对症吃饭的把脉餐厅

前几天我回老家，还没到家就遇上了前几次回家都没见到的朋友。朋友非拉我去吃饭，当时餐馆门口排着长队，我们边排队边聊天，我也没注意招牌。等轮到我们时，我一怔，这哪里是吃饭的地方，明明就是“国医堂”。我不解地问朋友：“不是来吃饭吗？怎么……”朋友笑笑说：“是来吃饭，不过要先把脉，好确定你适合吃什么。”     

喀麦隆的玉米羹

谈起玉米,人们都很熟悉,世界各地均有出产.其食用方法也各有千秋,有的还很有趣味.就说非洲的喀麦隆吧,他们食用玉米的方法就和我们大不相同.在喀麦隆有一种“西红柿玉米羹”,提起它,还有一段故事哩!传说,从前有个酋长,娶了五十个妻子,每天轮流在各个妻子的住房里吃饭.按当地的风俗,酋长的妻子同普通村妇一样,天天下地干活,回家自己做饭.这酋长的前四十九个妻子做的玉米饭虽说花色繁多,     

健康饮食新概念

边吃边说有益健康我 国儒家传统和饮食习惯中有“食不言”的规矩，认为吃饭时说笑会影响对食物的消化吸收。但现在国内外营养专家却提出一个新观点，边吃边聊胜过“食不言”。吃一顿午餐用30分钟左右为宜，在此时间里边吃边聊，不仅可以使进餐者互相交流感情，解除烦恼，还能使肠胃正常消化食物。原因在于：愉快的心情不仅能增进食欲，还可兴奋中枢神经，从而促进消化液大量分泌，使肠胃处于最佳消化状态。     

妹妹的热汤面

当妈妈在电话里告诉我，妹妹要来我这儿住时，我立刻表达了我的不满：“什么？不行!” 自从我在这个城市买了房子后，家乡的亲戚朋友们到这里出差旅游，都要在我家安营扎寨。不是我小气，实在是三十多平方米的小公寓，住我自己有余，再添两个人就挤得慌了，我工作又比较忙，还要抽出时间招待他们，真有点苦不堪言。     

打工者的鱼

到广东打工的第一天，中午统一在公司就餐，每人一盘菜，在厚厚的一碟青菜上有几块油糊糊的鱼。我看不出是什么鱼，小心翼翼地放到嘴里尝了一口，这一尝大为惊奇，其味鲜美可口，我迫不及待地大口吃起来，边吃边问做饭的阿姨：“这叫什么鱼，这么好吃!”阿姨笑道：“这叫塘虱鱼。”来自鱼米之乡的我还是第一次听说这种鱼，看来这是广东的特产了。     

饮食Humour及其他(中)

（D）现在说已迟有个好奇的小孩,不到10岁却知道很多,爱说也爱问,连吃饭时也不住四。他父亲很不喜欢儿子吃饭时老说话,一再教训他：“吃饭时不能讲话,有话饭后再说。”一天,父子俩同去食堂吃饭。父亲边看报边喝汤,没注意盘里。突然,儿子对父亲叫道：“爸爸,爸爸……”“别说话！”父亲对儿子说,“你忘了我咋教你的,还要给你讲多少次。”“可是,爸爸,有点儿事得马上告诉你。”“饭后再说,现在吃饭。”儿子不作声了,仍然望着父亲的汤盘。喝完汤,父亲点上烟,对儿子说：“喂,现在说吧,你想告诉我什么。我听着。”“现在已不…     

爱吃萝卜的哲学

爱吃萝卜的不吃梨，杨兄边唠叨着这句谚语边推开了同厢旅客让过来的鸭梨。他从提包里摸出两个水萝卜，递我一个，又说：“坐火车最容易上火了，完全破坏了日常生活规律。多吃水果我倒不是嫌贵，水果维生素含量太高，容易让肠子打滑……”     

大米

“吃饭了。”在开饭的前几分钟,妻子就已经召唤我们父子。她说我们吃饭喜欢“挨”,不提前通知她要“卯等”。饭是一日三餐要吃的。坐到桌前,我们的眼睛首先逛的是桌上的菜,而不是碗里的米。时间一长,我就感觉奇怪了,为什么我们年复一年日复一日地吃着碗里的大米饭,倒是忽略了它,只对菜感兴趣?难道我们是“忘恩负义”的人?妻子也是这样,她每次总是问儿子:“菜合不合口味?”从不问米饭。细想想,这对大米太不公平了。大米是我们的主食,而我们竟将它遗忘。我不是吃大米饭长大的,我出生在鄂西山区,那里以盛产苞谷和洋芋为主,水田到我们生产队也是…     

松鼠鳜鱼

编辑大人： 同事大梅和我是公司里出了名的“贝太帮”,大梅的孩子已经三岁了．自从嫁作他人妇．她也有了三四年的“饭龄”。说起做饭．我算是公司里晚辈中的晚辈。从我做饭的第一天开始贵刊就成了我的“葵花宝典”．“尝试新菜”更成了我和大梅每周的固定节目．礼拜一把自己做的新菜、好菜拍成照片向对方展示．让我俩乐趣无穷。     

古代鞋曾是"色媒人"

春秋战国时，陈轸向秦惠王讲过这样一个故事，说从前楚国人娶了两个妻子，有人去勾引那位年纪较大的，结果被骂了一顿。又去勾引那个年纪较小的，她也反过来勾引他。过了不久，丈夫死了，有人问曾经挑逗过他妻子的那个人：“要是让你挑选其中一个的话，你要娶哪一位呢？”那人说：“要年纪大的。”问话的人有些不解：“大老婆不是骂过你，小老婆不是勾引过你吗？为何要娶骂你的呢？”那人回答说：“如果做为一个外人，我当然希望她来勾引我：但要做我的妻子，我就希望她能拒绝并责骂其挑逗她的人。”     

女人幸福论“烹男”更可爱

美国的社会学研究表明：家庭和谐幸福是一笔不小的“财富”，折合成美元可能是每年大约3万——4万元的样子，也就是说如果夫妻关系和睦，那么家庭经费就有可能节省下3、4万美元。又有调查显示，如果家庭中，老公会做饭，上得了厅堂、下得了厨房，那么妻子对家庭满意的程度就会提升三分之一。这样算来，有个会做饭的好老公也是女人省钱的秘诀呢!除了省钱，嫁个“烹男”还有什么好处呢？看看下面的话题吧……     

自己开火

我家和我娘家,一个六楼一个二楼。别人都说:“你真幸福,不用自己做饭了,每天在二楼吃了上六楼休息,真幸福!”爸妈也表态欢迎我们回家吃饭,甚至不赞同我们自己开火。如果一个家没有烟火,没有饭香,那还是家吗?没有了烟囱(“家”宝盖头上的一点),“家”则不再是家。别人所谓的“幸福”并不是我期待的,我和爱人决定自己开火。并且,像我这样一个对饮食、烹饪有着浓厚兴趣的女子来说,不做饭乃是剥夺了一种人生的乐趣。     

中餐馆养大的孩子

去中文学校接小儿子放学。老师随口问：“晚饭妈妈给你做什么好吃的？”小儿子一愣，半天才想明白：“我妈妈不做饭，只有我们出去露营的时候她才做饭。”     

女人如蝉

我虽然一日三餐,但我拒绝进厨房。做饭炒菜,让我腻烦。所以结婚时,我就声明:“对于厨房的事,我是绝对的不会,也不想做。” 妻子看了看我,笑道:“那当然,你放心吧。厨房有我,你就只等饭来张口吧”。 成家后,垒起三星灶,自己开伙。妻子到也爽快,从不违约,从来没叫我进过厨房。     

生日那天父亲送来一口锅

说起来很有意思,自小到大我家掌勺做饭的不是身为家庭主妇的母亲,而是高大清瘦的父亲。父亲似乎对烹任总是乐此不疲,他那满满一书架菜谱,就成了一家人饱享口福、其乐融融的源泉。在异地读大学期间,每年只有寒暑假才可以回家,每年也只有在那两个月里,我才能吃上父亲做的拿手好菜．在门岁之前,我从没离开过家,从没住过集体宿舍,更没在食堂打过饭、吃过饭。记得第一次到学生食堂吃饭,我面对着那一大把五颜六色的饭菜票,都搞不清到底该用哪张,更不知道菜还可以打“半份”,结果只吃二两米饭的我,足足打了两大盆麻婆豆腐、辣得我直…     

谁还愿意在家中请客？

正月里到朋友家吃了顿晚饭。厨夫是个热情好客有情趣的男子。精于厨房各项事务,无比热爱做饭。并且与大明星黄磊有同样的豪言壮语：在厨房做饭是我的乐趣,谁跟我抢我还不答应呢!     

一锅多情饭 爱情和美味

二月属于爱情的月份，给爱人最好的礼物也许是亲自下厨做一次饭给她，他吧?可是工作了一天，身心都疲倦，哪儿还有心思几个盘子几个碗地去动手烹调呢?三毛曾和荷西一起装扮自己的家，为了节省时间，所以自己发明了“菜饭”一锅端出来给她深爱的荷西吃。在《白手成家》里她写道：“我以前很笨，做饭做     

如果不想听就不要去问

前些天，我在一家酒楼吃饭。隔壁桌坐了一对情侣，两个人蛮亲热的样子。服务生拿过菜单来点菜．男的就问女的：“想喝点什么？可乐还是红酒？”可乐吧，我喜欢喝。””服务员．拿瓶红酒。”然后男的就让服务员给开瓶红酒。女的脸色有点不好看了。我开玩笑的同朋友讲：“看那一对没有，一会儿准吵架。”不幸言中．两个人没多久就真的吵了起来了。     

像山一样的爸爸

不冬有个好爸爸，就像《好爸爸坏爸爸》里唱的那样：“我有一个好爸爸，做起饭来锵铛铛，洗起衣服嚓嚓嚓，高起兴来哈哈哈，打起屁股啪啪啪，真是稀里哗啦……”当然，现实和歌声还是有出入的，不冬的爸爸不做饭，不洗衣，但绝对没打过不冬，     

下一个路口拐弯处

连我家小孙女都知道，有电话来：“爷爷去哪了？”她一律答：“饭店吃饭。”如再追问：“饭店没见他呀？”她就再答：“那么就在去饭店的路上。”这不，人在路上走，电话从天降：“老师快来吃饭!”没看显示，问一声：“哪位？”一个熟悉的声音响起：“掌柜小王呀!”