特点形成标准体系;对产品的原料、辅助材料及产品检测方法进行梳理,为金属制品标准引领品质提升提供服务。建立健全金属制品行业标准化体系,激发企业对标准体系建设的参与热情,有利于标准工作一体化管理,充分发挥标准对企业的服务和引领作用,提高金属制品行业的产品质量和管理能力,为标准的国际化奠定基础。 相似文献
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在计划经济条件下,国家委托各部委组织科研院所的标准部门制定基础标准、产品标准,安全通用标准和产品质量分等规定等标准,作为产品进入产品交换的最低条件,企业制造的产品只有达到标准规定要求,才能进入国家物资调配系统。国家还建立质量监督机构,定期或不定期地抽查企业产品质量和质量管理情况,并不定期组织各种质量活动,推动企业技术、质量和管理的进步。在进入社会主义市场经济以后,国家成立标准化管理委员会,组 相似文献
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我国肉羊屠宰加工业现状、问题及对策 总被引:3,自引:1,他引:2
从设备及技术、加工产品种类、加工企业、规范标准4方面综合阐述了我国肉羊屠宰加工业的发展现状,旨在为我国肉羊加工业的发展提供必要的技术支撑。研究表明我国肉羊屠宰加工业中存在机械化程度低、技术成果转化率不高、产品种类单一、资源利用率低、企业规模小、经济效益偏低、缺少知名品牌、质量监督体系不够完善等问题,由此提出促进加工技术改造升级,制备高技术含量的设备、加强新产品的开发研制,促进产品精深加工、扩大经营范围,促进产业向规模化发展、注重品牌建设,加强质量安全体系建设等对策建议。 相似文献
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近些年,由于“懒人经济”、“烹饪小白”等思想的流行,预制菜因其便利、快捷等优势,在国内外受到了消费者的青睐,其市场规模逐步壮大,发展前景良好,但国内该领域正处于初步探索阶段,标准法规和质量管控体系尚不完善,目前国内有关该行业产品质量和产业发展现状的研究和报道较少。该研究综述了预制菜渊源、概念及发展现状;根据我国预制菜质量安全现状,分析其在检测方法、标准修订、质量管控、风险评估等方面的研究现状及进展;从产品研发、复合型人才培养、企业发展挑战、管控体系等角度,对预制菜产业发展现存问题进行详细剖析并提出相关对策建议,以期让读者对预制菜有深刻的理解,并为预制菜相关行业研究和发展提供具有参考价值的信息。 相似文献