浅议撞击机和撞击磨

新兴的撞击制粉设备配合磨粉机使用,可取得优良的工艺效果。撞击机的名称和分类,亟待研究解决。撞击磨和柱销的创新和检修。     

撞击机工作原理分析

分析研究撞击机工作原理的目的在于尽可能找到影响撞击机工艺效果的全部设计理论因素,并为撞击机的设计,创新和新品开发以及撞击机的合理应用,提供切实有效的手段和方法.     

撞击机结构的改进与发展趋势分析

用撞击的方法粉碎固体物料是一种历史久远的常用的方法 ,老式的“一风吹”磨粉机、锤片粉碎机和爪式粉碎机等都是采用撞击方法粉碎固体物料的设备。近年来在小麦制粉行业逐步推广应用的同类设备有普通撞击松粉机、强力撞击松粉机、撞击磨粉机和撞击杀虫机。本文简单介绍这 4种设备的结构特征、撞击原理、功能、改进措施及效果和发展趋势。为叙述简便 ,本文在整体叙述时将上述 4种设备统称为撞击机。同时为使全文完整协调 ,也对打板松粉机做简单介绍。撞击技术在小麦制粉行业应用已有 3 0多年的历史。 2 0世纪 80年代初引进的生产线的前路心…     

撞击式粉碎机主要参数的设计研究

本文根据离心加速工作原理,完成了撞击式物料粉碎机的结构设计。并根据对物料在截锥盘内运动和受力的分析计算,推出一截锥盘工作参数和结构参数的设计计算方法。该方法对撞击式粉碎机的设计有重要的参考意义。     

撞击式粉碎机主要参数的设计研究

本文根据离心加速工作原理,完成了撞击式物料粉碎机的结构设计。并根据对物料在截锥盘内运动和受力的分析计算,推出了截锥盘工作参数和结构参数的设计计算方法。该方法对撞击式粉碎机的设计有重要的参考意义。     

撞击机应用中的误区(二)——错误的"产量"概念

产量是表达设备性能的重要参数.目前国内小麦制粉和制粉机械行业对撞击机产量的定义和习惯看法违反机械行业常规,与撞击机产量相关的若干概念也缺乏理论依据或与事实不符.这些错误对撞击机设计、改进创新和推广应用危害极大.尽快设法纠正有重要现实意义.     

创新工艺与设备可行性论证（四）——关于粉路创新的调查和分析

在撞击松粉机和撞击磨粉机应用上存在不少误区,影响设备功能正常发挥,而且严重妨碍4皮5心粉路的推广应用。在认真分析研究大量调研资料的基础上,探讨撞击磨粉机和撞击松粉机应用的最佳方案,并以大量检测数据论证4皮5心粉路的可行性。     

创新工艺与设备可行性论证(四)——关于粉路创新的调查和分析

在撞击松粉机和撞击磨粉机应用上存在不少误区,影响设备功能正常发挥,而且严重妨碍4皮5心粉路的推广应用。在认真分析研究大量调研资料的基础上,探讨撞击磨粉机和撞击松粉机应用的最佳方案,并以大量检测数据论证4皮5心粉路的可行性。     

创新工艺与设备可行性论证(二)——撞击与研磨机理和实用技术对比分析

从机械原理和实用技术角度对撞击磨粉机和辊式磨粉机进行对比分析,一方面是要证明撞击磨粉机是当之无愧的研磨设备,另一方面还要证明撞击磨粉机具有的某些优势很有可能弥补辊式磨粉机的先天不足,在小麦制粉行业技术进步中发挥举足轻重的关键作用.     

适用于撞击机的基础理论探讨

把对撞击机的感性认识提高到理性认识高度,找到适用于撞击机的运动学和动力学基础理论,可帮助解释和解决与撞击机有关的许多技术问题,对撞击机的设计、制造,改进创新和更大规模更高效益的推广应用具有重要意义.     

Probiotics and prebiotics--perspectives and challenges

Owing to their health benefits, probiotics and prebiotics are nowadays widely used in yogurts and fermented milks, which are leader products of functional foods worldwide. The world market for functional foods has grown rapidly in the last three decades, with an estimated size in 2003 of ca US$ 33 billion, while the European market estimation exceeded US$ 2 billion in the same year. However, the production of probiotics and prebiotics at industrial scale faces several challenges, including the search for economical and abundant raw materials for prebiotic production, the low-cost production of probiotics and the improvement of probiotic viability after storage or during the manufacturing process of the functional food. In this review, functional foods based on probiotics and prebiotics are introduced as a key biotechnological field with tremendous potential for innovation. A concise state of the art addressing the fundamentals and challenges for the development of new probiotic- and prebiotic-based foods is presented, the niches for future research being clearly identified and discussed.     

壳聚糖及其衍生物作为果蔬保鲜剂和食品助剂的研究进展及应用

介绍了壳聚糖及其衍生物涂膜延缓果蔬衰老软化的可能机制,涂膜与果蔬贮藏期间品质、生理关系,常见的果蔬壳聚糖处理的最佳浓度和效果的研究进展,以及壳聚糖及其衍生物作为食品加工助剂的研究和应用.     

常用消毒灭菌法及其机理与应用

介绍了采用消毒灭菌方法,有加热消毒法,紫外线辐射法和化学药剂消毒法。常用化学药剂有醛类、含氯消毒剂、醇类消毒剂以及高锰酸钾、生石灰等,阐释了消毒与灭菌两个概念的区别。     

壳聚糖及其衍生物涂膜保鲜果蔬和食品的研究进展及应用

本文介绍了壳聚糖及其衍生物涂膜延缓果蔬衰老软化的可能机制,涂膜与果蔬贮藏期间品质、生理关系,常见果蔬壳聚糖处理的最佳浓度和效果的研究进展。最后对壳聚糖及其衍生物在食品的涂膜保鲜方面也做了综述。     

毛霉型低盐速成豆豉工业化生产工艺与设备

本文介绍了毛霉型低盐速成豆豉的工业化生产工艺及生产线的关键设备。     

国家标准、行业标准的立项与制定的程序和要求

根据GB/T 20000.1-2002<标准化工作指南 第1部分:标准化和相关活动的通用词汇>中的定义,标准是"为了在一定范围内获得最佳秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同使用的和重复使用的一种规范性文件".     

海洋动植物油脂的开发与利用

中国有广阔的海洋 ,丰富的海洋资源 ,海洋动植物油脂是 2 1世纪中国油脂工业的新油源。通过对海洋动植物油脂资源的调查 ,分析了海洋动植物油脂结构、成分、氧化与抗氧化及其营养价值 ,对海洋动植物油脂在基因改良、超细微保健以及海洋水产品综合利用方面进行了探讨 ,并对海洋动植物油脂开发技术进行了探讨     

导电和耐热纤维及纱线

法国R．Stat公司活跃在导电纤维市场已有20年之久,但是,办公室雇员、宾馆客人、飞机乘客、在易爆炸环境中工作的人员、木材或纸浆工业操作人员、消防队员和军人,由于得益于R．Stat公司生产的导电纤维的保护,而免遭令人不舒服的电击,或者免遭火灾和爆炸的伤害,这些却无人知晓。     

环保纤维与绿色染整

环保纤维只是一种原料,并不能保证生产出绿色纺织品,而后者在很大程度上取决于加工的因素,绿色染整是用环保纤维生产绿色纺织品的保证。绿色染整必须从工艺改革着手,基本上不用传统的水相反应工艺,做到无水或少水生产。