巨峰葡萄落花落果规律、原因和稳果技术探讨

近几年,我县从外地引进了许多葡萄新品种,其中大粒鲜食良种巨峰已成为我县的葡萄主栽品种。由于巨峰葡萄落花落果严重,投产后各地的丰产性表现不一,产量不稳,为此,今年5月中旬至6月中旬,我们对7个葡萄园的2～5年生巨峰落花落果情况进行了观察和调查,试图从中摸索规律,探讨其原因和稳果技术。现将本次调查结果报道于后。一、落花落果规律巨峰葡萄的开花时间因立地条件和生长状况不同有所差异,今年我县巨峰的开花始末大多在5月15～26日间,因此发生落花落果时间也有先后,但落果高峰集中在5月26日～28日,即出现在始花后6～12天,盛花后4～8天,花前落蕾不明显。调查结果表明,巨峰葡萄同一果穗、同一新梢、或同一植株,凡花蕾成熟早、开放     

陇东提高巨峰葡萄生产效益的措施

巨峰葡萄是陇东的主栽鲜食品种之一，由于生产中普遍存在单产较低，果粒较小，保护措施不完善，采前及采后损失严重，成熟期过分集中，严重的制约了生产效益的提高。如何提高巨峰葡萄的生产效益呢？根据我们的生产实际，以下措施有利于提高葡萄的经营效益。１　应该主攻单产１１　巨峰葡萄低产的主要原因１１１　巨峰葡萄落花落果严重：花器不完全，贮藏营养不足，树体养分分配不当，外界环境不良是导致巨峰葡萄落花落果的几个主要原因，大量的落花落果，导致巨峰葡萄坐果率不高，使产量难以提高。１１２　结果部位外移，结果表面…     

巨峰葡萄的施肥特点

巨峰葡萄在栽培上的最大问题是防止落花、落果,因此氮肥用最比其它品种约减少一半,磷、钾也有所降低。据日本全国主要葡萄产区统计,巨峰每亩施氮平均为5.07公斤,磷4.53公斤,钾5.27公斤;其它品种氮为9.33公斤,磷为7.20公斤、钾8.87公斤。若从三要素的比例上来看,一般品种氮:磷:钾=100:77:95,而巨峰则为100:90:104,可看出磷、钾的比例较高。巨峰葡萄通常每年施肥2—3次,其中在刚采收之后的9月,当做所谓“礼肥”而被施用的初秋肥,占全年施肥量的23％,10—12月作为基肥而被施用的晚秋肥为56％,5     

多效唑防治巨峰葡萄落花落果有奇效

多效唑防治巨峰葡萄落花落果有奇效巨峰葡萄落花落果严重，进行精细的夏季修剪，可以减少落花落果，但相当费工。使用多效唑可有效地防治落花落果，也可以省工修剪；提高葡萄的产量和质量。使用多效唑最佳时期是在花期前后进行叶面喷施，具体实施方法是：第一次施药在花前...     

日本近年鲜食葡萄育种方向及培育的部分新品种

日本于上世纪30年代培育出巨大粒的欧美杂交种葡萄巨峰,这在葡萄育种史乃至葡萄栽培史上都是一次有重大意义的突破。50年代后推广巨峰,并以巨峰为亲本培育出一系列“巨峰群”葡萄,如今经过半个世纪的发展,巨峰葡萄在日本已家喻户晓,成为主栽品种。到上世纪末,日本葡萄育种,又依据本国的生产与消费实际调整育种方向,并培育出一批极有发展前途的跨世纪品种。1 鲜食葡萄的育种方向1.1 结实好的大粒有核品种在日本大粒有核葡萄品种目前还是主栽品种,以前推广的大粒品种主要是巨峰;巨峰除具有粒大、色艳、抗病等优点外,其落花重,结…     

栽培技术对巨峰葡萄座果的影响

巨峰葡萄以其粒大、色艳等优点而倍受人们的喜爱,近几年来在全国各地得到了迅速的发展。但从各地栽培的情况来看,普遍存在着落花落果严重,座果率低的问题,影响了葡萄产量的进一步提高,阻碍了巨峰葡萄的进一步发展。提高巨峰葡萄的座果率已成为生产中急待解决的关键问题。据此,1985—1987年我们进行了一些试验和调查。本文拟根据试验调查结果,结合各地的研究报导,试就栽培技术与巨峰葡萄座果的关系,进行初步探讨,以期为生产提供配套的栽培技术体系。     

B9和硼砂对巨峰葡萄座果、浆果发育及果穗紧密程度的影响

巨峰葡萄,以果大质优而赢得消费者的喜爱。但因落花落果现象严重,座果率低而影响着产量的提高。据国内外许多学者报导,B9不仅能够抑制葡萄的营养生长,更重要地是,还有提高欧洲葡萄座果的效应,然而,就如何克服巨峰葡萄座果率低,提高葡萄产量,特别,     

日本无核巨峰葡萄的栽培技术

巨峰是四倍体大粒葡萄品种,常因授粉受精不良和幼果不能形成正常种子而脱粒减产。因此,日本园艺界最近有一批专家倡导进一步在二倍体葡萄中选育大粒品种,以改变目前大粒葡萄在很多地区的相对低产状况。另一方面,利用巨峰葡萄能够产生无核果的可能性,采用了适当的栽培技术,生产无核巨峰果品。     

藤稔葡萄的特性和栽培技术

树相和栽培日本的火山灰地带的土壤耕作层深,所种植的巨峰和先峰等四倍体品种生长极其旺盛,主蔓年平均生长量约三米,易落花落果并发生无籽果,产量非常不稳定。在10公亩(约1.5亩)土地上仅可值十年生左右葡萄2株或1株,就可布满棚架。种植如此生长迅速的品种,如用 X 型整枝,成令树主蔓的先端交差伸长很不舒展,并造成整形修剪等栽培管理上许多不便。因此,密植是个大问题。藤稔与巨峰先峰等品种不同,它不会徒长,枝梢成熟度好,因此该品种栽培要求与     

浙江慈溪巨峰葡萄优质高效标准化栽培技术

<正>慈溪市是全国主要大棚葡萄生产基地,现拥有大棚葡萄1300hm2,以市场认同度较高的巨峰葡萄为主,自从上世纪80年代中期引进巨峰,经历了从露天栽培到90年代中期的大棚保温、避雨栽培,从追求高产(3000kg/667m2)向追求品质的转变。近年来,当地果农根据巨峰葡萄生长旺盛、落花落果严重     

浙江慈溪巨峰葡萄优质高效标准化栽培技术

慈溪市是全国主要大棚葡萄生产基地,现拥有大棚葡萄1300hm2,以市场认同度较高的巨峰葡萄为主,自从上世纪80年代中期引进巨峰,经历了从露天栽培到90年代中期的大棚保温、避雨栽培,从追求高产（3000kg／667m2）向追求品质的转变。近年来,当地果农根据巨峰葡萄生长旺盛、落花落果严重的特点,采用综合配套措施：     

巨峰、红富士、黑奥林葡萄在上海地区感病观察

近年来,上海郊区巨峰系葡萄种植面积不断扩大,而暖湿地区葡萄病害仍然是人们所重视的问题,如灰霉病已知为巨峰葡萄感染的病害,但巨峰系中其他品种感病情况尚未明确。为此,我们从1984年开始,对巨峰、红富士、黑奥林三个葡萄品种在上海地区生产性状初测的同时(详见本刊1985第4期P.9),以灰霉病为重点,并对黑痘病,炭疽病、霜霉病感病情况分别作了观察记载、供葡萄生产栽培和引种、育种的参考。     

巨峰系葡萄的无核化技术及其应用

巨峰及巨峰系葡萄是构成南方产区葡萄品种的主要成分,其无核化栽培也有长足的发展。本文从实际操作,对巨峰系葡葡无核化栽培技术的特点、药剂处理的模式、无核化的主要技术环节等展开了分析和讨论,为制定合理的巨峰系品种无核化栽培技术提供了依据。文中还从无核化技术发展的历史,分析指出其与二倍体品种"玫瑰露"葡萄无核化技术的主要区别。此外,对无核化药剂一次处理简化模式也作了介绍和分析,指出它不仅是一项可用于无核化栽培的简化技术,而且还对制定巨峰系葡萄的保果技术也有较大的参考价值。     

预防巨峰葡萄落花落果的措施

预防巨峰葡萄落花落果的措施一、保持合理的叶穗比和结果枝与营养枝的比例。成龄巨峰葡萄树合理的叶穗比以１８～２０：１为宜，过大或过小会导致落花落果。结果枝与营养枝比例以２：１为宜。同时及时抹除果穗以下的全部副梢，做到每个结果枝不留双穗果。二、及早追施坐果...     

几个葡萄品种胚胎发育过程中保护酶活性、丙二醛及内含营养物质含量的变化

本试验以有核葡萄品种巨峰和无核葡萄品种金星无核为试材，研究了葡萄胚胎发育过程中保护酶活性和丙二醛（MDA）含量的变化，同时研究了巨峰、京亚、金星无核和火星无核品种胚胎发育过程中内含营养物质含量的变化，揭示了这些生理指标与无核葡萄胚胎败育的关系。结果表明，在葡萄胚胎发育后期，金星无核的保护酶活性呈现升高趋势，而巨峰却表现出降低或不变的趋势；金星无核胚珠中MDA含量始终高于巨峰无核葡萄品种的内含营养物质含量呈现出升高或不变的趋势，而有核葡萄品种却表现出降低的趋势。这些差异说明，营养物质对于葡萄胚珠的发育和败育有一定的影响，尤其是无核葡萄品种胚珠中始终较高的MDA含量可能与其胚珠败育关系密切。     

‘巨峰’和‘红地球’与9个常见葡萄砧木嫁接成活率研究

我国各地葡萄栽培环境条件多种多样,而葡萄砧木品种众多,性状各异。有针对性的选择葡萄砧木及适宜的嫁接苗可以改善环境条件的制约,达到优质丰产的效果。本文从常用葡萄砧木的特性展开探讨,分析各砧木的主要性状,调查‘巨峰’与‘红地球’在9个葡萄常见砧木上的嫁接成活率、成苗率和生长量。结果表明,巨峰/110R嫁接组合、红地球/3309嫁接组合在嫁接成活率、成苗率以及生长量综合表现最佳,而红地球/5BB嫁接组合成苗率为0%,即‘红地球’不适宜与‘5BB’嫁接,‘110R’适宜作为‘巨峰’和‘红地球’两个品种的砧木。     

确立葡萄“巨峰”栽培技术体系

葡萄“巨峰”在日本现有栽培面积近９５万公顷，超过葡萄“玫瑰露”面积，是日本葡萄栽培的主要品种。柴寿等通过有关葡萄的栽培、土壤肥料、病虫害防治等试验研究，确立了葡萄“巨峰”栽培技术体系，现将主要内容概述于下。１最适树相指标的确立由于该品种花器（官）有缺...     

影响巨峰葡萄贮藏质量因素分析

采用因素对巨峰葡萄贮藏影响很大。１９９８北宁市４－９月份降水量为１９９７年３．２倍,日照比１９９７年降低了１５．７９％,１９９８年巨峰贮藏１００天腐烂率为６．９３％,而１９９７年贮藏１５０天仅为１．６％,采前增色素的应用能明显增加贮藏果落果率,浓度越大,喷施距采收期越近,落果越严重。     

广西一年两收巨峰葡萄酿酒特性研究

为了解决巨峰葡萄采后加工问题,对广西一年两收巨峰葡萄夏冬两茬果进行生产酿造实践,并对其酿酒特性进行深入研究。结果表明,冬巨峰葡萄可酿造优级品干红葡萄酒,而夏巨峰葡萄不适宜酿造干红酒,可酿造普通甜型桃红酒。检测结果表明,用冬巨峰葡萄浆果酿造的"南国红"葡萄酒为国内干型葡萄酒白藜芦醇含量最高的酒种之一。利用巨峰葡萄加工葡萄酒,对葡萄产业在南亚热带湿热地区的发展有积极的推动作用。     

江南城郊巨峰葡萄成熟期配套良种引选研究报告

随着人民生活水平的提高,对水果要求多样化的形势下,鲜食葡萄应运而得到大发展。我省的鲜食葡萄生产是在1984年以来发展起来的。品种基本为巨峰。据不完全统计,至1988年春全省已有巨峰葡萄1亿株。由于品种单一,上市过份集中,在进入盛果期后,将会供过于求;另一方面又存在着市场供应期过短,尤其在苏南地区,大中城市毗邻,旅游胜地众多,供需远远相矛盾。为此,特进行鲜食葡萄引种研究;以期筛选出耐高温多湿,抗病性和适应性均强的不同成熟期的优良品种2—3个,与巨峰初步配套,适应生产和消费者的需要。