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以枇杷仁为原料,对2种提取枇杷仁油的工艺和效果进行比较。通过正交实验得到溶剂法提取枇杷仁油的最佳工艺条件为:溶剂选用石油醚(b.p 60~90℃),料液比1∶8(g∶mL),提取时间2 h,提取温度80℃,枇杷仁油收率为10.3%;超声波辅助法提取枇杷仁油的最佳工艺条件为:溶剂选用石油醚,料液比1∶5(g∶mL),超声温度60℃,超声时间25 min,超声功率180 W,枇杷仁油收率为12.9%。结果表明,超声波辅助法提取的枇杷仁油得率比溶剂法高,并且超声波辅助法比溶剂法提取的时间短、温度要低,是一种短时高效的提取方法。 相似文献
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分别对软枣猕猴桃多糖超声辅助提取工艺及乙醇沉淀工艺进行优化。以软枣猕猴桃多糖提取率为响应值,以超声功率、超声时间、液料比为自变量,利用响应面分析法,确定超声辅助提取软枣猕猴桃多糖的最佳工艺条件;以软枣猕猴桃多糖提取率为响应值,以乙醇体积分数、乙醇用量、醇沉时间为自变量,确定乙醇沉淀软枣猕猴桃多糖的最佳工艺条件。结果表明:超声辅助提取软枣猕猴桃多糖的最佳工艺条件为超声功率260W、超声时间8min、液料比6:1(mL/g),在此条件下,软枣猕猴桃多糖提取率达到1.48%(m/m);乙醇沉淀软枣猕猴桃多糖的最佳工艺条件为乙醇溶液体积分数90%、乙醇用量为浓缩液的7倍、醇沉时间4h,在此条件下,软枣猕猴桃多糖提取率达到1.55%(m/m)。 相似文献
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In order to assess the optimization of the ultrasonic frequency in a range of 18–146 kHz for extracting lycopene from tomatoes and evaluate its influence on the extraction efficiency, an improved ultrasonic-assisted extraction (IUAE) method was proposed by using a novel ultrasonic extraction and detection system, in which the ultrasonic frequency information could be converted to intuitive waveforms that are easily identified by eyes. Additionally, to improve the extraction yield of lycopene, in this work, the optimization of various process parameters by ultrasonic treatment, including extraction time, solvent/material ratio, extraction temperature, and ultrasonic power for improving the yield of lycopene were investigated. These results indicated that all of the considered parameters had effected on the yield of lycopene significantly, and the optimum extraction conditions were as follows: extraction time duration 20 min; ratio of solvent to material 2:1; extraction temperature 25 °C; ultrasonic power 200 W; ultrasonic frequency 46–48 kHz. In comparison with other extraction methods, such as conventional solvent extraction (CSE), supercritical fluid extraction (SFE), supercritical carbon dioxide co-extraction (SC-CO2), and existing UAE, the IUAE method achieved a far more extraction yield, a reduction of extraction time, and a smaller amount of solvent at lower temperature, which showed a great promising prospect in the extraction and separation of natural products. 相似文献
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超声波法和微波法提取马齿苋中总黄酮的比较研究 总被引:2,自引:0,他引:2
采用超声波法和微波法分别对马齿苋中总黄酮的提取工艺进行了研究和对比分析.结果表明,超声波辅助萃取马齿苋黄酮的最佳工艺为料液比为1∶30,乙醇浓度为80%vol,作用温度为70℃,时间为30min,总黄酮萃取率为6.58%.微波辅助萃取马齿苋黄酮的最佳工艺为乙醇浓度为70%vol,微波功率为600W,作用时间为20min,料液比为1∶30,总黄酮萃取率7.65%.综合分析,在提取马齿苋中总黄酮的试验中,微波法萃取优于超声波法. 相似文献
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微切变—助剂互作技术辅助提取柑橘皮总黄酮的工艺研究 总被引:2,自引:2,他引:0
目的研究以氯化钾为助剂的微切变—助剂互作技术辅助提取柑橘皮中总黄酮的最佳工艺条件。方法以柑橘皮为主要原料,氯化钾为助剂,乙醇为提取溶剂。采用单因素试验和正交试验,以柑橘皮中总黄酮的提取率为考察指标,对助剂添加量、研磨时间、乙醇浓度和料液比等4个因素进行研究,优化了微切变—助剂互作技术辅助提取柑橘皮总黄酮的最佳工艺条件。结果在最佳工艺条件即助剂氯化钾添加量为4%(W:W),研磨时间为35 min,乙醇浓度为40%(V:V),料液比为1:50(m:V)的条件下,总黄酮提取率为2.87%,比传统的热回流法提高了54.30%。结论微切变—助剂互作技术具有提取率高、提取周期短、乙醇用量少、无需加热等特点,是提取柑橘皮总黄酮的一种有效方法。 相似文献
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目的优化以氯化钠为助剂的微切变—助剂互作技术辅助提取柑橘皮中香精油的工艺条件。方法以柑橘皮为主要原料,氯化钠为助剂,石油醚为提取溶剂,以柑橘皮中香精油提取率为考察指标,采用单因素和正交实验对助剂添加量、研磨时间、研磨珠粒数和料液比等4个因素进行研究,优化微切变—助剂互作技术辅助提取柑橘皮香精油的最佳工艺条件。结果在氯化钠添加量为4%(W:W),研磨时间为35 min,球磨研磨珠粒数为10粒,料液比为1:40(m:V)的工艺条件下,香精油提取率最高为1.87%,比传统的热回流法提高了36.50%,且大大缩短提取周期,便于大规模生产。结论微切变—助剂互作技术为柑橘皮香精油的提取提供了新的思路。 相似文献
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在单因素试验的基础上,利用响应面法优化超声提取杏鲍菇多酚的工艺条件,根据中心组合设计原理采用三因素三水平响应面分析法,依据回归分析确定最优提取工艺条件为:液料比49.98 mL/g,超声功率458.01W,提取时间50.41 min,杏鲍菇多酚的提取得率达1.11718%. 相似文献
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以沙田柚柚子籽为原料,通过超声波辅助溶剂法提取沙田柚柚子籽油。以柚子籽油的得率为评价指标,在单因素的基础上,选取超声温度、超声时间和料液比进行Box-Behnken响应面法试验设计,对其提取工艺参数进行优化。结果表明:超声波辅助溶剂法提取沙田柚柚子籽油的最佳工艺条件为料液比1∶8 g/mL,超声温度41℃,超声时间38.6 min,该条件下沙田柚柚子籽油得率为33.1%。沙田柚柚子籽油的脂肪酸主要由棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸和硬脂酸组成。沙田柚柚子籽油颜色较浅,密度为0.917 g/mL,碘值为103.5 g I_2/100 g,属于半干性油脂。 相似文献